Man Ho

Name: Man Ho
Address: بانكوك
Price range: ฿140 - ฿3900

مطبخ كانتوني معاصر وديم سوم

★ 4.8 (919)

مقبلات | APPETIZERS | 前菜

دجاج مبرد بالكحول على طريقة شنغهاي

ไก่แช่เหล้าสไตล์เซี่ยงไฮ้

دجاج مبرد بالكحول مع ثلج مبشور بنكهة النبيذ

دجاج طري مبرد بالكحول حتى يتشرب النكهة، يقدم مع رقائق ثلج بنكهة النبيذ، منعش وذو رائحة نبيذ قوية

฿490 ≈ $15.00

هامور مدخن بصلصة شنغهاي

เนื้อปลาเก๋ารมควันซอสเซี่ยงไฮ้

سمك مدخن على طريقة شنغهاي

هامور طازج متبل ومدخن حتى يصبح عطريًا، مغطى بصلصة شنغهاي حلوة ومالحة متوازنة، لحم سمك كثيف ورائحة فريدة

฿620 ≈ $19.00

سلطة قنديل البحر

ยำแมงกะพรุน

قنديل البحر بصلصة حارة

قنديل البحر مقرمش، ممزوج بصلصة سلطة حارة، طبق فاتح للشهية منعش وذو قوام رائع

฿490 ≈ $15.00

سلطة قواقع بحر

สลัดหอยสังข์

سلطة قواقع بحر مسلوقة مع براعم الفول الأبيض والفول السوداني والبصل الأخضر والملفوف الحار

قواقع بحر مسلوقة ومقطعة شرائح رقيقة، تقدم مع براعم فاصوليا وفول سوداني وخضروات متنوعة، مغطاة بصلصة سلطة حارة قليلاً

฿880 ≈ $27.00

ضلوع لحم خنزير بصلصة شينجيانغ

ซี่โครงหมูซอสซินเจียง

ضلع لحم خنزير بصلصة خل "زينجيانغ"

ضلوع لحم خنزير مقلية بصلصة جيانغتشو (صلصة حلوة وحامضة) على طريقة شينجيانغ، طعم حلو وحامض غني، لحم خنزير طري ينفصل عن العظم

฿640 ≈ $20.00

سمك أبيض مقلي بصلصة الفلفل والملح

ปลาเงินอบพริกเกลือ

سمك أبيض صغير مع فلفل حار

سمك أبيض صغير مقلي مقرمش، مقلي مع فلفل وملح، طعم مالح وحار مثالي، مناسب كوجبة خفيفة أو مع المشروبات

฿580 ≈ $18.00

روبيان مقلي بصلصة كريمة سلطة

กุ้งทอดซอสครีมสลัด

روبيان كريمي وواسابي (6 قطع)

روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة كريمة سلطة ممزوجة بالواسابي، طعم حلو ودسم مع قليل من الحدة لموازنة النكهة

฿720 ≈ $22.00

مشويات | BARBECUE | 烧味

بط هونغ كونغ مشوي

เป็ดย่างฮ่องกง

بط مشوي

بط مشوي بجلد مقرمش ولحم طري على طريقة هونغ كونغ، متبل بتوابل خاصة، مشوي حتى يصبح الجلد ذهبي اللون

฿580 ≈ $18.00

لحم خنزير مقرمش على طريقة مان هو

หมูกรอบมานโฮ

بطن لحم خنزير مشوي مقرمش

لحم خنزير مقرمش بوصفة خاصة، جلد مقرمش ومنتفخ، لحم طري ورطب، طبقات من الدهون واللحم متناوبة بشكل جميل، يقدم مع الخردل أو صلصة الصويا الحلوة

฿590 ≈ $18.00

طبق مقبلات مشوية (نوعان)

ออร์เดิร์ฟบาร์บีคิว 2 อย่าง

مزيج لحوم (بط مشوي، لحم خنزير أحمر، أو لحم خنزير مقرمش)

مزيج مشويات يمكن اختيار نوعين من اللحوم: بط مشوي، لحم خنزير أحمر، أو لحم خنزير مقرمش

฿680~ ≈ $21.00

طبق مقبلات مشوية (3 أنواع)

ออร์เดิร์ฟบาร์บีคิว 3 อย่าง

مزيج ثلاثة أنواع لحوم (بط مشوي، لحم خنزير أحمر، لحم خنزير مقرمش)

