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Ootoya Japanese Restaurant

Platos a la parrilla al carbón y sets

Cerdo marinado en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón.
หมูหมักซอสโชยุโคจิย่างถ่าน
Lomo de cerdo marinado en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón. Sabor suave y fragante.
Lomo de cerdo marinado en salsa shoyu koji, que ablanda la carne y le da un sabor umami. A la parrilla al carbón hasta quedar fragante. Sabor suave y penetrante. Servido con arroz caliente.
฿269~ ≈ €7.00
Panceta de cerdo marinada en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón.
หมูสามชั้นหมักซอสโชยุโคจิย่างถ่าน
Panceta de cerdo marinada en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón, servida sobre piedra caliente.
Panceta de cerdo tierna marinada en salsa shoyu koji intensa. A la parrilla al carbón hasta quedar fragante y grasosa. Servida sobre piedra caliente para mantener la temperatura. Sabor salado y graso equilibrado.
฿279~ ≈ €7.00
Carrillera de cerdo a la parrilla al carbón con salsa Sendai miso.
แก้มหมูย่างถ่านกับซอสเซนไดมิโสะ
Carrillera de cerdo marinada hasta penetrar, a la parrilla al carbón hasta quedar fragante. Servida sobre piedra caliente con salsa Sendai miso y verduras.
Carrillera de cerdo con textura crujiente y tierna, marinada y a la parrilla al carbón hasta quedar fragante. Servida con salsa Sendai miso, salada y con sabor a soja fermentada. Un plato con una textura única.
฿289~ ≈ €8.00
Cerdo marinado en salsa miso y a la parrilla al carbón.
หมูหมักซอสมิโสะย่างถ่าน
Cerdo marinado en salsa miso y a la parrilla al carbón, servido sobre piedra caliente.
Cerdo marinado en salsa miso y a la parrilla al carbón hasta quedar cocido y fragante. Servido sobre piedra caliente. Sabor salado y dulce equilibrado del miso, combina bien con arroz caliente.
฿259~ ≈ €7.00
Ensalada César con pollo crujiente.
สลัดซีซาร์ไก่กรอบ
Muslo de pollo tierno con piel crujiente, bañado en salsa de albahaca. Servido con calabaza, huevo duro y aderezo César.
Ensalada fresca con pollo crujiente tierno y huevo duro, aderezada con un aderezo César rico y cremoso. Un plato refrescante y saciante.
฿239~ ≈ €6.00
Pollo a la parrilla al carbón con salsa de albahaca.
ไก่ย่างถ่านซอสเบซิล
Pollo a la parrilla al carbón con salsa de albahaca. Servido con aderezo especial, verduras frescas, tomates cherry, champiñones eringi, raíz de loto, brócoli, lechuga y calabaza. Nutricionalmente completo.
Pollo a la parrilla al carbón fragante, bañado en salsa de albahaca con aroma a hierbas. Servido con una variedad de verduras. Un plato saludable con un sabor equilibrado.
฿269~ ≈ €7.00
Pescado Ohime-dai marinado en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón.
ปลาโอฮิเมไดหมักซอสโชยุโคจิย่างถ่าน
Pescado Ohime-dai marinado en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón. Sabor suave y equilibrado.
Pescado Ohime-dai blanco y tierno, marinado en salsa shoyu koji y a la parrilla al carbón hasta que la piel esté crujiente y la carne jugosa. Sabor ligeramente salado y aroma a parrilla de carbón.
฿399~ ≈ €11.00
Salmón a la parrilla al carbón.
ปลาแซลมอนย่างถ่าน
Salmón a la parrilla al carbón, bajo en grasa, con un aroma apetitoso.
Salmón a la parrilla al carbón tradicionalmente, con un aroma ahumado. Carne de pescado fresca y dulce por naturaleza. Un toque de limón realza el sabor.
฿339~ ≈ €9.00
Salmón empanado y frito.
ปลาแซลมอนคลุกเกล็ดขนมปังทอด
Salmón empanado y frito, servido con salsa Uno, salsa tártara y salsa César.
Salmón empanado y frito (estilo Katsu), crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con tres tipos de salsas para mojar. Acompañado de arroz caliente.
฿379~ ≈ €10.00
Pescado Buri con salsa Teriyaki.
ปลาบุรีราดซอสเทริยากิ
Pescado Buri con salsa Teriyaki.
Pescado Buri (Yellowtail) a la parrilla con salsa Teriyaki dulce y salada. Carne de pescado firme y sabrosa, combina bien con la salsa japonesa intensa.
฿319~ ≈ €9.00

Ensalada

Ensalada de cerdo shabu-shabu con salsa de cebolleta japonesa.
สลัดหมูชาบูราดซอสต้นหอมญี่ปุ่น
Ensalada de cerdo shabu-shabu con salsa de cebolleta japonesa y huevo onsen.
Ensalada fresca cubierta con finas lonchas de cerdo shabu-shabu escaldado y huevo onsen, aderezada con una salsa de cebolleta japonesa suave y sabrosa. Ofrece una textura refrescante.
฿169 ≈ €5.00
Ensalada de salmón.
สลัดปลาแซลมอน
Salmón servido con lechuga romana, cebolleta japonesa, lechuga y tomates cherry, aderezado con salsa de soja.
Ensalada fresca y crujiente con salmón fresco y salsa de soja japonesa. Sabor ligero y refrescante, ideal como aperitivo.
฿229 ≈ €6.00
Mini ensalada César con pollo crujiente.
มินิสลัดไก่กรอบซอสซีซาร์
Muslo de pollo tierno con piel crujiente, bañado en salsa de albahaca. Servido con verduras frescas y huevo duro, acompañado de aderezo César.
Ensalada César pequeña con pollo crujiente. Ideal para acompañar platos principales. Incluye pollo frito crujiente, huevo duro y verduras frescas.
฿179 ≈ €5.00
Ensalada Hotate
สลัดโฮตาเตะ
Ensalada de vieiras japonesas, dulces, tiernas y deliciosas, con un aroma a mantequilla. Servida con lechuga crujiente y aderezo vegetal especial de Otowa. Sabor dulce de las vieiras combinado con la frescura de las verduras.
Ensalada de vieiras Hotate grandes, a la parrilla con mantequilla fragante. Servida sobre lechuga fresca y crujiente con aderezo especial. El dulzor de las vieiras se combina con la frescura de las verduras.
฿259 ≈ €7.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.2
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