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Nappa Gochiso Gotanda

Popular entre 2 personas o más. Con el curso, la barra libre de 3 horas cuesta 600 yenes (impuestos incluidos). ¡Todo el menú de bebidas está incluido en la barra libre! *No incluye cerveza de barril (la barra libre con cerveza de barril cuesta 1000 yenes)

Curso

Bambú
Sushi de nigiri de fuki-miso y camarones Pollo de Vientiane ~ Pollo frito con vinagre negro, fenogreco y anís estrellado ~ Tempura de Dokudami o Makomodake Carpaccio de dorada de primavera estilo ensalada Chino-chao-rousi ~ Chino-chao-rousi con patatas fritas ~ Verduras de hoja de temporada encurtidas con jengibre Arroz cocido en olla (guisantes de primavera, brotes de bambú) Helado de sal de nieve y financier de cardamomo ¡Repetir si no es suficiente! Pollo de Vientiane, Chino-chao-rousi, patatas fritas, sushi de nigiri de fuki-miso
Un curso de cocina que utiliza abundantemente ingredientes de temporada. Puedes disfrutar de platos de fusión japonesa y occidental como sushi, fritos, tempura y carpaccio. Es un plan muy satisfactorio que incluye servicio de "todo lo que puedas comer" para platos principales como fritos.
¥5,900 ≈ €33.00
Ciruela
Sushi de nigiri de fuki-miso y camarones Pollo de Vientiane ~ Pollo frito con vinagre negro, fenogreco y anís estrellado ~ Carpaccio de dorada de primavera estilo ensalada Chino-chao-rousi ~ Chino-chao-rousi con patatas fritas ~ Verduras de hoja de temporada encurtidas con jengibre Arroz cocido en olla (guisantes de primavera, brotes de bambú) ¡Repetir si no es suficiente! Chino-chao-rousi con patatas fritas
Un curso estándar fácil de disfrutar. Puedes probar los sabores representativos del restaurante, como pescado fresco de temporada, pollo especial y platos de arroz.
¥4,900 ≈ €27.00
Pino
Sushi de solomillo de Wagyu con escamas de nieve Tempura de Dokudami o Makomodake Ajillo de camarones y verduras de primavera Carpaccio de dorada de primavera estilo ensalada Rollitos de repollo estofados en demi-glace Arroz con ikura y arroz con vieiras Crème brûlée de frambuesa Café Te lo traeremos si no es suficiente Pollo de Vientiane, Chino-chao-rousi, patatas fritas, sushi de nigiri de fuki-miso
Un curso de lujo que utiliza ingredientes de alta calidad como sushi de solomillo de Wagyu y arroz con ikura. También incluye platos occidentales como ajillo y rollitos de repollo, ideal para una ocasión especial.
¥7,200 ≈ €40.00

RECOMENDACIÓN

Recomendado

Sangría con mucha pulpa de fresa y mandarina madura
苺と完熟みかんの果肉たっぷりサングリア
Rock o Sour de Sangría
Una sangría elaborada con generosa cantidad de fresas y trozos de mandarina madura. Caracterizada por su sabor afrutado y agridulce, se puede disfrutar sola o como sour.
¥598~ ≈ €3.00
Vino espumoso seco del día
日替りの辛口スパークリングワイン
Botella 2970 Copa 598
Un vino espumoso seco recomendado del día. Tiene un sabor nítido y marida bien con la comida.
¥598~ ≈ €3.00
Lassi de fresa y licor de yogur
苺とヨーグルト酒のラッシー
Lassi de fresa y licor de yogur
Un cóctel estilo lassi que combina licor de yogur y fresas. Tiene un sabor dulce y cremoso, ideal para disfrutar como postre.
¥598 ≈ €3.00
Highball de jengibre con ginger ale casera
自家製ジンジャーエールのジンジャーハイボール
Un highball especial elaborado con nuestra ginger ale casera. Un sabor especiado y refrescante con un fuerte sabor a jengibre.
¥598 ≈ €3.00
Cassis Orange con pulpa de mandarina madura y trozos
つぶつぶ完熟みかん生カシスオレンジ
Un Cointreau de cassis con pulpa de mandarina madura. Un trago clásico mejorado con la frescura de la fruta.
¥598 ≈ €3.00
Licor de limonada casera
自家製レモネードのお酒
Rodajas de limón preparadas cuidadosamente con miel pura Rock o Sour de Sangría, cada uno 598
Una bebida alcohólica elaborada con nuestro limón casero confitado en miel. Puedes elegir entre highball, sour o American Honey Lemonade (mezclado con vino tinto).
¥598~ ≈ €3.00
Toronja recién exprimida
手絞りグレープフルーツ
Cada uno 598
Un cóctel elaborado con toronja fresca recién exprimida. Puedes elegir tu estilo preferido entre Salty Dog, Campari o Sour.
¥598~ ≈ €3.00
Bebida aromática
香りの良いお酒
Cada uno 598
Una selección de bebidas aromáticas. Disfruta de un trago con aroma, como whisky con sabor a soba, ginebra con aroma a especias y shochu con aroma a hierbas.
¥598~ ≈ €3.00

