白暮蛋餅先生5號店(北醫店)

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Señor Dan Bing No. 5 (Tienda de la Universidad Médica de Taipei) 1
Señor Dan Bing No. 5 (Tienda de la Universidad Médica de Taipei)

Señor Dan Bing No. 5 (Tienda de la Universidad Médica de Taipei)

白暮蛋餅先生5號店(北醫店)

Platos estrella de la casa, que ofrecen una amplia selección de desayunos como tortillas de huevo crujientes, sándwiches, hamburguesas y fideos salteados.

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Ubicación
Reseñas
Arroz con huevo marinado
Tortilla de huevo crujiente
Sándwich
Hamburguesa
Snack
Tostada
Bebidas
Fideos salteados
Arroz con huevo marinado

Pechuga de pollo

雞排

Caja de arroz con pechuga de pollo frita crujiente entera. La pechuga de pollo es crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se recomienda acompañarla con el rábano encurtido picante de la tienda para darle más sabor.

TWD65~

Salchicha

香腸

Caja de arroz con salchicha taiwanesa. La salchicha tiene una textura firme y dulce, y combina muy bien con el arroz.

TWD65~

Cerdo rojo fermentado

紅糟肉

Caja de arroz con cerdo frito marinado en rojo fermentado taiwanés. El cerdo rojo fermentado es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor único a vino fermentado y dulzura.

TWD70~
Tortilla de huevo crujiente

¡¡Plato estrella de la casa!!

Original

原味

Tortilla de huevo crujiente clásica taiwanesa. La tortilla se fríe hasta dorarla y crujir, envuelta en huevo tierno, con ricas capas de textura. Queda más deliciosa con salsa de soja espesa o salsa picante.

TWD40
$1.00

Cerdo desmenuzado

肉鬆

Tortilla de huevo crujiente rellena de abundante cerdo desmenuzado. El sabor dulce y salado del cerdo desmenuzado combina muy bien con la tortilla crujiente.

TWD50
$2.00

Maíz

玉米

Tortilla de huevo con granos de maíz dulce. La dulzura del maíz se fusiona con el sabor del huevo, muy popular entre los niños.

TWD50
$2.00

Jamón

火腿

Tortilla de huevo rellena de loncha de jamón. Combinación de ingredientes clásicos del desayuno occidental con tortilla taiwanesa.

TWD55
$2.00

Tocino

培根

Tortilla de huevo envuelta en tocino crujiente. El aroma ahumado y graso del tocino enriquece el sabor general.

TWD60
$2.00

Salchicha

熱狗

Tortilla de huevo rellena de salchicha entera o en rodajas. Textura firme, con sabor americano.

TWD60
$2.00

Rábano encurtido picante

辣菜脯

Tortilla de huevo con rábano encurtido picante taiwanés. El rábano encurtido es crujiente y picante, la mejor opción para los amantes de los sabores fuertes.

TWD60
$2.00

Atún

鮪魚

Tortilla de huevo con ensalada de atún en el relleno. El sabor fresco del atún se sazona con pimienta negra o mayonesa, con una textura húmeda y rica.

TWD65
$2.00

Croqueta de patata

薯餅

Tortilla de huevo rellena de una croqueta de patata frita entera. Doble crujiente, con un rico aroma a patata y una porción generosa.

TWD65
$2.00

Queso 2.0

起司2.0

Tortilla de huevo con doble o extra queso. El queso se derrite y se estira, con un rico sabor a leche, el favorito de los amantes del queso.

TWD65
$2.00

Kimchi

泡菜

Tortilla de huevo con kimchi coreano. El kimchi ácido y picante es muy apetitoso, refrescante y delicioso.

TWD65
$2.00

Huevo de pato centenario

皮蛋

Tortilla de huevo de sabor creativo, con huevo de pato centenario en el relleno. El sabor único del huevo de pato centenario combina muy bien con la salsa de soja espesa, con una textura suave y pegajosa.

TWD70
$2.00

Chuleta de cerdo

豬排

Tortilla de huevo rellena de chuleta de lomo de cerdo marinada. Carne firme y masticable, con un sabor tradicional a barbacoa taiwanesa.

TWD70
$2.00

Puré de taro y cerdo desmenuzado

芋泥肉鬆

Tortilla de huevo creativa que combina puré de taro y cerdo desmenuzado salado. La textura agridulce es muy especial.

TWD70
$2.00

Salchicha

香腸

Tortilla de huevo rellena de salchicha taiwanesa. La grasa y dulzura de la salchicha se fusionan con la tortilla, llena de sabor.

TWD75
$2.00

Atún con mentaiko

明太子鮪魚

Relleno de atún con salsa de mentaiko. Las partículas de mentaiko ligeramente picantes añaden capas de textura.

TWD75
$2.00

Pollo frito crujiente

卡拉雞

Tortilla de huevo de lujo rellena de una pierna de pollo frita entera. El pollo es crujiente por fuera y tierno por dentro, con una porción generosa.

TWD80~

Chuleta de cerdo frita estilo japonés

日式炸豬排

Tortilla de huevo rellena de chuleta de cerdo frita gruesa estilo japonés. La chuleta de cerdo frita gruesa proporciona una gran satisfacción.

