menufans

NAAM 1608

Una experiencia de sabores antiguos, de forma contemporánea.

4.6 (2,688) $$Moderate

APERITIVO (Snack / Entrante)

Cacahuates fritos / Ensalada de cacahuates fritos
ถั่วทอด / ยำถั่วทอด
Cacahuates fritos crujientes y deliciosos, o ensalada sazonada con hierbas y chiles. Sabor picante y ácido, ideal para picar mientras se espera el plato principal.
฿88~ ≈ €2.00
Patatas fritas
มันฝรั่งทอด
Patatas cortadas en trozos y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Ligeramente saladas. Se comen con salsa de tomate o salsa picante.
฿88 ≈ €2.00
Alitas de pollo fritas cubiertas con salsa de pescado
ปีกไก่ทอดคลุกน้ำปลา
Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Fragante con salsa de pescado, sabor salado y equilibrado. Se come con arroz blanco o pegajoso.
฿148 ≈ €4.00
Cerdo frito con pimienta de Sichuan
หมูทอดมะแขว่น
Cerdo marinado con especias y pimienta de Sichuan, hierbas locales con aroma cítrico y picante al final de la lengua. Frito hasta que esté fragante. Único.
฿168 ≈ €5.00
Carne frita con pimienta de Sichuan
เนื้อทอดมะแขว่น
Carne de res marinada con pimienta de Sichuan, una especia con un aroma único. Frita hasta el punto justo. Sabor intenso y fragante con especias. Ideal como aperitivo.
฿198 ≈ €5.00
Panceta de cerdo frita en salsa de pescado
สามชั้นทอดน้ำปลา
Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado de alta calidad. Frita hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y jugosa. Sabor salado perfecto, fragante con salsa de pescado.
฿198 ≈ €5.00
Calamares de dos corazones
หมึกสองใจ
Calamares secos fritos. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Servidos con una salsa sabrosa. Masticables y deliciosos.
฿248 ≈ €7.00
Rollitos de pescado frito salteados con chile y sal
หอยจ๊อคั่วพริกเกลือ
Rollitos de pescado frito salteados con chile y sal. Enriquecidos con ajo frito. Sabor picante, salado y rico. Equilibrado.
฿248 ≈ €7.00

SALTEADO (Frito)

Salteado de cuatro verduras amigas
ผัดผักสี่สหาย
Salteado de 4 tipos de verduras mixtas (como zanahoria, brócoli, coliflor, champiñones). Condimentado con una salsa especial. Sabor equilibrado, dulzura crujiente de verduras frescas.
฿158 ≈ €4.00
Berenjena salteada con cerdo picado
ผัดมะเขือยาวหมูสับ
Berenjena salteada con cerdo picado. Condimentada con pasta de frijol y albahaca. Sabor salado, dulce y fragante con hierbas. Berenjena suave y sedosa.
฿168 ≈ €5.00
Col salteada en salsa de pescado con panceta de cerdo
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาตากหมู
Col fresca salteada en salsa de pescado en un wok caliente. Con un ligero aroma a wok quemado. Cubierta con trozos de cerdo frito crujiente para añadir textura.
฿188 ≈ €5.00
Brotes de palma salteados con huevo, albahaca y grasa de camarón
ยอดมะพร้าวผัดไข่ใบโหระพากับมันกุ้ง
Brotes de palma tiernos y crujientes salteados con huevo y grasa de camarón. Enriquecido con albahaca. Sabor rico y cremoso, dulzura natural de los brotes de palma.
฿188 ≈ €5.00
Cerdo picado salteado con coco tostado
หมูสับผัดมะพร้าวคั่ว
Cerdo picado salteado con coco tostado fragante. Condimentado para ser rico. Textura novedosa, fragante y masticable.
฿248 ≈ €7.00
Tallo de loto salteado con camarones
ไหลบัวผัดกุ้ง
Tallo de loto fresco y crujiente salteado con camarones frescos y carnosos. Condimentado de forma equilibrada. La textura crujiente del tallo de loto combina bien con los camarones.
฿248 ≈ €7.00
Fideos de cristal salteados con cha-om y camarones
วุ้นเส้นผัดชะอมกุ้ง
Fideos de cristal pegajosos salteados con hojas de cha-om y camarones frescos. Aroma único de cha-om combinado con la dulzura de los camarones. Un plato salteado con sabor equilibrado.
฿248 ≈ €7.00
Camarones fritos en salsa de tamarindo
กุ้งทอดซอสมะขาม
Camarones fritos hasta el punto justo. Cubiertos con salsa de tamarindo agridulce. Cubiertos con chalotas fritas y chiles fritos.
฿248 ≈ €7.00
Lubina en hibernación
ปลากะพงจำศีล
Lubina a la parrilla o frita. Servida con guarniciones de hierbas y berenjena. Sabor equilibrado y saludable.
฿328 ≈ €9.00
Lubina frita en salsa de pescado
ปลากะพงทอดน้ำปลา
Lubina entera frita en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. Cubierta con salsa de pescado dulce y salada. Servida con una ensalada de mango picante para cortar la riqueza.
฿528 ≈ €14.00

