Oishi Sushi

Name: Oishi Sushi
Address: París
Price range: €3.5 - €18.5

Restaurante japonés que ofrece un buffet libre y menús variados.

★ 4.2 (185)

Novedades

El Dragón

Le Dragon

8 piezas. Tempura de gambas, Massago, Salsa de mayonesa, Pepino, Aguacate.

Un rollo de sushi especial relleno de gambas tempura crujientes y aguacate. Adornado con huevas de capelán (massago) y una cremosa salsa de mayonesa.

€10.80

Menús Buffet libre

Pides 3 variedades de platos en cada pedido, tantas como desees según tu apetito. No se permite compartir comida. Se cobrará desperdicio 2€ por porción no consumida.

Buffet Mediodía (Adulto)

Buffet Midi (Adulte)

El MEDIODÍA

Menú de buffet libre disponible para el almuerzo. Pide tus platos en pequeñas cantidades sucesivas.

€13.80

Buffet Noche (Adulto)

Buffet Soir (Adulte)

La NOCHE

Menú de buffet libre completo para la cena, que a menudo incluye platos exclusivos del servicio de noche.

€17.80

Buffet Mediodía (Niño)

Buffet Midi (Enfant)

-10 años y -1m30 de altura

Tarifa reducida para niños menores de 10 años y menos de 1m30 en el almuerzo.

€10

Buffet Noche (Niño)

Buffet Soir (Enfant)

-10 años y -1m30 de altura

Tarifa reducida para niños menores de 10 años y menos de 1m30 en la cena.

€12.80

Carta del Buffet

Platos incluidos en la fórmula de buffet libre (salvo indicación contraria).

Los entrantes a elegir

01 Sopa miso

01 Soupe miso

Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de soja fermentada (miso). Servida caliente con algas y tofu.

02 Ensalada de col natural

02 Salade de choux nature

Ensalada de col blanca finamente cortada y marinada en una vinagreta suave y ligeramente dulce. Crujiente y refrescante.

03 Arroz blanco

03 Riz nature

Bol de arroz blanco cocido al vapor, sencillo y esponjoso.

04 Arroz avinagrado

04 Riz vinaigré

Arroz japonés sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Es la base utilizada para los sushis.

D17 Arroz cantonés

D17 Riz cantonais

Arroz salteado con guisantes, trozos de tortilla y jamón. Un plato clásico y sabroso.

D18 Fideos salteados

D18 Nouilles sautées

Fideos salteados al wok con verduras y salsa de soja.

D14 Nems de pollo

D14 Nêms au poulet

4 piezas

Rollitos fritos de masa de arroz rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera.

Brochetas

Y1 Pollo

Y1 Poulet

2 piezas

Brochetas de trozos de pollo a la parrilla, cubiertas con salsa teriyaki agridulce.

Y2 Albóndiga de pollo

Y2 Boulette de poulet

2 piezas

Brochetas de albóndigas de pollo picado, tiernas y sabrosas.

Y5 Ternera con queso

Y5 Boeuf au fromage

2 piezas

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido. Una mezcla rica y fundente.

Y6 Champiñón

Y6 Champignon

2 piezas

Brochetas de champiñones de París a la parrilla, sencillas y jugosas.

Y3 Ala de pollo

Y3 Aile de poulet

2 piezas. Se sirve solo por la noche.

Alas de pollo a la parrilla, crujientes y doradas.

Y4 Ternera

Y4 Boeuf

2 piezas. Se sirve solo por la noche.

Brochetas de ternera a la parrilla, servidas con una salsa cubriente.

Y9 Salmón

Y9 Saumon

2 piezas. Se sirve solo por la noche.

Brochetas de dados de salmón a la parrilla, ricas en sabor.

Y10 Atún

Y10 Thon

2 piezas. Se sirve solo por la noche.

Brochetas de atún a la parrilla, de textura firme y sabrosa.