TWD80
$3.00

Cerdo con kimchi

泡菜豬排

Tortilla de huevo que combina kimchi coreano y chuleta de cerdo. El ácido y picante del kimchi contrarrestan la grasa de la chuleta.

TWD85
$3.00

Cerdo rojo fermentado

紅糟肉

Tortilla de huevo rellena de cerdo rojo fermentado taiwanés. El sabor tradicional del cerdo rojo fermentado se combina de forma única con la tortilla de huevo.

TWD85
$3.00
Sándwich

Queso

起司

Sándwich recién hecho con loncha de queso. Una opción de desayuno simple pero clásica.

TWD35
$1.00

Cerdo desmenuzado

肉鬆

Sándwich relleno de cerdo desmenuzado, generalmente acompañado de mayonesa para una textura suave.

TWD55
$2.00

Maíz

玉米

Sándwich con granos de maíz dulce, fresco y dulce.

TWD55
$2.00

Jamón

火腿

Sándwich relleno de jamón, huevo y pepino.

TWD60
$2.00

Chuleta de cerdo

肉排

Sándwich relleno de carne de res de hamburguesa. Lleno de sabor a carne, buena saciedad.

TWD60
$2.00

Tocino

培根

Sándwich de tocino frito hasta dorar, con un encantador sabor salado.

TWD65
$2.00

Ensalada de huevo

蛋沙拉

Sándwich con ensalada de huevo cremosa. Textura suave y húmeda, llena de sabor a huevo.

TWD65
$2.00

Atún

鮪魚

Sándwich con atún sazonado, generalmente mezclado con cebolla o pimienta negra.

TWD70
$2.00

Croqueta de patata

薯餅

Sándwich relleno de croqueta de patata frita. La croqueta de patata crujiente por fuera y tierna por dentro añade una textura rica.

TWD70
$2.00

Chuleta de cerdo

豬排

Sándwich relleno de chuleta de lomo marinada. Carne tierna, combina muy bien con tostada.

TWD75
$2.00

Pescado de calamar frito

花枝排

Sándwich relleno de pescado de calamar frito crujiente. Lleno de sabor a marisco, textura elástica.

TWD75
$2.00

Puré de taro y cerdo desmenuzado

芋泥肉鬆

Sándwich relleno de puré de taro espeso y cerdo desmenuzado. El sabor agridulce es imprescindible para los amantes del taro.

TWD75
$2.00

Pollo frito crujiente

卡拉雞

Sándwich relleno de una pierna de pollo frita crujiente entera. Porción enorme, muy saciante.

TWD85~

Chuleta de cerdo frita estilo japonés

日式炸豬排

Sándwich relleno de chuleta de cerdo frita gruesa estilo japonés. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

TWD85
$3.00

Filete de pescado

魚排

Sándwich relleno de filete de pescado frito. Carne de pescado tierna, generalmente con salsa tártara.

TWD85
$3.00
Hamburguesa

Queso

起司

Hamburguesa con loncha de queso. El queso derretido añade un rico sabor a leche.

TWD45
$1.00

Cerdo desmenuzado

肉鬆

Hamburguesa con cerdo desmenuzado. Una opción de hamburguesa creativa con sabor taiwanés.

TWD45
$1.00

Maíz

玉米

Hamburguesa con granos de maíz y huevo, sabor fresco y dulce.

TWD45
$1.00

Jamón

火腿

Hamburguesa clásica de jamón y huevo. Pan de hamburguesa suave relleno de jamón y huevo.

TWD50
$2.00

Chuleta de cerdo

肉排

Hamburguesa de carne de res estilo tradicional de desayuno taiwanés. Carne con aroma a pimienta negra.

TWD50
$2.00

Tocino

培根

Hamburguesa de tocino y huevo. El tocino crujiente aporta un sabor salado.

TWD55
$2.00

Atún

鮪魚

Hamburguesa de atún y huevo. Ensalada de atún nutritiva en una hamburguesa.

TWD60
$2.00

Croqueta de patata

薯餅

Hamburguesa con croqueta de patata crujiente. Disfruta de la satisfacción que aportan los carbohidratos.

TWD60
$2.00

Chuleta de cerdo

豬排

Hamburguesa de chuleta de cerdo y huevo. Chuleta de lomo marinada con sabor, textura firme.

TWD65
$2.00

Pescado de calamar frito

花枝排

Hamburguesa de pescado de calamar frito. Crujiente marisco frito, lleno de sabor a mar.

TWD65
$2.00

Pollo frito crujiente

卡拉雞

Hamburguesa de pollo frito crujiente. Pierna de pollo frita gruesa y jugosa, con una textura comparable a la de la comida rápida.

TWD75~

Chuleta de cerdo frita estilo japonés

日式炸豬排

Hamburguesa de cerdo estilo japonés. Chuleta de cerdo frita crujiente por fuera y tierna por dentro en una hamburguesa.

TWD75
$2.00

Filete de pescado

魚排

Hamburguesa de pescado estilo McFish. Carne de pescado tierna.

