Obiyou Enote N

Name: Obiyou Enote N
Address: Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 7 Chome−3−2 ＴＳＤビル 2F, Tokio
Price range: ¥98 - ¥3618

★ 3.6 (244) $$Moderate 📍 Japan, 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 7 Chome−3−2 ＴＳＤビル 2F

Hot pot de todo lo que puedas comer de 60 minutos

Notas: Si es la primera vez que nos visita, consulte las instrucciones de cocción y uso. Los ingredientes se pueden combinar hasta 2 tipos entre verduras, brotes de soja, champiñones, fideos de cristal, cerdo, ternera, cordero, pollo. Verduras y champiñones de todo lo que puedas comer Barra de ensaladas y fideos chinos de reposición libre Menú de arroz de reposición libre Sopa de cordero adicional gratuita ※Tripas de cordero 150g

Hot pot de todo lo que puedas comer de 60 minutos

60分火鍋定食食べ放題

Un menú de hot pot de todo lo que puedas comer con un tiempo límite de 60 minutos. El precio varía entre el almuerzo y la cena. Puedes elegir entre 7 tipos de sopa, y puedes combinar hasta 2 tipos de verduras como repollo, brotes de soja, champiñones, fideos de cristal, y carnes como cerdo, ternera, cordero y pollo. Puedes añadir carne extra o cambiar a wagyu por un cargo adicional. La barra de ensaladas, los fideos chinos y el arroz también se pueden reponer libremente.

¥1,254~ ≈ €7.00

Menú de todo lo que puedas comer de cordero Xiezhi

A. Menú de curso (por persona)

A. コース (一人前)

Tres aperitivos Reponer libremente: Cordero, Panceta de res, Panceta de cerdo, Pollo Pastel de pollo, Pescado blanco, Gambas Verduras (cada una), Champiñones (cada uno), Ingredientes chinos (cada uno) Fideos chinos, Arroz, Fideos Daoxiao, Fideos udon Salsas: Ponzu, Sésamo, Ajo con aceite de sésamo Postre

Un menú de todo lo que puedas comer de cordero Xiezhi (espinazo de cordero) que se puede pedir a partir de una persona. Puedes elegir entre hot pot picante caliente, Bifengtang o cordero Xiezhi a la parrilla. Incluye cordero, panceta de res, panceta de cerdo, pollo, pastel de pollo, pescado blanco, gambas, etc., así como mariscos, verduras, champiñones, fideos chinos, arroz, fideos Daoxiao, fideos udon, ponzu, salsas de sésamo, ajo, todo reponiendo libremente, y postre.

¥3,618~ ≈ €20.00

B. Menú de curso (por persona)

B. コース (一人前)

Tres aperitivos Reponer libremente: Hot pot picante de cordero Xiezhi, Cordero Xiezhi Panceta de cerdo, Pollo, Paleta de cerdo Pastel de pollo, Pescado blanco Verduras (cada una), Champiñones (cada uno), Ingredientes chinos (cada uno) Fideos chinos, Arroz, Fideos Daoxiao, Fideos udon Salsas: Ponzu, Sésamo Postre

Un menú de todo lo que puedas comer de cordero Xiezhi (espinazo de cordero) que se puede pedir a partir de una persona. Puedes elegir entre hot pot picante o cordero Xiezhi normal. Incluye panceta de cerdo, pollo, paleta de cerdo, pastel de pollo, pescado blanco, etc., así como verduras, champiñones, fideos chinos, arroz, fideos Daoxiao, fideos udon, ponzu, salsas de sésamo, todo reponiendo libremente, y postre.

¥3,164~ ≈ €17.00

9 tipos de sopa

2 tipos de sopa: 300 yenes de descuento 3 tipos de sopa: 600 yenes de descuento 4 tipos de sopa: 900 yenes de descuento Sopa adicional gratuita

1. Sopa picante de miso

1. 麻辣味噌湯

Miso de todo Japón y chiles, pimienta de Sichuan etc., ¡Sabor que va bien con el arroz!

Una sopa de sabor picante y con sabor a mala, a base de miso japonés con chiles y pimienta de Sichuan. Se caracteriza por su sabor tostado y rico, y calienta el cuerpo.

¥780 ≈ €4.00

2. Hot pot de soja

2. 醤油もつ鍋

Solo menudencias de res nacionales Colágeno abundante

Un hot pot de menudencias de res de alta calidad a base de soja, rico en colágeno. El caldo, en el que se disuelve la riqueza de las menudencias, es rico pero tiene un regusto ligero, y se dice que es bueno para la belleza.

¥1,180 ≈ €7.00

3. Sopa medicinal Mala Tang de Lomijia

3. ロミジア薬膳麻辣湯

Sabor sin aditivos a "Ma", "La", "Xian", "Xiang", "Yao". Ingredientes comprados y procesados en Japón. Sin conservantes ni colorantes añadidos. Sabor natural y suave que se adapta al gusto japonés. Se ha modificado para que sea más suave que el hot pot mala importado de China y se adapte al gusto japonés.

Una sopa mala medicinal hecha sin aditivos, utilizando ingredientes comprados en Japón. Se caracteriza por los cinco sabores: "Ma" (adormecedor), "La" (picante), "Xian" (fresco), "Xiang" (fragante) y "Yao" (medicinal). El sabor auténtico de China se ha ajustado para el paladar japonés, resultando en un sabor suave y agradable. Puedes elegir el nivel de picante.

¥1,880~ ≈ €10.00

4. Sopa picante de jengibre rojo

4. 辣姜紅湯

(Sopa de salsa de chile)

Una sopa roja picante que calienta el cuerpo, hecha con chiles rojos y jengibre. El rico aroma y picante de las especias estimulan el apetito. Puedes elegir el nivel de picante.

¥880~ ≈ €5.00

5. Hot pot de tomate

5. トマト鍋

10 veces capsaicina, 10 veces efecto sudoríparo 10 veces efecto adelgazante (en comparación con Mala Hong Tang) Dulzura y cuerpo

Un hot pot de tomate con la dulzura y acidez natural del tomate. Contiene 10 veces más capsaicina que el Mala Hong Tang, con un alto efecto sudoríparo y potencial para adelgazar. Es una sopa saludable y deliciosa con dulzura y cuerpo concentrados.

