Mastteulae

Un menú surtido donde puedes probar varios tipos de jeon (panqueques coreanos) cubiertos con huevo. Tiene un sabor delicioso y combina perfectamente con makgeolli.

Un plato de pimientos grandes rellenos de carne y verduras, fritos hasta quedar crujientes. El sabor picante del pimiento y la suavidad de la carne se complementan.

Un plato de calamares y verduras salteados en una salsa picante, para mezclar con fideos de trigo cocidos. Se caracteriza por la textura masticable del calamar y la salsa agridulce y picante.

Un menú de set de comida callejera coreana que te permite disfrutar de tteokbokki picante y tempura crujiente (calamar, rollitos de alga) juntos.

Un panqueque coreano hecho con generosas cantidades de cebolleta, calamar, camarones y otros mariscos. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Un aperitivo de tofu caliente servido con kimchi salteado picante. El tofu suave y sabroso neutraliza el picante.

Un plato de caracoles masticables y verduras mezclados con una salsa picante y agria, servido con fideos de trigo. Es un aperitivo popular.

Un plato de cerdo marinado en salsa de gochujang y salteado con verduras. Es picante y salado, bueno como comida o aperitivo.

Un ramen picante y refrescante con mariscos.

El plato callejero coreano más representativo, hecho con tteok (pastel de arroz) salteado en una salsa picante y dulce de gochujang.

Un licor destilado transparente, el más representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y se bebe en pequeños vasos.

Una cerveza lager refrescante y crujiente. Combina bien con platos fritos.

Un vino tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es de color blanquecino, dulce y carbonatado, lo que lo hace un maridaje perfecto para el jeon.

Una bebida tradicional coreana hecha de agua de cebada malteada y arroz fermentado. Es dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar después de una comida.