طبق مشكل مشوي من 3 أنواع: بط مشوي، لحم خنزير أحمر، ولحم خنزير مقرمش، نكهات كانتونية كاملة

฿880~ ≈ $27.00

دجاج مشوي بالسمسم

ไก่อบงา

دجاج سمسم مقرمش على طريقة مان هو (نصف)

دجاج مشوي بجلد مقرمش مغطى بالسمسم، لحم دجاج طري ورطب، رائحة زيت السمسم والتوابل قوية

฿690 ≈ $21.00

لحم خنزير أحمر مشوي بالعسل

หมูแดงอบน้ำผึ้ง

لحم خنزير مشوي ممتاز بالعسل

قطع لحم خنزير خاصة متبلة بالتوابل ومشوية بالعسل حتى تتشرب النكهة، طعم حلو ومالح متوازن، لحم طري غير جاف

฿480 ≈ $15.00

ديم سوم | DIM SUM | 点心

بوفيه ديم سوم (كل ما يمكنك أكله)

كل ما يمكنك أكله ديم سوم

All You Can Eat Dim Sum

كل ما يمكنك أكله ديم سوم للشخص. يشمل أصناف مان هو المميزة، أصناف مطهوة على البخار، أصناف مقلية، وديم سوم نباتي. بالإضافة إلى اختيار حساء واحد، طبق أرز/نودلز واحد، وحلوى واحدة.

بوفيه ديم سوم غداء، غير محدود من الأصناف المطهوة على البخار والمقلية والأصناف المميزة، بالإضافة إلى اختيار حساء واحد، طبق رئيسي واحد من الأرز/النودلز، وحلوى واحدة

฿988~ ≈ $31.00

لفائف أرز "تشنغ فن" مطهوة على البخار | Steamed "Cheung Fun"

لفائف أرز بالروبيان

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

لفائف أرز "تشنغ فن" مطهوة على البخار بروبيان

لفائف أرز طرية محشوة بروبيان طازج، مغطاة بصلصة صويا حلوة ومالحة

฿190 ≈ $6.00

لفائف أرز بلحم خنزير أحمر مشوي

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง

لفائف أرز "تشنغ فن" مطهوة على البخار بلحم خنزير مشوي

لفائف أرز محشوة بلحم خنزير مشوي، مغطاة بصلصة متوازنة

฿190 ≈ $6.00

لفائف أرز بروبيان مقرمشة

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ

لفائف أرز "تشنغ فن" مطهوة على البخار، روبيان مقرمش

لفائف أرز محشوة بروبيان مقلي مقرمش، توفر قوامًا طريًا ومقرمشًا في لقمة واحدة

฿190 ≈ $6.00

أصناف مخبوزة | Baked

فطيرة لحم خنزير أحمر

พายหมูแดง

فطيرة لحم خنزير أحمر مشوي مخبوزة

فطيرة طبقات مقرمشة محشوة بلحم خنزير أحمر متبل بكثافة، مخبوزة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة

฿200 ≈ $6.00

تارت فواكه

ถ่านทาร์ตผลไม้

تارت بيض مع فواكه طازجة

تارت بيض مع فواكه طازجة، قشرة تارت مقرمشة، حشوة ناعمة وحلوة بشكل مثالي

฿160 ≈ $5.00

ديم سوم نباتي | Vegetarian Dim Sum

قلقاس مقلي محشو بالذرة الحلوة النباتية

เผือกทอดไส้ข้าวโพดเจ

قلقاس مهروس مع ذرة حلوة

قلقاس مقلي مقرمش محشو بالذرة الحلوة، قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل، طبق نباتي خفيف

฿160 ≈ $5.00

كعكة تمر صيني مطهوة على البخار

ซาลาเปาไส้พุทราจีน

كعكة تمر أحمر منزلي الصنع

كعكة طرية محشوة بكريمة تمر صيني مهروس، حلوة وعطرية بشكل طبيعي

฿160 ≈ $5.00

لفائف الربيع النباتية المقلية

ปอเปี๊ยะทอดเจ

لفائف الربيع النباتية المقلية

لفائف الربيع النباتية المقلية، مقرمشة ولذيذة، غير زيتية

฿140 ≈ $4.00

توصيات الشيف | Chef's Recommendations

قلقاس مقلي محشو بمحار

เผือกทอดไส้หอยเชลล์

زلابية محار مقرمشة ملفوفة بقلقاس مهروس مغطاة بالكافيار (3 قطع)

