Marcello By Venice

Name: Marcello By Venice
Address: París
Price range: €3 - €26

Precios netos IVA incluido en euros, servicio incluido. Ya no aceptamos cheques. Mínimo tarjeta de crédito 5 €. El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación. La lista de alérgenos presentes en nuestros platos está disponible bajo petición.

★ 4.5 (659)

APERITIVOS

Martini blanco / Martini rojo

Martini blanc / Martini rouge

Un vermut italiano clásico, disponible en versión blanca (más suave) o roja (más especiada y herbácea). Servido frío como aperitivo.

€6

Campari

Un aperitivo italiano rojo brillante, famoso por su amargor distintivo y sus notas de hierbas y cítricos. A menudo se sirve con hielo.

€6

Ricard / pastis

Licor anisado típicamente francés. Se degusta diluido con agua fresca, adquiriendo entonces un tono lechoso.

€6

Oporto

Porto

Vino fortificado portugués, rico y dulce. Ofrece sabores complejos de frutos rojos o secos según la variedad.

€6

Kir vino blanco

Kir vin blanc

cassis, mora, melocotón, frambuesa

Cóctel tradicional francés compuesto de vino blanco y crema de fruta. Una mezcla afrutada y ligeramente dulce para abrir el apetito.

€10~

Kir Royal con Champagne

Kir Royal au Champagne

cassis, mora, melocotón, frambuesa

Variante elegante del Kir utilizando Champagne en lugar de vino blanco. Burbujeante, festivo y refinado.

€16~

BEBIDAS FRÍAS

San Benedetto

(sin gas o con gas) 75 cl

Agua mineral italiana, servida en botella grande. Disponible en versión sin gas o con gas.

€8~

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

Refresco clásico americano con sabor a cola, dulce y burbujeante. También disponible en versión sin azúcar.

€6

Perrier

Agua mineral natural con gas francesa, muy burbujeante y refrescante.

€6

Schweppes Tonic

Refresco gaseoso con extractos de corteza de quina, que ofrece un sabor amargo distintivo.

€6

Orangina

Refresco francés a base de zumo de naranja y pulpa. Sabor afrutado y ligeramente dulce.

€6

Limonada / Diábolo

Limonade / Diabolo

(granadina, melocotón, menta, limón, fresa, kiwi)

Limonada burbujeante que se puede servir sola o con un sirope (Diábolo) para añadir un sabor afrutado.

€6~

Zumos de frutas

Jus de fruits

Naranja, Piña, Manzana, Tomate

Selección de zumos de frutas clásicos. Refrescantes y naturales.

€6~

Té helado casero

Thé glacé maison

(Té negro infusionado con rosa y lichi, zumo de limón, sirope de melocotón)

Bebida refrescante preparada en el momento con té negro infusionado con sabores florales y afrutados.

€7

CERVEZAS

Birra Moretti

Cerveza lager italiana de calidad, de color dorado. Equilibrada con un ligero amargor.

€7~

Panaché / Mónaco

Panaché / Monaco

Mezcla refrescante a base de cerveza. El Panaché contiene limonada, mientras que el Mónaco añade sirope de granadina.

€7~

La Parisienne Blanche

(botella 33 cl)

Cerveza blanca artesanal parisina. Ligera y turbia, con notas cítricas y especiadas.

€8

PIZZAS

Ingredientes adicionales / Extra ingredient 1€ Jamón / Chorizo / Mortadela 3€ Burrata / Parma 5€

MARGHERITA

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva Tomato sauce, mozzarella, basil, olive oil

La pizza napolitana por excelencia. Sencilla y sabrosa con su base de tomate, su mozzarella fundente y su albahaca fresca.

€15

REGINA

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñón, aceituna, parmesano, albahaca Tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom, olive, parmesan, basil

Una pizza clásica muy apreciada, con jamón cocido y champiñones de París. Rica y reconfortante.

€18

QUATTRO FORMAGGI

Base de crema, mozzarella, gorgonzola, taleggio, rúcula, lascas de parmesano Cream, mozzarella, gorgonzola, taleggio, arugula, parmesan shavings

Pizza blanca de cuatro quesos italianos. Una mezcla cremosa y potente en sabor, realzada por el gorgonzola.

€19

CALZONE

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo (soplado) Tomato sauce, mozzarella, ham, egg (bloated)

Pizza doblada en forma de empanadilla, atrapando el relleno y los aromas en su interior. Contiene un huevo líquido.

€18

TARTUFO & BURRATA

Crema de trufa, mozzarella, rúcula, burrata, trufa fresca rallada Truffle cream, mozzarella, arugula, burrata, fresh truffle

Pizza gourmet de trufa. La cremosa burrata y la trufa fresca la convierten en un plato lujoso y aromático.

€26

TRICOLORE PARMA

Base de crema, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, tomate cherry, lascas de parmesano Cream, mozzarella, Parma ham, arugula, cherry tomato, parmesan shavings

Pizza fresca con los colores de Italia. El jamón de Parma crudo se añade después de la cocción para preservar su delicado sabor.

€21

HOT & SPICY

Salsa de tomate, mozzarella, chorizo, cebollas rojas confitadas, estragón Tomato sauce, mozzarella, chorizo, pickled red onions, tarragon

Pizza picante de chorizo. Las cebollas confitadas aportan un toque de dulzor para equilibrar las especias.

€19

MORTADELA

MORTADELLA

Crema de pesto, mozzarella, mortadela, stracciatella, pistacho Pesto cream, mozzarella, mortadella, stracciatella, pistachio

Pizza original a base de pesto verde. La mortadela italiana se combina perfectamente con la cremosidad de la stracciatella y el crujiente de los pistachos.

