大森屋








Set de Chahan
チャーハンセット
Un set de ramen a base de salsa de soja y un medio tamaño de chahan fragante. Es una combinación popular y sustanciosa.
Set de Chukadon
中華丼セット
Un set de chukadon (medio) cubierto con verduras y carne en salsa espesa, y ramen. Los ingredientes espesos combinan bien con el arroz.
Set de Tenshin-don
天津丼セット
Un set de Tenshin-don (medio) cubierto con tortilla de cangrejo esponjosa y salsa agridulce, y ramen.
Set de Mapo Tofu-don
麻婆丼セット
Un set de medio bol de Mapo Tofu picante y ramen. El picante y el sabor umami abren el apetito.
Ramen
ラーメン
Un ramen de salsa de soja tradicional. Una sopa ligera con fideos chinos, un sabor simple y que nunca cansa.
Moyashi Soba
もやしそば
Ramen cubierto con crujiente salteado de brotes de soja. A menudo se sirve con una salsa espesa.
Negi Ramen
ネギラーメン
Ramen cubierto con abundante cebolleta picante. El sabor y el picante de la cebolleta realzan el sabor de la sopa.
Wontonmen
ワンタンメン
Un ramen con wonton relleno de carne picada. Disfruta de la textura suave del wonton.
Mapo Ramen
麻婆ラーメン
Un plato de ramen cubierto con Mapo Tofu. Un sabor rico donde se fusiona el picante de la sopa y el Mapo.
Yasai Soba
野菜そば
Ramen a base de sal con abundante cebolleta crujiente. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.
Guangdong Men
広東メン
Un ramen de salsa de soja cubierto con una espesa salsa Gomoku. Rico en ingredientes como carne, mariscos y verduras, es muy nutritivo.
Tanmen
タンメン
Un ramen con sopa a base de sal y verduras salteadas. Ligero pero rico.
Miso Ramen
味噌ラーメン
Un ramen con una rica sopa a base de miso. Caracterizado por su fragante sabor salteado con verduras y carne picada.
Negi Miso Ramen
ネギ味噌ラーメン
Miso Ramen cubierto con cebolleta picante. La riqueza del miso y el picante de la cebolleta combinan a la perfección.
Champon
ちゃんぽん
Un plato de fideos con sopa de caldo blanco rico en cerdo, mariscos y verduras. El sabor de los ingredientes está concentrado en la sopa.
Tantanmen
担々麺
Fideos con una sopa de sésamo y aceite de chile picante. El sabor de la carne picada añade profundidad a la sopa.
Stamina Ramen
スタミナラーメン
Un ramen vigorizante con ajo, cebollino, etc. Un sabor potente.
Gomoku Soba
五目そば
Un lujoso ramen con sopa a base de sal cubierto con ingredientes como gambas, carne, verduras y huevo.
Chashumen
チャーシューメン
Un ramen de salsa de soja cubierto con abundante chashu casero. Recomendado para los amantes de la carne.
Salsa Yakisoba
ソース焼きそば
Un clásico yakisoba japonés sazonado con salsa Worcestershire. Verduras y carne salteadas con fideos.
Yakisoba frito
揚げ焼きそば
Un plato de fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de verduras. Disfruta del contraste de texturas.
Guangdong Yakisoba
広東焼きそば
Un plato de fideos crujientes cubiertos con una salsa espesa de Gomoku. La salsa a base de soja se mezcla bien con los fideos.
Extra grande
大盛り
Opción para añadir fideos extra grandes.
Set de Yakisoba
焼きそば定食
Un set sustancioso donde se come arroz con yakisoba como acompañamiento.
Set de salteado de verduras
野菜炒め定食
Un set de salteado de verduras como repollo y brotes de soja con carne a fuego alto. Disfruta de su textura crujiente.
Set de brotes de ajo
にんにくの芽定食
Un set de salteado de brotes de ajo y cerdo. Su aroma fragante abre el apetito.
Set de croquetas
コロッケ定食
Un set con croquetas de patata crujientes como plato principal. Un sabor sencillo y nostálgico.
Set de caballa frita
アジフライ定食
Un set con filete de caballa frito como plato principal. Crujiente por fuera, tierno por dentro.
Set de calamares fritos
イカフライ定食
Un set de calamares fritos. Disfruta de la textura elástica del calamar.
Set de ostras fritas
カキフライ定食
Set de ostras fritas. Lleno del sabor de las ostras, llamadas la leche del mar.
Set de Mapo Tofu
麻婆豆腐定食
Un set con Mapo Tofu picante como plato principal. Se recomienda comerlo sobre arroz.
Set de salteado de carne y cebollino
肉ニラ炒め定食
Un set de salteado de cerdo y cebollino. Es un plato lleno de energía.
Set de salteado de hígado y cebollino
レバニラ炒め定食
Un set de salteado de hígado, cebollino y brotes de soja. Un clásico plato energético de la cocina china.
Set de salteado de verduras y carne
肉野菜炒め定食
Un set de salteado de verduras con abundante cerdo. Una comida equilibrada.
