Obanzai Yururi

Name: Obanzai Yururi
Address: Bangkok
Price range: ฿100 - ฿360

โอบันไซ ยูรูริ

★ 4.9 (78)

Aperitivos

Aperitivos / อาหารเรียกน้ำย่อย

Fideos Mozuku de Okinawa

沖縄県産もずく素麺

El número 1 en popularidad de Yururi Fideos Mozuku โมซึคุบะหมี่เย็น

Un plato hecho con mozuku de Okinawa preparado como fideos. Se caracteriza por su textura suave y resbaladiza y la refrescante acidez del aderezo sanbaizu. Es fácil de comer incluso cuando no se tiene apetito y es un excelente acompañamiento para el alcohol.

฿180 ≈ €5.00

Pulpo con wasabi

タコわさび

Pulpo con wasabi ปลาหมึกยักษ์กับวาซาบิ

Un manjar hecho de pulpo crudo picado y marinado en wasabi. Se caracteriza por la textura crujiente del pulpo y el picante punzante del wasabi. Es un menú clásico de las tabernas japonesas.

฿140 ≈ €4.00

Rábano Yuzu

柚子大根

Rábano Yuzu หัวไชเท้าดองยูซุ

Un encurtido de rábano daikon marinado en jugo y cáscara de yuzu. Puede disfrutar de su crujido y el refrescante aroma del yuzu. Se recomienda cuando desea refrescar su boca.

฿120 ≈ €3.00

Huevo marinado

味玉

Huevo marinado ไข่ปรุงรส

Un huevo duro marinado en una salsa a base de soja. La yema tiene un sabor rico y semilíquido, y la clara ha absorbido bien el sabor. Se puede disfrutar tal cual como aperitivo.

฿100 ≈ €3.00

Edamame

枝豆

Edamame ถั่วแระญี่ปุ่น

Soja inmadura hervida con sal. El dulzor de la soja y la salinidad adecuada combinan bien con la cerveza. Se come sacando los granos de la vaina.

฿100 ≈ €3.00

Edamame al ajillo

ガーリック枝豆

Edamame al ajillo ถั่วแระญี่ปุ่นผัดกระเทียม

Un plato de edamame salteado con ajo y condimentos. En comparación con el edamame hervido con sal normal, se caracteriza por su sabor aromático y potente que abre el apetito.

฿120 ≈ €3.00

Aleta de raya

エイヒレ

Aleta de raya ครีบปลากระเบน

Aleta de raya seca, sazonada y ligeramente chamuscada. Se caracteriza por su sabor agridulce y su textura única que libera umami cuanto más se mastica. Generalmente se come con mayonesa y shichimi togarashi.

฿140 ≈ €4.00

Surtido de encurtidos

お新香盛り

Encurtidos variados ผักดองนานาชนิด

Una mezcla de varios tipos de verduras encurtidas. El contenido varía según la temporada y el restaurante, pero son comunes el pepino, el rábano daikon y la col china. Es refrescante y perfecto como intermedio.

฿120 ≈ €3.00

Mentaiko chamuscado

炙り明太子

Mentaiko a la parrilla เมนไทโกะย่าง

Es la superficie de las huevas de abadejo picante ligeramente chamuscadas. Puede disfrutar de su fragancia y la textura crujiente y poco hecha del interior. Es salado, por lo que va bien con el alcohol.

฿280 ≈ €8.00

Tofu frío

冷奴

Tofu frío เต้าหู้เย็น

Un plato sencillo de tofu frío cubierto con condimentos como cebolleta, jengibre y bonito seco. Se come con salsa de soja. Es un plato refrescante que permite disfrutar del sabor original de la soja.

฿100 ≈ €3.00

Tofu frío con salsa de cebollino y soja

ニラ醤油冷奴

Tofu frío con salsa de soja y cebollino เต้าหู้เย็นซอสใบกุ้ยช่าย

Tofu frío cubierto con una salsa de soja especial marinada con cebollino. El aroma y la textura del cebollino realzan el sabor suave del tofu, dándole un sabor vigorizante.

฿120 ≈ €3.00

Pepino ligeramente picante

ピリ辛キュウリ

Pepino ligeramente picante แตงกวารสเผ็ด

Un aperitivo de pepino mezclado con una salsa ligeramente picante. La textura crujiente del pepino y el picante del chile lo hacen irresistible.

฿100 ≈ €3.00

Kimchi

キムチ

Kimchi กิมจิ

Un alimento fermentado hecho encurtiendo verduras como la col china con chile, ajo, etc. Tiene un buen equilibrio de picante, acidez y umami, y es delicioso tanto solo como combinado con otros platos.

฿100 ≈ €3.00

Pasta frita

揚げパスタ

Pasta frita พาสต้าทอด

Un aperitivo similar a un snack hecho friendo pasta seca y espolvoreándola con sal. Se caracteriza por su textura dura y crujiente, y es un plato que no podrá dejar de comer.

฿120 ≈ €3.00

Tomate frío

冷やしトマト

Tomate frío มะเขือเทศแช่เย็น

Tomate crudo bien frío y cortado en rodajas. Se come con mayonesa o sal. Aunque es simple, refresca la boca.