€20

BURRATISSIMA

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, burrata, tomate cherry, salsa pesto Tomato sauce, mozzarella, arugula, burrata, cherry tomato, pesto sauce

Una celebración de la burrata, este queso italiano de corazón cremoso. Servido con tomates cherry y pesto para máxima frescura.

€21

POSTRES

PIZZA DI NOCCIOLA

Nocciolata, mascarpone, fresa, pistacho Nocciolata, mascarpone, strawberry, pistachio

Una pizza de postre golosa. Untada con crema de avellanas y cubierta de mascarpone y frutas.

€15

TIRAMISU CLASSICO

Bizcochos empapados en café, crema de mascarpone, cacao en polvo Biscuits soaked in coffee, mascarpone cream, cocoa powder

El postre italiano más famoso. Capas de bizcochos de café y crema untuosa, espolvoreados con cacao amargo.

€11

AFFOGATO

Bola de helado de vainilla y café vertido encima Scoop of vanilla ice cream and coffee poured on

Postre sencillo y elegante que consiste en un espresso caliente vertido sobre una bola de helado de vainilla fría.

€9

TORRIJA

PAIN PERDU

Pan de brioche, canela, frutos rojos, caramelo de mantequilla salada Brioche bread, cinnamon, red fruits, salted butter caramel

Rodaja de brioche esponjosa empapada y frita. Servida caliente con caramelo y frutas.

€15~

CARPACCIO DE PIÑA

CARPACCIO D'ANANAS

Rodaja de piña, frambuesa, avellana, ralladura de limón Slice of pineapple, raspberry, hazelnut, lemon zest

Postre ligero y afrutado. La piña se corta muy fina y se marina para un sabor fresco y ácido.

€12

CRÊPE CON AZÚCAR

CRÊPE AU SUCRE

Crepe con azúcar

Crepe tradicional servido simplemente con azúcar.

€8

CRÊPE CON CARAMELO DE MANTEQUILLA SALADA / NOCCIOLATA

CRÊPE AU CARAMEL BEURRE SALÉ / NOCCIOLATA

Crepe con caramelo de mantequilla salada / Nocciolata

Crepe golosa con elección de relleno: caramelo untuoso o crema de cacao y avellanas.

€10~

COPA LIMONCELLO

COUPE LIMONCELLO

Bola de helado de limón y limoncello Lemon and limoncello ice cream

Copa helada refrescante que combina sorbete de limón y licor de limón italiano.

€10

HELADOS ARTESANALES «MON PETIT GLACIER»

GLACES ARTISANALES «MON PETIT GLACIER»

Vainilla, chocolate, fresa, limón, café, mango, pistacho Helados artesanales Vanilla, chocolate, strawberry, lemon, coffee, mango, pistachio

Helados y sorbetes de fabricación artesanal. Amplia selección de sabores clásicos y afrutados.

€6~

DIGESTIVOS

Limoncello

Licor de limón italiano muy dulce, servido helado al final de la comida.

€8

Amaretto

Licor italiano de almendras amargas (huesos de albaricoque), con un sabor dulce y perfumado.

€8

Grappa

Aguardiente de orujo de uva italiano. Un alcohol fuerte y digestivo.

€8

Bailey's

Crema de whisky irlandés, untuosa y dulce, con notas de cacao y vainilla.

€8

GET 27 / GET 31

Licor de menta piperita, muy fresco y digestivo. El Get 27 es más suave, el 31 más fuerte.

€8

WHISKIES

Nikka Barrel

Whisky japonés potente y complejo, envejecido en barricas de bourbon.

€14

Monkey Shoulder

Blended malt scotch whisky, redondo y avainillado, muy accesible.

€10

Glenfiddich 12 años

Glenfiddich 12 ans

Single malt scotch clásico, conocido por sus notas de pera fresca y roble.

€12

GINEBRAS

Hendrick's

Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa, ofreciendo una frescura única.

€12

RONS

Diplomatico

Ron añejo venezolano, rico, suave y afrutado con notas de caramelo.

€12

Don Papa

Ron de Filipinas, muy avainillado y dulce, envejecido al pie del volcán Kanlaon.

€13

COGNACS

Rémy Martin VSOP

Coñac equilibrado con aromas de fruta madura y regaliz.

€13

ARMAGNAC

Château de Laubade

Aguardiente de Gascuña reputado, que ofrece riqueza y complejidad aromática.

€15

BEBIDAS CALIENTES

Espresso / Americano / Ristretto

Expresso / Allongé / Serré

Café negro clásico, servido corto e intenso (espresso), normal (expresso) o diluido (americano).

€3

Descafeinado

Décaféiné

Café descafeinado, conservando el sabor del café pero sin el excitante.

€3

Doble espresso

Double expresso

Doble dosis de café espresso para mayor intensidad.

€6

Café con leche / Chocolate caliente

Café crème / Chocolat chaud

Bebida caliente con leche. A elegir: café con leche espumoso o chocolate caliente untuoso.

€6~

Cappuccino / Café vienés / Chocolate vienés

Cappuccino / Café viennois / Chocolat viennois

Especialidades golosas de café o chocolate, cubiertas de espuma de leche (cappuccino) o nata montada (vienés).

€7~

Tés e Infusiones

Thés & Infusions

Selección de tés o infusiones de hierbas para un momento de relax.

€6

Irish Coffee

Cóctel caliente compuesto de café, whisky irlandés, azúcar y nata.

€12

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

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