산골녹차냉면


산골녹차냉면
147 Hyochangwon-ro, Yongsan District
Donkatsu
돈까스
Chuleta de cerdo empanada con pan rallado japonés, frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Se caracteriza por su sabor sabroso y ligeramente dulce, y se sirve con arroz, ensalada de repollo y salsa donkatsu.
Donkatsu picante
매운 돈까스
Es un plato que se sirve con salsa picante sobre el donkatsu existente. El crujiente y sabroso donkatsu se complementa con un sabor picante, lo que lo hace popular entre los amantes de la comida picante. Se sirve con arroz y ensalada de repollo.
Donkatsu de pescado
생선까스
Chuleta de pescado empanada y frita. Se caracteriza por su carne de pescado tierna y suave y su rebozado crujiente, y generalmente se sirve con salsa tártara, arroz y verduras.
Mul-naengmyeon
물냉면
Es un plato coreano representativo del verano que se come con fideos de trigo sarraceno masticables en un caldo frío. El caldo agridulce y los fideos se combinan para ofrecer un sabor refrescante y limpio, y generalmente se adorna con finas lonchas de carne de res, rábano encurtido, pepino y huevo duro. Se disfruta al gusto añadiendo un poco de vinagre y mostaza.
Naengmyeon de té verde mezclado
녹차 비빔냉면
Es un naengmyeon picante hecho con fideos de té verde mezclados con salsa de gochujang. Se caracteriza por su sabor agridulce y picante, y los fideos son masticables con un sutil aroma a té verde. Se come mezclado con verduras y huevo duro como aderezo, sin caldo.
Añadir fideos de naengmyeon
냉면 사리추가
Gratis durante el almuerzo (11:00-13:00)
Son fideos que se pueden añadir al mul-naengmyeon o bibim-naengmyeon. Puedes añadirlo cuando la porción no sea suficiente para disfrutar de una comida abundante. Se ofrece de forma gratuita durante el almuerzo (11:00-13:00).
Donkatsu adicional
돈까스 추가
A la carta
Este es un plato de donkatsu que se puede pedir adicionalmente al donkatsu básico. Es bueno para acompañar el plato principal o como una comida ligera.
Añadir donkatsu picante
매운 돈까스 추가
A la carta
Este es un plato de donkatsu que se puede pedir adicionalmente al donkatsu picante. Puedes añadirlo si quieres disfrutar más del sabor picante o disfrutarlo como un plato de acompañamiento separado.
Kalguksu de mariscos
해물 칼국수
Invierno
Es un plato de fideos calientes hecho con fideos kalguksu cortados a mano y un caldo de mariscos frío y profundo. Contiene varios mariscos como almejas y camarones, lo que añade un sabor delicioso, y se caracteriza por sus fideos masticables. Es especialmente un manjar que calienta el cuerpo en el frío invierno.
Crepe de trigo
밀전병
2 rollos
Es un panqueque delgado hecho de masa de harina, que se enrolla con varios rellenos como verduras o carne. Se caracteriza por su textura suave y masticable y su sabor sabroso, y es un plato de acompañamiento perfecto para disfrutar ligeramente antes de una comida. Se sirven 2 rollos.
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Es un alimento básico indispensable en la cocina coreana, y se sirve junto con el plato principal para hacer la comida más sustanciosa. Se ofrece de forma gratuita.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.9
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147 Hyochangwon-ro, Yongsan District
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