¥780 ≈ €4.00

6. Hot pot de cartílago de cerdo medicinal

6. 薬膳豚軟骨鍋

Sopa de cartílago de cerdo medicinal, rica en colágeno, tierna hasta el hueso

Una sopa de cartílago de cerdo medicinal hecha con una salsa secreta de hierbas, cocida hasta que el cartílago esté tierno hasta el hueso. Es rica en colágeno y tiene una textura que se derrite en la boca. Se dice que es buena para la vitalidad y tiene un sabor suave y profundo.

¥880 ≈ €5.00

7. Caldo blanco de colágeno

7. コラーゲン白湯

(Colágeno Paiktan) Un caldo blanco con colágeno, famoso por sus beneficios para la piel. Para una piel tersa y suave.

Una sopa blanca rica en colágeno, conocida por sus beneficios para la piel. Hecha con caldo de pollo y otros ingredientes cocidos a fuego lento, tiene un sabor suave y rico. Recomendada para quienes desean mantener la piel tersa.

¥780 ≈ €4.00

8. Sopa saludable de Sanxin

8. ヘルシー山珍湯

(Sopa Sanxin saludable) Se espera que prevenga el cáncer. Efecto preventivo de enfermedades crónicas,

Una sopa medicinal recomendada para personas preocupadas por su salud. Hecha con delicias del mar y la tierra y hierbas medicinales, tiene un sabor sabroso y suave. Se dice que es buena para prevenir el cáncer y enfermedades crónicas, y es un plato que cuida el cuerpo.

¥780 ≈ €4.00

9. Mala Hong Tang extra picante

9. 激辛麻辣紅湯

(SOPA MALA ROJA EXTRA PICANTE) La capsaicina promueve el metabolismo, la quema de grasa y es eficaz para adelgazar.

Una sopa mala picante y adormecedora hecha con chiles y pimienta de Sichuan. Su sabor estimulante, que promueve el metabolismo y la quema de grasa gracias a la capsaicina, es ideal para los amantes del picante extremo.

¥980 ≈ €5.00

Verduras frescas

※Dependiendo de la temporada, es posible que algunos productos no estén disponibles. ※Algunos productos son de cantidad limitada y se venderán hasta agotar existencias. Agradecemos su comprensión.

Verduras 1 porción

1. Brotes de soja

1. もやし

Brotes de soja con una textura crujiente. Son fáciles de combinar con varios platos y son un plato saludable. Disfrútalos en salteados o platos mezclados.

¥225 ≈ €1.00

2. Mizuna

2. 水菜

Mizuna con una textura crujiente y un ligero amargor. Es versátil en ensaladas, hot pots y platos mezclados. Disfruta de su fresco sabor verde.

¥225 ≈ €1.00

3. Repollo

3. キャベツ

Repollo dulce y crujiente. Es un vegetal versátil que combina con cualquier plato, como salteados, guisos y ensaladas. ¡Disfrútalo en abundancia!

¥225 ≈ €1.00

4. Sésamo y atún

4. ゴマ・ツナ

Un plato sabroso que combina sésamo tostado y atún. Delicioso solo o mezclado con verduras. También es perfecto como acompañamiento para el arroz o bebidas.

¥225 ≈ €1.00

5. Rábano

5. 大根

Rábano fresco y dulce. Se puede disfrutar de diversas formas de preparación, como guisos, ensaladas y rallado. También es rico en enzimas digestivas.

¥225 ≈ €1.00

6. Repollo

6. 白菜

Repollo dulce, indispensable en los hot pots. Al cocinarse, adquiere una textura que se derrite en la boca y absorbe bien el sabor del caldo. ¡Disfrútalo en abundancia!

¥225 ≈ €1.00

7. Cebollino

7. にら

Cebollino con un aroma y sabor únicos. Indispensable en salteados, sopas y empanadillas chinas. También es nutritivo y da energía.

¥225 ≈ €1.00

8. Zanahoria

8. 人参

Zanahorias dulces y coloridas. Su dulzura se intensifica al cocinarlas, sirviendo de acento en varios platos. También son ricas en nutrientes y buenas para la vista.

¥225 ≈ €1.00

9. Cebolla

9. 玉葱

Cebolla dulce y crujiente. Su dulzura se realza al saltearla, sirviendo de base para varios platos. También es deliciosa cruda en ensaladas.

¥225 ≈ €1.00

Selección de 5

5点盛り

Una selección de 5 tipos de verduras frescas de temporada. Permite disfrutar de una variedad de verduras en pequeñas porciones.

¥527 ≈ €3.00

Verduras 2 porciones

1. Patata

1. ジャガイモ

Patatas con una textura tierna. Son versátiles en guisos y salteados. También son una excelente fuente de energía.

¥271 ≈ €1.00

2. Batata

2. さつま芋

Batata con dulzura natural. Se puede disfrutar en una variedad de platos como guisos, fritos y batatas asadas. También es rica en fibra dietética y saludable.

¥271 ≈ €1.00

3. Ñame

3. 長芋

Un ñame con una textura crujiente y pegajosa única. Se puede comer crudo en ensaladas y como aperitivo, o cocido en salteados. Se dice que es bueno para la vitalidad.

¥271 ≈ €1.00

4. Brotes de bambú

4. 竹の子

Brotes de bambú, conocidos como un manjar de primavera. Tienen una textura crujiente y una dulzura ligera, y se pueden disfrutar en guisos, salteados y arroz cocido.

¥271 ≈ €1.00

5. Cebolleta

5. 長葱

Cebolleta dulce y picante, con un buen equilibrio de sabor. Su dulzura se realza en los hot pots, y su aroma se intensifica como condimento. Sirve como acento en varios platos.

¥271 ≈ €1.00

6. Pak choi

6. 青梗菜

Pak choi con una textura crujiente y un ligero amargor. Es un vegetal indispensable en salteados y sopas chinas. También es colorido y estimula el apetito.

¥271 ≈ €1.00

7. Dōkan

7. ドウカン

Un alimento tradicional japonés hecho de tofu frito y seco. Al cocinarlo en un guiso, absorbe el sabor del caldo y se puede disfrutar de su textura única. También es un ingrediente popular para hot pots.

