Mensho Ramen

Name: Mensho Ramen
Address: 42 Dongjak-daero 27ga-gil, Dongjak District, Seúl
Price range: ₩1500 - ₩11000

멘쇼우라멘

Mensho Ramen es un restaurante especializado en ramen, elaborado según el método tradicional de la región de Hakata, Fukuoka. El caldo se elabora en nuestras instalaciones utilizando 100% huesos de cerdo nacionales, panceta y otros ingredientes, sin aditivos ni condimentos. Preparamos ingredientes frescos de todo el país todos los días. Nos esforzamos continuamente por innovar e investigar para ofrecer el mejor plato, y Mensho Ramen se esforzará por recompensar su valiosa visita.

★ 4.5 (13) 📍 42 Dongjak-daero 27ga-gil, Dongjak District

RAMEN

Ramen Tonkotsu

돈코츠라멘

Ramen Tonkotsu estilo Hakata, elaborado con un caldo cocido a fuego lento durante mucho tiempo en nuestras instalaciones y un tare preparado según el método tradicional japonés.

Un ramen Hakata estilo japonés con fideos masticables combinados con un caldo espeso y profundo hecho de huesos de cerdo cocidos a fuego lento. Se caracteriza por su sabor sabroso y rico umami, y es ideal para disfrutar caliente.

₩8,500 ≈ €5.00

Ramen Tonkotsu picante

매운돈코츠라멘

Un producto popular de Mensho Ramen, recomendado para clientes que disfrutan de la comida picante.

Un ramen que combina el ramen tonkotsu tradicional con una salsa picante para un sabor picante pero profundo. El rico umami del caldo se combina armoniosamente con el sabor picante, lo que lo hace ideal para quienes disfrutan de la comida picante.

₩9,000 ≈ €5.00

Mazesoba

마제소바

Mazesoba es una combinación de 'mazeru' (mezclar) y 'soba' (fideos de trigo sarraceno), un ramen mezclado con una armonía de carne picada, yema de huevo, ajo picado y verduras. Mazeru significa mezclar en japonés. Una armonía de carne picada, yema de huevo, ajo picado y verduras. Un ramen mezclado +100g

Un plato de fideos mezclados al estilo japonés, donde se mezclan diversos aderezos (carne picada, yema de huevo, ajo picado, verduras, etc.) con los fideos sin caldo. Disfruta de un sabor rico con la textura de varios ingredientes y un sabor salado y sabroso. Se recomienda mezclar bien antes de comer.

₩10,000 ≈ €6.00

Tsukemen

츠케멘

Tsukemen, que significa 'fideos para mojar', es un ramen donde se puede disfrutar plenamente de la textura de los fideos en un tsukejiru adictivo.

Un ramen japonés donde se mojan fideos gruesos en un caldo espeso y concentrado. Se caracteriza por la textura elástica de los fideos y el sabor profundo y salado del caldo. Puedes mojar los fideos en el caldo o mezclar arroz en el caldo restante.

₩11,000 ≈ €6.00

Kuro Ramen

쿠로라멘

Un ramen con un caldo que mezcla caldo de tonkotsu y caldo de verduras, realzado con aceite de ajo negro.

Un ramen con un caldo de tonkotsu mezclado con caldo de verduras y realzado con aceite de ajo negro. La riqueza del caldo espeso se combina con el aroma único del ajo negro para ofrecer un sabor profundo y especial.

₩9,500 ≈ €6.00

Tantanmen

탄탄멘

Un ramen especial de Mensho Ramen que combina el tantanmen de la región de Sichuan en China y el ramen tonkotsu.

Un ramen único que combina las características del tantanmen de la región de Sichuan en China y el ramen tonkotsu japonés. Una base de maní sabrosa se realza con un toque picante, ofreciendo un sabor rico y adictivo. Se recomienda mezclar bien los fideos y la salsa antes de comer.

₩9,500 ≈ €6.00

TOPPING

Añadir chashu

차슈추가

2 PIEZAS

₩2,000 ≈ €1.00

Ajitama (huevo marinado)

아지타마고

1 PIEZA

₩1,500 ≈ €1.00

Añadir fideos

면추가

+100g

₩1,500 ≈ €1.00

Arroz blanco

공기밥

ACOMPAÑAMIENTO

Karaage de pollo

치킨가라아게

4 PIEZAS

Un pollo frito al estilo japonés, cortado en trozos del tamaño de un bocado. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado. Es un excelente acompañamiento para la cerveza o el ramen.

₩6,000 ≈ €4.00

Gyoza frita

튀김교자

3 PIEZAS

Una empanadilla frita al estilo japonés con un relleno crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja. Es un buen plato de acompañamiento para disfrutar con ramen.

₩4,000 ≈ €2.00

Mini Chashu Don

미니차슈덮밥

Un pequeño tazón de arroz cubierto con chashu (cerdo estofado) tierno y bien sazonado. Tiene un sabor salado y dulce, y es un plato de acompañamiento que se puede disfrutar fácilmente con el ramen.

₩3,500 ≈ €2.00

BEBIDA

Highball

하이볼

Un cóctel japonés hecho mezclando whisky con agua carbonatada. Tiene un sabor limpio y refrescante, ideal para disfrutar ligeramente con la comida. El contenido de alcohol es de aproximadamente 5-10%.

₩7,000 ≈ €4.00

Cerveza de barril Kirin

기린생맥주

380cc

Una cerveza de barril suave y refrescante de la compañía cervecera japonesa Kirin. Ideal para disfrutar fría con ramen. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.

₩7,000 ≈ €4.00

Cerveza Kasu en botella

카스병맥주

330ml

Una versión embotellada de Cass, la cerveza lager representativa de Corea del Sur. Tiene un sabor frío y limpio, ideal para disfrutar ligeramente. Se puede disfrutar fría con ramen.

₩3,000 ≈ €2.00

Bebidas

음료수

Coca-Cola, Sprite, Pepsi Zero

Una variedad de refrescos como Coca-Cola, Sprite y Pepsi Zero. Ideal para saciar la sed durante la comida. Se sirve frío.

₩2,000 ≈ €1.00

Ramune

라무네

Sifón japonés

Una bebida carbonatada tradicional japonesa con un tapón de canica. Tiene un sabor dulce y refrescante, y la forma única de empujar la canica para abrirla es divertida. Se suele disfrutar fría en verano.

₩3,500 ≈ €2.00

Fin del menú

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