Highball

Highball "Black Nikka"
「ブラックニッカ」ハイボール
El regusto limpio de Nikka Whisky
Un highball elaborado con Black Nikka, conocido por su sabor limpio. Un sabor refrescante que no interfiere con la comida.
¥498 ≈ €3.00
Highball "Koukun"
「香薫(こうくん)」ハイボール
Un nuevo clásico con un aroma rico, elaborado con el plan Kikko-miya. Whisky elaborado por una empresa en Kagurazaka.
Un highball elaborado con whisky "Koukun". Disfruta de su rico aroma y profundo sabor.
¥598 ≈ €3.00
Highball "Red"
「レッド」ハイボール
Restauración del "etiqueta roja" con fuerte turba, elaborado por Shinjiro Torii a petición de Masataka Taketsuru
Un highball elaborado con Suntory Red. Caracterizado por su sabor tradicional y robusto y su ligero aroma a turba.
¥598 ≈ €3.00
Highball "Sanpiece"
「サンピース」ハイボール
Elaborado en Mie desde el período de posguerra por Miyazaki Honten, famoso por Kinmiya.
Un highball de whisky "Sanpiece". Un sabor que refleja la individualidad y la historia de este whisky local.
¥598 ≈ €3.00
Highball "Malt's Extra"
「マルスエクストラ」ハイボール
Un licor destilado elaborado por Kiichiro Iwai, el hereje del mundo de los licores, en ausencia de Masataka Taketsuru, basándose en las notas de Taketsuru.
Un highball de whisky "Malt's". Conocido como whisky de botella de 1.8L, tiene un sabor distintivo.
¥598 ≈ €3.00
Highball "Charme Brandy"
「シャルマンブランデー」ハイボール
Un brandy nacional elaborado por Eigashima Distillery en Akashi City, Hyogo Prefecture, con 100 años de historia.
Un highball elaborado con brandy nacional. El aroma floral del brandy y la frescura del agua con gas combinan a la perfección.
¥598 ≈ €3.00
Highball "Mankoi"
「まんこい」ハイボール
Shochu de azúcar negro de color ámbar inusual, elaborado en barricas de roble, de la isla de Amami
Un highball elaborado con shochu de azúcar negro "Mankoi". Disfruta de su color ámbar por el envejecimiento en barrica y su dulce aroma a azúcar negro.
¥598 ≈ €3.00
Highball "Soba Whisky"
「蕎麦ウイスキー」ハイボール
Whisky infusionado con granos de soba, la carbonatación realza el aroma
Un highball de whisky con infusión de soba. Su aroma tostado se realza con la carbonatación.
¥598 ≈ €3.00
¡Agua con gas fuerte! Highball de Shochu
強炭酸!焼酎ハイボール
El jengibre rallado golpea fuerte
Un highball de shochu elaborado con agua con gas fuerte. Tiene un sabor nítido y refrescante.
¥598 ≈ €3.00
Highball de jengibre seco con jengibre
生姜入り辛口ジンジャーハイボール
Un highball seco con jengibre añadido. Un trago adictivo con un toque picante.
¥598 ≈ €3.00
Highball casero de miel y limón
自家製はちみつレモンのハイボール
Rodajas de limón preparadas cuidadosamente con miel pura
Un highball elaborado con nuestra miel y limón caseros. Un equilibrio armonioso de dulzura suave y acidez de limón.
¥598 ≈ €3.00
Soda de ginebra "Sansho y Romero" con aroma refrescante
「山椒とローズマリー」爽やかな香りのジンソーダ
Soda de ginebra "Sansho y Romero" con aroma refrescante / 598 Un plato estrella con un aroma refrescante
Una soda de ginebra con un fuerte aroma a pimienta de Sichuan y romero. Caracterizada por su fragancia especiada y refrescante de hierbas y especias.
¥598 ≈ €3.00
Highball de Awamori y Shikuwasa
泡盛とシークァーサーのハイボール
¡Una combinación infalible!
Un highball que combina awamori de Okinawa con shikuwasa. La acidez cítrica realza el sabor del awamori.
¥598 ≈ €3.00
Highball de shochu de azúcar negro y pepino
黒糖焼酎と胡瓜のハイボール
Su frescura es adictiva
Un highball único que combina shochu de azúcar negro con pepino. El aroma verde de las cucurbitáceas aporta una sensación refrescante.
¥598 ≈ €3.00
Highball de shochu de batata y sal de roca
芋焼酎と岩塩のハイボール
Highball que no necesita acompañamiento
Un highball de shochu de batata servido con sal de roca. La sal realza la dulzura de la batata, creando un sabor que se puede disfrutar solo.
¥598 ≈ €3.00
Highball de Nigorizake
にごり酒ハイボール
El aroma del sake japonés se expande como burbujas de soda
Un highball de nigorizake (sake turbio) mezclado con soda. Disfruta de la dulzura y el umami del arroz de forma ligera con la carbonatación.
¥598 ≈ €3.00

