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MiU MiGa

미우미가

Especialidad de costilla de res coreana a la parrilla de carbón al estilo de Gyeongju MiU MiGa significa "añadir sabor a buena carne". Somos una especialidad de costilla de res coreana al estilo de Gyeongju donde asamos a la parrilla de carbón la mejor costilla de res coreana, despiezada directamente en nuestro local para obtener carne ultra fresca, y le añadimos nuestra salsa especial.

SIGNATURA

Costilla de res estilo Gyeongju 100g
경주갈비살 100g
Este plato se elabora marinando la mejor carne de costilla de res coreana en una salsa especial de Gyeongju y asándola a la parrilla de carbón. La sabrosa y dulce salsa y el tierno jugo de la carne crean un sabor armonioso. Es aún mejor disfrutarlo con arroz caliente.
₩20,000 ≈ €12.00
Yukhoe 200g
육회 200g
[Cantidad Limitada]
Es Yukhoe coreano (carne cruda marinada) hecho con cortes finos de cadera o redondo de res coreana fresca, marinados y cortados en juliana. Se caracteriza por su sabor sabroso, dulce y salado, y su textura tierna. Es aún más delicioso cuando se mezcla con pera y yema de huevo.
₩30,000 ≈ €18.00
Diafragma de res 100g
안창살 100g
[Cantidad Limitada]
Este es el diafragma de res, un corte especial del músculo del diafragma. Se caracteriza por su rico jugo y su textura masticable pero tierna. Ligeramente asado a la parrilla de carbón y servido con sal, permite apreciar plenamente su sabor único.
₩32,000 ≈ €19.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

5.0
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