Modern Shabu House

Name: Modern Shabu House
Address: Jongno District, Jong-ro 3-gil, 17, D Tower Gwanghwamun, 5층, Seúl

Modern Shabu House se puede disfrutar libremente sin límite de tiempo. Todos los menús de curso incluyen carne de res (4 tipos), verduras (1 tipo), comida y bebidas ilimitadas. En Modern Shabu House, puede elegir uno de nuestros 9 caldos especiales, y disfrutar de comida, carne y una variedad de verduras ilimitadas que combinan con su caldo. Horario de atención: 11:30 - 22:00 Sin hora de descanso, último pedido a las 21:00

★ 4.6 (398) 📍 Jongno District, Jong-ro 3-gil, 17, D Tower Gwanghwamun, 5층

Menú de curso

Curso SIGNATURE

SIGNATURE 코스

Cuello de cerdo, Panceta (Nacional) / Pecho de res (EE. UU.) ilimitado

Un curso básico de shabu-shabu que le permite disfrutar de cuello de cerdo nacional y panceta de cerdo, y pecho de res de EE. UU. de forma ilimitada. Puede elegir entre 9 caldos especiales, disfrutar de la comida que lo acompaña, verduras y bebidas ilimitadas.

₩18,000~ ≈ €11.00

Curso SPECIAL

SPECIAL 코스

Cuello (Prime), Panceta (Nacional) / Pecho de res (EE. UU.) ilimitado

Un curso de shabu-shabu mejorado que le permite disfrutar de cuello de cerdo nacional Prime, panceta de cerdo nacional y pecho de res de EE. UU. de forma ilimitada. Incluye caldo especial, comida, verduras y bebidas ilimitadas.

₩23,000~ ≈ €14.00

Curso EXCELLENT

EXCELLENT 코스

Sirloin de primera calidad de grado 1 de producción nacional, ilimitado

Un curso de shabu-shabu premium que le permite disfrutar de sirloin de primera calidad de grado 1 de producción nacional de forma ilimitada. Se incluyen caldo especial, comida, verduras y bebidas ilimitadas.

₩27,000~ ≈ €16.00

Curso PREMIUM

PREMIUM 코스

Sirloin de Hanwoo 1++ ilimitado

Un curso de shabu-shabu que le permite disfrutar de sirloin de primera calidad 1++ de Hanwoo de forma ilimitada. Incluye caldo especial, comida, verduras y bebidas ilimitadas.

₩42,000~ ≈ €25.00

Tipos de caldo

Caldo de champiñones

버섯 육수

Un caldo profundo y rico hecho con una variedad de champiñones. Se caracteriza por su umami terroso. Se sirve con risotto de trufa.

Caldo de trufa

트러플 육수

Un caldo claro y aromático infundido con el aroma único de la trufa. Ofrece un sabor sofisticado y lujoso. Se sirve con fideos de trufa claros.

Caldo de doenjang

된장 육수

Un caldo sabroso y reconfortante hecho con doenjang fermentado coreano. Se caracteriza por su profundo umami y ofrece un sabor cálido y reconfortante. Se sirve con ramen de doenjang.

Caldo de yuzu y chile picante

유자 청양 육수

Un caldo refrescante y picante que combina el aroma cítrico del yuzu con el picante del chile Cheongyang. Es refrescante y vigorizante. Se sirve con ramen de yuzu y chile picante.

Caldo de curry verde de coco

코코넛 그린 커리 육수

Un caldo suave y fragante con el sabor exótico de la leche de coco y el curry verde. Se caracteriza por su sabor sutilmente picante y rico. Se sirve con udon de curry verde.

Caldo cremoso lechoso

밀키 크림 육수

Un caldo suave y cremoso con un sabor rico y suave. Su sabor no es picante y es reconfortante, ideal para quienes no prefieren los sabores picantes. Se sirve con risotto de queso.

Caldo de kimchi

김치 육수

Un caldo vibrante y ácido hecho con kimchi fermentado. Tiene un sabor picante y refrescante con un toque único de sabor coreano. Se sirve con risotto rosa de kimchi.

Caldo de tomate

토마토 육수

Un caldo dulce y ácido hecho con tomates maduros. Su frescura y ligera acidez recuerdan a una sopa de tomate intensa. Se sirve con pasta de tomate y queso.

Caldo sukiyaki

스키야키 육수

Un caldo tradicional japonés con un sabor dulce y salado hecho con salsa de soja, azúcar y mirin. Su sabor rico y profundo es perfecto para cocinar finas lonchas de carne. Se sirve con udon salteado.

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal