menufans

Man Ho

Cocina cantonesa contemporánea y Dim Sum

★ 4.8 (919)

Aperitivos

Pollo frío estilo Shanghai
ไก่แช่เหล้าสไตล์เซี่ยงไฮ้
Pollo borracho frío con hielo raspado de vino
Pollo tierno marinado en vino chino frío hasta que penetre, servido con hielo raspado de vino. Refrescante y aromático.
฿490 ≈ €13.00
Mero ahumado en salsa de Shanghai
เนื้อปลาเก๋ารมควันซอสเซี่ยงไฮ้
Pescado ahumado de Shanghai
Mero fresco y dulce, ahumado y sazonado. Cubierto con salsa de Shanghai dulce y salada. Carne de pescado firme con un aroma único.
฿620 ≈ €17.00
Ensalada de medusa
ยำแมงกะพรุน
Medusa en salsa picante
Medusa crujiente mezclada con aderezo picante. Un aperitivo refrescante con una textura agradable.
฿490 ≈ €13.00
Ensalada de caracoles
สลัดหอยสังข์
Ensalada de caracoles cocidos con brotes de soja, cacahuetes, cebolletas y col picante
Caracoles cocidos en rodajas finas, servidos con brotes de soja, cacahuetes y diversas verduras. Cubiertos con aderezo ligeramente picante.
฿880 ≈ €24.00
Costillas de cerdo en salsa Xinjiang
ซี่โครงหมูซอสซินเจียง
Costillas de cerdo en salsa de vinagre "Zhenjiang"
Costillas de cerdo fritas cubiertas con salsa de jengibre (salsa agridulce) estilo Xinjiang. Sabor agridulce intenso, carne tierna que se desprende del hueso.
฿640 ≈ €17.00
Pescado plateado al horno con sal y pimienta
ปลาเงินอบพริกเกลือ
Pez plateado pequeño con chile
Pescado plateado pequeño frito crujiente, salteado con chile y sal. Sabor salado y picante. Ideal como aperitivo o acompañamiento.
฿580 ≈ €16.00
Gambas fritas en salsa cremosa de ensalada
กุ้งทอดซอสครีมสลัด
Gambas cremosas y con wasabi (6 piezas)
Gambas fritas crujientes cubiertas con salsa cremosa de ensalada y wasabi. Sabor dulce, cremoso y ligeramente picante para cortar la grasa.
฿720 ≈ €19.00

Barbacoa

Pato asado de Hong Kong
เป็ดย่างฮ่องกง
Pato asado
Pato asado crujiente y tierno estilo Hong Kong, marinado con especias secretas, asado hasta que la piel esté dorada.
฿580 ≈ €16.00
Panceta crujiente estilo Man Ho
หมูกรอบมานโฮ
Panceta crujiente asada
Cerdo crujiente especial, piel crujiente y esponjosa, carne tierna y jugosa, con capas alternas de grasa y carne. Servido con mostaza o salsa de soja dulce.
฿590 ≈ €16.00
2 tipos de aperitivo a la barbacoa
ออร์เดิร์ฟบาร์บีคิว 2 อย่าง
Combinación de 2 carnes (pato asado, cerdo a la barbacoa o panceta crujiente)
Combinación de 2 carnes a la barbacoa (pato asado, cerdo a la barbacoa o panceta crujiente)
฿680~ ≈ €18.00
3 tipos de aperitivo a la barbacoa
ออร์เดิร์ฟบาร์บีคิว 3 อย่าง
Combinación de 3 carnes (pato asado, cerdo a la barbacoa, panceta crujiente)
Combinación de 3 carnes a la barbacoa: pato asado, cerdo a la barbacoa y cerdo crujiente. Sabores cantoneses completos.
฿880~ ≈ €24.00
Pollo asado con sésamo
ไก่อบงา
Pollo crujiente de sésamo estilo Man Ho (medio)
Pollo asado crujiente cubierto de sésamo, carne tierna y jugosa, con aroma a aceite de sésamo y especias.
฿690 ≈ €18.00
Cerdo a la barbacoa glaseado con miel
หมูแดงอบน้ำผึ้ง
Cerdo a la barbacoa de primera calidad glaseado con miel
Carne de cerdo especial marinada con especias y asada con miel hasta que penetre en la carne. Sabor dulce y salado equilibrado, carne tierna y no seca.
฿480 ≈ €13.00

