오반사이 유루리

Name: 오반사이 유루리
Address: 방콕
Price range: ฿100 - ฿360

โอบันไซ ยูรูริ

★ 4.9 (78)

안주

애피타이저 / อาหารเรียกน้ำย่อย

오키나와산 모즈쿠 소면

沖縄県産もずく素麺

유루리 인기 No. 1 모즈쿠 국수 โมซึคุบะหมี่เย็น

오키나와산 모즈쿠를 국수처럼 만든 요리입니다. 매끄러운 목넘김과 삼배초(간장, 식초, 설탕)의 상큼한 신맛이 특징입니다. 식욕이 없을 때도 먹기 쉽고 술안주로도 좋습니다.

฿180 ≈ ₩8,181

타코 와사비

タコわさび

낙지 와사비 ปลาหมึกยักษ์กับวาซาบิ

생 낙지를 잘게 썰어 와사비 절임한 별미입니다. 낙지의 쫄깃한 식감과 와사비의 톡 쏘는 매운맛이 특징입니다. 일본 이자카야의 단골 메뉴입니다.

฿140 ≈ ₩6,363

유자 무 절임

柚子大根

유자 무 절임 หัวไชเท้าดองยูซุ

무를 유자즙과 껍질과 함께 절인 일본식 절임입니다. 아삭한 식감과 유자의 상큼한 향을 즐길 수 있습니다. 입안을 개운하게 하고 싶을 때 추천합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

양념 계란

味玉

양념 계란 ไข่ปรุงรส

간장 베이스 소스에 졸인 삶은 계란입니다. 노른자는 반숙으로 진한 맛이 있고, 흰자에는 맛이 잘 배어 있습니다. 그대로 안주로 즐길 수 있습니다.

฿100 ≈ ₩4,545

풋콩

枝豆

풋콩 ถั่วแระญี่ปุ่น

미성숙한 콩을 소금에 삶은 것입니다. 콩의 단맛과 적당한 짠맛이 맥주와 잘 어울립니다. 꼬투리에서 콩을 짜내어 먹습니다.

฿100 ≈ ₩4,545

마늘 풋콩

ガーリック枝豆

마늘 풋콩 볶음 ถั่วแระญี่ปุ่นผัดกระเทียม

풋콩을 마늘과 조미료로 볶은 요리입니다. 일반 소금 삶은 풋콩에 비해 강렬하고 고소한 맛이 특징이며 식욕을 돋웁니다.

฿120 ≈ ₩5,454

가오리 지느러미

エイヒレ

가오리 지느러미 ครีบปลากระเบน

가오리 지느러미를 말려 양념한 후 살짝 구운 것입니다. 달콤짭짤한 맛과 씹을수록 감칠맛이 나는 독특한 식감이 특징입니다. 마요네즈와 시치미 토가라시를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

฿140 ≈ ₩6,363

모둠 일본식 절임

お新香盛り

모둠 절임 ผักดองนานาชนิด

몇 종류의 채소를 절인 모둠입니다. 계절이나 가게에 따라 내용은 다르지만, 오이, 무, 배추 등이 일반적입니다. 상큼해서 젓가락 휴식으로 좋습니다.

฿120 ≈ ₩5,454

구운 명란젓

炙り明太子

구운 명란젓 เมนไทโกะย่าง

명란젓(명태알젓) 표면을 살짝 구운 것입니다. 고소함과 속의 레어한 식감을 즐길 수 있습니다. 짜기 때문에 술이 잘 넘어갑니다.

฿280 ≈ ₩12,726

차가운 두부

冷奴

차가운 두부 เต้าหู้เย็น

차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등의 고명을 올린 심플한 요리입니다. 간장을 뿌려 먹습니다. 콩 본래의 풍미를 즐길 수 있는 산뜻한 요리입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

부추 간장 차가운 두부

ニラ醤油冷奴

차가운 두부와 부추 간장 소스 เต้าหู้เย็นซอสใบกุ้ยช่าย

차가운 두부에 부추를 절인 특제 간장 소스를 뿌린 것입니다. 부추의 풍미와 식감이 두부의 담백한 맛을 돋우고 기력을 북돋아 주는 맛입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

매콤한 오이

ピリ辛キュウリ

매콤한 오이 แตงกวารสเผ็ด

오이를 매콤한 소스로 버무린 안주입니다. 오이의 아삭한 식감과 고추의 매운맛이 계속 당기는 맛입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

김치

キムチ

김치 กิมจิ

배추 등의 채소를 고추나 마늘 등으로 절인 발효 식품입니다. 매운맛과 신맛, 감칠맛의 균형이 좋고, 그대로 먹어도 다른 요리와 함께 먹어도 맛있습니다.

฿100 ≈ ₩4,545

튀긴 파스타

揚げパスタ

튀긴 파스타 พาสต้าทอด

말린 파스타를 기름에 튀겨 소금을 뿌린 스낵 같은 안주입니다. 바삭바삭한 식감이 특징으로, 손이 멈추지 않는 요리입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

차가운 토마토

冷やしトマト

차가운 토마토 มะเขือเทศแช่เย็น

잘 차갑게 식힌 생 토마토를 얇게 썬 것입니다. 마요네즈나 소금을 찍어 먹습니다. 심플하지만 입안을 상쾌하게 해줍니다.

