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Bái mù dàn bǐng xiānshēng 5 hào diàn (Běi yī diàn)

白暮蛋餅先生5號店(北醫店)

本店经典美食,提供脆皮蛋饼、三明治、汉堡、铁板面等丰富早餐选择。

饭你个染蛋

鸡排
雞排
酥炸大块鸡排搭配米饭的餐盒。鸡排外皮酥脆,肉质多汁。建议搭配店家的辣菜脯增添风味。
TWD65~ ≈ HK$16
香肠
香腸
台式香肠饭盒。香肠口感扎实带有甜味,搭配米饭食用非常下饭。
TWD65~ ≈ HK$16
红糟肉
紅糟肉
使用红糟腌制的炸猪肉饭盒。红糟肉外酥内嫩,带有独特的发酵酒香与甜味。
TWD70~ ≈ HK$17

脆皮蛋饼

本店经典美食!!

原味
经典的台式脆皮蛋饼。饼皮煎至金黄酥脆,包裹着香嫩的鸡蛋,口感层次丰富。淋上酱油膏或辣椒酱更加美味。
TWD40 ≈ HK$10
肉松
肉鬆
包入满满猪肉松的脆皮蛋饼。肉松的咸甜风味与酥脆饼皮非常契合。
TWD50 ≈ HK$12
玉米
加入甜玉米粒的蛋饼。玉米的鲜甜与蛋香融合,深受小朋友喜爱。
TWD50 ≈ HK$12
火腿
夹入火腿片的蛋饼。经典的西式早餐食材与台式蛋饼的结合。
TWD55 ≈ HK$14
培根
煎得香酥的培根包裹在蛋饼中。培根的烟熏油脂香气让整体风味更浓郁。
TWD60 ≈ HK$15
热狗
熱狗
包入整条或切片热狗的蛋饼。口感扎实,带有美式风味。
TWD60 ≈ HK$15
辣菜脯
加入台式辣味腌萝卜干的蛋饼。菜脯脆口且带有辣劲,是重口味爱好者的首选。
TWD60 ≈ HK$15
鲔鱼
鮪魚
内馅为鲔鱼沙拉的蛋饼。鲔鱼的鲜味与黑胡椒或美乃滋调味,口感湿润丰富。
TWD65 ≈ HK$16
薯饼
薯餅
包裹整块炸薯饼的蛋饼。双重酥脆口感,马铃薯香气浓郁,份量十足。
TWD65 ≈ HK$16
起司2.0
加入双倍或特浓起司的蛋饼。起司融化后牵丝,奶香浓郁,是起司控的最爱。
TWD65 ≈ HK$16
泡菜
加入韩式泡菜的蛋饼。酸辣爽脆的泡菜非常开胃,解腻又美味。
TWD65 ≈ HK$16
皮蛋
创意口味蛋饼,内馅加入皮蛋。皮蛋独特的风味与酱油膏非常搭配,口感软糯。
TWD70 ≈ HK$17
猪排
豬排
夹入腌制猪里肌排的蛋饼。肉质扎实有嚼劲,充满传统台式烤肉风味。
TWD70 ≈ HK$17
芋泥肉松
芋泥肉鬆
结合绵密芋泥与咸香肉松的创意蛋饼。咸甜交织的口感非常特别。
TWD70 ≈ HK$17
香肠
香腸
包入台式香肠的蛋饼。香肠的油脂与甜味与蛋饼皮融合,风味十足。
TWD75 ≈ HK$19
明太子鲔鱼
明太子鮪魚
鲔鱼内馅加入明太子酱。微辣的明太子颗粒感增加了口感层次。
TWD75 ≈ HK$19
卡拉鸡
卡拉雞
包入整块卡拉鸡腿排的豪华蛋饼。鸡肉外酥内嫩,份量十足。
TWD80~ ≈ HK$20
日式炸猪排
日式炸豬排
包裹日式酥炸猪排的蛋饼。厚实的炸猪排让口感极具满足感。
TWD80 ≈ HK$20
泡菜猪排
泡菜豬排
结合韩式泡菜与猪排的蛋饼。泡菜的酸辣解去了肉排的油腻感。
TWD85 ≈ HK$21
红糟肉
紅糟肉
包入台式红糟肉的蛋饼。传统红糟风味与蛋饼的独特搭配。
TWD85 ≈ HK$21