Dim Sum

Buffet de Dim Sum (Yum Cha Todo lo que puedas comer)

Dim Sum Todo lo que puedas comer
All You Can Eat Dim Sum
Dim Sum Todo lo que puedas comer por persona. Incluye especialidades de Man Ho, platos al vapor, fritos y Dim Sum vegetariano. Además, elige 1 sopa, 1 arroz/fideo y 1 postre.
Buffet de Dim Sum para el almuerzo, todo lo que puedas comer, incluyendo platos al vapor, fritos y especialidades de la casa. Además, elige 1 sopa, 1 arroz/fideo y 1 postre.
฿988~ ≈ €26.00

Rollos de arroz "Cheung Fun"

Rollos de arroz con camarones
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
Rollos de arroz al vapor "Cheung Fun" con camarones
Rollos de arroz al vapor tiernos rellenos de camarones frescos, cubiertos con salsa de soja dulce y salada.
฿190 ≈ €5.00
Rollos de arroz con cerdo a la barbacoa
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
Rollos de arroz al vapor "Cheung Fun" con cerdo a la barbacoa
Rollos de arroz al vapor rellenos de cerdo asado aromático, cubiertos con una salsa sabrosa.
฿190 ≈ €5.00
Rollos de arroz al vapor con camarones crujientes
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ
Rollos de arroz al vapor "Cheung Fun", camarones crujientes
Rollos de arroz al vapor rellenos de camarones fritos crujientes. Ofrece texturas tanto tiernas como crujientes en cada bocado.
฿190 ≈ €5.00

Horneado

Pastel de cerdo a la barbacoa
พายหมูแดง
Bollo de cerdo a la barbacoa horneado
Hojaldre crujiente relleno de cerdo a la barbacoa intensamente sazonado, horneado hasta que esté dorado y crujiente.
฿200 ≈ €5.00
Tarta de frutas de carbón
ถ่านทาร์ตผลไม้
Tarta de huevo con fruta fresca
Tarta de huevo con fruta fresca. Masa de tarta crujiente, relleno suave y dulce.
฿160 ≈ €4.00

Dim Sum Vegetariano

Taro frito relleno de maíz dulce vegetariano
เผือกทอดไส้ข้าวโพดเจ
Puré de taro con maíz dulce
Taro frito esponjoso relleno de maíz dulce. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Un aperitivo vegetariano.
฿160 ≈ €4.00
Bollo de azufaifa
ซาลาเปาไส้พุทราจีน
Bollo casero de pasta de azufaifa
Bollo suave relleno de crema de azufaifa confitada. Dulce y naturalmente aromático.
฿160 ≈ €4.00
Rollitos de primavera vegetarianos fritos
ปอเปี๊ยะทอดเจ
Rollito de primavera vegetariano frito
Rollitos de primavera fritos rellenos de diversas verduras. Crujientes y deliciosos, no grasosos.
฿140 ≈ €4.00

Recomendaciones del Chef

Taro frito relleno de vieiras
เผือกทอดไส้หอยเชลล์
Dumplings crujientes de vieiras envueltos en puré de taro cubiertos con caviar (3 piezas)
Taro frito relleno de vieiras frescas, cubierto con caviar. Añade lujo y un sabor perfecto.
฿280 ≈ €8.00
Har gao negro con trufa
ฮ่ะเก๋าดำทรัฟเฟิล
Dumplings de camarones al vapor "Har Gau" con trufa negra (3 piezas)
Har gao de camarones con masa negra y trufa. Aroma único, relleno de camarones firme.
฿280 ≈ €8.00
Dumplings de camarones con espinacas en caldo de cangrejo
เกี๊ยวกุ้งปวยเล้งซุปมันปู
Dumplings de camarones al vapor con espinacas chinas y caldo de cangrejo (1 pieza)
Dumplings de camarones con espinacas en un rico y cremoso caldo de cangrejo.
฿360 ≈ €10.00
Dumplings de abalón
ขนมจีบเป๋าฮื้อ
Dumplings de cerdo y camarones "Siu Mai" al vapor con caviar de abalón (1 pieza)
Dumplings de cerdo y camarones grandes, cubiertos con abalón y caviar. Dim sum premium.
฿630 ≈ €17.00
Rollitos de primavera de camarones y foie gras con salsa de mango
ปอเปี๊ยะกุ้งตับห่านซอสมะม่วง
Rollito de camarones crujiente con foie gras y salsa de mango (1 pieza)
Rollitos de primavera crujientes de camarones y foie gras, cubiertos con salsa de mango agridulce para cortar la grasa.
฿580 ≈ €16.00
Vejiga de pescado doble con salsa de trufa roja
กระเพาะปลาสองสหายน้ำแดงซอสทรัฟเฟิล
Albóndiga de camarones al vapor con vejiga de pescado en salsa de trufa de abalón (1 pieza)
Albóndigas de camarones y vejiga de pescado, cubiertas con salsa roja mezclada con trufa. Aromático y delicioso.
฿260 ≈ €7.00
Rollos de arroz al vapor con camarones crujientes y pepino de mar
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบปลิงทะเล
Rollos de arroz al vapor "Cheung Fun" con camarones crujientes y pepino de mar (1 pieza)
Rollos de arroz al vapor rellenos de camarones crujientes y pepino de mar. Ofrece diversas texturas en cada bocado.
฿380 ≈ €10.00
Rollos de arroz con vieiras australianas
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ออสเตรเลีย
Rollos de arroz al vapor "Cheung Fun" con vieiras (1 pieza)
Rollos de arroz al vapor tiernos envueltos en vieiras australianas dulces y frescas.
฿360 ≈ €10.00

