Man Ho

دجاج طري مبرد بالكحول حتى يتشرب النكهة، يقدم مع رقائق ثلج بنكهة النبيذ، منعش وذو رائحة نبيذ قوية

هامور طازج متبل ومدخن حتى يصبح عطريًا، مغطى بصلصة شنغهاي حلوة ومالحة متوازنة، لحم سمك كثيف ورائحة فريدة

قنديل البحر مقرمش، ممزوج بصلصة سلطة حارة، طبق فاتح للشهية منعش وذو قوام رائع

قواقع بحر مسلوقة ومقطعة شرائح رقيقة، تقدم مع براعم فاصوليا وفول سوداني وخضروات متنوعة، مغطاة بصلصة سلطة حارة قليلاً

ضلوع لحم خنزير مقلية بصلصة جيانغتشو (صلصة حلوة وحامضة) على طريقة شينجيانغ، طعم حلو وحامض غني، لحم خنزير طري ينفصل عن العظم

سمك أبيض صغير مقلي مقرمش، مقلي مع فلفل وملح، طعم مالح وحار مثالي، مناسب كوجبة خفيفة أو مع المشروبات

روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة كريمة سلطة ممزوجة بالواسابي، طعم حلو ودسم مع قليل من الحدة لموازنة النكهة

بط مشوي بجلد مقرمش ولحم طري على طريقة هونغ كونغ، متبل بتوابل خاصة، مشوي حتى يصبح الجلد ذهبي اللون

لحم خنزير مقرمش بوصفة خاصة، جلد مقرمش ومنتفخ، لحم طري ورطب، طبقات من الدهون واللحم متناوبة بشكل جميل، يقدم مع الخردل أو صلصة الصويا الحلوة

مزيج مشويات يمكن اختيار نوعين من اللحوم: بط مشوي، لحم خنزير أحمر، أو لحم خنزير مقرمش

طبق مشكل مشوي من 3 أنواع: بط مشوي، لحم خنزير أحمر، ولحم خنزير مقرمش، نكهات كانتونية كاملة

دجاج مشوي بجلد مقرمش مغطى بالسمسم، لحم دجاج طري ورطب، رائحة زيت السمسم والتوابل قوية

قطع لحم خنزير خاصة متبلة بالتوابل ومشوية بالعسل حتى تتشرب النكهة، طعم حلو ومالح متوازن، لحم طري غير جاف

دجاج مقلي بصلصة شيوان حارة، مع فول سوداني مقرمش، يقدم مع آيس كريم فانيليا لموازنة الطعم الحار، طبق مبتكر

دجاج مقلي على طريقة جونغ باو مع كاجو، متبل بصلصة شيوان الحارة والمتوازنة

لحم بقري أسترالي طري، مقلي بصلصة فلفل أسود غنية، رائحة فلفل قوية

ضلوع لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية جدًا بصلصة لوز خاصة، تقدم مع خبز مانتو مطهو على البخار

ضلوع لحم خنزير مقلية مقرمشة، مقلية بصلصة فلفل وملح وثوم مقلي، طعم مالح وحار وعطري بالثوم

لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحامضة مع أناناس، يقدم في عش قلقاس مقلي مقرمش

لحم خنزير مطهو مع أعشاب صينية حتى يصبح طريًا جدًا، طعم غني يتغلغل في اللحم، يقدم مع بيض مسلوق وأرز أبيض ساخن

فول أخضر ياباني طازج ومقرمش، يمكن طهيه حسب الرغبة، مثل القلي بصلصة المحار أو الثوم

هليون طازج، مقرمش، لذيذ، يمكن طهيه حسب الرغبة

بوك تشوي صيني سميك، سيقان مقرمشة وأوراق طرية، يفضل قليه بصلصة المحار أو سمك مملح

بروكلي طازج ومقرمش، غني بالفيتامينات، يمكن طهيه بأساليب متنوعة

سبانخ صيني أخضر طري، حلو بشكل طبيعي، لذيذ عند قليه على نار عالية

توفو منزلي الصنع طري، مطهو مع لحم السلطعون وقرع الإسفنج بصلصة السلطعون الغنية والدسمة