قلقاس مقلي محشو بمحار طازج، مغطى بالكافيار، يضيف فخامة ونكهة مثالية

฿280 ≈ $9.00

هار غاو كمأة سوداء

ฮ่ะเก๋าดำทรัฟเฟิล

زلابية روبيان "هار غاو" مطهوة على البخار مع كمأة سوداء (3 قطع)

هار غاو روبيان بعجينة سوداء ممزوجة بالكمأة، رائحة فريدة، حشوة روبيان كثيفة

฿280 ≈ $9.00

زلابية روبيان وسبانخ صيني بمرق سلطعون

เกี๊ยวกุ้งปวยเล้งซุปมันปู

زلابية روبيان وسبانخ صيني مع لحم السلطعون مطهوة على البخار (قطعة واحدة)

زلابية روبيان وسبانخ صيني بمرق سلطعون غني ودسم

฿360 ≈ $11.00

زلابية أذن البحر

ขนมจีบเป๋าฮื้อ

زلابية لحم خنزير وروبيان كبيرة مطهوة على البخار "شيو ماي" مع كافيار أذن البحر (قطعة واحدة)

زلابية لحم خنزير وروبيان كبيرة، مغطاة بأذن البحر والكافيار، ديم سوم فاخر

฿630 ≈ $20.00

لفائف الربيع بالروبيان وكبد الأوز بصلصة المانجو

ปอเปี๊ยะกุ้งตับห่านซอสมะม่วง

لفائف روبيان مقرمشة مع كبد أوز وصلصة مانجو (قطعة واحدة)

لفائف الربيع بالروبيان وكبد الأوز مقلية ومقرمشة، مغطاة بصلصة المانجو الحلوة والحامضة لموازنة النكهة

฿580 ≈ $18.00

كرشة سمك مزدوجة بصلصة الكمأة الحمراء

กระเพาะปลาสองสหายน้ำแดงซอสทรัฟเฟิล

كرة روبيان مطهوة على البخار مع كرشة سمك بصلصة أذن البحر والكمأة (قطعة واحدة)

كرات روبيان وكرشة سمك، مغطاة بصلصة حمراء ممزوجة بالكمأة، رائحة لذيذة

฿260 ≈ $8.00

لفائف أرز بروبيان مقرمش وخيار البحر

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบปลิงทะเล

لفائف أرز "تشنغ فن" مطهوة على البخار مع روبيان مقرمش و خيار البحر (قطعة واحدة)

لفائف أرز محشوة بروبيان مقلي وخيار البحر، توفر قوامًا متنوعًا في لقمة واحدة

฿380 ≈ $12.00

لفائف أرز بالمحار الأسترالي

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ออสเตรเลีย

لفائف أرز "تشنغ فن" مطهوة على البخار مع محار (قطعة واحدة)

