Mawang Jokbal

Name: Mawang Jokbal
Address: Seúl
Price range: ₩2000 - ₩55000

마왕족발

En Mawang Jokbal, solo utilizamos la mejor calidad de jokbal fresco de origen nacional, cocinado directamente 2-3 veces al día con diversas hierbas medicinales e ingredientes frescos. Nos adherimos al principio de vender lo que cocinamos el mismo día, con el máximo orgullo y siempre esforzándonos al máximo por nuestros clientes. Haremos un jokbal delicioso y confiable que incluso mi propia familia comería todos los días. Les deseamos a todos nuestros clientes salud y felicidad. Gracias.

★ 4.1 (61)

Menú principal

Codillo trasero

뒷족발

De origen nacional

Es un plato de codillo trasero de cerdo cocido con diversas hierbas medicinales y condimentos. En comparación con el codillo delantero, tiene más carne magra y se caracteriza por su sabor suave y delicado. Se sirve con pasta de camarones o ssamjang.

₩28,000 ≈ €17.00

Codillo delantero

앞족발

¡El codillo delantero es la verdad! De origen nacional

Es jokbal (codillo de cerdo) cocido. Tiene una proporción adecuada de grasa y piel en comparación con el codillo trasero, lo que lo hace masticable y con un sabor rico y delicioso. Es una de las partes favoritas de los coreanos.

₩33,000 ≈ €19.00

Jokbal mini

미니족발

Es un jokbal de tamaño mini, ideal para disfrutar de la carne pegada a la piel y los huesos en lugar de la carne magra. Es adecuado para quienes disfrutan de una textura masticable y es popular como aperitivo para beber.

₩12,000 ≈ €7.00

Dakbal picante mini

미니불족발

La armonía del jokbal de colágeno centrado en la piel y el picante sabor ahumado. De origen nacional

Es un plato en el que trozos pequeños de jokbal se mezclan con una salsa picante para darles un sabor ahumado. La textura masticable del colágeno y el picante intenso se combinan para aliviar el estrés.

₩20,000 ≈ €12.00

Dakbal picante

불족발

De origen nacional

Es un plato de jokbal tierno cocinado a la parrilla con una salsa picante especial. Se caracteriza por su intenso picante y sabor ahumado, y sabe aún mejor con bolas de arroz.

₩30,000 ≈ €18.00

Dakbal picante

불닭발

De origen nacional

Es un plato de patas de pollo a la parrilla con una salsa picante. Es un aperitivo coreano representativo con una textura masticable y un picante adictivo.

₩15,000 ≈ €9.00

Bossam con ajo

갈릭보쌈

La armonía de la salsa de ajo dulce y picante con el bossam suave

Es un plato de cerdo cocido a fuego lento cubierto con una salsa de ajo dulce y picante. El sabor del ajo contrarresta la grasa del cerdo.

Para un solo comensal

혼족

¡Si la gran cantidad te abruma, no dudes en elegir esta opción!

Es un menú de jokbal individual que se puede disfrutar sin sentirse abrumado. La porción se ajusta adecuadamente y es ideal para quienes disfrutan de comer o beber solos.

Menú Set

Set Mitad y Mitad (Dakbal picante + Jokbal)

반반set (불족+족발)

No es frito mitad y mitad, ¡ahora el jokbal también es mitad y mitad!

Es un set mitad y mitad que permite disfrutar del jokbal normal y suave junto con el dakbal picante. Recomendado para quienes desean probar dos sabores a la vez.

₩35,000 ≈ €21.00

Codillo trasero + Noodles salteados + Bolas de arroz

뒷족발+쟁반국수+주먹밥

Una mesa abundante con esto y aquello~

Se sirve un set con codillo trasero de cerdo, noodles picantes y agridulces, y bolas de arroz sustanciosas. Es una composición ideal para que varias personas coman abundantemente.

₩35,000 ≈ €21.00

Codillo delantero + Noodles salteados + Bolas de arroz

앞족발+쟁반국수+주먹밥

Una mesa abundante con esto y aquello~

Es un popular menú set que incluye jokbal tierno de codillo delantero como plato principal, acompañado de noodles y arroz. La combinación de jokbal y noodles es excelente.

₩40,000 ≈ €24.00

Set Extra Grande (Codillo delantero + Jokbal pequeño + Noodles salteados)

특대set (앞족발+족발小+쟁반국수)

Es un set de gran tamaño que incluye codillo delantero, codillo pequeño y noodles salteados. Ofrece una generosa porción adecuada para reuniones grupales o comidas familiares.

₩55,000 ≈ €32.00

Dakbal picante + Bolas de arroz + Sopa de huevo con dim sum de calamar + Bebida

불닭발+주먹밥+이까슈마계란탕+음료

Es un set práctico que incluye dakbal picante, bolas de arroz para neutralizar el picante y una suave sopa de huevo. Incluye bebidas, lo que lo hace perfecto como aperitivo.

₩20,000 ≈ €12.00

Menú de acompañamiento

Noodles salteados mixtos

비빔쟁반국수

Son noodles que se mezclan con diversas verduras y una salsa picante y dulce sobre fideos de trigo sarraceno. Acompaña bien al jokbal, contrarrestando la grasa y abriendo el apetito.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de huevo con dim sum de calamar

이까슈마계란탕

Es una sopa de huevo suave con ikashuma, un dim sum hecho de carne de calamar. La sopa tibia y suave combina bien con platos picantes.

₩3,000 ≈ €2.00

Bolas de arroz Almani

알마니주먹밥

Son bolas de arroz con abundante huevas de pez volador. La textura crujiente y el sabroso polvo de alga nori se combinan para crear un acompañamiento sustancioso.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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