Miang

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Miang

‘MIIANG’ significa ‘pequeño bocado’ en tailandés, y es un restaurante creado con el espíritu de honrar la dedicación de los chefs tailandeses incluso en platos pequeños. La comida tailandesa se caracteriza por sus sabores intensos: picante, dulce, salado y ácido. Sin embargo, al usar salsa de pescado, es una comida saludable con menor contenido de sal. Si desea ajustar el sabor de su comida, por favor infórmelo a nuestro personal con anticipación.

854 Nonhyeon-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea

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Som Tum

쏨땀

Ensalada picante de papaya verde Ensalada picante de papaya verde hecha al estilo tradicional tailandés.

Una ensalada tailandesa hecha machacando papaya verde rallada con salsa de pescado, lima y chiles. Su textura crujiente y su sabor picante y ácido son excelentes para abrir el apetito.

13,000
$9.00

Yum Talay

얌탈레

Ensalada tailandesa de mariscos con salsa Yum Una ensalada tailandesa de mariscos con aroma de hierbas como hojas de lima kaffir, hierba limón, tamarindo y pasta de chile tailandés. Camarones, calamares / de Vietnam

Una ensalada de mariscos frescos como camarones y calamares, mezclados con salsa Yum tailandesa. Es un plato picante y ácido donde la fragancia de diversas hierbas se combina con el sabor umami de los mariscos.

17,000
$12.00

Hoi Op

호이옵

Ostras horneadas con salsa de mariscos tailandesa y pasta de chile Un plato ligeramente horneado con salsa de mariscos tailandesa ácida, pasta de chile y chalotas fritas. Ostras / de origen nacional (triploides) Se sirven de 3 a 5 piezas según el tamaño.

Ostras frescas cubiertas con salsa de mariscos tailandesa y pasta de chile, horneadas. La suavidad de las ostras cocidas y el sabor de la salsa tailandesa se combinan para crear un sabor especial.

24,000
$16.00

Kai Tod Hat Yai

까이텃 핫야이

Pollo frito estilo sur de Tailandia Pollo frito al estilo 'Hat Yai' del sur de Tailandia, aromatizado con semillas de cilantro, comino, clavo, etc. Servido con nuestra salsa especial 'Nam Jim Chao'. Pollo / de Brasil

Un pollo frito al estilo del sur de Tailandia, marinado con especias como comino y cilantro. Se caracteriza por su piel crujiente y su fragante sabor, y se sirve con una salsa especial.

13,000
$9.00

Moo Yang Nam Jim

무양 남침

Cerdo a la parrilla servido con salsa de mariscos Nam Jim Cerdo marinado con semillas de cilantro, comino y salsa de soja tailandesa, cocido a baja temperatura y terminado a la parrilla, servido con nuestra aromática salsa de mariscos de cerdo. Cerdo / de origen nacional

Cerdo marinado en especias tailandesas y salsa de soja, cocido a baja temperatura y luego asado a la parrilla. Tiene un sabor ahumado y especiado, y combina bien con una salsa picante de mariscos.

27,000
$18.00

Pak Boong Fai Daeng (Salteado de gloria de la mañana)

팍 풍 파이뎅 (공심채볶음)

Salteado de gloria de la mañana Gloria de la mañana ecológica salteada a fuego alto en wok por un corto tiempo con pasta de soja tailandesa.

Un plato hecho salteando gloria de la mañana (morning glory) a fuego alto con pasta de soja tailandesa, chiles y ajo. Su textura crujiente y su sabrosa salsa umami lo convierten en un excelente acompañamiento para el arroz.

12,000
$8.00

Pad Krapow Moo Sub

까이팟 맷 마무엉

Pollo frito salteado con anacardos y pasta de chile tailandesa Un plato de pollo frito de origen chino, salteado en wok con pasta de chile tailandesa. Pollo / de Brasil

Un plato salteado de pollo frito y anacardos crujientes en una pasta de chile tailandesa agridulce. La textura crujiente del pollo y los anacardos crujientes se complementan armoniosamente.

22,000
$15.00

Pad Krapow Moo Sub

팟 까파오 무쌉

Salteado de cerdo picado con albahaca sagrada Un salteado de cerdo sabroso y salado, salteado picante con albahaca sagrada y chiles tailandeses. Cerdo / de origen nacional

Un plato tailandés representativo para servir sobre arroz, hecho salteando cerdo picado con fragante albahaca sagrada y chiles picantes. Su sabor salado y picante es ideal para mezclar con arroz.