฿100 ≈ ₩4,545

튀김 요리

명란 크림치즈 스틱

明太クリームチーズスティック

추천! 명란 크림치즈 스틱 Mentaiko Cream Cheese Stick

명란젓과 크림치즈를 춘권피 같은 것으로 감싸 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 치즈와 명란젓의 짭짤한 맛이 절묘하게 어우러집니다.

฿200 ≈ ₩9,090

새우튀김

エビフライ

새우튀김 กุ้งชุบแป้งทอด

새우에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 서양 요리의 기본입니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다. 타르타르 소스를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

프렌치 프라이

フレンチフライ

감자튀김 มันฝรั่งทอด

감자를 길게 썰어 기름에 튀긴 단골 사이드 메뉴입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 맥주나 탄산음료와 잘 어울립니다.

฿120 ≈ ₩5,454

굴튀김

牡蠣フライ

굴튀김 หอยนางรมทอด

굴에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷 속에서 진하고 크리미한 굴의 감칠맛이 흘러나옵니다.

฿200 ≈ ₩9,090

파래 프렌치 프라이

青のりフレンチフライ

파래 프렌치 프라이 มันฝรั่งทอดสาหร่าย

감자튀김에 파래(해조류 가루)를 묻힌 것입니다. 바다 향이 더해져 일반 감자튀김과는 다른 일본식 풍미를 즐길 수 있습니다.

฿140 ≈ ₩6,363

게살 크림 고로케

カニクリームコロッケ

게살 크림 고로케 ปูครีมทอด

게살이 들어간 화이트 소스를 튀김옷으로 감싸 튀긴 고로케입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 듯한 크림의 식감과 게살의 풍미가 특징입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

블랙 페퍼 프렌치 프라이

ブラックペッパーフレンチフライ

블랙 페퍼 프렌치 프라이 มันฝรั่งทอดพริกไทยดำ

흑후추를 듬뿍 묻힌 감자튀김입니다. 알싸한 매운맛과 스파이시한 향이 악센트가 되어 어른스러운 맛입니다.

฿140 ≈ ₩6,363

샐러드

샐러드 สลัด

수제 감자 샐러드

自家製ポテサラ

추천! 홈메이드 감자 샐러드 สลัดมันฝรั่งโฮมเมด

삶아서 으깬 감자에 오이, 햄 등의 재료를 섞어 마요네즈로 버무린 샐러드입니다. 가정적이고 부드러운 맛이 특징입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

두부 샐러드

豆腐サラダ

두부 샐러드 สลัดเต้าหู้

신선한 채소 위에 두부를 토핑한 건강 샐러드입니다. 두부의 부드러운 식감과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 일본식 드레싱으로 먹는 것이 일반적입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

냉 샤부샤부 샐러드

冷しゃぶサラダ

돼지고기 샤부샤부 샐러드 สลัดหมูชาบูเย็น

삶아서 차갑게 식힌 얇게 썬 돼지고기를 채소 위에 올린 샐러드입니다. 돼지고기의 감칠맛이 있고 볼륨감이 있지만 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

฿200 ≈ ₩9,090

시저 샐러드

シーザーサラダ

시저 샐러드 ซีซาร์สลัด

양상추에 크루통, 치즈를 토핑하고 크리미한 시저 드레싱을 뿌린 샐러드입니다. 진한 맛이 인기입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

오뎅

오뎅 โอเด้ง 오뎅의 기원은 1200년 이상 전으로 거슬러 올라갑니다. 나무 조각 모양으로 썬 두부를 대나무 꼬치에 꿰어 구운 것이 논밭 농사 때 풍요를 기원하는 춤인 '덴가쿠마이'와 비슷하다고 하여 '두부 덴가쿠'라고 불리게 되었고, 이것이 오뎅의 기원이라고 합니다. The origin of oden is more than 1200 years ago Tofu cut into clapper shapes is grilled with a bamboo skewer, and the shape is the shape of the rice planting. Because it was similar to the dance "Tangaku dance" for praying for fertility, it came to be called "Tofu Dengaku". This is said to be the origin of Oden.

오뎅 3종

おでん　３種

오뎅 3종 โอเด้ง 3 อย่าง

가쓰오부시나 다시마 등으로 우려낸 육수에 다양한 재료를 졸인 일본식 조림 요리입니다. 무, 어묵, 계란 등의 재료에 육수 맛이 배어 있습니다. 3가지 재료 모둠입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

오뎅 5종

おでん　５種

오뎅 5종 โอเด้ง 5 อย่าง

가쓰오부시나 다시마 등으로 우려낸 육수에 다양한 재료를 졸인 일본식 조림 요리입니다. 5가지 재료 모둠으로, 다양한 맛을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

฿260 ≈ ₩11,817

오뎅 7종

おでん　７種