Vino

Vino por copa
グラスワイン
Vino blanco seco / 598 Vino tinto de cuerpo medio / 598
Vino de la casa por copa. Puedes elegir entre un vino blanco seco fácil de maridar con la comida o un vino tinto de cuerpo medio equilibrado.
¥598~ ≈ €3.00
Vino espumoso seco del día
日替わりの辛口スパークリング
Copa 598 / Botella 2970
Un vino espumoso seco que se ofrece diariamente.
¥2,970~ ≈ €16.00

Vino tinto

Botella

Chevalier Merlot
シュヴァリエ メルロー
Sabor refrescante y afrutado, Francia, cuerpo medio
Un vino tinto elaborado con Merlot francés. Con mucho cuerpo y un sabor suave, es un vino de cuerpo medio fácil de beber.
¥3,480 ≈ €19.00
Cabernet Sauvignon
カベルネ ソービニヨン
Vino seco y sabroso con un final largo, Chile, cuerpo medio
Cabernet Sauvignon de Chile. Un vino seco con una estructura sólida pero con un sabor sabroso.
¥1,780 ≈ €10.00
Primitivo, etc.
プリミティーヴォ etc
Vino elaborado con variedades autóctonas del sur de Italia, con un sabor afrutado rico y corpulento, cuerpo medio
Un vino elaborado con Primitivo del sur de Italia y otras variedades. Caracterizado por su sabor concentrado a fruta que evoca la bendición del sol.
¥1,780 ≈ €10.00
Miluna
ミルーナ
Un vino tinto equilibrado y fácil de beber.
¥2,780 ≈ €15.00

Vino blanco

Botella

Cremasque Sommelier Chardonnay
クレマスキ ソムリエ シャルドネ
Vino blanco seco muy sabroso con un aroma refrescante, combina bien con la comida, Chile, seco
Chardonnay de Chile. Fresco y seco con un final nítido, combina con una amplia gama de platos.
¥1,780 ≈ €10.00
Chevalier Semillon, etc.
シュヴァリエ セミヨン etc
Vino francés que combina bien con mariscos y quesos, ligeramente seco
Un vino blanco elaborado con Semillón francés y otras variedades. Tiene una acidez moderada y combina bien con mariscos y quesos.
¥3,480 ≈ €19.00
Gras Peplo Trebbiano
グラスペッロ トレビアーノ
Textura ligera y elegante, aroma ligeramente dulce, Italia, seco
Un vino blanco elaborado con uvas Trebbiano de Italia. Disfruta de su aroma ligero y afrutado.
¥1,780 ≈ €10.00

