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Palais Indien Restaurant

RESTAURANTE TRADICIONAL INDIO. TODOS NUESTROS PLATOS SON CASEROS. ENTREGA A DOMICILIO Y EN LA OFICINA GRATIS.

★ 4.0 (210) $$Moderate 📍 59 Rue de l'Aigle, 92250 La Garenne-Colombes, France

MENÚS

MENÚ INFANTIL (-12 años)
MENU ENFANT (-12 ans)
POLLO TIKKA, NAN CON QUESO, ARROZ BASMATI
Menú adaptado para niños que incluye pollo a la parrilla suave, pan con queso y arroz. Sabores suaves y texturas tiernas. Servido con un postre dulce.
€12~
Menú Tandoori
Menu Tandoori
MENÚ PARA ENTREGA Y PARA LLEVAR (solo mediodía)(excepto Sábados y Domingos y festivos) Arroz Basmati, Dal, Halwa, Bebida sin alcohol (33cl)
Menú completo para el almuerzo con opción de pollo a la parrilla, acompañamientos tradicionales y bebida. Comida equilibrada y sabrosa.
€13~
MENÚ 20.50€
MENU 20.50€
Un menú completo con entrante, plato principal, acompañamiento y postre. Permite probar los clásicos de la cocina india.
€20.50~
MENÚ 23.50€
MENU 23.50€
Menú gourmet que ofrece una mayor variedad de especialidades, incluyendo mariscos y platos en salsa cremosa.
€23.50~
MENÚ KASHMIR
MENU KASHMIR
(2 personas) Mediodía y noche, a domicilio y en local ENTRANTE: 1 MIX GRILL (Surtido de pollo tikka, cordero tikka, seekh kabab, gambas tandoori y salmón tikka) + 2 NAN A ELEGIR
Menú degustación real para dos personas. Incluye un surtido variado de carnes a la parrilla, dos platos principales llenos de sabor, panes, arroz y postres. Ideal para compartir.
€59~

LOS POSTRES

HALWA
(Pastel de sémola, coco, almendras y pasas)
Pastel tradicional a base de sémola, cocido con mantequilla clarificada, azúcar y frutos secos. Textura densa y esponjosa, sabor dulce y perfumado.
€6
GULAB JAMUN
(Leche en polvo, almendras y coco)
Bolitas de masa fritas a base de leche en polvo, sumergidas en un sirope de azúcar perfumado con cardamomo y agua de rosas. Muy dulce y tierno.
€6
KHEER
(Arroz perfumado con especias)
Pudin de arroz cremoso, guisado con leche y azúcar, aromatizado con cardamomo y a menudo adornado con nueces. Dulce y reconfortante, servido frío o templado.
€6
GAJAR HALAWA
(Pastel de zanahoria, leche, azúcar y coco)
Postre a base de zanahorias ralladas cocidas lentamente con leche y azúcar. Textura rica y ligeramente granulada, sabor dulce y natural.
€6
HELADOS
GLACES
(2 sabores a elegir: vainilla, chocolate, fresa, caramelo)
Helado clásico. Refrescante y dulce.
€6
SORBETES
SORBETS
(2 sabores a elegir: mango, coco, fruta de la pasión, lima, pistacho)
Postre helado de frutas, sin lácteos. Sabor intenso a fruta, ligero y refrescante.
€6
KULFI
(Helado indio de mango o pistacho)
Helado tradicional indio a base de leche reducida, lo que le da una textura más densa y cremosa que el helado occidental. Sabores intensos de mango o pistacho.
€7

BEBIDAS

EVIAN, BADOIT, SAINT PÉRIGOT (50cl)
Agua mineral sin gas o con gas en botella de tamaño mediano.
€3
EVIAN, BADOIT, SAINT PÉRIGOT (1L)
Botella grande de agua mineral sin gas o con gas.
€5
COCA-COLA, ZERO (33cl)
Refresco de cola, versión clásica o sin azúcar.
€2.50
FANTA, ORANGINA, ICE-TEA, OASIS (33cl)
Refrescos variados de frutas o té helado.
€2.50
COCA-COLA, ZERO, ORANGINA (1.5l)
Botella grande de refresco para compartir.
€4.50
ZUMOS DE FRUTAS (25cl)
JUS DE FRUITS (25cl)
(Piña, albaricoque, manzana, naranja)
Zumos de frutas servidos en vaso. Dulces y afrutados.
€3.50