฿100 ≈ €3.00

Frituras

Palitos de queso crema con mentaiko

明太クリームチーズスティック

¡Recomendado! Palitos de queso crema con mentaiko มะเขือเทศแซลมอนครีมชีสแท่ง

Un plato frito hecho envolviendo mentaiko y queso crema en algo parecido a una oblea de rollito de primavera. El exterior es crujiente y el interior es una deliciosa combinación de queso fundido y la salinidad del mentaiko.

฿200 ≈ €5.00

Langostinos fritos

エビフライ

Langostinos fritos กุ้งชุบแป้งทอด

Un clásico plato occidental de langostinos rebozados y fritos. Puede disfrutar de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad de los langostinos. Generalmente se come con salsa tártara.

฿180 ≈ €5.00

Patatas fritas

フレンチフライ

Patatas fritas มันฝรั่งทอด

Un clásico plato de acompañamiento hecho de patatas cortadas en bastones finos y fritas. Su textura crujiente y salada combina bien con cerveza y bebidas carbonatadas.

฿120 ≈ €3.00

Ostras fritas

牡蠣フライ

Ostras fritas หอยนางรมทอด

Un plato de ostras rebozadas y fritas. Desde el crujiente rebozado, rebosa el rico y cremoso sabor umami de la ostra.

฿200 ≈ €5.00

Patatas fritas con aonori

青のりフレンチフライ

Patatas fritas con aonori มันฝรั่งทอดสาหร่าย

Son patatas fritas espolvoreadas con aonori (polvo de algas). Añade un aroma marino, permitiéndole disfrutar de un sabor japonés diferente al de las patatas normales.

฿140 ≈ €4.00

Croqueta de crema de cangrejo

カニクリームコロッケ

Croqueta de crema de cangrejo ปูครีมทอด

Una croqueta hecha envolviendo salsa blanca con carne de cangrejo en un rebozado y friéndola. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior cremoso y fundente, junto con el sabor a cangrejo.

฿180 ≈ €5.00

Patatas fritas con pimienta negra

ブラックペッパーフレンチフライ

Patatas fritas con pimienta negra มันฝรั่งทอดพริกไทยดำ

Patatas fritas cubiertas con abundante pimienta negra. El picante punzante y el aroma especiado actúan como acento, dándole un sabor adulto.

฿140 ≈ €4.00

Ensalada

Ensalada สลัด

Ensalada de patata casera

自家製ポテサラ

¡Recomendado! Ensalada de patata casera สลัดมันฝรั่งโฮมเมด

Una ensalada hecha mezclando patatas hervidas y machacadas con ingredientes como pepino y jamón, y aderezada con mayonesa. Se caracteriza por su sabor casero y suave.

฿220 ≈ €6.00

Ensalada de tofu

豆腐サラダ

Ensalada de tofu สลัดเต้าหู้

Una ensalada saludable con tofu cubriendo verduras frescas. Puede disfrutar de la textura suave del tofu y la textura crujiente de las verduras. Generalmente se come con aderezo japonés.

฿180 ≈ €5.00

Ensalada de cerdo shabu-shabu frío

冷しゃぶサラダ

Ensalada de cerdo shabu-shabu frío สลัดหมูชาบูเย็น

Una ensalada de finas lonchas de cerdo hervido y enfriado, cubriendo verduras. Tiene el sabor umami del cerdo y es sustanciosa, pero se puede comer de forma refrescante.

฿200 ≈ €5.00

Ensalada César

シーザーサラダ

Ensalada César ซีซาร์สลัด

Una ensalada con lechuga, picatostes y queso, cubierta con un cremoso aderezo César. Su rico sabor es popular.

฿220 ≈ €6.00

Oden

Oden โอเด้ง El origen del oden se remonta a más de 1200 años. El tofu cortado en forma de tabla se asa con un pincho de bambú, y su forma se asemejaba a la danza "Tangaku" para rezar por la fertilidad durante la siembra de arroz, por lo que se le llamó "Tofu Dengaku". Se dice que este es el origen del Oden. The origin of oden is more than 1200 years ago Tofu cut into clapper shapes is grilled with a bamboo skewer, and the shape is the shape of the rice planting. Because it was similar to the dance "Tangaku dance" for praying for fertility, it came to be called "Tofu Dengaku". This is said to be the origin of Oden.

Oden 3 tipos

おでん　３種

Oden 3 tipos โอเด้ง 3 อย่าง

Un plato de estofado japonés en el que se cuecen varios ingredientes en un caldo de bonito y alga kombu. Ingredientes como el rábano daikon, los productos de pescado y los huevos absorben el sabor del caldo. Es una mezcla de 3 tipos de ingredientes.

฿160 ≈ €4.00

Oden 5 tipos

おでん　５種

Oden 5 tipos โอเด้ง 5 อย่าง

Un plato de estofado japonés en el que se cuecen varios ingredientes en un caldo de bonito y alga kombu. Es una mezcla de 5 tipos de ingredientes, recomendada para quienes desean disfrutar de varios sabores.

฿260 ≈ €7.00

Oden 7 tipos

おでん　７種

Oden 7 tipos โอเด้ง 7 อย่าง

Un plato de estofado japonés en el que se cuecen varios ingredientes en un caldo de bonito y alga kombu. Es una lujosa mezcla de 7 tipos de ingredientes, ideal para compartir en grupo.

฿360 ≈ €10.00

Fin del menú

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