Bun Cha
분짜
Fideos de arroz vietnamitas mezclados, hechos con carne a la parrilla a fuego directo con un sabor ahumado y verduras frescas, mezclados con una salsa especial.
Un plato de fideos de arroz vietnamitas mezclados, que consiste en carne a la parrilla (generalmente cerdo), rollitos de primavera fritos, verduras frescas y hierbas servidos sobre fideos de arroz fríos, rociados con una salsa nuoc cham agridulce. Es refrescante y frío, y permite disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez.
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