¥271 ≈ €1.00

8. Taro

8. 里芋

Taro con una textura pegajosa y dulzura suave. Se usa comúnmente en guisos y sopas de miso en la cocina japonesa, pero al añadirlo al hot pot, se puede disfrutar de su textura tierna.

¥271 ≈ €1.00

9. Raíz de loto

9. レンコン

Raíz de loto con una textura crujiente y atractiva. Es versátil en salteados, guisos y fritos. Sus característicos agujeros también son distintivos.

¥271 ≈ €1.00

10. Calabaza

10. カボチャ

Calabaza dulce y tierna. Se puede disfrutar en una variedad de platos como guisos, tempura y sopas. También es muy nutritiva y saludable.

¥271 ≈ €1.00

11. Espinacas

11. ホウレンソウ

Espinacas ricas en nutrientes. Al cocinarlas brevemente, adquieren un color verde brillante y se pueden usar en salteados, platos hervidos y sopas. También son ricas en hierro.

¥271 ≈ €1.00

Selección de 5

5点盛り

Una selección de 5 tipos de verduras frescas de temporada. Permite disfrutar de una variedad de verduras en pequeñas porciones.

¥618 ≈ €3.00

Verduras 3 porciones

1. Crisantemo de jardín

1. 春菊

Crisantemo de jardín con un aroma y ligero amargor únicos. Su sabor se enriquece en los hot pots, creando un plato fragante. También es delicioso en platos mezclados.

¥316 ≈ €2.00

2. Enoki

2. えのき

Enoki con una textura crujiente. Es un hongo versátil que combina con una variedad de platos japoneses, occidentales y chinos, como guisos, salteados y sopas de miso. También es rico en fibra dietética.

¥316 ≈ €2.00

3. Shimeji

3. しめじ

Shimeji con una textura crujiente y sabor concentrado. Es versátil en platos como hot pots, salteados y pastas. Su aroma también es bueno y aporta profundidad a los platos.

¥316 ≈ €2.00

4. Hongo Tamogi

4. タモギ茸

Hongos Tamogi de un amarillo brillante. Se puede disfrutar de su textura crujiente y sabor único. Pruébalos en salteados, sopas o tempura.

¥316 ≈ €2.00

5. Tomate

5. トマト

Tomates frescos, dulces y agridulces. Deliciosos crudos en ensaladas, su sabor se intensifica al cocinarlos en salsas o sopas. Ricos en licopeno y saludables.

¥316 ≈ €2.00

6. Hongo Shanzhi

6. 山茶茸

Hongo Shanzhi con una textura crujiente y un sabor único. Al añadirlo a hot pots o salteados, aporta un rico aroma y textura a los platos. Un plato irresistible para los amantes de los champiñones.

¥316 ≈ €2.00

7. Hongo Maitake blanco

7. 白舞茸

Hongo Maitake blanco fragante y crujiente. Se puede disfrutar en varios platos como tempura, salteados y hot pots. También es visualmente atractivo y embellece la mesa.

¥316 ≈ €2.00

8. Hongo Yamabushi

8. 山伏茸

Hongo Yamabushi con una apariencia y textura esponjosas únicas. Tiene un sabor delicado y se disfruta en sopas, guisos y tempura. Es un hongo que también se usa en la cocina medicinal.

¥316 ≈ €2.00

9. Shimeji de Tanba

9. 丹波しめじ

Shimeji de Tanba, fragante y carnoso. Tiene una buena textura y la riqueza del champiñón está concentrada. Disfruta de un sabor lujoso en hot pots y salteados.

¥316 ≈ €2.00

10. Shiitake

10. 椎茸

Shiitake con un aroma y sabor únicos. Su aroma se intensifica al cocinarlo, y es versátil en platos japoneses, occidentales y chinos. Disfrútalo en guisos, salteados y a la parrilla.

¥316 ≈ €2.00

11. Hongo Maitake

11. 舞茸

Hongo Maitake fragante y crujiente. Es un champiñón delicioso que combina con cualquier plato, como tempura, salteados y hot pots. Es saludable y nutritivo.

¥316 ≈ €2.00

12. Erizo de mar

12. エリンギ

Erizo de mar con una textura crujiente y un sabor ligero. Se puede disfrutar en salteados con mantequilla, a la parrilla, etc. También se puede disfrutar de su aroma.

¥316 ≈ €2.00

Selección de 5

5点盛り

Una selección de 5 tipos de verduras frescas de temporada. Permite disfrutar de una variedad de verduras en pequeñas porciones.

¥710 ≈ €4.00

Verduras 4 porciones

1. Cilantro

1. 香菜

Cilantro con un aroma único. Indispensable como acento en la cocina étnica y china. Su aroma fresco estimula el apetito.

¥361 ≈ €2.00

2. Ipomoea aquatica

2. 空心菜

Ipomoea aquatica con una textura crujiente. Es popular en platos chinos como el salteado de ajo, y su sabor único estimula el apetito. También es rica en vitaminas.

¥361 ≈ €2.00

3. Okra

3. オクラ

Okra con una textura pegajosa y sabor único. Se puede disfrutar en ensaladas, salteados, tempura, etc. También es nutritiva y buena para prevenir el agotamiento veraniego.

¥361 ≈ €2.00

4. Pimiento verde italiano

4. シシトウ

Pimientos verdes italianos con un ligero picante y sabor único. Se pueden disfrutar en tempura, salteados y a la parrilla. También añaden color a los platos.

¥361 ≈ €2.00

5. Lechuga

5. レタス

Lechuga con una textura crujiente y frescura. Deliciosa cruda en ensaladas y sándwiches, también es sabrosa ligeramente salteada. Perfecta como acompañamiento para varios platos.

¥361 ≈ €2.00

6. Ajo

6. 大蒜の葉

Hojas de ajo finamente cortadas, con un aroma y textura crujiente únicos. Al añadirlas a salteados, platos mezclados o sopas, su sabor se realza. Un plato que estimula el apetito.

¥361 ≈ €2.00

7. Maíz

7. コーン

Maíz dulce y tierno. Añade color y dulzura a ensaladas, salteados y sopas. También es popular entre los niños.