Otras bebidas

Cóctel de vino

Cóctel de vino
ワインカクテル
Kir (vino blanco + cassis) / 598 Kitty (vino tinto + ginger ale) / 598 Kir Royal (vino espumoso + cassis) / 598 Sangría con mucha pulpa de fresa y mandarina madura / 598
Un cóctel a base de vino. Incluye Kir (vino blanco + cassis) y Kitty (vino tinto + ginger ale).
¥598 ≈ €3.00

Umeshu y Sangría

Umeshu de té Sayama
狭山茶(さやまちゃ)梅酒
Elaborado con té de la prefectura de Saitama, uno de los tres mejores tés de Japón
Un umeshu elaborado con té Sayama de la prefectura de Saitama. Un trago rico en sabor que combina perfectamente el amargor del té y la dulzura del umeshu.
¥498 ≈ €3.00
Lassi de fresa y licor de yogur
苺とヨーグルト酒のラッシー
Inspirado en una tienda de lassi en Paharganj
Un cóctel a base de licor de yogur. Reproduce el sabor similar al lassi indio.
¥598 ≈ €3.00
Umeshu Masala especiado
スパイシーなマサラ梅酒
La armonía del umeshu y el garam masala
Un umeshu original que combina umeshu con garam masala especiado. Disfruta de su exótico aroma.
¥498 ≈ €3.00
Umeshu de la abuela
おばあちゃんの梅酒
Un umeshu simple, como si lo hubiera hecho tu abuela
Un umeshu con un sabor rústico tradicional. Un sabor nostálgico con un equilibrio entre dulzura y acidez.
¥498 ≈ €3.00
Sangría con mucha pulpa de fresa y mandarina madura
苺と完熟みかんの果肉たっぷりサングリア
Sangría a base de vino blanco con pulpa rallada *Las frutas pueden variar según la disponibilidad
Una sangría a base de vino blanco con mucha pulpa de fruta. Disfruta de la dulzura y la textura de las frutas.
¥598 ≈ €3.00

Shochu

Obisugi
飫肥杉(おびすぎ)
Batata de la prefectura de Miyazaki, la mayoría se consume localmente
Un shochu de batata de la prefectura de Miyazaki. Refrescante y fácil de beber, es una marca querida localmente.
¥598 ≈ €3.00
Saruko
猿川(さるこう)
Un sake famoso de la isla de Iki, prefectura de Nagasaki, el lugar de nacimiento del shochu de cebada (envejecido en barrica).
Un shochu de cebada de la isla de Iki, prefectura de Nagasaki. Caracterizado por su aroma a cebada tostada y su sabor suave.
¥498 ≈ €3.00
Shima Uta (Shima Uta)
島唄(しまうた)
Itoman City, Okinawa Prefecture, el banco de descuento del productor es el banco de Okinawa Shuri Branch
Un awamori de la prefectura de Okinawa. Tiene un sabor limpio y combina bien con la cocina de Okinawa.
¥498 ≈ €3.00
Mankoi
まんこい
Shochu de azúcar negro, isla de Amami, elaborado en barrica de roble, ¿el color ámbar es primavera?
Un shochu de azúcar negro de la isla de Amami. Envejecido en barricas de roble, adquiere un sabor similar al whisky y un color ámbar.
¥598 ≈ €3.00
Shochu de cebada botánico CHILL GREEN
ボタニカル麦焼酎 CHILL GREEN
Extracto de "Makao", una especia de la medicina herbaria taiwanesa
Un shochu de cebada único elaborado con la especia taiwanesa "Makao". Caracterizado por su refrescante aroma cítrico.
¥598 ≈ €3.00

Sake japonés

Mutsu Otoko Yama CLASSIC
陸奥男山 CLASSIC
Un sabor robusto amado por los pescadores de Hachinohe, Aomori
Un sake seco de la prefectura de Aomori. Caracterizado por su sabor nítido y potente, amado en la ciudad pesquera.
¥598 ≈ €3.00
Nigorizake de Hokkaido "Oyamada"
北海道のにごり酒「親玉」
Doburoku con un sabor rústico y espeso
Un nigorizake de Hokkaido. Disfruta de su textura rica y espesa y la dulzura natural del arroz.
¥598 ≈ €3.00

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Información del Restaurante

4.3
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