menufans

Señor Dan Bing No. 5 (Tienda de la Universidad Médica de Taipei)

白暮蛋餅先生5號店（北醫店）

Platos estrella de la casa, que ofrecen una amplia selección de desayunos como tortillas de huevo crujientes, sándwiches, hamburguesas y fideos salteados.

★ 4.8 (1,802)

Arroz con huevo marinado

Pechuga de pollo
雞排
Caja de arroz con pechuga de pollo frita crujiente entera. La pechuga de pollo es crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se recomienda acompañarla con el rábano encurtido picante de la tienda para darle más sabor.
TWD65~ ≈ €2.00
Salchicha
香腸
Caja de arroz con salchicha taiwanesa. La salchicha tiene una textura firme y dulce, y combina muy bien con el arroz.
TWD65~ ≈ €2.00
Cerdo rojo fermentado
紅糟肉
Caja de arroz con cerdo frito marinado en rojo fermentado taiwanés. El cerdo rojo fermentado es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor único a vino fermentado y dulzura.
TWD70~ ≈ €2.00

Tortilla de huevo crujiente

¡¡Plato estrella de la casa!!

Original
原味
Tortilla de huevo crujiente clásica taiwanesa. La tortilla se fríe hasta dorarla y crujir, envuelta en huevo tierno, con ricas capas de textura. Queda más deliciosa con salsa de soja espesa o salsa picante.
TWD40 ≈ €1.00
Cerdo desmenuzado
肉鬆
Tortilla de huevo crujiente rellena de abundante cerdo desmenuzado. El sabor dulce y salado del cerdo desmenuzado combina muy bien con la tortilla crujiente.
TWD50 ≈ €1.00
Maíz
玉米
Tortilla de huevo con granos de maíz dulce. La dulzura del maíz se fusiona con el sabor del huevo, muy popular entre los niños.
TWD50 ≈ €1.00
Jamón
火腿
Tortilla de huevo rellena de loncha de jamón. Combinación de ingredientes clásicos del desayuno occidental con tortilla taiwanesa.
TWD55 ≈ €2.00
Tocino
培根
Tortilla de huevo envuelta en tocino crujiente. El aroma ahumado y graso del tocino enriquece el sabor general.
TWD60 ≈ €2.00
Salchicha
熱狗
Tortilla de huevo rellena de salchicha entera o en rodajas. Textura firme, con sabor americano.
TWD60 ≈ €2.00
Rábano encurtido picante
辣菜脯
Tortilla de huevo con rábano encurtido picante taiwanés. El rábano encurtido es crujiente y picante, la mejor opción para los amantes de los sabores fuertes.
TWD60 ≈ €2.00
Atún
鮪魚
Tortilla de huevo con ensalada de atún en el relleno. El sabor fresco del atún se sazona con pimienta negra o mayonesa, con una textura húmeda y rica.
TWD65 ≈ €2.00
Croqueta de patata
薯餅
Tortilla de huevo rellena de una croqueta de patata frita entera. Doble crujiente, con un rico aroma a patata y una porción generosa.
TWD65 ≈ €2.00
Queso 2.0
起司2.0
Tortilla de huevo con doble o extra queso. El queso se derrite y se estira, con un rico sabor a leche, el favorito de los amantes del queso.
TWD65 ≈ €2.00
Kimchi
泡菜
Tortilla de huevo con kimchi coreano. El kimchi ácido y picante es muy apetitoso, refrescante y delicioso.
TWD65 ≈ €2.00
Huevo de pato centenario
皮蛋
Tortilla de huevo de sabor creativo, con huevo de pato centenario en el relleno. El sabor único del huevo de pato centenario combina muy bien con la salsa de soja espesa, con una textura suave y pegajosa.
TWD70 ≈ €2.00
Chuleta de cerdo
豬排
Tortilla de huevo rellena de chuleta de lomo de cerdo marinada. Carne firme y masticable, con un sabor tradicional a barbacoa taiwanesa.
TWD70 ≈ €2.00
Puré de taro y cerdo desmenuzado
芋泥肉鬆
Tortilla de huevo creativa que combina puré de taro y cerdo desmenuzado salado. La textura agridulce es muy especial.
TWD70 ≈ €2.00
Salchicha
香腸
Tortilla de huevo rellena de salchicha taiwanesa. La grasa y dulzura de la salchicha se fusionan con la tortilla, llena de sabor.
TWD75 ≈ €2.00
Atún con mentaiko
明太子鮪魚
Relleno de atún con salsa de mentaiko. Las partículas de mentaiko ligeramente picantes añaden capas de textura.
TWD75 ≈ €2.00
Pollo frito crujiente
卡拉雞
Tortilla de huevo de lujo rellena de una pierna de pollo frita entera. El pollo es crujiente por fuera y tierno por dentro, con una porción generosa.
TWD80~ ≈ €2.00
Chuleta de cerdo frita estilo japonés
日式炸豬排
Tortilla de huevo rellena de chuleta de cerdo frita gruesa estilo japonés. La chuleta de cerdo frita gruesa proporciona una gran satisfacción.
TWD80 ≈ €2.00
Cerdo con kimchi
泡菜豬排
Tortilla de huevo que combina kimchi coreano y chuleta de cerdo. El ácido y picante del kimchi contrarrestan la grasa de la chuleta.
TWD85 ≈ €2.00
Cerdo rojo fermentado
紅糟肉
Tortilla de huevo rellena de cerdo rojo fermentado taiwanés. El sabor tradicional del cerdo rojo fermentado se combina de forma única con la tortilla de huevo.
TWD85 ≈ €2.00