توفو مطهو في قدر فخاري على طريقة تايتشو، طعم متوازن، رائحة مقلاة وبهارات قوية

توفو منزلي الصنع ناعم، مقلي مع فطر شيميجي بصلصة أذن البحر اللطيفة

توفو شيوان مع لحم مفروم (توفو ما بو)، طعم حار من الفلفل وسان جياو

باذنجان مطهو على البخار طري، يقدم مع بيض محفوظ وصلصة فلفل شيوان أخضر حارة

جذور لوتس رقيقة مقلية مقرمشة، ممزوجة بصلصة حلوة وحامضة، مقرمشة وممتعة

توفو أسود مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، يقدم مع صلصة الفلفل الحلو

زلابية شفافة محشوة بمزيج فطر متبل، رائحة فطر قوية

قرنبيط مقلي على نار عالية مع طماطم، طعم حلو وحامض منعش

خضروات مشكلة مقلية مع جوز، تضيف قرمشة وقيمة غذائية

توفو منزلي الصنع وباذنجان مقلي بصلصة شيوان الحارة، طعم حار وعطري

فطر أورينجي مقلي على طريقة جونغ باو، طعم غني، رائحة فلفل مجفف وكاجو قوية

فطر شامبينيون طازج مقلي بصلصة الفلفل الأسود، طعم حار وعطري بالتوابل

لفائف التوفو مقلية بصلصة هوي سين الحلوة والمالحة، على الطريقة المنزلية

بطاطس مقلية مع جان لان تساي (خضروات مخللة صينية)، طعم مالح ودسم متوازن

قرع حلو مطهو على البخار مع نودلز زجاجية وثوم مفروم، رائحة ثوم قوية

عصيدة ناعمة مع جنكة وخضروات صينية، طبق نباتي سهل الهضم

نودلز سو مقلية مع خضروات مشكلة، نودلز مطاطية، طبق مبارك يرمز لطول العمر

هامور طازج، لحم كثيف وحلو، يمكن طهيه حسب الرغبة، السعر لكل 100 جرام

هامور ناعم ولذيذ، يذوب في الفم، يفضل طهيه بالبخار بصلصة الصويا، السعر لكل 100 جرام

هامور أسود جلدي، لحم كثيف ومطاطي، ممتع للمضغ، يفضل طهيه على البخار أو قليه، السعر لكل 100 جرام

كركند بوكيت كبير، لحم حلو وكثيف، يمكن طهيه بعدة طرق، السعر لكل 100 جرام

كركند بوسطن كبير، لحم حلو وعصيري، السعر لكل 100 جرام

روبيان نهري طازج كبير، دهن روبيان وفير، يمكن طهيه بعدة طرق، السعر للقطعة

أذن البحر أسترالي كاملة، مطهوة بصلصة حمراء حتى تصبح طرية، تقدم مع خضروات طازجة

عش طائر حقيقي مطهو على البخار بمرق ذهبي حلو وعطري، مع محار أسترالي

مرق عش طائر مطهو مع لحم خنزير يونان، رائحة قوية

أذن بحر ياباني وأقدام أوز مطهوة بصلصة حمراء غنية مع فطر عطري

كرشة سمك طازجة مقلية جافة مع لحم سلطعون وبراعم فاصوليا وبيض، مقلية حتى تصبح عطرية

أذن البحر الياباني أومّا عالي الجودة، يمكن طهيه بأساليب متنوعة

بيض كافيار فاخر، طعم مالح ودسم، رائحة بحرية

محار أسترالي مقلي قليلاً، مغطى بالكافيار

جلد بط بكين مقرمش، يقدم مع الكافيار، مزيج مثالي من النكهات

خنزير رضيع مشوي مقرمش، مغطى بالكافيار، يضيف فخامة

محار جيراردو طازج، يقدم مع كافيار، طعم حلو ومنعش من البحر

روبيان نمر مشوي على الحجر مع نبيذ شاوكسينج، رائحة نبيذ قوية، لحم روبيان حلو ومطاطي

أذن البحر الياباني مشوية على الحجر، قوام طري ورائحة فريدة

كركند أطلسي مشوي على الحجر، لحم حلو وطري مثل الكركند