Nusican

Sándwich relleno de carne de ternera o ave a la parrilla en asador vertical. Servido en pan con verduras frescas y patatas fritas. Un clásico de la comida callejera.

Sándwich de carne de pollo marinada y a la parrilla. Acompañado de crudités y patatas fritas. Tierno y sabroso.

Sándwich de trozos de cordero a la parrilla en brocheta. Servido con guarnición de lechuga, tomates y cebolla. Una carne rica en sabor.

Sándwich de albóndigas de carne picada picante (Köfte). A la parrilla a la perfección y servido con guarnición. Textura suave y sabor intenso.

Sándwich relleno de filetes de carne picada a la parrilla. Servido con patatas fritas y crudités. Sencillo y contundente.

Sándwich de salchichas picantes de ternera y cordero. Sabor picante característico. Acompañado de verduras frescas.

Sándwich de brocheta de carne picada picante, especialidad de la ciudad de Adana. Sabor ahumado y picante. Servido con patatas fritas y ensalada.

Sándwich de pollo, a menudo preparado al curry o marinado de forma diferente al pollo clásico. Servido con patatas fritas y crudités.

Hamburguesa clásica con filete, crudités y salsa en pan redondo. Opción doble para los más hambrientos.

Sándwich kebab gratinado al horno con queso fundido. Servido caliente y crujiente con patatas fritas. Una versión golosa del kebab.

Sándwich contundente relleno de filetes, queso y huevo. Inspirado en las hamburguesas americanas pero servido en pan alargado. Muy nutritivo.

Sándwich enrollado en una fina tortita de trigo (durum). Contiene carne y crudités. Fácil de comer sobre la marcha.

Entrante fresco a base de yogur, pepino rallado, ajo y hierbas. Textura cremosa y refrescante. Ideal con pan o carne.

Puré de berenjenas asadas aderezado con aceite de oliva y ajo. Sabor ahumado y textura fundente. Se disfruta frío como entrante.

Ensalada pastor (Coban Salatasi) compuesta de tomates, pepinos, aceitunas y queso Feta en dados. Fresca y ligera. Aderezada con aceite de oliva y limón.

Plato completo con carne de kebab a la parrilla. Servido con trigo (bulgur), lechuga y crudités. Una comida equilibrada y contundente.

Plato de brochetas de carne picada picante (Adana). Acompañado de trigo y ensalada mixta. Para los amantes de la carne picante.

Plato de trozos de pollo marinados y a la parrilla en brocheta. Servido con trigo y una ensalada fresca. Carne tierna y ligera.

Chuletas de cordero a la parrilla a la leña o a la parrilla. Servidas con cuscús y verduras. Carne jugosa y sabrosa.

Brochetas de pierna de cordero tierna. Acompañadas de trigo y ensalada variada. Un plato tradicional apreciado.

Plato con filetes de carne picada de res a la parrilla. Servido con guarnición de trigo y ensalada. Sencillo y eficaz.

Plato de merguez picantes a la parrilla. Acompañado de trigo y crudités para suavizar el picante. Sabores del Magreb.

Surtido de diferentes carnes a la parrilla (kebab, pollo, cordero, etc.). Servido con trigo y ensalada. Ideal para probar de todo.

Albóndigas de carne picada a la turca (Köfte), especiadas y a la parrilla. Servidas con trigo y ensalada.

Plato de pollo preparado con salsa o marinado de curry. Servido con trigo y crudités. Sabor aromático.

Fina masa de pizza turca cubierta con una mezcla de carne picada, verduras y especias. Horneada. Se suele comer enrollada con limón y perejil.

Lahmacun servido como un wrap, relleno de carne de kebab y patatas fritas. Un plato híbrido muy contundente. Mezcla de texturas crujientes y tiernas.

Plato tradicional compuesto de carne a la parrilla sobre una cama de puré de berenjena con yogur. Actualmente no disponible.

Finas lonchas de döner kebab sobre trozos de pan pide, cubiertas con salsa de tomate y mantequilla derretida, servidas con yogur. Actualmente no disponible.

Brocheta Adana servida con salsa de yogur y tomate sobre pan. Actualmente no disponible.

Pastel hojaldrado con nueces o pistachos, bañado en almíbar dulce. Actualmente no disponible.

Yogur natural cremoso servido con un chorrito de miel dorada. Postre sencillo, fresco y dulce. Calma el paladar después de una comida picante.

Postre caliente a base de cabello de ángel (kadaif) y queso fundido, bañado en almíbar y pistachos. Actualmente no disponible.

Porción de patatas fritas crujientes. Disponible en tamaño pequeño o grande. Acompañamiento clásico.

Bandeja de carne de kebab (u otra carne a la parrilla) sola, sin pan ni guarnición. Rica en proteínas. Perfecta para complementar una comida.

Porción de trigo partido (bulgur) cocinado a la turca con tomate. Acompañamiento sabroso y nutritivo. Alternativa al arroz.

Queso extra (en loncha o rallado) para añadir a tu sándwich o plato.

Huevo extra, generalmente frito, para añadir a tu plato.

Refrescos y bebidas gaseosas en formato individual de 33cl. Servidos fríos.

Bebidas calientes clásicas. Té turco o café para terminar la comida.