三明治

起司
夹入起司片的现做三明治。简单却经典的早餐选择。
TWD35 ≈ HK$9
肉松
肉鬆
夹满肉松的三明治,通常会搭配美乃滋增加滑顺口感。
TWD55 ≈ HK$14
玉米
夹入甜玉米粒的三明治,清爽香甜。
TWD55 ≈ HK$14
火腿
夹入火腿片、蛋与小黄瓜等配料的三明治。
TWD60 ≈ HK$15
肉排
夹入汉堡肉排的三明治。肉香十足,饱足感佳。
TWD60 ≈ HK$15
培根
煎得焦香的培根三明治,咸香风味迷人。
TWD65 ≈ HK$16
蛋沙拉
夹入绵密鸡蛋沙拉的三明治。口感柔软湿润,充满蛋香。
TWD65 ≈ HK$16
鲔鱼
鮪魚
夹入调味鲔鱼的三明治,通常拌有洋葱或黑胡椒。
TWD70 ≈ HK$17
薯饼
薯餅
夹入酥炸薯饼的三明治。外酥内软的薯饼增加丰富口感。
TWD70 ≈ HK$17
猪排
豬排
夹入腌制里肌猪排的三明治。肉质鲜嫩,搭配吐司非常对味。
TWD75 ≈ HK$19
花枝排
夹入酥炸花枝排的三明治。充满海鲜鲜味,口感Q弹。
TWD75 ≈ HK$19
芋泥肉松
芋泥肉鬆
夹入厚实芋泥与肉松的三明治。芋头控必点的咸甜口味。
TWD75 ≈ HK$19
卡拉鸡
卡拉雞
夹入整块酥脆卡拉鸡腿排的三明治。份量巨大,饱足感十足。
TWD85~ ≈ HK$21
日式炸猪排
日式炸豬排
夹入日式厚切炸猪排的三明治。外皮酥脆肉质多汁。
TWD85 ≈ HK$21
鱼排
魚排
夹入炸鱼排的三明治。鱼肉细致,通常搭配塔塔酱。
TWD85 ≈ HK$21

汉堡

起司
夹入起司片的汉堡。融化的起司增添了浓郁奶香。
TWD45 ≈ HK$11
肉松
肉鬆
夹入肉松的汉堡。台式风味的创意汉堡选择。
TWD45 ≈ HK$11
玉米
夹入玉米粒与蛋的汉堡,口味清爽香甜。
TWD45 ≈ HK$11
火腿
经典火腿蛋堡。松软汉堡面包夹着火腿与鸡蛋。
TWD50 ≈ HK$12
肉排
传统台式早餐店的汉堡肉排堡。带有黑胡椒香气的肉排。
TWD50 ≈ HK$12
培根
培根蛋堡。煎得酥脆的培根带来咸香风味。
TWD55 ≈ HK$14
鲔鱼
鮪魚
鲔鱼蛋堡。营养丰富的鲔鱼沙拉夹在汉堡中。
TWD60 ≈ HK$15
薯饼
薯餅
夹入酥脆薯饼的汉堡。享受淀粉带来的满足感。
TWD60 ≈ HK$15
猪排
豬排
猪排蛋堡。腌制入味的里肌猪排,口感扎实。
TWD65 ≈ HK$16
花枝排
花枝排堡。酥脆的海鲜排,鲜味十足。
TWD65 ≈ HK$16
卡拉鸡
卡拉雞
卡拉鸡腿堡。厚实多汁的炸鸡腿排,口感媲美速食店。
TWD75~ ≈ HK$19
日式炸猪排
日式炸豬排
日式猪排堡。外酥内软的炸猪排夹在汉堡中。
TWD75 ≈ HK$19
鱼排
魚排
麦香鱼风味的鱼排堡。鱼排肉质细嫩。
TWD75 ≈ HK$19
白喜
店家的特色汉堡口味。
TWD80 ≈ HK$20