D13 Gyoza

6 piezas. Raviolis japoneses. Se sirven solo por la noche.

Raviolis japoneses a la parrilla rellenos de carne y verduras. Masa fina y crujiente por un lado.

Sushi

Se sirven por 2 piezas

Su1 Salmón

Su1 Saumon

Loncha de salmón crudo fresco sobre una bola de arroz avinagrado.

Su2 Atún

Su2 Thon

Loncha de atún rojo crudo sobre arroz avinagrado.

Su3 Dorada

Su3 Daurade

Sushi relleno de una loncha de dorada cruda, un pescado de carne blanca y delicada.

Su5 Surimi

Sushi relleno de una barrita de surimi (carne de pescado con sabor a cangrejo).

Su6 Gambas

Su6 Crevette

Sushi relleno de una gamba cocida abierta en mariposa.

Su7 Aguacate

Su7 Avocat

Sushi vegetariano relleno de una loncha de aguacate fresco, a menudo sujeto por una fina tira de alga.

Su9 Caballa

Su9 Maquereau

Sushi de caballa marinada, de sabor pronunciado y rico.

Temaki

Se sirven por 1 pieza. Cono de alga relleno de arroz y guarnición.

Co1 Salmón aguacate

Co1 Saumon avocat

Cono de alga nori relleno de arroz, salmón crudo y aguacate. Se come con la mano.

Co4 Surimi aguacate

Co4 Surimi avocat

Cono de alga nori relleno de arroz, surimi y aguacate.

Maki Nieve

Se sirven por 6 piezas. Makis sin alga exterior, a menudo cubiertos de arroz.

N1 Salmón

N1 Saumon

Rollo de arroz avinagrado relleno de salmón crudo.

N2 Atún

N2 Thon

Rollo de arroz avinagrado relleno de atún crudo.

N4 Queso

N4 Cheese

Rollo de arroz avinagrado relleno de queso crema.

N6 Aguacate

N6 Avocat

Rollo de arroz avinagrado relleno de aguacate.

Maki y California

Se sirven por 6 piezas

Ma1 Salmón

Ma1 Saumon

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y salmón crudo.

Ma2 Atún

Ma2 Thon

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y atún crudo.

Ma3 Atún cocido

Ma3 Thon cuit

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y atún cocido.

Ma4 Queso

Ma4 Cheese

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y queso crema.

Ma5 Surimi

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y surimi.

Ma7 Aguacate

Ma7 Avocat

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y aguacate.

Ma8 Pepino

Ma8 Concombre

Rollo pequeño de alga nori rodeando arroz y pepino crujiente.

Ca1 Salmón aguacate

Ca1 Saumon avocat

California

Rollo invertido (arroz por fuera) relleno de salmón y aguacate, espolvoreado con semillas de sésamo.

Ca3 Atún cocido aguacate

Ca3 Thon cuit avocat

California

Rollo invertido relleno de atún cocido y aguacate.

Ca4 Salmón queso

Ca4 Saumon cheese

California

Rollo invertido relleno de salmón crudo y queso crema.

Ca5 Surimi aguacate

Ca5 Surimi avocat

California

Rollo invertido relleno de surimi y aguacate.

Ca8 Pepino queso

Ca8 Concombre cheese

California

Rollo invertido relleno de pepino y queso crema.

Ca11 Las-vegas

California

California roll especial, a menudo frito o con un relleno rico.

Especialidades Rolls

Pe7 Chirashi

Ternera salteada sobre arroz blanco

Bol de arroz relleno de ternera salteada.

Ch1 Arroz avinagrado con salmón

Ch1 Riz vinaigré avec saumon

Arroz avinagrado con salmón

Bol de arroz avinagrado cubierto con trozos de salmón crudo.

Primavera Salmón aguacate

Printemps Saumon avocat

6 piezas (P1)

Rollo de primavera relleno de una hoja de arroz y lechuga, con salmón y aguacate.