Al vapor

Albóndiga de camarones al vapor con vejiga de pescado
ลูกชิ้นกุ้งนึ่งกระเพาะปลา
Albóndiga de camarones al vapor con vejiga de pescado
Albóndigas de camarones elásticas al vapor con vejiga de pescado, absorbiendo el sabor del caldo.
฿190 ≈ €5.00
Mero al vapor con fideos de cristal
เนื้อปลาเก๋าอบวุ้นเส้น
Mero marinado estofado envuelto en fideos finos
Mero fresco y dulce, al vapor con fideos de cristal tiernos y aromáticos.
฿160 ≈ €4.00
Patas de pollo al vapor en salsa de frijol negro
ขาไก่นึ่งเต้าซี่
Patas de pollo al vapor en salsa de frijol negro
Patas de pollo al vapor tiernas en una rica salsa de frijol negro, con aroma a hierbas medicinales chinas y pimienta.
฿140 ≈ €4.00
Costillas de cerdo al vapor en salsa de frijol negro
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
Costillas de cerdo al vapor en salsa de frijol negro
Costillas de cerdo marinadas al vapor con frijol negro. Sabor salado y cremoso, equilibrado.
฿140 ≈ €4.00
Albóndigas de salmón con salsa de pimienta negra
ลูกชิ้นปลาแซลมอนซอสพริกไทยดำ
Albóndiga de salmón con salsa de pimienta negra
Albóndigas de pescado de salmón tiernas, cubiertas con salsa de pimienta negra picante y aromática.
฿180 ≈ €5.00
Bollo de huevo salado
ซาลาเปาไข่เค็ม
Bollo de huevo salado al vapor
Bollo de huevo salado con relleno cremoso. Dulce, cremoso y salado. Masa suave y esponjosa.
฿190 ≈ €5.00
Bollo de cerdo a la barbacoa
ซาชิวเปาหมูแดง
Bollo de cerdo a la barbacoa "Char Siu Bao"
Bollo de cerdo a la barbacoa popular. Masa blanca y tierna, relleno de cerdo a la barbacoa jugoso y con salsa intensa.
฿140 ≈ €4.00
Camarones al vapor en salsa de ajo
กุ้งนึ่งซอสกระเทียม
Camarones al vapor con ajo
Camarones frescos al vapor con ajo picado. Aroma tentador y sabor dulce a camarón.
฿190 ≈ €5.00
Tofu al vapor cubierto con salsa de abalón
ฟองเต้าหู้นึ่งราดซอสเป๋าฮื้อ
Rollos de tofu al vapor en salsa de abalón
Tofu frito envuelto en camarones, al vapor y cubierto con una suave salsa de abalón.
฿150 ≈ €4.00
Har gao de camarones
ฮ่ะเก๋ากุ้ง
Dumplings de camarones al vapor "Har Gau"
Dim sum popular, masa fina y translúcida que deja ver el interior de camarones, relleno de camarones frescos y elásticos.
฿160 ≈ €4.00
Dumplings de cerdo y camarones "Siu Mai"
ขนมจีบชิวหม่าย
Dumplings de cerdo y camarones "Siu Mai" al vapor con caviar tobiko
Dumplings de cerdo y camarones grandes, cubiertos con huevas de pescado. Carne firme y masticable.
฿160 ≈ €4.00
Dumplings de camarones y espinacas al vapor
เกี๊ยวกุ้งและปวยเล้งนึ่ง
Dumplings de camarones al vapor con espinacas chinas
Dumplings de camarones con espinacas, al vapor hasta el punto justo. Masa fina y tierna.
฿160 ≈ €4.00