BEBIDA INDIA

LASSI NATURAL
LASSI NATURE
Bebida tradicional a base de yogur batido. Textura untuosa, sabor fresco y ligeramente ácido.
€5
LASSI SALADO
LASSI SALE
Versión salada de la bebida de yogur, a menudo realzada con una pizca de especias como el comino. Refrescante.
€5
LASSI DE ESPECIAS (Salado)
LASSI ÉPICES (Salé)
Lassi salado con una mezcla de especias indias para más sabor.
€5
LASSI DULCE
LASSI SUCRE
(Sabor a elegir: Rosa, Mango, Plátano, Menta, Coco, Vainilla)
Bebida de yogur dulce y aromatizada. Suave, cremosa e ideal para calmar el picante de las especias.
€6~

ENTRANTES

LAS PARRILLADAS

POLLO TANDOORI
POULET TANDOORI
(Muslo de pollo marinado y a la parrilla)
Muslo de pollo marinado en yogur y especias tandoori rojas, luego asado a alta temperatura. Sabor ahumado, ligeramente especiado y carne tierna.
€6.50
POLLO TIKKA
POULET TIKKA
(Trozos de pollo marinado y asado)
Trozos de pollo deshuesados marinados y asados. Similar al tandoori pero en bocados fáciles de comer.
€7.50
SEEKH KABAB
(Brocheta de carne picada en horno tandoor)
Brochetas de carne picada sazonada con hierbas y especias, cocidas en horno tandoor. Textura jugosa y aromática.
€7.50
BARA KABAB
(Jarret de cordero marinado y asado en tandoor)
Jarret de cordero marinado largamente y luego asado. La carne es tierna y se desprende fácilmente del hueso.
€14
TIKKA DE CORDERO
AGNEAU TIKKA
(Cordero marinado cocido en horno tandoor)
Trozos de cordero marinados y asados. Sabor intenso de la carne de cordero realzado por el marinado especiado.
€9
TIKKA DE PESCADO
POISSON TIKKA
(Salmón marinado y cocido en horno tandoor)
Dados de salmón marinados y asados. El pescado queda tierno con un sabor ligeramente ahumado.
€9
MIXTO A LA PARRILLA
MIXTE GRILL
(Pollo, cordero, seekh kabab, tikka de pescado, gambas,)(2 Piezas)
Surtido completo de carnes a la parrilla tandoori para descubrir diferentes carnes y sabores.
€21.50
GAMBAS TANOORI
(Gambas cocidas en horno tandoor)
Gambas grandes marinadas y asadas. Carne firme y sabor delicado realzado por las especias.
€21.50

LOS BUÑUELOS

PAKORA
(Buñuelos de berenjena)
Rodajas de berenjena rebozadas en pasta de garbanzos y fritas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro.
€5
ALU PAKORA
(Buñuelos de patata)
Rodajas de patata fritas en una masa especiada. Un clásico de la comida callejera india.
€5
OIGNONS BHAJEE
(Buñuelos de cebolla)
Láminas de cebolla mezcladas con una masa especiada y fritas en bolitas crujientes.
€5
MIXTO PAKORA
MIXTE PAKORA
(Patatas, cebollas, berenjena(para 2 piezas))
Surtido de buñuelos de verduras variadas.
€5.50
PAKORA DE POLLO
CHICKEN PAKORA
(Buñuelos de pollo)
Trozos de pollo fritos en buñuelos crujientes.
€7
SAMOUSSA DE VERDURAS
SAMOUSSA LEGUMES
(Buñuelos de verduras)
Empanadillas triangulares fritas rellenas de una mezcla especiada de verduras (a menudo patatas y guisantes).
€5.50
SAMOUSSA DE CARNE
SAMOUSSA VIANDE
(Buñuelos de carne picada con guisantes)
Empanadillas triangulares fritas rellenas de carne picada y guisantes.
€6.50
PAKORA DE PESCADO
FISH PAKORA
(Buñuelos de pescado)
Trozos de pescado rebozados y fritos.
€7
PAKORA DE GAMBAS
CREVETTES PAKORA
(Buñuelos de gambas)
Gambas fritas en buñuelos.
€7.50
ALU TIKKY
(Patatas con hierbas frescas y especias)
Tortitas de patatas machacadas con especias y hierbas, salteadas hasta que estén doradas.
€6.50
BORRA DE LENTEJAS
BORRA DE LENTILLES
(Buñuelos de lentejas con cebolla y cilantro)
Buñuelos sabrosos a base de pasta de lentejas.
€5.50

