Tsukemen espeso especial de pollo y mariscos
特製鶏魚介濃厚つけ麺
Menú Popular No.1
Contenido especial
・2 tipos de chashu
(2 rebanadas de chashu cocido a baja temperatura)
(2 rebanadas de chashu ahumado)
・1 huevo marinado con caldo especial de bonito
・3 hojas de shiso japonés
Niboshi de fondo / Niboshi de urume / Niboshi de aji / Katsuobushi / Sobusobushi / Sabushibu
La procedencia y la mezcla cambian según la temporada.
Un tsukemen que combina un espeso paitán de pollo (caldo cremoso de pollo) y mariscos (niboshi, katsuobushi, etc.). Los fideos son gruesos y elásticos, y se mezclan bien con el espeso caldo. Se pueden disfrutar dos tipos de chashu: cocido a baja temperatura y ahumado.
¥1,380~
≈ €8.00