16,000
$11.00

Pad See Ew con camarones

팟씨유 꿍

Fideos planos de arroz salteados con camarones Fideos de arroz salteados rápidamente en wok con fideos de arroz y verduras. *Recomendamos disfrutar con los condimentos proporcionados. - Salsa de pescado 1, Azúcar 1/2, Vinagre 1, Chile en polvo 1/2 cucharadita Camarones / de Vietnam

Un plato de fideos tailandeses salteados hecho con fideos de arroz anchos salteados en salsa de soja con camarones y verduras. No es picante y es salado, con un sabor ahumado que todos pueden disfrutar.

18,000
$12.00

Poo Pad Pong Curry

뿌 팟퐁커리

Cangrejo de caparazón blando frito con curry Pong chino Nuestro curry Pong característico 'Miiang' con cangrejo de caparazón blando frito, que destaca por su textura suave. Cangrejo de caparazón blando / de Myanmar, Tailandia

Un plato de cangrejo de caparazón blando frito cubierto con una suave salsa de curry. Hecho con leche de coco y huevo, tiene un sabor cremoso y delicioso.

29,000
$20.00

Tom Yum Goong

똠얌꿍

Tom Yum Goong Un plato de sopa tailandés representativo, cocido con hojas de lima kaffir, galanga, hierba limón y pasta de chile. Camarones / de Vietnam

Una de las tres sopas más famosas del mundo, cocida con camarones y diversas especias. Es un plato de sopa adictivo con una compleja mezcla de sabores picantes, ácidos, dulces y salados.

22,000
$15.00

Tom Yum Goong Nam Khon

똠얌꿍 남콘

Tom Yum Goong con crema de coco Un plato de sopa tailandés representativo, cocido con hojas de lima kaffir, galanga, hierba limón, pasta de chile y crema de coco para un sabor suave. Camarones / de Vietnam

Una versión del Tom Yum Goong tradicional, enriquecida con crema de coco o leche para un sabor más suave y rico. Es una sopa cremosa que es agradable incluso para aquellos que encuentran la acidez fuerte un poco abrumadora.

24,000
$16.00

Gaeng Daeng Neua

깽댕느아

Curry rojo tailandés cocido con morcillo de ternera Un curry rojo de sabor suave, elaborado salteando pasta de curry rojo hecha machacando diversas hierbas en un mortero, y cocinando a fuego lento con ternera durante mucho tiempo. Ternera / de Australia

Un curry tailandés cocido con pasta de curry rojo a base de chiles rojos y carne de res. Tiene un suave sabor picante dentro de la suavidad de la leche de coco.

25,000
$17.00

Gaeng Keow Wan Gai

깽끼여 완 까이

Curry verde tailandés cocido con pollo Un curry verde aromático, elaborado salteando pasta de curry verde hecha machacando diversas hierbas en un mortero, y cocinando con pollo.

Un curry cocido con pollo en pasta de curry verde hecha con chiles verdes y hierbas. Su atractivo reside en su dulzura cremosa seguida de un picante picante.

25,000
$17.00

Khao Pad Talay

카오팟 탈레

Arroz frito tailandés de mariscos Arroz frito tailandés con calamares y camarones.

Un arroz frito tailandés hecho salteando mariscos como calamares y camarones hasta que estén sueltos. Es suave y sabroso, ideal para acompañar platos tailandeses picantes.

17,000
$12.00

Kuay Tiew Neua (Solo para almuerzo entre semana)

꾸에띠여우느아(평일 점심 한정)

Sopa de fideos de arroz tailandesa con pechuga y flanco de ternera Nuestro fideo de arroz característico 'Miiang', hecho con pecho de ternera y varias hierbas como albahaca tailandesa. Ternera / de Australia

Una sopa de fideos de arroz tailandesa hecha con un caldo de ternera intensamente sabroso, fideos de arroz y generosas porciones de pecho y flanco de ternera tiernos. Su profundo sabor a caldo y aroma a hierbas lo hacen ideal para aliviar la resaca.

16,000
$11.00
Bebida

Té helado tailandés (Cha Yen)

차옌 (타이아이스티)

Té helado tailandés

Un té con leche helado tailandés dulce y cremoso, hecho con té negro fuerte, leche condensada y azúcar. Se caracteriza por su color naranja y combina bien con la comida picante.

6,000
$4.00

Café helado tailandés (Cha Yen)

카페옌 (태국식 아이스커피)

Café helado tailandés

Un café helado tailandés dulce y rico. Contiene mucha leche condensada para un dulzor suave y robusto.

6,000
$4.00

Americano

아메리카노

Americano

Café preparado añadiendo agua a un espresso para un sabor limpio.