A la plancha y Frito

Albóndigas de camarones fritas rellenas de queso
ลูกชิ้นกุ้งทอดสอดไส้ชีส
Albóndiga dorada de gambas con queso y pan
Albóndigas de camarones doradas fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con queso derretido.
฿200 ≈ €5.00
Albóndigas de camarones piramidales
กุ้งปิรามิด
Dumplings de gambas fritas con mayonesa
Dumplings de camarones fritos en forma de pirámide. Crujientes y deliciosos, servidos con salsa de mayonesa.
฿160 ≈ €4.00
Pastel de cebollino y gambas fritas
กุ้ยช่ายไส้กุ้งทอด
Pastel de cebollino y gambas a la plancha
Rollitos de primavera de cebollino chino fritos rellenos de camarones. Crujientes y con aroma a cebollino chino.
฿170 ≈ €5.00
Tofu frito
ฟองเต้าหู้ทอด
Rollos de piel de tofu con camarones
Tofu frito envuelto en camarones, frito hasta que esté dorado. Servido con salsa de ciruela.
฿170 ≈ €5.00
Pastel de rábano
ขนมผักกาด
Pastel de rábano a la plancha con camarones secos y salchicha china
Pastel de rábano frito con camarones secos y salchicha china. Tierno y con aroma a sartén.
฿140 ≈ €4.00
Rollitos de primavera de camarones rellenos de cerdo y camarones
ปอเปี๊ยะกุ้งข่ายไส้หมูและกุ้ง
Rollitos de camarones y cerdo fritos con cebollino
Rollitos de primavera fritos rellenos de cerdo, camarones y cebollino chino. Crujientes y deliciosos.
฿180 ≈ €5.00
Bolitas de sésamo con relleno cremoso
งาทอดไส้ไหล
Bolita de sésamo con yema de huevo cremosa
Bollo de huevo frito cubierto de sésamo, relleno de crema de yema de huevo salada. Dulce, cremoso y salado.
฿160 ≈ €4.00

Pollo, Cerdo, Ternera

Pollo salteado con chile de Sichuan y cacahuetes, con helado de vainilla
ไก่ผัดพริกเสฉวนและถั่วลิสงกับไอศครีมวานิลลา
Pollo salteado con chile, cacahuetes y helado
Pollo salteado con chile de Sichuan picante y cacahuetes crujientes, servido con helado de vainilla para equilibrar el picante. Un plato creativo.
฿480 ≈ €13.00
Pollo salteado con anacardos estilo Sichuan
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสไตล์เสฉวน
Pollo "gong bao" de Sichuan con anacardos
Pollo salteado estilo Gong Bao con anacardos, sazonado con salsa de Sichuan picante y equilibrada.
฿560 ≈ €15.00
Solomillo de ternera australiana salteado en salsa de pimienta negra
เนื้อสันในออสเตรเลียผัดซอสพริกไทยดำ
Solomillo de ternera australiana salteado con salsa de pimienta negra
Solomillo de ternera australiana tierno, salteado con una rica salsa de pimienta negra. Aromático.
฿1,680 ≈ €45.00
Costillas de ternera estofadas servidas con panecillos al vapor
เนื้อซี่โครงตุ๋นเสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว
Ternera con almendras estilo Man Ho con pan al vapor de verduras
Costillas de ternera estofadas hasta que estén tiernas en una salsa especial de almendras, servidas con pan al vapor caliente.
฿2,350 ≈ €63.00
Costillas de cerdo al horno con sal y pimienta
ซี่โครงหมูอบพริกเกลือ
Costillas de cerdo fritas con ajo picante
Costillas de cerdo fritas crujientes salteadas con chile, sal y ajo frito. Sabor salado, picante y aromático a ajo.
฿560 ≈ €15.00
Cerdo salteado agridulce en nido de taro
หมูผัดซอสเปรี้ยวหวานในรังเผือก
Cerdo agridulce estilo Man Ho con piña y nido de taro
Cerdo frito en salsa agridulce con piña, servido en un nido de taro frito crujiente.
฿480 ≈ €13.00
Codillo de cerdo estofado estilo tradicional servido con huevo duro y arroz blanco.
ขาหมูตุ๋นสไตล์ดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและข้าวสวย
Arroz al vapor con codillo de cerdo estofado y huevo
Codillo de cerdo estofado con hierbas medicinales chinas hasta que esté tierno, sabor intenso que penetra en la carne. Servido con huevo duro y arroz blanco caliente.
฿560 ≈ €15.00