لفائف أرز طرية محشوة بمحار أسترالي حلو وطازج

฿360 ≈ $11.00

أصناف مطهوة على البخار | Steamed

كرة روبيان مطهوة على البخار مع كرشة سمك

ลูกชิ้นกุ้งนึ่งกระเพาะปลา

كرة روبيان مطهوة على البخار مع كرشة سمك

كرات روبيان طرية، مطهوة على البخار مع كرشة سمك لامتصاص نكهة المرق

฿190 ≈ $6.00

هامور مطهو مع نودلز زجاجية

เนื้อปลาเก๋าอบวุ้นเส้น

هامور متبل مطهو ملفوف بنودلز زجاجية

هامور طازج، لحم كثيف وحلو، مطهو مع نودلز زجاجية طرية وعطرية بالتوابل

฿160 ≈ $5.00

أقدام دجاج مطهوة على البخار بصلصة فول أسود

ขาไก่นึ่งเต้าซี่

أقدام دجاج مطهوة على البخار بصلصة الفول الأسود

أقدام دجاج مطهوة بصلصة فول أسود غنية، رائحة أعشاب صينية وفلفل قوية

฿140 ≈ $4.00

ضلوع لحم خنزير مطهوة على البخار بصلصة فول أسود

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

ضلوع لحم خنزير مطهوة على البخار بصلصة الفول الأسود

ضلوع لحم خنزير متبلة مطهوة على البخار بصلصة فول أسود، طعم مالح ودسم متوازن

฿140 ≈ $4.00

كرة سمك سلمون بصلصة الفلفل الأسود

ลูกชิ้นปลาแซลมอนซอสพริกไทยดำ

كرة سمك سلمون بصلصة الفلفل الأسود

كرات سمك سلمون طرية، مغطاة بصلصة فلفل أسود حارة وعطرية

฿180 ≈ $6.00

كعكة صفار بيض مملح

ซาลาเปาไข่เค็ม

كعكة بيض مملح مطهوة على البخار

كعكة صفار بيض مملح سائل، طعم حلو ودسم ومالح متوازن، عجينة طرية ومنتفخة

฿190 ≈ $6.00

كعكة لحم خنزير أحمر مشوي

ซาชิวเปาหมูแดง

كعكة لحم خنزير أحمر مشوي "تشار سيو باو"

كعكة لحم خنزير أحمر مشوي شهيرة، عجينة بيضاء طرية، حشوة لحم خنزير أحمر غنية بالصلصة

฿140 ≈ $4.00

روبيان مطهو على البخار بصلصة الثوم

กุ้งนึ่งซอสกระเทียม

روبيان مطهو على البخار بالثوم

روبيان طازج مطهو على البخار مع ثوم مفروم، رائحة شهية، طعم حلو للحم الروبيان

฿190 ≈ $6.00

لفائف توفو مطهوة على البخار بصلصة أذن البحر

ฟองเต้าหู้นึ่งราดซอสเป๋าฮื้อ

لفائف توفو مطهوة على البخار بصلصة أذن البحر

لفائف توفو محشوة بروبيان، مطهوة على البخار بصلصة أذن البحر المتوازنة

฿150 ≈ $5.00

هار غاو روبيان

ฮ่ะเก๋ากุ้ง

زلابية روبيان "هار غاو" مطهوة على البخار

ديم سوم شهير، عجينة رقيقة وشفافة تظهر الروبيان بداخلها، حشوة روبيان طازج مفعم بالحيوية

฿160 ≈ $5.00

زلابية "شيو ماي"

ขนมจีบชิวหม่าย

زلابية لحم خنزير وروبيان كبيرة مطهوة على البخار "شيو ماي" مع كافيار توبيكو

زلابية لحم خنزير وروبيان كبيرة، مغطاة بكافيار روبيان، كثيفة وممتعة للمضغ

฿160 ≈ $5.00

زلابية روبيان وسبانخ صيني مطهوة على البخار

เกี๊ยวกุ้งและปวยเล้งนึ่ง

زلابية روبيان مطهوة على البخار مع سبانخ صيني

زلابية روبيان وسبانخ صيني مطهوة على البخار حتى تنضج تمامًا، عجينة رقيقة وطرية

฿160 ≈ $5.00

أصناف مقلية | Pan Fried and Deep Fried

كرات روبيان مقلية محشوة بالجبن

ลูกชิ้นกุ้งทอดสอดไส้ชีส

كرة روبيان ذهبية بالجبن وخبز

كرات روبيان ذهبية مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محشوة بجبن ذائب

฿200 ≈ $6.00

كرة روبيان هرمية

กุ้งปิรามิด

زلابية روبيان مقلية بعمق مع مايونيز

زلابية روبيان مقلية على شكل هرم، مقرمشة ولذيذة، تقدم مع صلصة مايونيز

฿160 ≈ $5.00

كراث مقلي مع كعكة روبيان

กุ้ยช่ายไส้กุ้งทอด

كعكة بصل أخضر مقلية مع روبيان

كراث مقلي مقرمش محشو بروبيان، قرمشة ولذة كراث

฿170 ≈ $5.00

لفائف توفو مقلية

ฟองเต้าหู้ทอด

لفائف جلد التوفو مع روبيان

لفائف توفو مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، تقدم مع صلصة خوخ