4,000~

Té Ronnefeldt

로넨펠트 티

Ronnefeldt (Menta / Earl Grey / Jazmín)

Té de la marca alemana de té de lujo Ronnefeldt. Puede disfrutar de un té fragante según su preferencia.

4,000~

Refresco

탄산음료

Cola/Sprite/Coca-Cola Zero

Una bebida carbonatada refrescante.

4,000~

Jugos de frutas

과일 쥬스

Jugo de coco / Jugo de naranja

Un jugo de fruta dulce y refrescante.

6,000~

Cerveza Tailandesa

태국 맥주

Cerveza Singha / Cerveza Leo

Una cerveza lager tailandesa representativa. Su sabor limpio y refrescante realza el sabor de la comida tailandesa.

8,000~

Hwayo 25

화요25

Hwayo Soju

Un soju destilado premium coreano. Se caracteriza por su final limpio y suave y su sutil aroma a arroz.

33,000
$23.00

Suntory Highball

산토리 하이볼

Suntory Highball

Un cóctel refrescante hecho mezclando whisky Suntory con agua con gas. Es cítrico y refrescante, ideal para disfrutar ligeramente.

10,000
$7.00

Johnnie Walker Highball

조니워커 하이볼

Johnnie Walker Highball

Un highball hecho con whisky Johnnie Walker como base. Combina el aroma ahumado característico del whisky con la frescura del agua con gas.

11,000
$8.00

Balvenie Highball

발베니 하이볼

Balvenie Highball

Un highball hecho con Balvenie, un whisky de malta única premium. Puede disfrutar de su sofisticado sabor y textura suave.

12,000
$8.00
Lista de Vinos

08 Arrow Flight Chardonnay

08 Arrow Flight Chardonnay

Brillante color amarillo, aroma a manzana verde. Blanco con una acidez refrescante.

Un vino blanco Chardonnay con aroma a manzana verde y una acidez refrescante. Es ligero y crujiente, ideal para mariscos o ensaladas.

68,000
$46.00

10 Bramito del Cervo

10 Bramito del Cervo

Aromas de fruta, mantequilla y vainilla. Chardonnay con una textura suave.

Un vino blanco suave con aromas afrutados junto con notas de mantequilla y vainilla. Se caracteriza por su textura robusta y cremosa.

110,000
$75.00

11 Fetzer

11 Fetzer

Vino ecológico con un complejo bouquet de cereza negra, vainilla, roble y hierbas.

Vino tinto ecológico con una mezcla de aromas de cereza negra y roble. Se caracteriza por su complejo bouquet y su sabor suave.

46,000
$31.00

12 Chaligiano Chianti

12 Chaligiano Chianti

Vino Chianti tradicional con una mezcla de aromas de bayas silvestres, cerezas y especias.

Vino Chianti italiano con una armonía de bayas y especias. Tiene una acidez y taninos moderados, lo que lo hace ideal para platos de carne.

10,000~

14 Stemari Nero D'Avola

14 Stemari Nero D'Avola

Vino siciliano de color rubí intenso, con un suave bouquet de bayas rojas.

Vino tinto siciliano, Italia, rico en aromas de bayas rojas y con un final suave. Tiene un profundo color rubí y combina bien con una variedad de platos.

10,000~

15 Crienze Tierra de Palacio

15 Crienze Tierra de Palacio

Rojo con ciruela madura y aroma frutal.

Vino tinto español con abundantes aromas de ciruela madura y frutas. Presenta un intenso sabor afrutado y un final suave.

58,000
$40.00

16 Grant Burge Shiraz

16 Grant Burge Shiraz

Shiraz de crianza francesa con notas de frambuesa, cassis y un toque de trufa.

Vino Shiraz australiano con intensos aromas afrutados de frambuesa y cassis, complementados con notas de roble. Se caracteriza por su sabor robusto y especiado.

58,000
$40.00

17 Ventoux Sud

17 Ventoux Sud / 벙뚜 수드

Vino de cuerpo completo típico de la región del Ródano, con Garnacha, Syrah y buena acidez.

Vino tinto de la región del Ródano, Francia, una mezcla de Garnacha y Syrah. Tiene buena acidez y un cuerpo robusto.

58,000
$40.00

18 Fattoria le Pupille Morellino

18 Fattoria le Pupille Morellino

Cereza, bayas y notas afrutadas con una atractiva acidez, cuerpo medio, textura suave y un largo final.

Vino tinto italiano de cuerpo medio con encantadores aromas afrutados de cereza y bayas. Tiene una acidez equilibrada y una textura suave, lo que lo hace fácil de beber.

63,000
$43.00
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