¥361 ≈ €2.00

8. Brotes de guisante

8. 豆苗

Brotes de guisante con una textura crujiente. Se pueden disfrutar en salteados, platos hervidos, ensaladas, etc. Es un plato saludable y nutritivo.

¥361 ≈ €2.00

Selección de 3

3点盛り

Una selección de 3 tipos de verduras frescas de temporada. Permite disfrutar de una variedad de verduras en pequeñas porciones.

¥618 ≈ €3.00

Mariscos

Gambas

海老

Gambas frescas y tiernas. Se pueden disfrutar en hot pots, salteados, fritos, etc. La dulzura de las gambas estimula el apetito.

¥880 ≈ €5.00

Calamar

イカ

Calamar con una textura crujiente y sabor a mar. Al añadirlo al hot pot, su riqueza se disuelve y combina bien con una variedad de ingredientes. También es delicioso en salteados.

¥880 ≈ €5.00

Pulpo

タコ

Pulpo con una textura elástica y riqueza que se expande al masticar. Al cocinarlo en el hot pot, se vuelve tierno y absorbe bien el sabor del caldo. También es popular como aperitivo.

¥880 ≈ €5.00

Ostra

カキ

Ostras con una riqueza de sabor conocida como la "leche del mar". Al cocinarlas ligeramente en el hot pot, se puede disfrutar de su textura tierna y sabor cremoso. Son populares como manjar de invierno.

¥880 ≈ €5.00

Vieira

帆立

Vieiras con dulzura y riqueza. Al añadirlas al hot pot, se vuelven tiernas y el caldo se vuelve aún más sabroso. También son populares a la mantequilla o crudas.

¥990 ≈ €5.00

Pescado de bacalao

鱈魚

Pescado de bacalao con un sabor ligero pero refinado. Al añadirlo al hot pot, la carne se vuelve tierna y absorbe el sabor del caldo, haciéndola deliciosa. También es popular como ingrediente saludable.

¥880 ≈ €5.00

Pastel de pescado

Pastel de calamar (2 piezas)

イカツミレ (2本)

Un pastel de pescado de calamar fresco hecho a mano, con una textura elástica y riqueza de calamar. Al añadirlo al hot pot, el caldo se enriquece. Viene en un paquete de 2, lo que lo hace una buena oferta.

¥880 ≈ €5.00

Pastel de gambas (2 piezas)

海老ツミレ (2本)

Un pastel de pescado de gambas tiernas hecho a mano. La dulzura y riqueza de las gambas están concentradas, haciendo el hot pot aún más sabroso. Viene en un paquete de 2 para tu disfrute.

¥880 ≈ €5.00

Pastel de pescado de cordero (2 piezas)

ラムツミレ (2本)

Un pastel de pescado de cordero fragante hecho a mano. Se caracteriza por la riqueza del cordero y su textura tierna, y añade profundidad al hot pot. Viene en un paquete de 2, recomendado.

¥660 ≈ €4.00

Pastel de pescado de pollo (2 piezas)

鶏肉ツミレ (2本)

Un pastel de pescado de pollo tierno hecho a mano. Tiene una textura esponjosa y combina bien con cualquier sopa de hot pot. También es popular entre los niños.

¥550 ≈ €3.00

Acompañamiento para hot pot

Fideos de cristal

春雨

Fideos de cristal con una textura suave. Absorben bien el caldo del hot pot y combinan bien con una variedad de ingredientes. Son un ingrediente saludable y popular.

¥298 ≈ €2.00

Empanadillas hervidas

水餃子

Empanadillas de masa tierna rellenas de un jugoso relleno. Al hervirlas en el hot pot, la masa se derrite y el sabor del relleno se desborda. Un plato sustancioso.

¥348 ≈ €2.00

Huevo de pollo

鶏玉子

Huevos de pollo frescos. Al cocinarlos en el hot pot, quedan medio cocidos y absorben el sabor del caldo, haciéndolos deliciosos. Son ricos en proteínas.

¥348 ≈ €2.00

Jamón chino

中華ハム

Un jamón chino fragante y único. Al añadirlo al hot pot, el caldo adquiere una profundidad de sabor deliciosa y también es sabroso como ingrediente. También combina bien con salteados.

¥348 ≈ €2.00

Gambas trituradas

蝦とろ

Un plato rico en sabor a gambas, hecho con gambas frescas trituradas para darles cuerpo. Al añadirlo al hot pot, la riqueza de las gambas se disuelve en el caldo, creando un sabor rico. También se puede disfrutar de su textura única.

¥318 ≈ €2.00

Shirataki

しらたき

Shirataki, saludable y rico en fibra dietética. Absorbe bien el caldo del hot pot y tiene una textura resbaladiza. Recomendado para quienes están a dieta.

¥298 ≈ €2.00

Konjac

コヤク

Konjac con una textura elástica única. Absorbe el sabor del caldo del hot pot, siendo saludable y sustancioso. También es rico en fibra dietética.

¥298 ≈ €2.00

Fideos chinos

中華麺

Fideos chinos tiernos y elásticos. Al añadirlos al final del hot pot, absorben el sabor del caldo, haciéndolos deliciosos. Cocínalos a tu gusto.

¥248 ≈ €1.00

Fideos Daoxiao

刀削麺

Fideos Daoxiao con un grosor y elasticidad únicos, cortados por artesanos con cuchillos especiales. Su textura tierna y su forma que se mezcla bien con el caldo son atractivas. Perfecto para el final del hot pot.

¥298 ≈ €2.00

Arroz

ライス

Arroz caliente. Se puede disfrutar solo con el caldo del hot pot, o con salsa. Un plato clásico que combina con cualquier comida.

¥299 ≈ €2.00

Huevo

玉子

Huevos de pollo frescos. Se pueden batir y añadir a la salsa para hot pot, o verter directamente en la sopa, para disfrutar a tu gusto. También son ricos en nutrientes.

¥98 ≈ €1.00

Kuzukiri

くずきり

Kuzukiri con una textura suave y transparente. Absorbe bien el caldo del hot pot y es fácil de tragar. Es saludable y combina bien con una variedad de ingredientes.

¥298 ≈ €2.00

Salsas (cada una) 248 yenes

Ponzu

ポン酢

Ponzu con un refrescante sabor cítrico. Su sabor ligero combina bien con los ingredientes del hot pot y una variedad de platos. También puede mejorar el apetito.