ENSALADA TAILANDESA (Yum)

Ensalada de fideos de cristal antigua
ยำวุ้นเส้นโบราณ
Ensalada de fideos de cristal estilo antiguo, con cerdo picado, camarones secos y cacahuates. Sazonada con un equilibrio de sabores ácidos y picantes, sin exceso de azúcar.
฿168 ≈ €5.00
Ensalada de judías verdes y judías de lima
ยำถั่วพูถั่วแขก
Judías de lima y judías de lima cortadas, escaldadas hasta el punto justo. Mezcladas con aderezo para ensalada de pasta de chile y leche de coco. Sabor rico, dulce, salado y picante. Con guarniciones.
฿248 ≈ €7.00
Ensalada de calamares con jugo de lima y mango verde
ยำหมึกน้ำมะกรูดกับมะม่วงเปรี้ยว
Calamares frescos escaldados, ensalados con jugo de lima para un aroma refrescante. Contrasta con la acidez del mango verde. Un plato con un sabor vibrante y emocionante.
฿248 ≈ €7.00
Ensalada de camarones a la parrilla con pepino tierno
ยำกุ้งย่างแตงกวาอ่อน
Camarones a la parrilla fragantes y carnosos, para comer con pepino tierno y crujiente en un aderezo sabroso. Refrescante.
฿248 ≈ €7.00
Ensalada de pomelo con camarones a la parrilla
ยำส้มโอกุ้งย่าง
Pomelo agridulce, mezclado con aderezo para ensalada y camarones a la parrilla. Con pasta de chile y coco tostado. Sabor equilibrado y refrescante.
฿248 ≈ €7.00
Ensalada de tallo de loto con camarones frescos
ยำไหลบัวกุ้งสด
Tallo de loto crujiente, ensalada con camarones frescos. Aderezo picante y sabroso que penetra bien en el tallo de loto.
฿248 ≈ €7.00
Ensalada de champiñones mixtos con camarones cocidos
ยำเห็ดรวมกุ้งสุก
Champiñones variados escaldados, ensalados con camarones escaldados. Sazonados con sabores ácidos, picantes y salados. Un plato de ensalada saludable.
฿248 ≈ €7.00
Ensalada de berenjena con cerdo picado y camarones cocidos
ยำมะเขือยาวหมูสับกุ้งสุก
Berenjena asada pelada. Fragante con humo de leña. Cubierta con aderezo para ensalada con cerdo picado y camarones. Sabor completo ácido, dulce, salado y picante.
฿248 ≈ €7.00

PLATO ÚNICO - TAILANDÉS (Comida de un solo plato - Tailandesa)