Verduras y Tofu

Guisantes dulces japoneses
ถั่วหวานญี่ปุ่น
Frijol dulce
Guisantes dulces japoneses frescos y crujientes. Se pueden preparar de diversas maneras, como salteados en salsa de ostras o con ajo.
฿330~ ≈ €9.00
Espárragos
หน่อไม้ฝรั่ง
Espárragos
Espárragos frescos, crujientes y deliciosos. Se pueden cocinar según preferencia.
฿390~ ≈ €10.00
Bok choy de Hong Kong
คะน้าฮ่องกง
Bok choy "kai lan" de Hong Kong
Bok choy de Hong Kong grueso, con tallos crujientes y hojas tiernas. Comúnmente salteado en salsa de ostras o con pescado salado.
฿340~ ≈ €9.00
Brócoli
บล็อคโคลี่
Brócoli
Brócoli fresco y crujiente, rico en vitaminas. Se puede preparar de diversas maneras.
฿330~ ≈ €9.00
Espinacas
ปวยเล้ง
Espinacas
Espinacas tiernas de color verde intenso, con dulzor natural. Deliciosas salteadas a fuego alto.
฿330~ ≈ €9.00
Tofu casero estofado con calabacín en salsa de cangrejo
เต้าหู้โฮมเมดซอสมันปูกับบวบ
Tofu casero estofado con carne de cangrejo y calabacín
Tofu casero tierno estofado con carne de cangrejo y calabacín en una rica y cremosa salsa de cangrejo.
฿680 ≈ €18.00
Tofu en cazuela estilo Tai Zhou
เต้าหู้หม้อดินสไตล์ไทโจว
Tofu estofado estilo "Tai Zhou" en cazuela de barro
Tofu estofado en cazuela estilo Tai Zhou. Sabor equilibrado, aroma a sartén y condimentos.
฿580 ≈ €16.00
Tofu casero con setas shimeiji en salsa de abalón
เต้าหู้โฮมเมดกับเห็ดชิเมจิซอสเป๋าฮื้อ
Tofu casero estofado con setas shimeiji y salsa de abalón
Tofu casero tierno salteado con setas shimeiji en una suave salsa de abalón.
฿480 ≈ €13.00
Tofu Ma Po con carne picada
เต้าหู้มาฝ่อหมูสับ
Tofu "ma po" de Sichuan con carne picada
Tofu estilo "Ma Po" de Sichuan con carne picada. Picante por los chiles y el doubanjiang.
฿380 ≈ €10.00
Berenjena al vapor con huevo conservado en salsa de chile de Sichuan
มะเขือยาวนึ่งไข่เยี่ยวม้าซอสพริกเสฉวน
Berenjena al vapor con huevo conservado y chile verde de Sichuan
Berenjena al vapor tierna con huevo conservado y salsa de chile verde de Sichuan picante.
฿360 ≈ €10.00
Raíz de loto frita crujiente en salsa agridulce
รากบัวทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน
Raíz de loto crujiente con salsa agridulce
Raíz de loto finamente cortada y frita crujiente, cubierta con salsa agridulce. Deliciosa.
฿390 ≈ €10.00
Tofu negro frito crujiente servido con salsa de chile
เต้าหู้ดำทอดกรอบเสิร์ฟกับซอสพริก
Tofu negro crujiente con salsa de chile dulce
Tofu negro frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con salsa de chile dulce.
฿300 ≈ €8.00
Dumplings de champiñones mixtos
เกี๊ยวเห็ดรวม
Dumplings de cristal de champiñones
Dumplings de masa fina rellenos de una mezcla de setas sazonadas. Aroma a setas.
฿160 ≈ €4.00
Coliflor salteada con tomate
ดอกกระหล่ำผัดมะเขือเทศ
Tomates salteados con coliflor
Coliflor salteada con tomate. Sabor agridulce y refrescante.
฿380 ≈ €10.00
Salteado de verduras mixtas y nueces
ผัดผักรวมและถั่ววอลนัท
Salteado de verduras mixtas y nueces
Salteado de verduras mixtas de colores con nueces para añadir crujido y valor nutricional.
฿420 ≈ €11.00
Tofu casero y berenjena salteados en salsa de chile de Sichuan
เต้าหู้โฮมเมดและมะเขือยาวผัดซอสพริกเสฉวน
Tofu casero salteado con berenjena en salsa de chile
Tofu casero y berenjena salteados en salsa de chile de Sichuan. Picante y aromático.
฿480 ≈ €13.00
Setas ostra salteadas en salsa Gong Bao
เห็ดออรินจิผัดซอสกังปา
Champiñón "gong bao" estilo Sichuan
Setas ostra salteadas estilo Gong Bao. Sabor intenso, con aroma a chiles secos y cacahuetes.
฿460 ≈ €12.00
Champiñones salteados con pimienta negra
เห็ดแชมปิญองผัดพริกไทยดำ
Salteado de champiñones con salsa de pimienta negra
Champiñones frescos salteados en salsa de pimienta negra, picante y aromática.
฿460 ≈ €12.00
Tofu frito en salsa Hoisin
ฟองเต้าหู้ผัดฮอยซินซอส
Tofu seco estofado casero
Tofu frito en salsa Hoisin dulce y salada, estilo casero.
฿420 ≈ €11.00
Patatas salteadas con "gan lan cai"
มันฝรั่งผัดกานฉ่าย
Patatas salteadas con "Gan lan cai"
Patatas salteadas con "gan lan cai" (verdura encurtida china). Sabor salado y cremoso.
฿420 ≈ €11.00
Calabacín al vapor con ajo y fideos de cristal
บวบนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น
Calabacín al vapor con ajo y fideos de cristal
Calabacín dulce al vapor con fideos de cristal y ajo picado. Aroma a ajo.
฿410 ≈ €11.00
Gachas de gingko vegetarianas
โจ๊กเม็ดแปะก๊วยเจ
Gachas con semillas de gingko y trozos de choi sum
Gachas suaves con gingko y bok choy de Hong Kong. Un plato vegetariano fácil de digerir.
฿170 ≈ €5.00
Fideos "mi xian" salteados vegetarianos
ผัดหมี่ซั่วเจ
Fideos de longevidad salteados con verduras mixtas
Fideos "mi xian" salteados con verduras mixtas. Fideos tiernos y elásticos. Un plato auspicioso para la longevidad.
฿330 ≈ €9.00