฿170 ≈ $5.00

كعكة الفجل المقلية

ขนมผักกาด

كعكة فجل مقلية مع روبيان مجفف ونقانق صينية

كعكة فجل مقلية مع روبيان مجفف و نقانق صينية، طرية وذات رائحة مقلاة قوية

฿140 ≈ $4.00

لفائف الربيع بالروبيان محشوة بلحم خنزير وروبيان

ปอเปี๊ยะกุ้งข่ายไส้หมูและกุ้ง

لفائف كراث روبيان ولحم خنزير مقلية

لفائف الربيع مقلية محشوة بلحم خنزير وروبيان وكراث، مقرمشة ولذيذة

฿180 ≈ $6.00

زلابية سمسم محشوة بالصفار السائل

งาทอดไส้ไหล

كرة سمسم بصفار بيض كريمي

كعكة بيض مملح مقلية بالسمسم، محشوة بكريمة صفار البيض المالح، حلوة ودسمة ومالحة

฿160 ≈ $5.00

دجاج، لحم خنزير، لحم بقري | CHICKEN, PORK, BEEF | 鸡肉, 猪肉, 牛肉

دجاج مقلي بصلصة شيوان والفول السوداني مع آيس كريم فانيليا

ไก่ผัดพริกเสฉวนและถั่วลิสงกับไอศครีมวานิลลา

دجاج مقلي بصلصة الفلفل والفول السوداني مع آيس كريم

دجاج مقلي بصلصة شيوان حارة، مع فول سوداني مقرمش، يقدم مع آيس كريم فانيليا لموازنة الطعم الحار، طبق مبتكر

฿480 ≈ $15.00

دجاج مقلي بصلصة شيوان مع كاجو

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสไตล์เสฉวน

دجاج "جونغ باو" على طريقة شيوان مع كاجو

دجاج مقلي على طريقة جونغ باو مع كاجو، متبل بصلصة شيوان الحارة والمتوازنة

฿560 ≈ $17.00

لحم بقري أسترالي طري مقلي بصلصة الفلفل الأسود

เนื้อสันในออสเตรเลียผัดซอสพริกไทยดำ

لحم بقري أسترالي طري مقلي بصلصة الفلفل الأسود

لحم بقري أسترالي طري، مقلي بصلصة فلفل أسود غنية، رائحة فلفل قوية

฿1,680 ≈ $52.00

ضلوع لحم بقري مطهوة تقدم مع خبز مانتو

เนื้อซี่โครงตุ๋นเสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว

لحم بقري باللوز على طريقة مان هو مع خبز بخاري بالخضروات

ضلوع لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية جدًا بصلصة لوز خاصة، تقدم مع خبز مانتو مطهو على البخار

฿2,350 ≈ $73.00

ضلوع لحم خنزير مقلية بصلصة الفلفل والملح

ซี่โครงหมูอบพริกเกลือ

ضلوع لحم خنزير مقلية بصلصة ثوم حارة

ضلوع لحم خنزير مقلية مقرمشة، مقلية بصلصة فلفل وملح وثوم مقلي، طعم مالح وحار وعطري بالثوم

฿560 ≈ $17.00

لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحامضة في عش قلقاس

หมูผัดซอสเปรี้ยวหวานในรังเผือก

لحم خنزير حلو وحامض على طريقة مان هو مع الأناناس وعش التارو

لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحامضة مع أناناس، يقدم في عش قلقاس مقلي مقرمش

฿480 ≈ $15.00

لحم خنزير مطهو على الطريقة التقليدية يقدم مع بيض مسلوق وأرز أبيض

ขาหมูตุ๋นสไตล์ดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและข้าวสวย

لحم خنزير مطهو مع بيض وأرز مطهو على البخار

لحم خنزير مطهو مع أعشاب صينية حتى يصبح طريًا جدًا، طعم غني يتغلغل في اللحم، يقدم مع بيض مسلوق وأرز أبيض ساخن

฿560 ≈ $17.00

خضروات وتوفو | VEGETABLES AND TOFU | 蔬菜 & 豆腐

فول أخضر ياباني

ถั่วหวานญี่ปุ่น

فول حلو

فول أخضر ياباني طازج ومقرمش، يمكن طهيه حسب الرغبة، مثل القلي بصلصة المحار أو الثوم

฿330~ ≈ $10.00

هليون

หน่อไม้ฝรั่ง

هليون

هليون طازج، مقرمش، لذيذ، يمكن طهيه حسب الرغبة

฿390~ ≈ $12.00

بوك تشوي صيني

คะน้าฮ่องกง

بوك تشوي صيني "كاي لان"