Set de Shogayaki (trozos de cerdo)
しょうが焼き定食(豚こま)
Set de Shogayaki con trozos de cerdo. La salsa dulce y salada y el aroma a jengibre combinan bien con el arroz.
Set de Shogayaki (Lomo)
しょうが焼き定食(ロース)
Set de Shogayaki de lomo de cerdo grueso. Disfruta plenamente del sabor de la carne.
Set de Tonkatsu
とんかつ定食
Set de Tonkatsu con gruesas lonchas de cerdo. Atractivo por su rebozado crujiente y su carne jugosa.
Chahan
チャーハン
Arroz frito cocinado a fuego alto con huevo, cebolleta, chashu, etc.
Chukadon
中華丼
Un bol de arroz cubierto con una espesa salsa de carne y verduras cocidas.
Ojidon
玉子丼
Un bol sencillo sin arroz de cebolla cocida en caldo dulce y salado y cubierta con huevo.
Oyakodon
親子丼
Un bol de pollo y cebolla cocidos en huevo. Un plato casero japonés clásico.
Arroz con pollo
チキンライス
Arroz frito estilo occidental de pollo y arroz salteados con ketchup.
Omurice
オムライス
Un plato de arroz con ketchup envuelto en una tortilla fina. Cubierto con ketchup.
Tenshin-don
天津丼
Un bol de arroz cubierto con tamagoyaki de cangrejo y cubierto con salsa agridulce.
Katsudon
かつ丼
Un bol sustancioso de tonkatsu frito cocido en caldo dulce y salado, y cubierto con huevo.
Medio arroz
半ライス
Arroz poco cocido.
Arroz
ライス
Arroz blanco.
Extra grande
大盛り
Opción de arroz extra grande.
Medio Chahan
半チャーハン
Medio Chahan.
Medio Chukadon
ハーフ中華丼
Medio Chukadon.
Medio bol de Mapo Tofu
ハーフ麻婆丼
Medio bol de Mapo Tofu.
Medio Tenshin-don
ハーフ天津丼
Medio Tenshin-don.
Gyoza
餃子
Gyoza con carne picada envuelta en masa y asada. Jugoso jugo de carne rebosa.
Shumai
焼売
Shumai de cerdo al vapor.
Salteado de verduras
野菜炒め
Salteado de verduras como repollo y brotes de soja con cerdo.
Croqueta
コロッケ
Croqueta de patata.
Calamares fritos
イカフライ
Calamares fritos.
Ostras fritas
カキフライ
Mariscos fritos.
Filete de caballa frito
アジフライ
Pescado frito.
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Mapo Tofu picante. Plato individual.
Salteado de brotes de ajo
にんにくの芽炒め
Salteado de brotes de ajo y cerdo.
Salteado de carne y cebollino
肉ニラ炒め
Salteado de carne y cebollino.
Salteado de hígado y cebollino
レバニラ炒め
Salteado de hígado y cebollino
Salteado de verduras y carne
肉野菜炒め
Salteado de verduras con abundante carne.
Shogayaki (trozos de cerdo)
しょうが焼き(豚こま)
Shogayaki de trozos de cerdo.
Shogayaki (Lomo)
しょうが焼き(ロース)
Shogayaki de lomo de cerdo.
Salteado de huevo y oreja de madera
玉子とキクラゲ炒め
Salteado de huevo esponjoso y oreja de madera crujiente (Moo Shu Pork).
Katsuni
かつ煮
Tonkatsu cocido en caldo dulce y salado y cubierto con huevo (sin arroz). También combina bien como aperitivo con bebidas.
Tamagoyaki de cangrejo
かに玉
Un plato de tortilla de cangrejo con salsa agridulce.
Albóndigas de carne
肉団子
Un plato de albóndigas de carne fritas cubiertas con salsa agridulce.
Cerdo agridulce
酢豚
Un plato de carne de cerdo frita y verduras salteadas con salsa agridulce.
Sopa de verduras
野菜スープ
Sopa abundante en verduras.
Sopa de huevo
玉子スープ
Una sopa suave con huevo batido.
Sopa de algas wakame
わかめスープ
Sopa china con algas wakame.
Sopa de Wonton
ワンタンスープ
Sopa con wonton (sin fideos).
Cerveza (botella grande)
ビール(大ビン)
Botella grande de cerveza.
Cerveza (botella pequeña)
ビール(小ビン)
Botella pequeña de cerveza.
Kakuhighball
角ハイボール
Whisky con soda.
Sake (1 go)
日本酒(一合)
Sake. Servido en una jarra de 1 go.
Varios sours
サワー各種
Cóctel sour a base de shochu.
Hiyashi Chuka
冷やし中華
Un plato de fideos fríos de temporada. Con salsa de soja ácida y aderezado con jamón, huevo, pepino, etc.
Zaru Chuka
ざる中華
Un estilo de fideos chinos servidos con caldo frío de fideos. Es la versión de fideos chinos del Zaru Soba.
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2 Chome-31-4 Sekibara, Adachi City
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