Mariscos vivos

Mero
ปลาเก๋า
Mero vivo (Precio por 100g)
Mero fresco, carne firme y dulce. Se puede preparar de diversas maneras. Precio por 100g.
฿560~ ≈ €15.00
Pez luna
ปลาบู่
Pez bambú vivo (Precio por 100g)
Mero con carne tierna y fina, se derrite en la boca. Ideal para al vapor con salsa de soja. Precio por 100g.
฿290 ≈ €8.00
Mero negro
ปลาเก๋าดำ
Mero vivo (Precio por 100g)
Mero negro con piel gruesa y carne elástica. Divertido de masticar. Comúnmente al vapor o frito. Precio por 100g.
฿270 ≈ €7.00
Langosta
กุ้งมังกร
Langosta de Phuket viva (Precio por 100g)
Langosta de Phuket grande, carne dulce y firme. Se puede preparar de varias maneras. Precio por 100g.
฿890 ≈ €24.00
Langosta de Boston
กุ้งมังกรบอสตัน
Langosta de Boston viva (Precio por 100g)
Langosta de Boston grande con carne abundante y dulce. Precio por 100g.
฿530 ≈ €14.00
Langostinos
กุ้งแม่น้ำ
Langostinos vivos (Precio por pieza)
Langostinos frescos y grandes, con abundante coral. Se pueden preparar de varias maneras. Precio por pieza.
฿290~ ≈ €8.00

