Ops!

Name: Ops!
Address: Roma
Price range: €4.5 - €4.5

Ingredientes siempre garantizados bio. SEITAN, TEMPEH, TOFU, BOCADITOS DE SOJA, GNOCCHI SIN GLUTEN, LASAÑA SIN GLUTEN, COUS COUS, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, VINAGRE DE MANZANA Y SALSA TAMARI, SEMILLAS DE CALABAZA, GIRASOL Y LINO. COMPOTA DE CEREZAS, ALBARICOQUE Y NARANJA, LECHE DE SOJA, DE ALMENDRA, DE ARROZ, AZÚCAR DE CAÑA, AGAVE, MALTA DE ARROZ Y AGAR AGAR, CAFÉ, TÉ E INFUSIONES. LOS OTROS SEGÚN DISPONIBILIDAD.

★ 4.5 (2,086) $$Moderate

Los extractos de ops!

desintoxicante

disintossicante

tomate, apio, limón

Un extracto de verdura fresco y sabroso. El sabor decidido del tomate y el apio se une a la acidez del limón. Una bebida depurativa y ligera.

€4.50

digestivo

hinojo, jengibre, manzana

Extracto fresco que combina la dulzura de la manzana con las notas aromáticas del hinojo y el toque picante del jengibre. Ayuda a la digestión y es muy refrescante.

€4.50

antistrés

antistress

apio, piña, zanahoria

Extracto dulce y vegetal. La piña aporta dulzor tropical que marida bien con la zanahoria y la frescura mineral del apio.

€4.50

Los centrifugados de ops!

antioxidante

antiossidante

naranja, zanahoria, manzana

Clásico mix ACE vitamínico. Dulce, cítrico y refrescante gracias a la unión de naranja, zanahoria y manzana. Perfecto para una dosis de energía.

€4.50

digestivo

manzana, jengibre, zanahoria

Zumo dulce y especiado. La base suave de manzana y zanahoria se anima con el toque picante y aromático del jengibre.

€4.50

antistrés

antistress

zanahoria, pera, apio

Bebida delicada y naturalmente dulce. La pera y la zanahoria aportan azúcares naturales, equilibrados por la nota fresca del apio.

€4.50

Los vinos de ops!

Blancos

Verdicchio Castelli di Jesi

Andrea Felici Marche

Vino blanco de Marche fresco y estructurado. Notas de flores blancas, cítricos y almendra. Excelente con platos vegetarianos.

Villa Guani

Rovero Piemonte

Vino blanco de Piamonte. Generalmente fresco, seco y con delicados aromas afrutados.

Marzaiolo

Riofavara Sicilia

Vino blanco siciliano. Solar y aromático, con notas de fruta de pulpa amarilla y toques mediterráneos.

Poggio ai Girasoli

Tenuta del Fontino Toscana

Vino blanco toscano ecológico. Fresco, mineral y fácil de beber, producido en la zona de Maremma.

Malvasia Puntinata

Giangirolami Lazio

Vino blanco de Lazio aromático. Aromas intensos de fruta y flores, en boca resulta suave y sabroso.

Rosados

Ciliegiolo

Tenuta del Fontino Toscana

Vino rosado toscano de uvas Ciliegiolo. Color cerasuolo, aromas de frutos rojos y sabor fresco. Ideal como aperitivo.

Rossi

Syrah

Giangirolami Lazio

Vino tinto de Lazio de uvas internacionales. Especiado y envolvente, con notas características de pimienta negra y frutos del bosque.

Optimus

Tenuta del Fontino Toscana

Vino tinto toscano de la Maremma. Corpulento, cálido y estructurado, adecuado para platos sabrosos.

Barbera d'Asti

Gustin Piemonte

Vino tinto piamontés típico. Acidez marcada, notas vinosas y de frutos rojos. Muy versátil en la mesa.

Burbujas

Prosecco

Animae Veneto

Espumoso véneto ecológico. Burbuja fina, notas afrutadas de pera y manzana. Perfecto para brindis y aperitivos.

Brut Franciacorta

1701 Lombardia

Espumoso método clásico de Lombardía, biodinámico. Complejo y elegante, con notas de levadura y corteza de pan.

Las cervezas de ops!

Viaemilia

Pils/Clara. Cervecería del Ducato Emilia Romagna. 5,0%

Cerveza artesanal italiana estilo Pilsner. Color dorado, sabor seco y limpio con un agradable amargor herbáceo.

ReAle Extra

IPA/Ámbar. Cervecería del Borgo Lazio. 6,2%

Cerveza estilo IPA (India Pale Ale). Ámbar, intensamente lupulada con notas cítricas y resinosas. Final amargo persistente.

Genziana

Ale/Ámbar. Cervecería del Borgo Lazio. 6,2%

Cerveza ámbar especial aromatizada con genciana. Perfil aromático complejo con notas terrosas, especiadas y un amargor característico.

Zona Cesarini

IPA/Ámbar. Toccalmatto Emilia Romagna. 6,6%

Pacific IPA con lúpulos del océano. Notas tropicales intensas de fruta exótica, cuerpo medio y amargor decidido.

Seta Plus

Blanche/Blanca. Cervecería Rurale Lombardía. 5,0%

Cerveza estilo Blanche de trigo, revisitada con más lúpulo. Fresca, con notas de cilantro, especias y un toque cítrico.

Menabrea

Lager/Clara. Menabrea Piemonte. 5,0%

Histórica cerveza lager italiana. Clara, ligera y fácil de beber. Sabor equilibrado y refrescante.

Menabrea Ambrata

Lager/Ámbar. Menabrea Piemonte. 5,0%

Versión ámbar de la clásica lager. Más estructurada, con notas maltosas de tostado y caramelo.

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Información del Restaurante

★

4.5

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$$ Moderate

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★ 4.8 · $$

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Risotto