ENSALADAS

RAITA
(Ensalada india, pepino, tomates, especias, yogur)
Acompañamiento fresco a base de yogur mezclado con verduras crudas. Ideal para calmar el paladar después de platos picantes.
€5
ENSALADA DE LA CASA
SALADE MAISON
Ensalada mixta fresca.
€5
ENSALADA DE POLLO
SALADE POULET
Ensalada con trozos de pollo.
€6
ENSALADA DE GAMBAS
SALADE CREVETTES
Ensalada con gambas.
€7

SOPAS

SOPA DE LENTEJAS
SOUPE LENTILLES
Sopa reconfortante a base de lentejas amarillas o rojas, perfumada con comino y cilantro.
€6
SOPA DE LENTEJAS Y PESCADO
SOUPE LENTILLES POISSON
Variante de la sopa de lentejas con trozos de pescado.
€6.50
SOPA DE LENTEJAS Y POLLO
SOUPE LENTILLES POULET
Variante de la sopa de lentejas con trozos de pollo.
€6.50

PANES

NAN NATURAL
NAN NATURE
(Pan cocido en horno tandoor)
Pan indio plano con levadura, cocido contra las paredes del horno tandoor. Esponjoso con una corteza ligera.
€2.50
CHAPATI
(Pan natural, harina integral, masa sin levadura)
Tortilla fina de trigo integral, sin levadura. Textura más densa y sabor rústico.
€2.50
KEEMA NAN
(Nan relleno de carne picada con hierbas frescas y especias)
Nan relleno de una fina capa de carne picada especiada.
€5
PARATHA
(Nan de harina de trigo integral)
Pan plano hojaldrado con mantequilla, a menudo a base de harina integral.
€4
NAN CON QUESO
CHEESE NAN
(Nan relleno de queso)
El famoso nan relleno de queso fundido. Muy popular.
€4
NAN CON AJO
GARLIC NAN
(Nan con ajo relleno de queso)
Nan con queso aromatizado con ajo.
€4.50
NAN DE VERDURAS
LÉGUMES NAN
(Nan relleno de verduras)
Nan relleno de verduras.
€4.50
NAN KASHMIRI
(Masa de pan leudada, rellena de almendras, pistachos y pasas)
Nan dulce y salado relleno de frutos secos y nueces. Delicioso con platos picantes o como postre.
€5
NAN DE CHOCOLATE
NAN CHOCOLAT
(Nan relleno de Nutella)
Nan postre relleno de crema de cacao y avellanas.
€4

POLLO

Todos nuestros platos se sirven sin acompañamiento

CURRY DE POLLO
POULET CURRY
(Pollo en salsa de curry)
Trozos de pollo guisados en una salsa de curry tradicional con especias.
€10
POLLO SHAI KORMA
POULET SHAI KORMA
(Pollo, anacardos, almendras, pasas, nata fresca)
Pollo en una salsa rica y cremosa con anacardos y frutos secos. Sabor dulce y delicado.
€12.50
POLLO VINDALOO
POULET VINDALOO
(picante) (Pollo al curry, patatas, salsa vindaloo)
Plato muy picante originario de Goa, con vinagre y patatas. Sabor picante y ácido.
€11.50
POLLO PALAK
POULET PALAK
(Pollo al curry, espinacas)
Pollo cocido con espinacas y especias.
€11.50
POLLO CHANA
POULET CHANA
(Pollo con garbanzos, menta fresca)
Pollo guisado con garbanzos y perfumado a la menta.
€11.50
POLLO MADRAS
POULET MADRAS
(picante) (Pollo deshuesado, salsa madras)
Curry del sur de la India bastante picante, a menudo preparado con chile rojo y a veces leche de coco.
€11.50
TIKKA MASSALA DE POLLO
POULET TIKKA MASSALA
(Pollo al curry, asado en tandoor, tomates, especias)
El plato clásico: pollo a la parrilla y luego guisado en una salsa untuosa de tomate y especias.
€12
POLLO CON BERENJENAS
POULET AUBERGINES
(Curry de pollo con mantequilla y berenjenas)
Pollo cocinado con berenjenas tiernas.
€12.50
POLLO KORAI
POULET KORAI
(Pollo al curry, tomate, cebolla, especias)
Pollo cocido en un wok indio (korai) con una salsa espesa de tomates, pimientos y cebollas.
€11.50
POLLO A LA MANTEQUILLA
BUTTER CHICKEN
(Pollo marinado cocido en mantequilla, en tandoor, salsa picante)
Pollo a la mantequilla. Salsa rica, cremosa y suave a base de mantequilla y tomates.
€12.50
POLLO CON JENGIBRE
POULET GINGEMBRE
(Pollo con especias y jengibre con salsa de curry)
Curry de pollo donde el jengibre es la nota dominante.
€11.50
POLLO HOT & SPICY
CHICKEN HOT & SPICY
(picante) (Pollo a la parrilla en salsa picante con guindillas verdes)
Plato muy picante con chiles verdes frescos.
€12.50
POLLO CON CHILE Y AJO
GARLIC CHILI CHICKEN
(picante) (Pollo a la parrilla en salsa con jengibre y ajo)
Pollo realzado con ajo y guindilla.
€13
POLLO TIKKA CON MIEL
POULET TIKKA MIEL
(Pollo tikka marinado en salsa de curry con miel)
Pollo tikka en salsa agridulce con miel.
€12.50