Primavera Atún cocido aguacate

Printemps Thon cuit avocat

6 piezas (P3)

Rollo de primavera relleno de atún cocido y aguacate.

Primavera Queso aguacate

Printemps Cheese avocat

6 piezas (P4)

Rollo de primavera relleno de queso crema y aguacate.

Primavera Surimi aguacate

Printemps Surimi avocat

6 piezas (P5)

Rollo de primavera relleno de surimi y aguacate.

Ca7 California Tempura gambas

Ca7 California Tempura crevette

6 piezas

California roll relleno de tempura de gambas crujiente.

California frito de salmón y aguacate

Ca12 California frit saumon avocat

6 piezas

California roll de salmón y aguacate, rebozado y frito para que esté caliente y crujiente.

Ca13 California masago salmón aguacate

Ca13 California massago saumon avocat

6 piezas

California roll cubierto de huevas de pescado (massago) en lugar de sésamo.

Ca16 California cebolla Salmón aguacate

Ca16 California oignon Saumon avocat

6 piezas

California roll relleno de cebolla frita crujiente por encima.

Postres

DS11 lichi en almíbar

DS11 lychee au sirop

lichi en almíbar

Frutas exóticas dulces y jugosas servidas en un almíbar ligero.

DS12 Perla de coco

DS12 Perle de coco

2 piezas

Bolas de arroz glutinoso tibias espolvoreadas con coco rallado, rellenas de una crema dulce de yema de huevo o soja.

DS10 Turrón de sésamo

DS10 Nougat aux sesames

Turrón de sésamo

Dulce asiático crujiente a base de sésamo y caramelo.

2 bolas de helado a elegir

2 boules de glace aux choix

Dos bolas de helado, sabores a elegir.

Sashimi (Suplemento)

Sashimi servidos por 10 piezas

Sa1 Salmón

Sa1 Saumon

10 lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz.

€4.50

Sa2 Atún

Sa2 Thon

10 lonchas de atún rojo crudo fresco.

€5

Sa3 Dorada

Sa3 Daurade

10 lonchas de dorada cruda fresca.

€5

Sa4 Caballa

Sa4 Maquereau

10 lonchas de caballa marinada.

€3.50

Menús

MS9

8 Sushi de salmón

Plato compuesto por 8 sushis de salmón. Posibilidad de reemplazar por atún o un surtido.

€14.50~

MS10

6 Maki de Atún, 6 Maki de Aguacate, 6 Maki de Salmón

Surtido de 18 makis clásicos: atún, aguacate y salmón.

€11.80

MS13

6 Maki de salmón, 7 Sushi surtidos (2 Salmón, 1 Dorada, 1 Caballa, 2 Atún, 1 gamba)

Menú mixto que incluye makis de salmón y un surtido variado de 7 sushis.

€14.50

MS14

6 Sashimi surtido (3 Salmón, 3 Atún), 6 Sushi surtido (2 Salmón, 2 Dorada, 2 Atún), 6 California salmón aguacate

Gran plato completo con sashimis (pescado crudo sin arroz), sushis y california rolls.

€18.50

MS17

12 California royal (aguacate salmón queso)

12 piezas de california rolls 'royal' rellenos de salmón, aguacate y queso crema.

€15

MS18

6 Maki salmón, 6 California salmón aguacate, 6 Primavera salmón aguacate, 6 Salmón roll queso

Menú 'Todo Salmón' que ofrece diferentes variaciones: maki, california, primavera y roll de queso.

€18.50

MS21

6 Primavera de atún cocido, 6 California de aguacate queso

Dúo de 12 rollos: primavera de atún cocido y california de aguacate queso.

€12.80

MS22

6 California de cebolla salmón aguacate, 6 Primavera de salmón aguacate

Surtido de 12 rollos de salmón y aguacate, con una variante de cebolla frita.

€13.80

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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