بوك تشوي صيني سميك، سيقان مقرمشة وأوراق طرية، يفضل قليه بصلصة المحار أو سمك مملح

฿340~ ≈ $11.00

بروكلي

บล็อคโคลี่

بروكلي

بروكلي طازج ومقرمش، غني بالفيتامينات، يمكن طهيه بأساليب متنوعة

฿330~ ≈ $10.00

سبانخ صيني

ปวยเล้ง

سبانخ

سبانخ صيني أخضر طري، حلو بشكل طبيعي، لذيذ عند قليه على نار عالية

฿330~ ≈ $10.00

توفو منزلي الصنع بصلصة السلطعون مع قرع

เต้าหู้โฮมเมดซอสมันปูกับบวบ

توفو منزلي الصنع مطهو مع لحم السلطعون وقرع الإسفنج

توفو منزلي الصنع طري، مطهو مع لحم السلطعون وقرع الإسفنج بصلصة السلطعون الغنية والدسمة

฿680 ≈ $21.00

توفو في قدر فخاري على طريقة تايتشو

เต้าหู้หม้อดินสไตล์ไทโจว

توفو مطهو على طريقة "تاي تشو" في قدر فخاري

توفو مطهو في قدر فخاري على طريقة تايتشو، طعم متوازن، رائحة مقلاة وبهارات قوية

฿580 ≈ $18.00

توفو منزلي الصنع مع فطر شيميجي بصلصة أذن البحر

เต้าหู้โฮมเมดกับเห็ดชิเมจิซอสเป๋าฮื้อ

توفو منزلي الصنع مطهو مع فطر شيميجي وصلصة أذن البحر

توفو منزلي الصنع ناعم، مقلي مع فطر شيميجي بصلصة أذن البحر اللطيفة

฿480 ≈ $15.00

توفو ما بو بلحم مفروم

เต้าหู้มาฝ่อหมูสับ

توفو شيوان "ما بو" مع لحم مفروم

توفو شيوان مع لحم مفروم (توفو ما بو)، طعم حار من الفلفل وسان جياو

฿380 ≈ $12.00

باذنجان مطهو على البخار مع بيض محفوظ وصلصة فلفل شيوان حارة

มะเขือยาวนึ่งไข่เยี่ยวม้าซอสพริกเสฉวน

باذنجان مطهو على البخار مع بيض محفوظ وفلفل شيوان الأخضر

باذنجان مطهو على البخار طري، يقدم مع بيض محفوظ وصلصة فلفل شيوان أخضر حارة

฿360 ≈ $11.00

جذور لوتس مقلية مقرمشة بصلصة حلوة وحامضة

รากบัวทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน

جذور لوتس مقرمشة بصلصة حلوة وحامضة

جذور لوتس رقيقة مقلية مقرمشة، ممزوجة بصلصة حلوة وحامضة، مقرمشة وممتعة

฿390 ≈ $12.00

توفو أسود مقلي مقرمش يقدم مع صلصة فلفل

เต้าหู้ดำทอดกรอบเสิร์ฟกับซอสพริก

توفو أسود مقرمش بصلصة فلفل حلو

توفو أسود مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، يقدم مع صلصة الفلفل الحلو