Sándwich

Queso
起司
Sándwich recién hecho con loncha de queso. Una opción de desayuno simple pero clásica.
TWD35 ≈ €1.00
Cerdo desmenuzado
肉鬆
Sándwich relleno de cerdo desmenuzado, generalmente acompañado de mayonesa para una textura suave.
TWD55 ≈ €2.00
Maíz
玉米
Sándwich con granos de maíz dulce, fresco y dulce.
TWD55 ≈ €2.00
Jamón
火腿
Sándwich relleno de jamón, huevo y pepino.
TWD60 ≈ €2.00
Chuleta de cerdo
肉排
Sándwich relleno de carne de res de hamburguesa. Lleno de sabor a carne, buena saciedad.
TWD60 ≈ €2.00
Tocino
培根
Sándwich de tocino frito hasta dorar, con un encantador sabor salado.
TWD65 ≈ €2.00
Ensalada de huevo
蛋沙拉
Sándwich con ensalada de huevo cremosa. Textura suave y húmeda, llena de sabor a huevo.
TWD65 ≈ €2.00
Atún
鮪魚
Sándwich con atún sazonado, generalmente mezclado con cebolla o pimienta negra.
TWD70 ≈ €2.00
Croqueta de patata
薯餅
Sándwich relleno de croqueta de patata frita. La croqueta de patata crujiente por fuera y tierna por dentro añade una textura rica.
TWD70 ≈ €2.00
Chuleta de cerdo
豬排
Sándwich relleno de chuleta de lomo marinada. Carne tierna, combina muy bien con tostada.
TWD75 ≈ €2.00
Pescado de calamar frito
花枝排
Sándwich relleno de pescado de calamar frito crujiente. Lleno de sabor a marisco, textura elástica.
TWD75 ≈ €2.00
Puré de taro y cerdo desmenuzado
芋泥肉鬆
Sándwich relleno de puré de taro espeso y cerdo desmenuzado. El sabor agridulce es imprescindible para los amantes del taro.
TWD75 ≈ €2.00
Pollo frito crujiente
卡拉雞
Sándwich relleno de una pierna de pollo frita crujiente entera. Porción enorme, muy saciante.
TWD85~ ≈ €2.00
Chuleta de cerdo frita estilo japonés
日式炸豬排
Sándwich relleno de chuleta de cerdo frita gruesa estilo japonés. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.
TWD85 ≈ €2.00
Filete de pescado
魚排
Sándwich relleno de filete de pescado frito. Carne de pescado tierna, generalmente con salsa tártara.
TWD85 ≈ €2.00

