Onigiri y Tonjiru Yamatarō Futakotamagawa

Un onigiri simple sazonado solo con sal, sin relleno. Disfruta directamente del dulzor y umami del arroz. No lleva nori, por lo que su aspecto es completamente blanco.

No contiene relleno, es un onigiri de arroz salado envuelto en alga nori. Disfruta de la combinación del crujiente nori y el arroz.

Onigiri con miso en la superficie. La salinidad y riqueza del miso combinan bien con el arroz, ofreciendo un sabor nostálgico.

Contiene umeboshi (ciruela japonesa) tradicional. Es muy ácido, refrescante y abre el apetito.

Takana encurtido salteado con aceite de sésamo. La textura crujiente, la riqueza del aceite y el sabor del takana combinan a la perfección con el arroz.

Alga nori cocida a fuego lento en salsa de soja y azúcar. Textura suave y aroma marino.

Alga kombu tsukudani con brotes y hojas de shiso (perilla japonesa). El umami del kombu se realza con el aroma refrescante del shiso.

Katsuobushi (bonito seco) cubierto con salsa de soja. El aroma ahumado del pescado y su umami realzan el arroz, un sabor clásico.

Una mezcla de pollo frito y mayonesa. Jugoso y con la riqueza de la mayonesa, es un plato contundente.

Trozos de calamar salados y fermentados con sus vísceras. Tiene un umami único y fuerte, y un sabor salado, para adultos, como acompañamiento de bebidas.

Contiene crías de sardina hervidas (shirasu). Disfruta de la textura tierna y el suave sabor salado, con el aroma del pescado.

Atún (en aceite) mezclado con mayonesa. Un sabor suave y popular entre niños y adultos.

Cerdo y kimchi salteados. El picante y la acidez del kimchi, junto con el dulzor de la grasa del cerdo, combinan bien con el arroz.

Especialidad de Kioto: pequeños peces secos (chirimenjako) cocidos con granos de pimienta de Sichuan. Caracterizado por el picor y el aroma refrescante del sansho.

Contiene salmón desmenuzado y asado. Tiene la salinidad justa y el umami del salmón, siendo uno de los rellenos más populares para onigiri.

Yema de huevo cruda marinada en una salsa a base de soja, deshidratada para obtener una consistencia espesa. Disfruta de su textura pegajosa y rico sabor.

Huevo tierno marinado en una salsa de soja, azúcar, ajo y chile. Llamado así por ser tan delicioso que crea adicción.

Huevas de abadejo de abadejo saladas. Textura crujiente y el sabor salado y umami característico de las huevas de pescado.

Huevas de abadejo marinadas en una salsa con chile. El toque picante realza la dulzura del arroz.

Una mezcla de atún con mayonesa, ajo y especias. Un sabor potente que abre el apetito.

Una mezcla de mentaiko, mayonesa y queso crema. Disfruta de un sabor rico y cremoso.

Una mezcla de alga佃煮 (tsukudani) con mantequilla añadida. El aroma marino de las algas y la rica profundidad de la mantequilla combinan a la perfección.

Inspirado en el poke hawaiano, atún marinado en una salsa picante. Aroma a aceite de sésamo y especias.

Pollo frito bañado en una salsa coreana agridulce (yangnyeom). Caracterizado por el picante y dulzor del gochujang.

Ciruelas encurtidas con miel añadida. La acidez se reduce, resultando en un sabor dulce y afrutado, fácil de comer.

Carne de pollo o cerdo picada y guisada en una salsa agridulce (soboro) combinada con una yema de huevo rica. Al romper la yema, el sabor se vuelve suave.

Carne de res guisada en azúcar y salsa de soja, al estilo del plato japonés "sukiyaki". El umami de la carne de res impregna el arroz.

Camarones salteados con ajo y aceite, al estilo de la famosa cocina hawaiana. Disfruta del fragante aroma a ajo y la textura crujiente de los camarones.

Unagi (anguila asada) y queso crema, con un toque de sansho. La salsa agridulce de la anguila y la riqueza del queso combinan sorprendentemente bien.

Huevas de salmón saladas, aún en su membrana. Más ricas y saladas que el ikura, son un manjar que acompaña bien el arroz.

Sopa de miso con cerdo y verduras de raíz. El dulzor de la grasa del cerdo y el umami de las verduras se disuelven en esta sopa nutritiva.

Tonjiru en tamaño infantil.

Encurtido de verduras de temporada. Es refrescante y perfecto como intermedio para el paladar.

Puedes elegir 2 tipos de relleno para un onigiri.

Aumentamos la cantidad del topping (cabeza) del onigiri.

Duplicamos la cantidad de relleno.

Aumentamos la cantidad de arroz y hacemos el onigiri más grande.

Reducimos la cantidad de arroz y hacemos el onigiri más pequeño.

Añadimos queso crema como topping.

Añadimos queso rallado como topping.

Embalaje para regalo. Incluye papel de regalo y bolsa.

Lo entregamos envuelto en papel encerado para que pueda comerlo de inmediato.

Empaquetamos cada onigiri individualmente.