TWD75
$2.00

Blanco feliz

白喜

Sabor de hamburguesa especial de la tienda.

TWD80
$3.00
Snack

Huevo

Huevo frito o escalfado individual.

TWD15
$0.00

Rábano encurtido picante

辣菜脯

Acompañamiento de rábano encurtido picante casero de la tienda.

TWD20
$1.00

Chuleta de cerdo

豬排

Chuleta de lomo de cerdo a la plancha individual.

TWD35
$1.00

Salchichas pequeñas

小熱狗

Salchichas pequeñas a la plancha o fritas, un acompañamiento común para el desayuno.

TWD35
$1.00

Pollo frito crujiente

卡拉雞

Pierna de pollo frita entera individual.

TWD50~

Chuleta de cerdo frita estilo japonés

日式炸豬排

Chuleta de cerdo frita estilo japonés individual.

TWD50
$2.00

Patatas fritas

薯條

Patatas fritas crujientes.

TWD50
$2.00

Croqueta de patata

薯餅

Croqueta de patata frita individual, una porción suele ser de dos unidades o según especificaciones del local.

TWD55
$2.00

Pastel de rábano casero

手工菜頭粿

Pastel de rábano a la plancha hasta dorar. Textura suave y pegajosa, con un ligero aroma a rábano.

TWD60
$2.00

Nuggets de pollo

雞塊

Nuggets de pollo fritos crujientes.

TWD60
$2.00

Palitos de queso

起司條

Palitos de queso fritos crujientes, se estiran al comerlos calientes.

TWD60
$2.00

Aros de cebolla

洋蔥圈

Aros de cebolla fritos crujientes.

TWD60
$2.00

Torre de hash browns

薯餅塔

Pequeño aperitivo creativo con croquetas de patata apiladas y cubiertas con queso o huevo.

TWD70
$2.00
Tostada

Chocolate del jefe

老闆巧克力

Tostada untada con rica salsa de chocolate. Un dulce muy popular.

TWD25~

Clásico de cacahuete

經典花生

Tostada untada con abundante crema de cacahuete.

TWD25~

Mantequilla gorda

肥肥奶油

Tostada a la mantequilla con mantequilla dulce. Lleno de sabor a leche.

TWD25~

Ajo apestoso

臭臭蒜味

Tostada con mantequilla de ajo, crujiente y con un rico aroma a ajo.

TWD25~

Fresa dulce

甜美草莓

Tostada con mermelada de fresa, sabor agridulce.

TWD25~

Crema de leche dulce

香香奶酥

Tostada horneada con crema de leche, dorada por encima, con un aroma a leche muy intenso.

TWD25~
Bebidas

Té negro blanco

白暮紅茶

Té negro clásico estilo antiguo taiwanés. Rico aroma a té, dulzor moderado.

TWD20~

Té con leche diario

日常奶茶

Té con leche tradicional de cafetería. Proporción perfecta de té negro y crema, con una textura suave.

TWD25~

Leche de soja solar

陽光豆漿

Leche de soja molida de soja no transgénica. Rico sabor a soja, nutritiva.

TWD30~

Leche de soja roja

豆漿紅

Leche de soja con té negro. Combina el sabor de la soja y el té, sabor fresco y no graso.

TWD30~

Té con leche de la felicidad

幸福鮮奶茶

Té con leche hecho con leche fresca. Sabor a leche natural y rico, más saludable que el té con leche normal.

TWD45~

Té helado de mango

芒果冰茶

Té helado con aroma a mango. Agridulce y refrescante.

TWD50~

Té con limón fresco

鮮檸茶

Té negro con zumo de limón fresco. El aroma a limón es refrescante y desengrasante, muy refrescante.

TWD50~

Chocolate del jefe

老闆巧克力

Bebida de chocolate rica. Cálida caliente, dulce fría.

TWD55~

Té con leche negro brillante

黑溜溜鮮奶茶

Té con leche con azúcar moreno o hierba de gelatina (según la receta de la tienda). Sabor único.

TWD55~

Estilo americano

美式

Café negro americano clásico. Rico aroma, refrescante y vigorizante.

TWD55~

Latte

拿鐵

Café espresso con leche fresca. Espuma de leche fina, sabor suave y reconfortante.

TWD75~
Fideos salteados

Champiñones

蘑菇

Fideos salteados con salsa de champiñones. Sabor agridulce moderado, el favorito de los niños.

TWD100~

Pimienta negra

黑胡椒

Fideos salteados con salsa de pimienta negra. Con un ligero aroma picante a pimienta, muy apetitoso.

TWD100~

Salsa de carne

肉醬

Fideos salteados con salsa de carne boloñesa. Combinación de acidez de tomate y carne picada.

TWD105~

Tocino con mantequilla

奶油培根

Fideos salteados con salsa blanca y lonchas de tocino. Rico sabor a leche.

TWD110~

Pollo Kung Pao

宮保雞丁

Fideos salteados con sabor a Kung Pao chino. Sabor picante y fuerte, con aroma a pimienta de Sichuan.

TWD110~
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Contiene pescado

Contiene mariscos

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