Hamburguesa

Queso
起司
Hamburguesa con loncha de queso. El queso derretido añade un rico sabor a leche.
TWD45 ≈ €1.00
Cerdo desmenuzado
肉鬆
Hamburguesa con cerdo desmenuzado. Una opción de hamburguesa creativa con sabor taiwanés.
TWD45 ≈ €1.00
Maíz
玉米
Hamburguesa con granos de maíz y huevo, sabor fresco y dulce.
TWD45 ≈ €1.00
Jamón
火腿
Hamburguesa clásica de jamón y huevo. Pan de hamburguesa suave relleno de jamón y huevo.
TWD50 ≈ €1.00
Chuleta de cerdo
肉排
Hamburguesa de carne de res estilo tradicional de desayuno taiwanés. Carne con aroma a pimienta negra.
TWD50 ≈ €1.00
Tocino
培根
Hamburguesa de tocino y huevo. El tocino crujiente aporta un sabor salado.
TWD55 ≈ €2.00
Atún
鮪魚
Hamburguesa de atún y huevo. Ensalada de atún nutritiva en una hamburguesa.
TWD60 ≈ €2.00
Croqueta de patata
薯餅
Hamburguesa con croqueta de patata crujiente. Disfruta de la satisfacción que aportan los carbohidratos.
TWD60 ≈ €2.00
Chuleta de cerdo
豬排
Hamburguesa de chuleta de cerdo y huevo. Chuleta de lomo marinada con sabor, textura firme.
TWD65 ≈ €2.00
Pescado de calamar frito
花枝排
Hamburguesa de pescado de calamar frito. Crujiente marisco frito, lleno de sabor a mar.
TWD65 ≈ €2.00
Pollo frito crujiente
卡拉雞
Hamburguesa de pollo frito crujiente. Pierna de pollo frita gruesa y jugosa, con una textura comparable a la de la comida rápida.
TWD75~ ≈ €2.00
Chuleta de cerdo frita estilo japonés
日式炸豬排
Hamburguesa de cerdo estilo japonés. Chuleta de cerdo frita crujiente por fuera y tierna por dentro en una hamburguesa.
TWD75 ≈ €2.00
Filete de pescado
魚排
Hamburguesa de pescado estilo McFish. Carne de pescado tierna.
TWD75 ≈ €2.00
Blanco feliz
白喜
Sabor de hamburguesa especial de la tienda.
TWD80 ≈ €2.00

Snack

Huevo
蛋
Huevo frito o escalfado individual.
TWD15 ≈ €0.00
Rábano encurtido picante
辣菜脯
Acompañamiento de rábano encurtido picante casero de la tienda.
TWD20 ≈ €1.00
Chuleta de cerdo
豬排
Chuleta de lomo de cerdo a la plancha individual.
TWD35 ≈ €1.00
Salchichas pequeñas
小熱狗
Salchichas pequeñas a la plancha o fritas, un acompañamiento común para el desayuno.
TWD35 ≈ €1.00
Pollo frito crujiente
卡拉雞
Pierna de pollo frita entera individual.
TWD50~ ≈ €1.00
Chuleta de cerdo frita estilo japonés
日式炸豬排
Chuleta de cerdo frita estilo japonés individual.
TWD50 ≈ €1.00
Patatas fritas
薯條
Patatas fritas crujientes.
TWD50 ≈ €1.00
Croqueta de patata
薯餅
Croqueta de patata frita individual, una porción suele ser de dos unidades o según especificaciones del local.
TWD55 ≈ €2.00
Pastel de rábano casero
手工菜頭粿
Pastel de rábano a la plancha hasta dorar. Textura suave y pegajosa, con un ligero aroma a rábano.
TWD60 ≈ €2.00
Nuggets de pollo
雞塊
Nuggets de pollo fritos crujientes.
TWD60 ≈ €2.00
Palitos de queso
起司條
Palitos de queso fritos crujientes, se estiran al comerlos calientes.
TWD60 ≈ €2.00
Aros de cebolla
洋蔥圈
Aros de cebolla fritos crujientes.
TWD60 ≈ €2.00
Torre de hash browns
薯餅塔
Pequeño aperitivo creativo con croquetas de patata apiladas y cubiertas con queso o huevo.
TWD70 ≈ €2.00

