Entrante + Plato o Plato + Postre del día
Entrée + Plat ou Plat + Dessert du jour
Fórmula de mediodía que incluye dos platos. Elija una combinación vegetariana o con carne.
€13~
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Monique & Myrtille
Monique & Myrtille
¡TODOS NUESTROS PRODUCTOS PROVIENEN de agricultura ECOLÓGICA o RAZONADA! Servicio en Barra.
Nuestras Fórmulas
Entrante + Plato + Postre del día
Entrée + Plat + Dessert du jour
Menú completo para el almuerzo. Incluye un entrante, un plato principal y un postre.
€16~
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Quiche y Ensalada verde + Postre del día
Quiche & Salade verte + Dessert du jour
Una porción de quiche casera servida con ensalada, acompañada de un postre.
€13
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0
Surtido de entrantes + Postre del día
Assortiment d'entrées + Dessert du jour
Selección de varios entrantes frescos servidos como plato principal, seguido de un postre.
€13
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Menú Infantil
Menu Enfant
Plato pequeño, jarabe con agua, postre.
Fórmula adaptada para niños con una porción pequeña, una bebida y un dulce.
€9
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0
Desayuno completo
Formule Petit déjeuner complet
Bebida caliente + Zumo Fresco (naranja o mix del día) + Scone, nata y mermelada casera o Tostada, mantequilla + Huevos revueltos, mimolette o al natural o Granola casera y queso blanco.
Un desayuno copioso que incluye bebida caliente, zumo, bollería y un plato salado o dulce.
€12~
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Entrantes
Precio por unidad: 4€
Tortilla de patata
Tortilla española gruesa de patatas. Textura densa y esponjosa. Servida tibia o a temperatura ambiente.
€4
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0
Zanahorias ralladas, arándanos rojos, almendra
Carottes râpées, cranberry, amande
Ensalada fresca de zanahorias crudas con un toque dulce de arándanos y el crujiente de las almendras.
€4
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0
Col china, remolacha, tomate, lentejas
Chou chinois, betterave, tomate, lentilles
Ensalada compuesta colorida y nutritiva que mezcla verduras crujientes y legumbres.
€4
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0
Ensalada de coliflor, aguacate, encurtidos de rábano
Salade chou fleur, avocat, pickles de radis
Mezcla fresca de coliflor crujiente y aguacate cremoso, realzada por la acidez de los encurtidos.
€4
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0
Coleslaw de apio, zanahoria, col blanca, perejil
Coleslaw céleri, carotte, chou blanc, persil
Ensalada de col crujiente aliñada, clásica y refrescante.
€4
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0
Puerros vinagreta
Poireaux vinaigrettes
Puerros cocidos tiernos servidos fríos con una vinagreta de mostaza. Un clásico de bistró.
€4
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0
Ensalada de macarrones
Salade de coquillettes
Ensalada de pasta simple y reconfortante, a menudo con verduras o daditos de queso.
€4
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0
Huevos mayonesa
Oeufs mayonnaise
Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa casera. Un entrante tradicional francés imprescindible.
€4
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0
Ensalada de lentejas
Salade de lentilles
Lentejas cocidas en ensalada, aliñadas con vinagreta. Plato sano y rico en fibra.
€4
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0
Platos
Vegetariano 10€ / Carnívoro 12€
Pollo massala
Poulet massala
Pollo guisado en una salsa de especias indias. Sabroso y aromático, ligeramente cremoso.
€12
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0
Huevos cocotte, crema de cheddar
Oeufs cocotte, crème cheddar
Huevos horneados con crema y queso cheddar fundido. Rico y reconfortante.
€10
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0
Lasaña de Ternera
Lasagne de Boeuf
Capas de pasta, carne de ternera picada con tomate y bechamel, gratinadas al horno.
€12
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0
Risotto de pleurotus, parmesano
Risotto pleurotte, parmesan
Arroz italiano cremoso cocido con champiñones pleurotus y parmesano curado.
€10
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0
Pollo especias cajún
Poulet épices cajun
Pollo sazonado con una mezcla de especias de Luisiana. Sabor intenso y ahumado.
€12
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0
Gratén de puerros
Gratin poireaux
Puerros horneados en una salsa cremosa y gratinados con queso.
€10
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0
Surtido de ensaladas
Assortiment de salades
Plato grande compuesto por varias ensaladas del día. Fresco y variado.
€10
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0
Quiches
Servidas con ensalada. Precio plato solo: 10€
Quiche de Champiñones de París, pleurotus
Quiche Champignons de Paris, pleurotes
Acompañamiento: ensalada o col
Tarta salada de champiñones. Textura esponjosa de aparato de quiche sobre una masa crujiente.