฿300 ≈ $9.00

زلابية فطر مشكلة

เกี๊ยวเห็ดรวม

زلابية فطر كريستالية

زلابية شفافة محشوة بمزيج فطر متبل، رائحة فطر قوية

฿160 ≈ $5.00

قرنبيط مقلي مع طماطم

ดอกกระหล่ำผัดมะเขือเทศ

قرنبيط مقلي بصلصة الطماطم

قرنبيط مقلي على نار عالية مع طماطم، طعم حلو وحامض منعش

฿380 ≈ $12.00

خضروات مشكلة مقلية مع جوز

ผัดผักรวมและถั่ววอลนัท

خضروات مشكلة مقلية مع جوز

خضروات مشكلة مقلية مع جوز، تضيف قرمشة وقيمة غذائية

฿420 ≈ $13.00

توفو منزلي الصنع وباذنجان مقلي بصلصة شيوان الحارة

เต้าหู้โฮมเมดและมะเขือยาวผัดซอสพริกเสฉวน

توفو منزلي مقلي بصلصة فلفل حار

توفو منزلي الصنع وباذنجان مقلي بصلصة شيوان الحارة، طعم حار وعطري

฿480 ≈ $15.00

فطر أورينجي مقلي بصلصة جونغ باو

เห็ดออรินจิผัดซอสกังปา

فطر "جونغ باو" على طريقة شيوان

فطر أورينجي مقلي على طريقة جونغ باو، طعم غني، رائحة فلفل مجفف وكاجو قوية

฿460 ≈ $14.00

فطر شامبينيون مقلي بصلصة الفلفل الأسود

เห็ดแชมปิญองผัดพริกไทยดำ

فطر مقلي بصلصة الفلفل الأسود

فطر شامبينيون طازج مقلي بصلصة الفلفل الأسود، طعم حار وعطري بالتوابل

฿460 ≈ $14.00

لفائف التوفو مقلية بصلصة هوي سين

ฟองเต้าหู้ผัดฮอยซินซอส

توفو مجفف مطهو على الطريقة المنزلية

لفائف التوفو مقلية بصلصة هوي سين الحلوة والمالحة، على الطريقة المنزلية

฿420 ≈ $13.00

بطاطس مقلية مع جان لان تساي

มันฝรั่งผัดกานฉ่าย

بطاطس مقلية مع "غان لان تساي"

بطاطس مقلية مع جان لان تساي (خضروات مخللة صينية)، طعم مالح ودسم متوازن

฿420 ≈ $13.00

قرع مطهو على البخار بالثوم ونودلز زجاجية

บวบนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น

قرع مطهو على البخار بالثوم ونودلز كريستالية

قرع حلو مطهو على البخار مع نودلز زجاجية وثوم مفروم، رائحة ثوم قوية

฿410 ≈ $13.00

عصيدة الجنكة النباتية

โจ๊กเม็ดแปะก๊วยเจ

عصيدة مع بذور الجنكة وقطع بوك تشوي

عصيدة ناعمة مع جنكة وخضروات صينية، طبق نباتي سهل الهضم

฿170 ≈ $5.00

نودلز سو مطهوة مع خضروات نباتية

ผัดหมี่ซั่วเจ

نودلز طول العمر مقلية مع خضروات مشكلة

نودلز سو مقلية مع خضروات مشكلة، نودلز مطاطية، طبق مبارك يرمز لطول العمر

฿330 ≈ $10.00

مأكولات بحرية طازجة | LIVE SEAFOOD | 活海鲜

هامور

ปลาเก๋า

هامور مرقط حي (السعر لكل 100 جرام)

هامور طازج، لحم كثيف وحلو، يمكن طهيه حسب الرغبة، السعر لكل 100 جرام

฿560~ ≈ $17.00

سمك البوري

ปลาบู่

سمك بامبو حي (السعر لكل 100 جرام)

هامور ناعم ولذيذ، يذوب في الفم، يفضل طهيه بالبخار بصلصة الصويا، السعر لكل 100 جرام

฿290 ≈ $9.00

هامور أسود

ปลาเก๋าดำ

هامور مخطط حي (السعر لكل 100 جرام)

هامور أسود جلدي، لحم كثيف ومطاطي، ممتع للمضغ، يفضل طهيه على البخار أو قليه، السعر لكل 100 جرام

฿270 ≈ $8.00

كركند

กุ้งมังกร

كركند بوكيت (السعر لكل 100 جرام)

كركند بوكيت كبير، لحم حلو وكثيف، يمكن طهيه بعدة طرق، السعر لكل 100 جرام

฿890 ≈ $28.00

كركند بوسطن

กุ้งมังกรบอสตัน

كركند بوسطن حي (السعر لكل 100 جرام)

كركند بوسطن كبير، لحم حلو وعصيري، السعر لكل 100 جرام

฿530 ≈ $16.00

روبيان نهري

กุ้งแม่น้ำ

روبيان نهري حي (السعر للقطعة)