Tostada

Chocolate del jefe
老闆巧克力
Tostada untada con rica salsa de chocolate. Un dulce muy popular.
TWD25~ ≈ €1.00
Clásico de cacahuete
經典花生
Tostada untada con abundante crema de cacahuete.
TWD25~ ≈ €1.00
Mantequilla gorda
肥肥奶油
Tostada a la mantequilla con mantequilla dulce. Lleno de sabor a leche.
TWD25~ ≈ €1.00
Ajo apestoso
臭臭蒜味
Tostada con mantequilla de ajo, crujiente y con un rico aroma a ajo.
TWD25~ ≈ €1.00
Fresa dulce
甜美草莓
Tostada con mermelada de fresa, sabor agridulce.
TWD25~ ≈ €1.00
Crema de leche dulce
香香奶酥
Tostada horneada con crema de leche, dorada por encima, con un aroma a leche muy intenso.
TWD25~ ≈ €1.00

Bebidas

Té negro blanco
白暮紅茶
Té negro clásico estilo antiguo taiwanés. Rico aroma a té, dulzor moderado.
TWD20~ ≈ €1.00
Té con leche diario
日常奶茶
Té con leche tradicional de cafetería. Proporción perfecta de té negro y crema, con una textura suave.
TWD25~ ≈ €1.00
Leche de soja solar
陽光豆漿
Leche de soja molida de soja no transgénica. Rico sabor a soja, nutritiva.
TWD30~ ≈ €1.00
Leche de soja roja
豆漿紅
Leche de soja con té negro. Combina el sabor de la soja y el té, sabor fresco y no graso.
TWD30~ ≈ €1.00
Té con leche de la felicidad
幸福鮮奶茶
Té con leche hecho con leche fresca. Sabor a leche natural y rico, más saludable que el té con leche normal.
TWD45~ ≈ €1.00
Té helado de mango
芒果冰茶
Té helado con aroma a mango. Agridulce y refrescante.
TWD50~ ≈ €1.00
Té con limón fresco
鮮檸茶
Té negro con zumo de limón fresco. El aroma a limón es refrescante y desengrasante, muy refrescante.
TWD50~ ≈ €1.00
Chocolate del jefe
老闆巧克力
Bebida de chocolate rica. Cálida caliente, dulce fría.
TWD55~ ≈ €2.00
Té con leche negro brillante
黑溜溜鮮奶茶
Té con leche con azúcar moreno o hierba de gelatina (según la receta de la tienda). Sabor único.
TWD55~ ≈ €2.00
Estilo americano
美式
Café negro americano clásico. Rico aroma, refrescante y vigorizante.
TWD55~ ≈ €2.00
Latte
拿鐵
Café espresso con leche fresca. Espuma de leche fina, sabor suave y reconfortante.
TWD75~ ≈ €2.00

Fideos salteados

Champiñones
蘑菇
Fideos salteados con salsa de champiñones. Sabor agridulce moderado, el favorito de los niños.
TWD100~ ≈ €3.00
Pimienta negra
黑胡椒
Fideos salteados con salsa de pimienta negra. Con un ligero aroma picante a pimienta, muy apetitoso.
TWD100~ ≈ €3.00
Salsa de carne
肉醬
Fideos salteados con salsa de carne boloñesa. Combinación de acidez de tomate y carne picada.
TWD105~ ≈ €3.00
Tocino con mantequilla
奶油培根
Fideos salteados con salsa blanca y lonchas de tocino. Rico sabor a leche.
TWD110~ ≈ €3.00
Pollo Kung Pao
宮保雞丁
Fideos salteados con sabor a Kung Pao chino. Sabor picante y fuerte, con aroma a pimienta de Sichuan.
TWD110~ ≈ €3.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.8
1802 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

O ye! Panyab Indu Cantin
O ye! Panyab Indu Cantin
★ 4.9 · $$
 Lǎo Jǐng Jí Shàng Shāo Ròu Táiběi Xìnyì Diàn
Lǎo Jǐng Jí Shàng Shāo Ròu Táiběi Xìnyì Diàn
★ 4.9
 Sato Karē Wǎpíng Zǒngdiàn
Sato Karē Wǎpíng Zǒngdiàn
★ 4.7 · $
 Ōsaka y燒肉 Yàkikōn Dà'ān běn diàn
Ōsaka y燒肉 Yàkikōn Dà'ān běn diàn
★ 4.9 · $$$
 Zǐ mùjǐn hán cān jiǔguǎn
Zǐ mùjǐn hán cān jiǔguǎn
★ 4.8
 Curry For Peace
Curry For Peace
★ 4.9 · $$