€10
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0
Quiche de Pleurotus, zanahoria, brócoli, queso de cabra
Quiche Pleurotte, carotte, brocoli, chèvre
Quiche de verduras variadas y queso de cabra para un toque de carácter.
€10
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0
Quiche de espinacas y ricotta
Quiche épinards ricotta
Tarta salada que combina la dulzura de las espinacas con la cremosidad de la ricotta.
€10
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0
Postres y Repostería
Postres del día 4€
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre aireado y rico en chocolate. Textura ligera y espumosa.
€4
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0
Tarta de peras
Tarte aux poires
Tarta dulce rellena de peras fundentes. Masa crujiente y fruta jugosa.
€4
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0
Flan de vainilla
Flan vanille
Postre de crema de huevos de vainilla cocido sobre una masa. Textura firme y fundente.
€4
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0
Tarta de nueces pecanas
Pecan Pie
Tarta de nueces pecanas con un relleno dulce y caramelizado.
€4
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0
Mousse de piña, coco
Mousse ananas, coco
Postre exótico ligero que combina piña y coco.
€4
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0
Madeleines con ralladura de limón, naranja
Madeleines zestes citron, orange
x2
Pequeños bizcochos esponjosos en forma de concha, perfumados con cítricos.
€2
≈
Financiers de almendras
Financiers aux amandes
Pequeños pasteles ricos de almendra molida y mantequilla avellanada.
€2
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0
Cookies, nuez de pecana/chocolate
Cookies, noise de pécan/chocolat
Galletas americanas crujientes y esponjosas con pepitas de chocolate y nueces pecanas.
€3
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0
Bizcocho de limón
Cake au citron
Rebanada de bizcocho esponjoso de limón, a menudo cubierto con un glaseado ácido.
€3
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0
Éclairs de chocolate
Eclairs au chocolat
Masa choux alargada rellena de crema pastelera de chocolate y glaseada por encima.
€4
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0
Sablé de naranja / pomelo
Sablé orange / pamplemousse
Galleta sablé desmenuzable con aroma a cítricos.
€5
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0
Desayuno y Merienda
A la carta
Scone, nata y mermelada casera
Scone, crème & confiture maison
Pequeño pan de origen británico servido con nata espesa y mermelada.
€3
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0
Tostada, mantequilla y mermelada casera
Tartine, beurre & confiture maison
Rebanada de pan fresco untada con mantequilla y mermelada de frutas.
€3
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0
Huevos revueltos
Oeufs brouillés
Huevos batidos y cocidos suavemente para que queden cremosos. Disponibles al natural o con queso.
€4~
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Granola casera
Granola maison
Mezcla de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas horneada, servida crujiente.
€4
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0
Las bebidas
Espresso
Café corto y con cuerpo.
€2
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0
Café alargado
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente, más suave.
€2
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0
Café frappé
Café servido helado y mezclado para ser espumoso y refrescante.
€2
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0
Avellana
Noisette
Espresso con una gota de leche caliente.
€2.50
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0
Café latte
Café con leche caliente grande con un poco de espuma.
€4
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0
Cappuccino
Espresso coronado con una cremosa espuma de leche.
€4
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0
Té / Infusión
Thé / Infusion
Té, Té helado, infusión
Selección de tés calientes o fríos e infusiones de hierbas.
€3.50
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0
Chai latte
Té negro especiado mezclado con leche caliente y espumosa.
€4
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0
Té con leche
Thé au lait
Té clásico servido con leche.
€4
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0
Chocolate Valrhona
Chocolat Valrhona
Chocolate caliente de alta calidad, rico y cremoso.
€5~
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Mocca blanco/negro
Mocca blanc/noir
Bebida de café y chocolate, disponible en versión chocolate blanco o negro.
€5
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0
Limonada casera de jengibre
Citronnade maison au gingembre
Bebida fría de limón exprimido realzada por una nota picante de jengibre.
€4.50
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0
Perrier
Agua mineral con gas natural.
€3
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0
Zumo de manzana artesanal
Jus de pomme artisanal
Zumo de manzana natural sin filtrar, con el auténtico sabor de la fruta.
€4
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0
Zumo fresco, extraído al momento
Jus frais, extrait à la demande
Zumos de frutas o verduras prensados al momento para un máximo de vitaminas.
€4.50
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0
Cerveza artesanal Deck & Donohue
Bière artisanale Deck & Donohue
Cerveza artesanal local, sabrosa y elaborada artesanalmente.
€5
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0
Jarabe con agua
Sirop à l'eau
Bebida simple y dulce a base de agua y sirope de fruta.
€2.50
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0
Leche con sirope
Lait au sirop
Vaso de leche fría o caliente aromatizada con un sirope dulce.
€3
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0
Fin del menú
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