¥248 ≈ €1.00

Salsa de sésamo

胡麻タレ

Una salsa de sésamo con un rico sabor a sésamo y cuerpo. Se adhiere bien a los ingredientes del hot pot, ofreciendo un sabor suave y profundo. Combina excepcionalmente bien con cerdo y pollo.

¥248 ≈ €1.00

Salsa de mariscos

海鮮醤

Una salsa de mariscos con un buen equilibrio de dulzura, sal y especias. Se utiliza como salsa para hot pot o como potenciador del sabor en salteados. Aporta profundidad y un sabor complejo a los platos.

¥248 ≈ €1.00

Salsa Sha Cha

沙茶醤

Sha Cha Jiang, utilizado comúnmente en Taiwán y Fujian, con un sabor característico a cacahuetes y mariscos. Es fragante, ligeramente picante y dulce, y popular como salsa para hot pot. Su sabor rico estimula el apetito.

¥248 ≈ €1.00

Salsa de chile

辣醤

Una salsa de chile picante con un picante punzante. Añadir una pequeña cantidad a la salsa para hot pot le da un toque picante a la comida. Recomendado para los amantes del picante.

¥248 ≈ €1.00

Ajo

大蒜

Ajo crudo picado. Añadirlo a la salsa para hot pot mejora drásticamente el sabor y el aroma. Su intenso aroma estimula el apetito.

¥248 ≈ €1.00

Aceite de sésamo con ajo

大蒜ゴマ油

Aceite de sésamo con un rico sabor a ajo. Añadir una pequeña cantidad a la salsa para hot pot realza el aroma y la riqueza. Aporta profundidad a todo el plato y estimula el apetito.

¥248 ≈ €1.00

Ajo en tiras finas

大蒜の葉細切り

Hojas de ajo finamente cortadas. Tienen un aroma y textura crujiente únicos, y al añadirlas a la salsa para hot pot, su sabor se realza. También son coloridas.

¥248 ≈ €1.00

Chiles rojos en tiras finas

赤唐辛子細切り

Chiles rojos cortados en tiras finas. Añadirlo a la salsa para hot pot le da un picante intenso y un color rojo vibrante que estimula el apetito. También es útil para ajustar el nivel de picante.

¥248 ≈ €1.00

Kanbo (olla seca sin caldo)

1. Pollo y chile guisados (Kanbo)

1. 鶏肉と唐辛子の干鍋

Un plato seco de pollo y chile salteados fragantemente. El picante de los chiles y la riqueza del pollo se combinan a la perfección, estimulando el apetito. Un plato que va bien tanto con el arroz como con las bebidas.

¥1,080 ≈ €6.00

2. Tripas de cerdo y chile guisados (Kanbo)

2. 豚ホルモンと唐辛子の干鍋

Un plato de tripas de cerdo guisadas con chiles, un sabroso plato seco sin caldo. El sabor y la textura únicos de las tripas, junto con el picante de los chiles, son adictivos. Perfecto como aperitivo.

¥1,080 ≈ €6.00

3. Cordero y patatas guisados con chile (Kanbo)

3. 豚肉とジャガイモの唐辛子干鍋

Un plato de cerdo y patatas tiernas guisadas con chiles. La riqueza del cerdo, la dulzura de las patatas y el picante de los chiles se combinan para crear un sabor profundo. Un plato que va bien con el arroz.

¥1,080 ≈ €6.00

4. Calamar y chile guisados (Kanbo)

4. イカの唐辛子干鍋

Un plato seco de calamar y chile guisados, con sabor a mariscos. La riqueza del calamar y el picante de los chiles se combinan a la perfección, estimulando el apetito. Un plato recomendado para los amantes de los mariscos.

¥1,280 ≈ €7.00

5. Cordero y chile guisados (Kanbo)

5. 牛肉の唐辛子干鍋

Un plato seco de ternera tierna y chile guisados, con un rico sabor. La jugosa riqueza de la ternera y el picante de los chiles se entrelazan profundamente, creando un plato lujoso perfecto tanto para el arroz como para las bebidas.

¥1,280 ≈ €7.00

Platos de cordero

1. Cordero salteado con comino

1. 羊肉のクミン炒め

Un plato fragante de cordero fresco salteado con comino (carne picada). El aroma único del comino realza la riqueza del cordero, siendo especiado y estimulante del apetito. Un plato que va bien con el arroz.

¥1,280 ≈ €7.00

2. Mapo tofu de cordero

2. 羊肉麻婆豆腐

Un mapo tofu picante y adormecedor hecho con cordero. La riqueza del cordero y el picante del mapo tofu se combinan a la perfección, y van bien tanto con el arroz como con la cerveza.

¥980 ≈ €5.00

3. Cordero agridulce

3. 酢羊肉

Un plato de cordero con una salsa especial agridulce. Se caracteriza por su acidez refrescante y la riqueza del cordero, y también es un buen intermedio.

¥1,080 ≈ €6.00

4. Cordero y chile fresco salteados

4. 羊肉と新鮮唐辛子炒め

Un plato picante de cordero fresco salteado con chiles verdes. El picante refrescante de los chiles realza el sabor del cordero y aumenta el apetito.

¥1,180 ≈ €7.00

5. Cordero a la plancha

5. 羊肉の鉄板焼き

Un plato de cordero asado a la plancha. Se caracteriza por la jugosa riqueza del cordero y su aroma tostado, siendo un plato simple pero satisfactorio.

¥1,280 ≈ €7.00

6. Cordero y repollo salteados con miso

6. 羊肉とキャベツの味噌炒め

Un plato de cordero y repollo salteados con una salsa a base de miso, que va bien con el arroz. La riqueza del miso y la riqueza del cordero se mezclan con la dulzura del repollo, estimulando el apetito.

¥980 ≈ €5.00

7. Tripas de cordero salteadas

7. 羊のホルモン炒め

Un plato de tripas de cordero salteadas en una salsa especial, con una textura y sabor únicos. Perfecto como aperitivo para acompañar bebidas, una vez que lo pruebas te vuelves adicto.