小点心

单点荷包蛋或煎蛋。
TWD15 ≈ HK$4
辣菜脯
店家的自制辣味腌萝卜干小菜。
TWD20 ≈ HK$5
猪排
豬排
单点煎猪里肌排。
TWD35 ≈ HK$9
小热狗
小熱狗
煎或炸的小热狗,常见的早餐配菜。
TWD35 ≈ HK$9
卡拉鸡
卡拉雞
单点酥炸卡拉鸡腿排。
TWD50~ ≈ HK$12
日式炸猪排
日式炸豬排
单点日式炸猪排。
TWD50 ≈ HK$12
薯条
薯條
酥炸马铃薯条。
TWD50 ≈ HK$12
薯饼
薯餅
单点炸薯饼,一份通常为两片或依店家规格。
TWD55 ≈ HK$14
手工菜头粿
手工菜頭粿
煎得表面金黄的萝卜糕。口感软糯,带有萝卜清香。
TWD60 ≈ HK$15
鸡块
雞塊
酥炸麦克鸡块。
TWD60 ≈ HK$15
起司条
起司條
酥炸起司条,趁热吃会牵丝。
TWD60 ≈ HK$15
洋葱圈
洋蔥圈
酥炸洋葱圈。
TWD60 ≈ HK$15
薯饼塔
薯餅塔
将薯饼堆叠并加上起司或蛋的创意小点。
TWD70 ≈ HK$17

吐司

老板巧克力
老闆巧克力
涂抹香浓巧克力酱的烤吐司。深受喜爱的甜口味。
TWD25~ ≈ HK$6
经典花生
經典花生
涂抹浓郁花生酱的烤吐司。
TWD25~ ≈ HK$6
肥肥奶油
涂抹香甜奶油的烤吐司,奶香十足。
TWD25~ ≈ HK$6
臭臭蒜味
涂抹大蒜奶油酱的烤吐司,蒜香浓郁酥脆。
TWD25~ ≈ HK$6
甜美草莓
涂抹草莓果酱的烤吐司,酸甜滋味。
TWD25~ ≈ HK$6
香香奶酥
涂抹奶酥酱烘烤的吐司,表面金黄,奶香极为浓郁。
TWD25~ ≈ HK$6

饮料

白暮紅茶
经典古早味红茶。茶香浓郁,甜度适中。
TWD20~ ≈ HK$5
日常奶茶
传统早餐店奶茶。红茶与奶精的完美比例,口感滑顺。
TWD25~ ≈ HK$6
阳光豆浆
陽光豆漿
非基改黄豆研磨的豆浆。豆香浓郁,营养丰富。
TWD30~ ≈ HK$7
豆浆红
豆漿紅
豆浆加红茶。结合了豆香与茶香,口味清爽不腻。
TWD30~ ≈ HK$7
幸福鲜奶茶
幸福鮮奶茶
使用鲜奶调制的奶茶。奶香自然醇厚,比一般奶茶更健康。
TWD45~ ≈ HK$11
芒果冰茶
带有芒果果香的冰茶。酸甜消暑。
TWD50~ ≈ HK$12
鲜柠茶
鮮檸茶
加入新鲜柠檬汁的红茶。柠檬清香解腻,非常爽口。
TWD50~ ≈ HK$12
老板巧克力
老闆巧克力
浓郁的巧克力饮品。热饮温暖,冷饮香甜。
TWD55~ ≈ HK$14
黑溜溜鲜奶茶
黑溜溜鮮奶茶
加入黑糖或仙草的鲜奶茶(视店家配方而定)。风味独特。
TWD55~ ≈ HK$14
美式
经典美式黑咖啡。香气浓郁,提神醒脑。
TWD55~ ≈ HK$14
拿铁
拿鐵
浓缩咖啡加入鲜奶。奶泡绵密,口感温润。
TWD75~ ≈ HK$19

铁板面

蘑菇
淋上蘑菇酱的铁板面。口味酸甜适中,是小朋友的最爱。
TWD100~ ≈ HK$25
黑胡椒
淋上黑胡椒酱的铁板面。带有微辣的胡椒香气,非常开胃。
TWD100~ ≈ HK$25
肉酱
肉醬
淋上义式肉酱的铁板面。番茄酸香与肉末的结合。
TWD105~ ≈ HK$26
奶油培根
白酱风味的铁板面,搭配培根片。奶香浓郁。
TWD110~ ≈ HK$27
宫保鸡丁
宮保雞丁
中式宫保口味的铁板面。香辣重口味,带有花椒香气。
TWD110~ ≈ HK$27

餐牌到此為止

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