Arroz frito con rábano encurtido dulce y coco tostado
ข้าวผัดไชโป๊วหวานมะพร้าวคั่ว
Arroz frito con rábano encurtido dulce y coco tostado. Sabor dulce, salado y rico. Fragante con coco tostado. Un plato difícil de encontrar.
฿148 ≈ €4.00
Arroz frito Naam1608
ข้าวผัด Naam1608
Arroz frito especial de la casa. Condimentado meticulosamente, con varias guarniciones. Un plato recomendado que debes probar.
฿168 ≈ €5.00
Arroz con albahaca
ข้าวกะเพรา
Plato tailandés popular. Albahaca salteada picante, fragante con hojas de albahaca, servida sobre arroz caliente.
฿168~ ≈ €5.00
Pad Thai con camarones frescos
ผัดไทยกุ้งสด
Fideos Chan pegajosos salteados con salsa de tamarindo. Con camarones frescos, cacahuates y tofu. Sabor agridulce, salado y rico. Servido con verduras frescas.
฿198 ≈ €5.00
Arroz con albahaca
ข้าวกะเพรา
Arroz con mariscos salteados con albahaca. Usa camarones o calamares frescos. Salteado con chiles y ajo, picante y delicioso.
฿218~ ≈ €6.00
Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz frito fragante con wok. Mezclado con pargo crujiente frito o pescado salado fragante. Sabor salado y rico.
฿218~ ≈ €6.00
Arroz frito con pasta de camarones y caballa
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู
Arroz frito con pasta de camarones picante, servido con carne de caballa frita desmenuzada y verduras. Un plato completo de comida tailandesa.
฿218 ≈ €6.00
Arroz frito de calamar de dos corazones
ข้าวผัดหมึกสองใจ
Arroz frito con calamares secos fritos. Sabor equilibrado, fragante con calamares fritos.
฿248 ≈ €7.00
Arroz con albahaca
ข้าวกะเพรา
Cerdo picado salteado con albahaca, sabor intenso, o pato asado tierno y fragante, servido sobre arroz caliente.
฿268~ ≈ €7.00
Fideos anchos salteados con hinojo y carne picada
ผัดเส้นใหญ่ใบยี่หร่าเนื้อสับ
Fideos anchos salteados con carne picada y hinojo. Sabor picante y fragante con hierbas únicas.
฿268 ≈ €7.00
Arroz con albahaca y mariscos
ข้าวกะเพราทะเล
Arroz con mariscos salteados con albahaca mixtos (camarones, calamares). Sabor picante, fragante con hojas de albahaca.
฿288 ≈ €8.00
Arroz frito con cerdo crujiente salteado con chile y sal
ข้าวผัดหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
Cerdo crujiente cortado en trozos grandes, salteado con chile y sal. Se come con arroz frito fragante. Sabor salado, picante y rico. Crujiente.
฿298 ≈ €8.00
Arroz frito con pato asado y lichi
ข้าวผัดเป็ดย่างลิ้นจี่
Arroz frito con pato asado y lichi. Sabor agridulce de la fruta, contrasta con la salinidad y riqueza del pato asado.
฿298 ≈ €8.00
Lubina al vapor con leche de coco
ปลากะพงนึ่งกะทิสด
Lubina fresca al vapor en una salsa de leche de coco condimentada. Sabor dulce, salado y rico. Fragante con leche de coco y hierbas.
฿328 ≈ €9.00
Tortilla de huevo (como plato de acompañamiento)
ไข่เจียว (กับข้าว)
Tortilla de huevo frita de color dorado, esponjosa y suave. Fragante y fácil de comer, adecuada para todas las edades.
฿80 ≈ €2.00
Tortilla de huevo con cerdo picado (como plato de acompañamiento)
ไข่เจียวหมูสับ (กับข้าว)
Tortilla de huevo con cerdo picado. Añade textura y sabor. Frita hasta que esté dorada y fragante.
฿128 ≈ €3.00
Tortilla de huevo con camarones picados (como plato de acompañamiento)
ไข่เจียวกุ้งสับ (กับข้าว)
Tortilla de huevo con camarones picados. Fragante, rica y deliciosa, llena de trozos de camarones.
฿188 ≈ €5.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido, granos sueltos, suave y fragante. Disponible en plato individual o en olla para compartir.
฿30~ ≈ €1.00
Khanom Jeen
ขนมจีน
Fideos Khanom Jeen pegajosos, para comer con curry o salsas.
฿30 ≈ €1.00
Plato de huevo (unidad)
เมนูไข่ (ฟอง)
Huevo frito o tortilla recién hecha, servido como guarnición para añadir sabor al plato principal.
฿30~ ≈ €1.00

PLATO ÚNICO - ITALIANO (Comida de un solo plato - Italiana)

