Men-ya Ichizu

Es un ramen de salsa de soja que combina fondo de ternera (caldo de ternera) y caldo japonés. La sopa es una mezcla de la riqueza occidental y el umami japonés. Disfrute de los fideos mientras estén calientes.

Un ramen espeso hecho con una base de sopa de miso a la que se añade mayonesa y queso parmesano. Tiene un sabor cremoso y rico. Por favor, mezcle bien la sopa y los fideos antes de comer.

Un ramen cremoso de curry hecho con curry al estilo europeo mezclado con nata. Tiene un nivel de picante bajo y una textura cremosa. Puede disfrutarlo como si fuera una pasta con sopa.

Un plato contundente con fideos cremosos de curry y pollo karaage (Korori) como topping. El toque especiado del curry combina bien con la jugosidad del karaage.

Es un ramen a base de curry al estilo europeo con técnicas francesas. Se caracteriza por su aroma especiado y su profundo sabor. También puede disfrutarlo añadiendo arroz después de terminar los fideos.

Es un ramen con 3 tipos de chashu hechos con la técnica francesa de cocción al vacío. La carne es muy tierna y jugosa. Disfrute del sabor de la carne junto con la sopa.

Un huevo marinado de aspecto blanquecino. El interior está medio cocido y es cremoso. Se recomienda calentarlo sumergiéndolo en la sopa del ramen antes de comer.

Un topping de cebolleta y carne picante. Su textura crujiente y su ligero picante actúan como acento.

Chashu (cerdo asado) adicional. Cocinado al vacío, es tierno y está lleno del sabor de la carne.

Es un menú de set económico que le permite elegir su ramen y acompañamiento favoritos. Es un menú abundante y satisfactorio.

Es una comida que incluye un plato principal, medio ramen y arroz. Recomendado para quienes quieren probar varios sabores en pequeñas cantidades.

Pechuga de pollo cocinada al vacío hasta quedar jugosa y tierna. No está seca y tiene una textura muy suave.

Son brotes de soja salteados en aceite de sésamo. Su fragante aroma y su crujiente textura abren el apetito.

Una mezcla de carne picante y cebolleta sazonada con aceite de chile especial. Combina bien con la cerveza como aperitivo.

Una tortilla que envuelve carne de cerdo picada con huevo esponjoso. Tiene un sabor casero y suave.

Es un pequeño bol con el curry al estilo europeo de la casa. Es del tamaño perfecto para acompañar el ramen.

Un bol con chashu de pollo sobre arroz. El sabor de la salsa impregna el arroz, haciéndolo delicioso.

Un huevo marinado con la clara blanca. Tiene una textura suave, similar a un huevo escalfado.

Topping de cebolla y cebolleta. Añadir como condimento aporta frescura y textura al plato.

Es pollo karaage servido en una plancha. Puede disfrutar de pollo caliente y jugoso.

Es una parrillada mixta de 3 tipos de carne. Es un plato lujoso que permite disfrutar de diferentes sabores de carne a la vez.

Es un plato francés (confit) de muslo de pollo cocinado lentamente en aceite a baja temperatura. Es tan tierno que se deshace y su sabor está concentrado.

Es un menú francés completo limitado al horario de almuerzo. Puede disfrutar de un francés único que solo se encuentra en un restaurante de ramen.

Es un auténtico menú francés para la cena. Ideal para ocasiones especiales o comidas de negocios.

Una cerveza de barril seca y refrescante. Combina perfectamente con el ramen y los platos fritos.

Vino servido por copa. Puede elegir entre blanco y tinto.

Es una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Recomendada para quienes conducen.

Té de oolong refrescante. Elimina la grasa de la comida.

Es una bebida dulce y carbonatada refrescante. Tiene un sabor frío y refrescante.