오성정육식당

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Oseong Meat Restaurant

Oseong Meat Restaurant

오성정육식당

500 Dobong-ro, Dobong-gu, Seoul, South Korea

4.2

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Platos principales
Tartar de Hanwoo, Sashimi de Hanwoo
Parrillada de Hanwoo
Bebidas alcohólicas · Vinos
Platos principales

Bibimbap de Tartar de Hanwoo

한우 육회비빔밥

Un plato de arroz mezclado con tartar de Hanwoo fresco y varias verduras. La sabrosa salsa de aceite de sésamo y la salsa agridulce picante estimulan el apetito.

7,000
$5.00

Guiso de Hanwoo

한우 국밥

Un guiso de carne y verduras cocido en un rico caldo de Hanwoo a fuego lento. Es una comida caliente y sustanciosa.

7,000
$5.00

Bulgogi de Hanwoo

한우 불고기

(2 personas o más)

Finas láminas de Hanwoo marinadas en una salsa de soja dulce y salada, luego salteadas. Destaca por su carne tierna y su sabrosa salsa.

11,000
$8.00

Fideos con Doenjang

된장국수

Un plato especial de fideos servidos en un sabroso caldo de doenjang. Disfrute de su sabor puro y refrescante.

6,000
$4.00

Arroz blanco

공기밥

Arroz blanco. Se come con guisos o platos de carne.

1,000
$1.00

Guiso de Doenjang

된장찌개

Un guiso elaborado con doenjang, un condimento fermentado tradicional coreano, que le da un sabor profundo y sabroso. Contiene tofu y verduras, y marida bien con el arroz.

3,000
$2.00

Añadir champiñones

버섯추가

Puede añadir champiñones a su plato para realzar el sabor y la textura.

3,000
$2.00

Añadir verduras

야채추가

Puede añadir verduras frescas para acompañar o para asar.

2,000
$1.00

Añadir fideos de batata

당면 추가

Puede añadir fideos de batata masticables a sus platos de bulgogi o estofado.

2,000
$1.00
Tartar de Hanwoo, Sashimi de Hanwoo

Tartar de Hanwoo, Sashimi de Hanwoo

한우 육회, 육사시미

(100g 6,500)

Disfrute de tartar de Hanwoo fresco marinado o sashimi finamente cortado. Al no estar cocido, puede saborear la textura tierna y deliciosa original de la carne.

19,500~
Parrillada de Hanwoo

Solomillo de Hanwoo

한우 등심

(100g)

Solomillo de Hanwoo con un marmoleado moderado y un delicioso sabor a nuez. Su textura tierna pero masticable lo hace el corte más popular para asar.

15,000
$10.00

Lomo de Hanwoo

한우 채끝

(100g)

Una parte adyacente al solomillo, tierna y con una cantidad moderada de grasa, que ofrece un sabor puro y delicioso.

16,000
$11.00

Solomillo de Hanwoo

한우 안심

(100g)

El solomillo de Hanwoo, conocido por ser el corte más tierno. Tiene poca grasa, es puro y se derrite en la boca.

16,000
$11.00

Costilla de Hanwoo

한우 갈비살

(100g)

Carne de la zona entre las costillas, caracterizada por su textura masticable y su rico sabor a carne. Cuanto más mastica, más sabroso se vuelve.

15,000
$10.00

Cortes especiales de Hanwoo

한우 특수부위

(100g)

Una selección de varios cortes especiales de Hanwoo. Disfrute de las texturas y sabores únicos de cada corte.

20,000
$14.00

Servicio de mesa

상차림

Por persona, los acompañamientos adicionales son autoservicio.

Coste del servicio de mesa que incluye guarniciones básicas, verduras para enrollar y salsas necesarias para asar carne.

3,000
$2.00
Bebidas alcohólicas · Vinos

Soju

소주

Destilado coreano por excelencia, claro y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17%. Marida limpiamente con platos de carne grasos.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Cerveza estilo lager con una refrescante sensación efervescente. Ideal para limpiar el paladar después de comer carne.

5,000
$3.00

Chungah

청하

Vino claro elaborado por fermentación de arroz, con un sabor limpio y una textura suave al tragar, lo que permite disfrutarlo sin 부담.

6,000
$4.00

Bebidas

음료

Refrescos carbonatados como Coca-Cola, Sprite, etc.

2,000
$1.00

Baekseju

백세주

Vino tradicional coreano elaborado con varios ingredientes medicinales como ginseng y bayas de goji. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave.

8,000
$5.00

Bokbunja

복분자

Vino de frutas elaborado por fermentación de bokbunja (frambuesas silvestres). Tiene un sabor dulce e intenso a fruta y un contenido alcohólico que marida bien con la carne.

15,000
$10.00

Ilpoom Jinro

일품진로

Soju premium destilado y envejecido en barricas de roble. Disfrute de su profundo aroma y suave sabor.

25,000
$17.00

Malbec

말백

Vino tinto con aromas a ciruela y mora. Sus taninos moderados lo hacen un excelente maridaje para la carne de res a la parrilla.

35,000
$24.00

Carmenere

까르미네르

Vino tinto representativo de Chile, caracterizado por sus sabores a frutos negros y aromas especiados. Su textura suave complementa perfectamente la carne de res coreana.

70,000
$48.00

Parmesano rallado

스크레드파미

Vino tinto premium con un sabor profundo y complejo. Marida maravillosamente con la rica jugosidad de la carne de res coreana (Hanwoo), elevando su experiencia gastronómica.

130,000
$89.00

Descorche

콜키지

Tarifa por el servicio de copas y el servicio proporcionado al consumir vino o licores traídos por el cliente.

15,000
$10.00
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Información del Restaurante

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