Hamburguesa
เบอร์เกอร์
Hamburguesa casera. Pan suave que encierra una gran porción de carne, verduras frescas y una salsa especial.
฿198~ ≈ €5.00
Espaguetis
สปาเก็ตตี้
Espaguetis suaves y pegajosos cubiertos con salsa de tomate agridulce o salsa de carne rica y equilibrada.
฿188~ ≈ €5.00
Espaguetis carbonara
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
Espaguetis carbonara con salsa cremosa. Sabor rico y cremoso, con tocino y queso.
฿198 ≈ €5.00
Espaguetis salteados con tocino y chile y ajo
สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม
Espaguetis salteados secos con tocino, chiles secos y ajo. Sabor picante y fragante, sin ser grasoso.
฿198 ≈ €5.00
Espaguetis a la albahaca
สปาเก็ตตี้กะเพรา
Un plato de fusión que combina espaguetis salteados con una sabrosa salsa de albahaca tailandesa.
฿198~ ≈ €5.00
Espaguetis a la albahaca
สปาเก็ตตี้กะเพรา
Espaguetis salteados con albahaca y mariscos, con camarones o mariscos mixtos. Sabor picante que penetra en los fideos.
฿218~ ≈ €6.00
Espaguetis salteados con pescado salado
สปาเก็ตตี้ผัดปลาเค็ม
Espaguetis salteados con pescado salado fragante. Contrasta con chiles y hierbas. Sabor salado y rico con un toque único.
฿248 ≈ €7.00
Espaguetis salteados con pargo, chile y ajo
สปาเก็ตตี้ปลาสลิดพริกกระเทียม
Espaguetis salteados secos con pargo crujiente frito. Condimentados con chile y ajo.
฿288 ≈ €8.00
Espaguetis salteados "Kee Mao" con pato asado
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาเป็ดย่าง
Espaguetis salteados estilo "Kee Mao" con pato asado. Sabor picante, fragante con hierbas "Kee Mao".
฿298 ≈ €8.00

SOPA (Hervida / Curry)

Khao Soi
ข้าวซอย
Famoso plato del norte de Tailandia. Fideos en un rico caldo de coco, fragante con especias. Servido con guarniciones, encurtidos y fideos crujientes.
฿248~ ≈ €7.00
Curry Panang de carne de res tierna con huevo duro
พะแนงเนื้อน่องลายกับไข่ต้ม
Curry Panang cremoso y espeso. Usa carne de res tierna cocida a fuego lento. Sabor dulce, salado y rico. Servido con huevo duro.
฿288 ≈ €8.00
Curry verde con pato asado
แกงเขียวหวานเป็ดย่าง
Curry verde tailandés suave y equilibrado, con pato asado fragante y frutas (como lichi o piña) para un sabor agridulce.
฿298 ≈ €8.00
Sopa clara de pato asado y pera
ต้มจืดเป็ดย่างสาลี่
Sopa clara y refrescante, fácil de tragar, con pato asado y pera china. Dulce y fragante por el caldo de huesos y la fruta.
฿328 ≈ €9.00
Po Taek de mariscos mixtos
โป๊ะแตกทะเลรวม
Tom Yum de mariscos mixtos (camarones, calamares, pescado). Sabor picante, fragante con hojas de albahaca y hierbas. Disponible en versión cremosa o clara.
฿328~ ≈ €9.00

NO CAFÉ (Bebidas no de café)

Té de butterfly pea y limón
ชาอัญชันมะนาว
Agua de butterfly pea de color hermoso mezclada con jugo de limón. Sabor agridulce refrescante. Para calmar la sed y el calor.
฿168 ≈ €5.00
Affogato de Matcha
อัฟโฟกาโต มัทฉะ
Helado de vainilla cubierto con salsa de matcha intensa. Fragante con té verde puro, combinado con la dulzura y cremosidad del helado.
฿168 ≈ €5.00
Matcha Coco Fresco
มัทฉะ มะพร้าวสด
Té verde matcha mezclado con agua de coco fresca. Sabor dulce y fragante, refrescante y saludable.
฿168 ≈ €5.00
Matcha Dirty
มัทฉะ เดอร์ตี้
Leche fresca fría cubierta con un shot de matcha intenso. Suave al beber, con aroma a té.
฿138 ≈ €4.00
Té de menta y manzana
ชามิ้นท์แอปเปิ้ล
Té de frutas con sabor a manzana y un toque de menta. Refrescante y frío. Relajante al beber.
฿168 ≈ €5.00
Matcha Yuzu
มัทฉะ ยูสุ
Té verde matcha mezclado con jugo de yuzu. Sabor agridulce, fragante con cáscara de naranja. Combina bien con el té verde.
฿188 ≈ €5.00
Té caliente
ชาร้อน
Té premium servido caliente. Disponible en varios aromas según su preferencia, como Earl Grey, Peppermint o Chamomile.
฿128~ ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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