روبيان نهري طازج كبير، دهن روبيان وفير، يمكن طهيه بعدة طرق، السعر للقطعة

฿290~ ≈ $9.00

أذن البحر، كرشة سمك طازجة، عش طائر | ABALONE, FISH MAW, BIRD'S NEST | 鲍鱼, 鱼鳔, 燕窝

أذن بحر أسترالي مطهو مع براعم نباتية

เป๋าฮื้อออสเตรเลียเจี๋ยนยอดผัก

أذن بحر أسترالي كاملة مطهوة مع خضروات

أذن البحر أسترالي كاملة، مطهوة بصلصة حمراء حتى تصبح طرية، تقدم مع خضروات طازجة

฿2,900 ≈ $90.00

مرق عش طائر مطهو مع محار أسترالي

ซุปรังนกตุ๋นกับหอยเชลล์ออสเตรเลีย

عش طائر مطهو ببطء مع محار أسترالي، مرق ذهبي

عش طائر حقيقي مطهو على البخار بمرق ذهبي حلو وعطري، مع محار أسترالي

฿1,800 ≈ $56.00

مرق عش طائر فاخر مطهو على البخار

ซุปรังนกตุ๋นพิเศษ

مرق عش طائر فاخر مطهو على البخار بنكهة لحم الخنزير

مرق عش طائر مطهو مع لحم خنزير يونان، رائحة قوية

฿1,700 ≈ $53.00

أذن بحر ياباني وأقدام أوز مطهوة بفطر عطري بصلصة حمراء

เป๋าฮื้อญี่ปุ่นและขาห่านตุ๋นเห็ดหอมน้ำแดง

أذن بحر ياباني صغير مطهو مع فطر وأقدام أوز

أذن بحر ياباني وأقدام أوز مطهوة بصلصة حمراء غنية مع فطر عطري

฿1,580 ≈ $49.00

كرشة سمك طازجة مقلية جافة

กระเพาะปลาสดผัดแห้ง

كرشة سمك مقلية مع لحم سلطعون وبراعم فاصوليا وبيض

كرشة سمك طازجة مقلية جافة مع لحم سلطعون وبراعم فاصوليا وبيض، مقلية حتى تصبح عطرية

฿1,488 ≈ $46.00

أذن بحر ياباني طازجة

เป๋าฮื้อญี่ปุ่นสด

أذن بحر ياباني "أومّا" (12 رأس)

أذن البحر الياباني أومّا عالي الجودة، يمكن طهيه بأساليب متنوعة

฿1,100~ ≈ $34.00

كافيار بيض ستوريا أوسيترا | STURIA OSCIETRA CAVIAR | 鱼子酱

ستوريا أوسيترا كافيار

สตูเรีย ออสเซียต้า คาเวียร์

كافيار ستوريا أوسيترا (15 جرام)

بيض كافيار فاخر، طعم مالح ودسم، رائحة بحرية

฿2,800 ≈ $87.00

محار أسترالي مقلي مع كافيار

หอยเชลล์ออสเตรเลียเจี๋ยนเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์

محار أسترالي مقلي مع كافيار (6 قطع)

محار أسترالي مقلي قليلاً، مغطى بالكافيار

฿3,300 ≈ $102.00

بط بكين يقدم مع كافيار

เป็ดปักกิ่งเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์

بط بكين بالكافيار (6 قطع)

جلد بط بكين مقرمش، يقدم مع الكافيار، مزيج مثالي من النكهات

฿2,900 ≈ $90.00

خنزير رضيع مشوي يقدم مع كافيار

หมูหันเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์

خنزير رضيع مشوي بالكافيار (6 قطع)

خنزير رضيع مشوي مقرمش، مغطى بالكافيار، يضيف فخامة

฿3,900 ≈ $121.00

محار طازج يقدم مع كافيار

หอยนางรมสดเสิร์ฟกับไข่คาเวียร์

كافيار محار جيراردو (3 قطع)

محار جيراردو طازج، يقدم مع كافيار، طعم حلو ومنعش من البحر

฿3,300 ≈ $102.00

طبق مطهو على الحجر مع نبيذ شاوكسينج | 石锅桑拿

روبيان نمر

กุ้งลายเสือ

قريدس كبير

روبيان نمر مشوي على الحجر مع نبيذ شاوكسينج، رائحة نبيذ قوية، لحم روبيان حلو ومطاطي

฿420 ≈ $13.00

أذن بحر ياباني طازجة

เป๋าฮื้อญี่ปุ่นสด

أذن بحر ياباني "أومّا" (12 رأس)

أذن البحر الياباني مشوية على الحجر، قوام طري ورائحة فريدة

฿1,100 ≈ $34.00

كركند أطلسي

ลองกู๊สทีนแลอบสเตอร์

كركند أطلسي (6-9 رؤوس)

كركند أطلسي مشوي على الحجر، لحم حلو وطري مثل الكركند

฿880 ≈ $27.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

٩١٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

نارا تايلاند كويزين سنترال وورلد

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك