Okonomiyaki Yu

Tofu frío con aderezos como cebolleta y katsuobushi. Un aperitivo clásico y refrescante que se come con salsa de soja.

Alimento fermentado coreano hecho de verduras como la col china marinada con chile y ajo. Tiene un sabor picante y ácido.

Habas tiernas hervidas. Se comen sacando las habas de la vaina. Popular como aperitivo para la cerveza.

Combinación de pollo frito y patatas fritas. Un set clásico de fritos.

Patatas fritas. Sazonadas con sal.

Pollo con hueso cortado en forma redonda y frito. Pollo frito jugoso y fácil de comer.

Plato de cerdo y kimchi salteados en plancha. La riqueza del cerdo y el picante del kimchi combinan muy bien.

Tentáculos de calamar a la plancha. Textura masticable y sabor tostado.

Ostras salteadas con mantequilla. Caracterizado por el rico sabor de las ostras y la profundidad de la mantequilla.

Maíz dulce salteado con mantequilla. Dulce y aromático.

Filete de pollo a la plancha. Cubierto con salsa de tomate y queso.

Salteado sencillo de brotes de soja. Caracterizado por su textura crujiente.

Plato de tendones de ternera estofados hasta quedar tiernos y servidos envueltos en papel de aluminio. Sabor intenso.

Salchichas asadas a la plancha.

Salteado de cerdo y verduras como repollo y brotes de soja. Sabor casero.

Setas eringi salteadas con mantequilla. Disfruta de la textura de las setas y el sabor de la mantequilla.

Plato de setas enoki enrolladas en panceta y asadas.

Tofu escurrido y asado a la plancha. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Plato teppanyaki de Kansai hecho envolviendo cerdo en huevo y asándolo. Se come con salsa y mayonesa.

Plato especial de Akashi, Hyogo, hecho con una masa esponjosa y abundante huevo, con pulpo. Se come sumergiéndolo en un caldo caliente en lugar de salsa.

Okonomiyaki estilo "mezclado" donde la masa de harina se mezcla con repollo e ingredientes y se cocina. Puedes elegir cerdo o calamar.

Okonomiyaki con gambas crujientes.

Okonomiyaki con mochi y cerdo. Disfruta de la textura elástica del mochi.

Okonomiyaki con ostras, limitado a invierno.

Okonomiyaki especial con natto y cerdo. Caracterizado por el sabor tostado del natto cocido.

Okonomiyaki con mentaiko y gambas. Sabor ligeramente picante.

Okonomiyaki con abundante queso y gambas. Queso fundido rico.

Okonomiyaki de cerdo con ensalada fresca como topping, una opción saludable.

Okonomiyaki mixto con cerdo y calamares.

Okonomiyaki de lujo con tres ingredientes: cerdo, calamar y gambas.

Okonomiyaki (Negiyaki) con tendones de ternera estofados y abundante cebolleta. Puedes elegir salsa de soja o salsa.

Okonomiyaki especial extra grande con muchos ingredientes (cerdo, calamar, gambas, vieiras) y tortilla.

Okonomiyaki con fideos. Puedes elegir entre "Hiroshimayaki", donde los ingredientes se apilan y se cocinan, o "Osaka Modanyaki", donde la masa y los fideos se mezclan.

Okonomiyaki con fideos y gambas.

Okonomiyaki con fideos, mochi y cerdo.

Okonomiyaki con fideos y ostras, limitado a invierno.

Okonomiyaki con fideos, natto y cerdo.

Okonomiyaki con fideos, mentaiko y gambas.

Okonomiyaki con fideos, queso y gambas.

Okonomiyaki con fideos y cerdo, cubierto con ensalada.

Okonomiyaki con fideos, cerdo y calamares.

Okonomiyaki con fideos, cerdo, calamares y gambas.

Okonomiyaki con fideos, tendones de ternera y cebolleta.

Okonomiyaki con fideos, extra grande, cubierto con ingredientes de lujo y tortilla.

Curry con el sabor disuelto de los mariscos.

Curry de arroz con abundantes verduras de temporada.

Clásico curry de ternera con un rico sabor.

Filete de solomillo tierno. Servido con arroz y ensalada.

Arroz frito con tendones de ternera, ajo y lechuga. Sabor potente.

Arroz blanco.

Ensalada de algas con abundante wakame.

Ensalada saludable con tofu como topping.

Ensalada con atún como topping.

Ensalada de rodajas de tomate bien frías.

Ensalada con jamón serrano y aderezo japonés.

Ensalada César con jamón serrano y aderezo de queso.

Yakisonba de fideos gruesos con cerdo.

Yakisonba de fideos gruesos con calamares.

Yakisonba de fideos gruesos con gambas.

Yakisonba de fideos gruesos con ostras, limitado a invierno.

Yakisonba picante con mentaiko y gambas.

Yakisonba con abundantes verduras y cerdo.

Yakisonba con cerdo y calamares.

Yakisonba de lujo con tres ingredientes: cerdo, calamar y gambas.

Omusoba con yakisonba de cerdo envuelto en tortilla fina.

Yakisonba de calamares envuelto en tortilla fina.

Omusoba con yakisonba de gambas envuelto en tortilla fina.

Omusoba de invierno limitado con yakisonba de ostras envuelto en tortilla fina.

Omusoba con yakisonba de natto y cerdo envuelto en tortilla.

Yakisonba con mentaiko y gambas envuelto en tortilla.

Omusoba con yakisonba de queso y gambas envuelto en tortilla.

Omusoba con yakisonba de cerdo y calamares envuelto en tortilla.

Omusoba de lujo con yakisonba de cerdo, calamares y gambas envuelto en tortilla.

Helado frío y dulce con sabor a vainilla. Perfecto para después de comer.