¥1,080 ≈ €6.00

8. Cordero, huevo y orejas de madera salteadas

8. 羊肉と玉子、きくらげ炒め

Un plato chino de cordero, huevos esponjosos y orejas de madera crujientes salteadas. Se caracteriza por sus diversas texturas y sabor suave, recomendado para una amplia gama de personas.

¥980 ≈ €5.00

9. Salteado de cordero y cebolleta

9. 羊肉とネギ炒め

Un plato de cordero y abundante cebolleta salteados, simple pero fragante. La dulzura y la textura crujiente de la cebolleta realzan la riqueza del cordero.

¥1,280 ≈ €7.00

10. Sopa de cordero

10. 羊肉のスープ

Caldo de cordero, 300 g de cordero guisado, verduras, fideos de cristal

Una sopa sabrosa hecha con caldo de huesos de cordero cocido a fuego lento, 300 g de cordero tierno, verduras y fideos de cristal. Un plato que calienta el cuerpo y está lleno de nutrición.

¥2,480 ≈ €14.00

11. Sopa de tripas de cordero

11. 羊のホルモンスープ

Caldo de cordero, 300 g de cordero guisado, verduras, fideos de cristal

Una sopa rica en sabor hecha con caldo de huesos de cordero cocido a fuego lento, 300 g de menudencias de cordero y verduras. Es rica en colágeno y calienta el cuerpo desde adentro.

¥1,980 ≈ €11.00

12. Sopa de menudencias de cordero y cordero

12. 羊のホルモンと羊肉のスープ

Caldo de cordero, 300 g de cordero guisado, 300 g de cordero guisado Verduras, fideos de cristal

Una sopa lujosa hecha con caldo de huesos de cordero cocido a fuego lento, 300 g de menudencias de cordero guisadas, 150 g de cordero guisado, verduras y fideos de cristal. Se puede disfrutar de la riqueza de varias partes del cordero.

¥2,180 ≈ €12.00

A la parrilla

※Por favor, pida 3 o más artículos

1. Pincho de rabadilla de pollo asado (2 piezas)

1. ぼんじり串焼き (2本)

Un pincho de rabadilla de pollo asado. Se caracteriza por su jugosidad y riqueza de grasa, y su aroma tostado estimula el apetito.

¥271 ≈ €1.00

2. Pincho de piel de pollo asado (2 piezas)

2. 鶏皮串焼き (2本)

Piel de pollo asada en pincho. Se caracteriza por su textura crujiente y la riqueza de la piel de pollo, y es perfecta como aperitivo.

¥271 ≈ €1.00

3. Pincho de gambas grandes (2 piezas)

3. 大エビの串焼き (2本)

Un pincho de gambas grandes asadas a la parrilla. Se puede disfrutar de la textura tierna de las gambas y su dulzura que se realza al asarlas.

¥362 ≈ €2.00

4. Pincho de cordero asado (2 piezas)

4. ラム肉串焼き (2本)

Un pincho de cordero tierno asado. Se caracteriza por el sabor único del cordero y su jugosidad, y combina perfectamente con las especias.

¥362 ≈ €2.00

5. Cordero Xiezhi a la plancha (2 piezas)

5. 羊蠍子焼き (2本)

Cordero Xiezhi, la parte del espinazo del cordero, asado a la parrilla. La carne alrededor del hueso tiene una riqueza de sabor concentrada, y se puede disfrutar de su textura y sabor únicos.

¥635 ≈ €4.00

Sopa

1. Sopa de huevo y verduras

1. 玉子と野菜のスープ

Una sopa china suave con huevos esponjosos y verduras coloridas. Es ligera, pero se puede saborear la dulzura de las verduras y la riqueza del huevo.

¥700 ≈ €4.00

2. Sopa de fideos de cristal y verduras

2. 春雨と野菜のスープ

Una sopa china saludable hecha con fideos de cristal resbaladizos y abundantes verduras frescas. Tiene un sabor ligero y es recomendable incluso cuando no se tiene mucho apetito.

¥700 ≈ €4.00

3. Sopa de pollo y verduras blancas

3. 鶏、白い葉菜スープ

Una sopa ligera y suave hecha con pollo y verduras de hoja blanca (como repollo). La riqueza del pollo impregna las verduras, creando un plato reconfortante.

¥800 ≈ €4.00

Platos de verduras

1. Salteado de Ipomoea aquatica

1. 空心菜炒め

Un plato chino de Ipomoea aquatica crujiente salteada a fuego alto. Sazonado de forma sencilla con ajo y condimentos, permite disfrutar del sabor natural de la Ipomoea aquatica.

¥900 ≈ €5.00

2. Tomate y huevo

2. トマトと玉子

Un plato chino suave de tomates agridulces salteados con huevos esponjosos. La acidez de los tomates y la suavidad de los huevos combinan a la perfección, y va bien con el arroz.

¥900 ≈ €5.00

3. Salteado de verduras de hoja verde

3. 青根菜炒め

Un plato chino de verduras de hoja verde (como pak choi) salteadas de forma sencilla. Se puede disfrutar de su textura crujiente y el sabor natural de las verduras. Tiene un sabor ligero.

¥800 ≈ €4.00

4. Ensalada fría de cilantro

4. パクチーの冷菜

Un plato frío fragante hecho con cilantro fresco. Su aroma único estimula el apetito y su sabor refrescante lo hace perfecto como aperitivo.

¥800 ≈ €4.00

5. Salteado de varios champiñones

5. 色々なキノコ炒め

Un plato chino de varios tipos de champiñones salteados de forma colorida. Se pueden disfrutar las diferentes texturas y sabores de cada champiñón, siendo saludable y satisfactorio.

¥800 ≈ €4.00

6. Salteado de brotes de guisante y huevo

6. 豆苗と玉子炒め

Un plato chino suave de brotes de guisante crujientes salteados con huevos esponjosos. El sabor fresco de los brotes de guisante y la suavidad de los huevos combinan bien.

¥800 ≈ €4.00

Fideos, Arroz, MENÚ

1. Arroz frito Gomoku

1. 五目チャーハン

Un arroz frito clásico y suelto con abundantes ingredientes variados (Gomoku). La riqueza de los ingredientes y el arroz fragante llenan la boca, siendo un plato apreciado por todos.