CORDERO

CURRY DE CORDERO
AGNEAU CURRY
(Curry de cordero)
Curry de cordero clásico.
€11.50
CORDERO KORAI
AGNEAU KORAI
(Curry de cordero, tomate, cebolla, especias)
Cordero cocido estilo wok con una salsa espesa.
€12
CORDERO CON CHAMPIÑONES
AGNEAU CHAMPIGNON
(Curry de cordero y champiñones)
Curry de cordero con champiñones.
€12
CORDERO MADRAS
AGNEAU MADRAS
(picante) (Cordero deshuesado, salsa madras)
Curry de cordero especiado.
€12
CORDERO SHAI KORMA
AGNEAU SHAI KORMA
(Cordero, nueces, almendras, pasas, nata fresca)
Cordero en salsa cremosa y suave con frutos secos.
€14
CORDERO VINDALOO
AGNEAU VINDALOO
(picante) (Curry de cordero, patatas, salsa vindaloo)
Curry de cordero muy picante con patatas.
€12
CORDERO PALAK
AGNEAU PALAK
(Curry de cordero, espinacas)
Cordero con espinacas.
€12
CORDERO CON BERENJENAS
AGNEAU AUBERGINES
(Curry de cordero con mantequilla, berenjenas)
Cordero guisado con berenjenas.
€12.50
Tikka Masala de Cordero
AGNEAU TIKKA MASSALA
(Pierna de cordero al curry, asada en tandoor, tomates, especias)
Pierna de cordero a la parrilla y luego guisada en salsa.
€13.50
CORDERO ROGAN JOSH
AGNEAU ROGAN JOSH
(Curry de cordero con yogur, mostaza y salsa de tomate)
Plato emblemático de Cachemira. Cordero tierno en una salsa roja aromática.
€12
CORDERO CON JENGIBRE
AGNEAU GINGEMBRE
(Cordero con especias y jengibre con salsa de curry)
Curry de cordero con jengibre.
€12
CORDERO CHANA
AGNEAU CHANA
(Cordero con garbanzos y menta fresca)
Cordero con garbanzos.
€12
KEEMA MATTER
(Carne de cordero picada al curry, guisantes)
Carne picada de cordero y guisantes al curry.
€12
KUFTA CURRY
(Albóndigas en salsa de curry)
Albóndigas en salsa.
€11.50
CORDERO HOT & SPICY
AGNEAU HOT & SPICY
(picante) (Cordero a la parrilla en salsa picante con guindillas verdes)
Cordero muy picante.
€13
CORDERO CON CHILE Y AJO
GARLIC CHILI AGNEAU
(picante) (Cordero a la parrilla en salsa con jengibre y ajo)
Cordero realzado con ajo y guindilla.
€14.50
CORDERO TIKKA CON MIEL
AGNEAU TIKKA MIEL
(Cordero tikka marinado en salsa de curry con miel)
Cordero en salsa agridulce.
€13

PESCADOS Y GAMBAS

Todas las gambas / langostinos pelados

CURRY DE PESCADO
FISH CURRY
(Salmón al curry y especias)
Curry de salmón.
€12
CURRY DE PESCADO
POISSON BANGALI
(Pescado dorada a la parrilla, especias, cilantro)
Dorada preparada al estilo bengalí, rica en especias.
€15.50
CURRY DE GAMBAS
CREVETTES CURRY
(Gambas al curry, hierbas frescas, zumo de limón, nata)
Gambas en salsa de curry cremosa y cítrica.
€12
GAMBAS MADRAS
CREVETTES MADRAS
(picante) (Gambas salsa madras)
Gambas en salsa picante.
€12.50
GAMBAS CON MENTA
CREVETTES À LA MENTHE
(Gambas con menta fresca, salsa de curry con especias)
Gambas aromatizadas con menta.
€12.50
GAMBAS VINDALOO
CREVETTES VINDALOO
(Gambas al curry con patata, salsa vindaloo)
Gambas muy picantes.
€12.50
GAMBAS SHAI KORMA
CREVETTES SHAI KORMA
(Gambas, anacardos, almendras, pasas, nata fresca)
Gambas en salsa dulce y cremosa con nueces.
€14
GAMBAS MADRAS
(picante) (Gambas salsa madras)
Gambas grandes en salsa picante.
€22.50
GAMBAS MASSALA
(Gambas a la parrilla en tandoor, tomates, hierbas frescas y especias)
Gambas a la parrilla y luego cubiertas con salsa de tomate especiada.
€22.50
GAMBAS SHAI KORMA
(Gambas, anacardos, almendras, pasas y nata fresca)
Gambas en salsa dulce de lujo.
€23.50