Abalón, Vejiga de pescado, Nido de ave

Abalón australiano salteado con puntas de espárragos
เป๋าฮื้อออสเตรเลียเจี๋ยนยอดผัก
Abalón australiano entero estofado con verduras
Abalón australiano entero, estofado en salsa roja hasta que esté tierno, servido con verduras frescas.
฿2,900 ≈ €78.00
Caldo de nido de ave con vieiras australianas
ซุปรังนกตุ๋นกับหอยเชลล์ออสเตรเลีย
Nido de ave estofado con vieiras australianas, caldo dorado
Caldo de nido de ave genuino doblemente hervido en un caldo dorado dulce y aromático, con vieiras australianas.
฿1,800 ≈ €48.00
Caldo de nido de ave doblemente hervido especial
ซุปรังนกตุ๋นพิเศษ
Caldo de nido de ave superior doblemente hervido con sabor a jamón
Caldo de nido de ave doblemente hervido con sabor a jamón Yunnan
฿1,700 ≈ €46.00
Abalón japonés y patas de ganso estofadas con champiñones shiitake en salsa roja.
เป๋าฮื้อญี่ปุ่นและขาห่านตุ๋นเห็ดหอมน้ำแดง
Abalón joven australiano estofado con champiñones y patas de ganso
Abalón japonés y patas de ganso estofadas en salsa roja intensa con champiñones shiitake.
฿1,580 ≈ €42.00
Vejiga de pescado salteada seca
กระเพาะปลาสดผัดแห้ง
Vejiga de pescado frita con carne de cangrejo, brotes de soja y huevos
Vejiga de pescado fresca salteada seca con carne de cangrejo, brotes de soja y huevo. Salteado hasta que esté fragante.
฿1,488 ≈ €40.00
Abalón japonés fresco
เป๋าฮื้อญี่ปุ่นสด
Abalón japonés "Oma" (12 piezas)
Abalón japonés Oma de alta calidad. Se puede preparar de diversas maneras.
฿1,100~ ≈ €29.00

Caviar de ostras Sturia Oscietra

Caviar Sturia Oscietra
สตูเรีย ออสเซียต้า คาเวียร์
Caviar Sturia Oscietra (15 g.)
Caviar de alta calidad, sabor salado y cremoso, con aroma a mar.
฿2,800 ≈ €75.00
Vieiras australianas salteadas servidas con caviar
หอยเชลล์ออสเตรเลียเจี๋ยนเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์
Vieiras australianas a la plancha con caviar (6 piezas)
Vieiras australianas salteadas hasta que estén cocidas, cubiertas con caviar.
฿3,300 ≈ €88.00
Pato Pekín servido con caviar
เป็ดปักกิ่งเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์
Pato Pekín con caviar (6 piezas)
Piel crujiente de pato Pekín servida con caviar, una combinación perfecta de sabores.
฿2,900 ≈ €78.00
Cochinillo asado servido con caviar
หมูหันเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์
Cochinillo asado con caviar (6 piezas)
Cochinillo asado cubierto con caviar. Añade lujo.
฿3,900 ≈ €104.00
Ostras frescas servidas con caviar
หอยนางรมสดเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์
Ostras Girardeau con caviar (3 piezas)
Ostras de Girardeau frescas servidas con caviar. Sabor dulce y refrescante del mar.
฿3,300 ≈ €88.00

Cocinado en piedras calientes con vino Shaoxing

Langostinos tigre
กุ้งลายเสือ
Langostinos
Langostinos tigre asados en piedras calientes con vino Shaoxing. Aromáticos, con carne de langostino dulce y elástica.
฿420 ≈ €11.00
Abalón japonés fresco
เป๋าฮื้อญี่ปุ่นสด
Abalón japonés "Oma" (12 piezas)
Abalón japonés asado en piedras calientes, con una textura tierna y un aroma único.
฿1,100 ≈ €29.00
Cigala
ลองกู๊สทีนแลอบสเตอร์
Cigala Atlántica (6-9 piezas)
Cigala atlántica asada en piedras calientes, carne dulce y tierna como la langosta.
฿880 ≈ €24.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.8
919 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Indian Express
Indian Express
★ 4.9
 cholasbkk
cholasbkk
★ 4.9
 Niku Sho
Niku Sho
★ 4.8 · $$
 Nara Thai Cuisine Central World
Nara Thai Cuisine Central World
★ 4.7
 Shree Bhavan
Shree Bhavan
★ 4.9
 Abaddon Mansion
Abaddon Mansion
★ 4.8

Comidas imprescindibles en Bangkok

Tom Yum Goong
Tom Yum Goong
 Som Tum
Som Tum
 Pad Thai
Pad Thai
 Curry Massaman
Curry Massaman
 Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
 Pad Kra Pao
Pad Kra Pao