¥850 ≈ €5.00

2. Arroz frito de gambas

2. 海老チャーハン

Un arroz frito rico en sabor con abundantes gambas tiernas. La riqueza de las gambas y el arroz fragante combinan a la perfección.

¥900 ≈ €5.00

3. Arroz frito de cerdo en tiras finas

3. 豚肉細切チャーハン

Un arroz frito sencillo con cerdo cortado en tiras finas. La riqueza del cerdo impregna el arroz, haciéndolo sustancioso.

¥850 ≈ €5.00

4. Arroz frito Hokou Rou

4. 回鍋肉チャーハン

Un arroz frito hecho con el popular plato chino "Hokou Rou" (cerdo dos veces cocinado). La salsa de miso dulce y salada, junto con el cerdo y la col, se combinan con el arroz para un sabor rico.

¥850 ≈ €5.00

5. Arroz frito de Takana y cerdo

5. 高菜と豚肉チャーハン

Un arroz frito con el sabor salado de takana y la riqueza del cerdo. El sabor único del takana estimula el apetito, y tiene un sabor ligero pero profundo.

¥850 ≈ €5.00

6. Arroz frito negro con salsa XO

6. XOソース入黒チャーハン

Un arroz frito negro fragante y rico hecho con salsa XO. La compleja riqueza de la salsa XO está concentrada, ofreciendo un sabor profundo.

¥850 ≈ €5.00

7. Arroz frito con mariscos y salsa espesa

7. 海鮮あんかけチャーハン

Un arroz frito con una salsa espesa y abundantes ingredientes de mariscos. El suave sabor de la salsa y la riqueza de los mariscos se mezclan con el arroz, creando un sabor refinado.

¥1,000 ≈ €6.00

8. Bol de arroz Gomoku

8. 五目丼

Un bol de arroz con cinco tipos de ingredientes, rico y colorido. La riqueza de los diversos ingredientes se armoniza con el arroz, creando un plato satisfactorio.

¥850 ≈ €5.00

9. Bol de arroz Mapo Tofu

9. 麻婆豆腐丼

Un bol de arroz cubierto con mapo tofu picante y adormecedor. La suavidad del tofu y el picante intenso del mapo tofu estimulan el apetito.

¥850 ≈ €5.00

10. Bol de arroz de gambas y verduras con sal

10. えびと野菜塩味丼

Un bol de arroz con gambas tiernas y verduras coloridas salteadas con sal. Es ligero, pero se puede disfrutar plenamente de la riqueza de las gambas y las verduras.

¥850 ≈ €5.00

11. Fideos de gambas y verduras

11. 海老と野菜麺

Un plato de fideos ligero a base de sal con abundantes gambas tiernas y verduras frescas. La riqueza de los mariscos se disuelve en el caldo, creando un sabor suave.

¥850 ≈ €5.00

12. Fideos de pollo tierno desmenuzado

12. 細切り蒸し鶏肉麺

Un fideo chino ligero cubierto con pollo tierno desmenuzado. La riqueza del pollo y el caldo ligero se mezclan, creando un plato fácil de comer.

¥850 ≈ €5.00

13. Fideos de miso

13. 味噌麺

Fideos chinos con un rico sabor a miso. La riqueza y el sabor del miso se mezclan bien con los fideos, ofreciendo un sabor profundo. Los ingredientes comunes son cerdo y verduras.

¥850 ≈ €5.00

14. Fideos de verduras Tanmen

14. 野菜タンメン

Un Tanmen hecho con abundantes verduras crujientes, terminado con una sopa ligera a base de sal. La dulzura y la textura crujiente de las verduras combinan bien con los fideos. Es un plato saludable y popular.

¥850 ≈ €5.00

15. Fideos Gomoku

15. 五目麺

Un fideo chino colorido con abundantes ingredientes variados (Gomoku). El ligero caldo y la riqueza de los ingredientes se mezclan bien con los fideos.

¥850 ≈ €5.00

16. Fideos Tantanmen

16. 担々麺

Un fideo Tantanmen con la riqueza y el picante del sésamo y el aceite de chile. Cubierto con carne picada y pak choi, ofrece un sabor profundo. Hay riqueza en el picante.

¥850 ≈ €5.00

17. Fideos picantes y ácidos de Sichuan con salsa espesa

17. 四川辛酸トロミそば

Un yakisoba con salsa espesa, picante y ácido al estilo de Sichuan. Su picante y acidez únicos estimulan el apetito y son adictivos.

¥850 ≈ €5.00

18. Yakisoba con salsa espesa Gomoku

18. 五目あんかけ焼きそば

Un yakisoba con una salsa espesa y abundante, que contiene cinco tipos de ingredientes. El suave sabor de la salsa y el aroma tostado del yakisoba combinan a la perfección.

¥900 ≈ €5.00

19. Yakisoba con salsa de sal de gambas

19. 海老の塩味あんかけ焼きそば

Un yakisoba con una salsa espesa a base de sal, con abundantes gambas tiernas. La riqueza de las gambas y la salsa ligera se mezclan bien con el yakisoba.

¥900 ≈ €5.00

20. Yakisoba Chinjaro-su

20. チンジャオロース焼きそば

Un yakisoba cubierto con "Chinjaro-su" (cerdo y pimientos en tiras finas salteados en salsa de soja). La salsa a base de soja combina bien con el yakisoba fragante.

¥900 ≈ €5.00

21. Yakisoba con salsa XO

21. XOソース入焼きそば

Un yakisoba fragante y rico hecho con salsa XO. La compleja riqueza de la salsa XO está concentrada, ofreciendo un sabor profundo.

¥900 ≈ €5.00

22. Yakisoba de brisa marina

22. 海風焼きそば

Un yakisoba especial con un rico sabor a mariscos. Hecho con una variedad de mariscos, ofrece un sabor refrescante y profundo que recuerda a la brisa marina.

¥900 ≈ €5.00

Acompañamiento para el sake

452 yenes cada uno (IVA incluido 498 yenes)

1. Patatas fritas

1. ポテトフライ

Patatas fritas recién hechas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un sabor salado perfecto como aperitivo.