VEGETARIANOS

ALU PALAK
(Patatas, espinacas)
Curry de patatas y espinacas.
€8.50
BENGAN BURTHA
(Puré de berenjenas)
Berenjenas asadas y machacadas, cocinadas con cebollas, tomates y especias. Textura tierna y sabor ahumado.
€9
DALL MASSALA
(Lentejas, tomates, ajo)
Curry de lentejas.
€8.50
CURRY DE PATATA
ALU CURRY
(Patatas con salsa de curry)
Curry sencillo de patatas.
€8
VERDURAS CASERAS
LÉGUMES MAISON
(Verduras, salsa de nata fresca)
Mezcla de verduras en salsa cremosa.
€8.50
PALAK PANIR
(Espinacas, queso)
Queso indio (panir) en cubos servido en una salsa cremosa de espinacas.
€8.50
MATTER PANIR
(Guisantes, queso)
Queso indio y guisantes en salsa.
€8.50
VERDURAS KORMA
LÉGUMES KORMA
(Verduras, frutos secos, almendras y nata fresca)
Verduras en salsa dulce con frutos secos.
€9
ALU GOBI
(Curry de coliflor y patata con especias)
Curry seco de patatas y coliflor.
€8.50
DAAL SAG
(Lentejas con espinacas y especias)
Mezcla nutritiva de lentejas y espinacas.
€8.50

ARROZ

ARROZ BASMATI
RIZ BASMATI
(Arroz con azafrán)
Arroz aromático de grano largo, ligeramente perfumado con azafrán.
€4
ARROZ PILAU
RIZ PILAU
(Arroz con guisantes)
Arroz salteado con guisantes y especias suaves.
€5
ARROZ KASHMIRI
RIZ KASHMIRI
(Anacardos, pasas y arroz basmati)
Arroz adornado con frutos secos y nueces, típico de Cachemira.
€6
ARROZ SALTEADO
FRIED RICE
(Huevo frito con arroz basmati y guisantes)
Arroz salteado con huevo y verduras.
€6
ARROZ CON CHAMPIÑONES
RIZ CHAMPIGNON
(Arroz basmati salteado con champiñones)
Arroz salteado con champiñones.
€6

BIRYANI

BIRYANI DE GAMBAS
BIRYANI GMABAS
(Gambas con especias y arroz basmati)
Plato festivo donde el arroz y las gambas se cocinan juntos con especias aromáticas.
€24.50
BIRYANI BANGALI
(Pollo, gambas, cordero, verduras, con especias y arroz basmati)
Biryani mixto completo.
€16.50
POLLO BIRYANI
POULET BIRYANI
(Pollo con especias y arroz basmati)
Arroz basmati cocinado con trozos de pollo y especias.
€13
BIRYANI KASHMIRI
KASHMIRI BIRYANI
(Pollo a la parrilla en tandoor con especias y arroz basmati)
Biryani de pollo a la parrilla.
€15
BIRYANI DE GAMBAS
CREVETTES BIRYANI
(Gambas con especias y arroz basmati)
Biryani de gambas.
€15
CORDERO BIRYANI
AGNEAU BIRYANI
(Cordero con especias y arroz basmati)
Arroz especiado con cordero.
€15
BIRYANI DE CORDERO TIKKA
BIRYANI AGNEAU TIKKA
(Cordero a la parrilla en tandoor con especias y arroz basmati)
Biryani de cordero a la parrilla.
€16.50
DAL BIRYANI
(Lentejas con especias y arroz basmati)
Biryani vegetariano con lentejas.
€12
VERDURAS BIRYANI
LÉGUMES BIRYANI
(Verduras con especias y arroz basmati)
Arroz especiado con verduras mixtas.
€12

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.0
210 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 59 Rue de l'Aigle, 92250 La Garenne-Colombes, France
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