¥452 ≈ €2.00

2. Hígado frito

2. 揚げレバー

Hígado de pollo frito fragante. Se caracteriza por la rica riqueza del hígado y su aroma tostado al freírlo. Combina bien con bebidas.

¥452 ≈ €2.00

3. Pepino encurtido con miso

3. キュウリ味噌付け

Un plato de pepinos frescos encurtidos en una salsa de miso especial. La textura crujiente del pepino y la salinidad y riqueza del miso combinan a la perfección. Es refrescante y perfecto como intermedio.

¥452 ≈ €2.00

4. Rollitos de primavera (2 piezas)

4. 春巻き (2本)

Rollitos de primavera con una masa crujiente rellenos de ingredientes como cerdo y verduras. ¡Disfrútalos calientes con la salsa especial!

¥452 ≈ €2.00

5. Ensalada de verduras

5. 野菜サラダ

Una ensalada colorida hecha con verduras frescas de temporada. Su textura crujiente y el sabor del aderezo estimulan el apetito. Perfecta como intermedio o para refrescar el paladar.

¥452 ≈ €2.00

6. Repollo con sal

6. 塩キャベツ

Repollo crudo mezclado con salsa de sal. Es simple pero delicioso. Se puede disfrutar de la dulzura y la textura crujiente del repollo, y es perfecto como aperitivo.

¥452 ≈ €2.00

7. Orejas de madera frías mezcladas

7. 冷キクラゲ和え

Un plato frío de orejas de madera crujientes, mezcladas con una salsa especial. Es refrescante y combina bien como intermedio en una comida china.

¥452 ≈ €2.00

8. Huevo de pato centenario

8. ピータン

Huevo de pato centenario, una delicadeza fermentada con un sabor y textura pegajosa únicos. Es popular como aperitivo.

¥452 ≈ €2.00

9. Cacahuetes mezclados

9. ピーナッツ和え

Un plato frío de cacahuetes fragantes mezclados con una salsa especial. Su textura crujiente y salinidad combinan bien con las bebidas.

¥452 ≈ €2.00

10. Edamame

10. 枝豆

Edamame ligeramente hervido. Con un sabor simple, es un aperitivo clásico perfecto para acompañar la cerveza.

¥452 ≈ €2.00

11. Ñame con wasabi

11. 山芋のわさび和え

Un plato frío de ñame crujiente mezclado con un aderezo especial de wasabi. El picante punzante del wasabi estimula el apetito.

¥452 ≈ €2.00

12. Pollo Bang Bang

12. 棒々鶏

Un plato chino frío de pollo al vapor desmenuzado, mezclado con una salsa especial a base de sésamo. La riqueza del pollo y la rica salsa de sésamo se combinan a la perfección.

¥452 ≈ €2.00

13. Brotes de guisante mezclados

13. 豆苗和え

Un plato frío de brotes de guisante crujientes mezclados con un aderezo especial. Se puede disfrutar del sabor fresco y la textura de los brotes de guisante.

¥452 ≈ €2.00

14. Tomate frío

14. 冷やしトマト

Tomates frescos y fríos. Tienen un sabor refrescante y son perfectos como intermedio o para refrescar el paladar.

¥452 ≈ €2.00

15. Pepino machacado

15. キュウリたたき

Un plato chino frío de pepinos machacados y sazonados con ajo, aceite de sésamo, etc. La textura crujiente del pepino y el aroma del ajo estimulan el apetito.

¥452 ≈ €2.00

16. Cerdo asado y cebolleta mezclados

16. 叉焼と葱和え

Un plato frío de cerdo asado casero (Chashu) mezclado con una salsa especial y abundante cebolleta. La riqueza del cerdo asado y la textura crujiente de la cebolleta combinan a la perfección.

¥452 ≈ €2.00

17. Pollo babeante

17. よだれ鶏

Un plato chino frío de pollo tierno al vapor cubierto con una salsa especial picante hecha con pimienta de Sichuan y aceite de chile. Su nombre significa "babeante" por lo delicioso que es, y estimula el apetito.

¥452 ≈ €2.00

18. Libro de res con sésamo

18. 牛千枚胡麻和え

Un plato chino frío de callos de res hervidos y cortados en tiras finas, mezclados con una rica salsa de sésamo. Se puede disfrutar de la textura crujiente única de los callos.

¥452 ≈ €2.00

19. Pollo al vapor con salsa de cebolleta

19. 蒸し鶏葱ソースかけ

Un plato de pollo al vapor tierno cubierto con una salsa especial de cebolleta con abundantes hierbas aromáticas. El aroma de la cebolleta y la riqueza del pollo combinan bien.

¥452 ≈ €2.00

20. Tofu frío chino

20. 中華冷奴

Un plato de tofu frío con un aderezo chino. Sazonado de forma fragante con cebolleta, aceite de chile, salsa de soja, etc., es refrescante.

¥452 ≈ €2.00

20. Pollo frito en trozos

20. 一口鶏肉揚げ

Un plato de trozos de pollo fritos crujientes. Se caracteriza por su jugosidad y su rebozado crujiente, y es perfecto como aperitivo.

¥452 ≈ €2.00

21. Rábano encurtido

21. 大根漬物

Un intermedio refrescante hecho de rábano encurtido en una salsa especial. Se caracteriza por su textura crujiente y su acidez moderada.

¥452 ≈ €2.00

22. Setas fritas

22. じだけ揚げ物

Un plato de ingredientes fritos crujientes. Se puede disfrutar de su aroma tostado y textura crujiente.

¥452 ≈ €2.00

22. Berenjena frita

22. なす揚げ物

Berenjenas fritas crujientes. Su dulzura se realza, y se puede disfrutar de una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

¥452 ≈ €2.00

23. Pollo al vapor con aceite caliente y cebolleta

23. 蒸し鶏と葱熱油かけ

Un plato fragante de pollo al vapor cubierto con abundante cebolleta, sobre el cual se vierte aceite caliente. El aroma de la cebolleta se realza, haciendo que el pollo se sienta más jugoso.

¥452 ≈ €2.00

24. Ensalada fría de medusa

24. クラゲ冷菜

Un plato chino frío de medusa crujiente mezclada con una salsa especial ácida. Es un aperitivo refrescante que estimula el apetito.

¥452 ≈ €2.00

Fin del menú

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