Espresso
Café corto e intenso obtenido por percolación a alta presión. Rico en aromas con una capa de crema dorada.
€3~
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Maison Rem
Maison Rem
Leche Vegetal: Avena o coco, ¡aquí es gratis! Sin suplemento por la leche vegetal en nuestro local. Solo el placer de elegir lo que te gusta. NUESTROS PRECIOS SON NETOS EN EUROS, IMPUESTOS Y SERVICIO INCLUIDOS. EL TABLERO DE ALÉRGENOS ESTÁ EN EL MOSTRADOR. LA CASA NO ACEPTA CHEQUES.
Los Cafeinados
(Helado o Caliente)
Diluido
Allongé
Un espresso diluido con agua caliente. Menos intenso que un espresso clásico pero con el mismo perfil aromático.
€3~
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Macchiato
Un espresso marcado con una mancha de espuma de leche. Ofrece la intensidad del café con un toque de dulzura láctea.
€4~
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Cortado
Un espresso cortado con una cantidad aproximadamente igual de leche caliente. Equilibrio perfecto entre la acidez del café y la dulzura de la leche.
€4.20~
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Filtro
Filtre
Café preparado por infusión suave a través de un filtro. Sabor más ligero y matizado, resaltando las sutilezas del grano.
€4.70~
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Americano
Espresso vertido sobre agua caliente. Similar al café de filtro pero con la base de un espresso.
€4.70~
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Capuchino
Capuccino
Espresso coronado con una gruesa capa de espuma de leche cremosa. Textura rica y aireada.
€5.70~
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Flat White
Doble espresso con leche microespumada. Más fuerte en café que un latte, con textura aterciopelada.
€6.20~
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Latte
Espresso con mucha leche caliente y una fina capa de espuma. Suave y lácteo.
€6.70~
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Mocha
Mezcla golosa de espresso, chocolate caliente y leche espumosa. Una bebida reconfortante, dulce y con cuerpo.
€6.70~
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Latte Chai Sucio
Dirty Chaï Latte
Un Chai Latte especiado con un shot de espresso añadido. Combina las especias del té chai con la intensidad del café.
€6.70~
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Latte Bar
(Helado o Caliente)
Latte de Matcha
Matcha Latte
Polvo de té verde japonés mezclado con leche caliente. Sabor vegetal característico, suave y ligeramente amargo.
€6.50
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Latte Chai
Chaï Latte
Té negro infusionado con especias (cardamomo, canela, jengibre) mezclado con leche caliente. Suave, especiado y aromático.
€6.50
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Latte Dorado
Golden Latte
Bebida caliente a base de leche y cúrcuma, a menudo aderezada con especias como pimienta negra y jengibre. Color amarillo dorado y propiedades antiinflamatorias.
€6.50
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Latte Rosa
Pink Latte
Latte coloreado naturalmente, a menudo a base de remolacha u otros ingredientes rosas. Suave y visualmente atractivo.
€6.50
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Latte Negro
Black Latte
Latte que contiene carbón activado alimentario, lo que le da su color negro. Sabor neutro y textura cremosa.
€6.50
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Latte Hojicha
Hojicha Latte
Preparado con té verde japonés tostado (Hojicha) y leche. Sabor amaderado y tostado, con poca cafeína.
€6.50
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Latte de Achicoria
Chicorée Latte
Bebida a base de raíz de achicoria tostada y leche. Alternativa sin cafeína al café, con notas de caramelo y avellana.
€6.50
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Chocolate Caliente
Chocolat Chaud
Bebida cremosa a base de chocolate fundido o cacao y leche caliente. Rica, dulce y reconfortante.
€6.50
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Otras Bebidas
Té & Infusiones
Thé & Infusions
Selección de tés o tisanas servidos calientes. Puede variar según el surtido disponible (té verde, negro, hierbas).
€4.50
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0
Limonada
Citronnade
Bebida refrescante a base de zumo de limón, agua y azúcar. Sabor ácido y refrescante.
€4.50
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0
Zumo del Momento
Jus du Moment
Zumos de frutas frescas exprimidas, cuya variedad cambia regularmente según la temporada.
€5.50
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0
Té o Infusión Helado
Thé ou Infusion Glacé
Té o infusión servido frío con hielo. Refrescante y ligero.
€4.50
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Sirope con agua
Sirop à l'eau
Sirope aromatizado (como granadina o menta) diluido en agua fresca. Bebida sencilla y dulce.
€3.50
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Babyccino
Leche caliente espumosa con un poco de cacao en polvo, servida en una taza pequeña. Sin café, apto para niños.
€2.50
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Agua sin gas
Eau Plate
Botella de agua mineral sin gas.
€2
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0
Agua con gas
Eau Gazeuse
Botella de agua mineral con gas.
€2.50
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Café Suspendido
¿Y si ofreces un café a alguien que lo necesita? Añade un café suspendido a tu pedido: se guardará para alguien que atraviesa un momento más difícil. Un pequeño gesto para crear vínculos, simplemente.
Café Suspendido
Café Suspendu
Un acto de solidaridad donde pagas un café por adelantado para una persona necesitada que podrá reclamarlo más tarde.
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Lo Salado
Muffin de Huevo
Egg Muffin
muffin inglés, huevo, cheddar
Un sándwich caliente en un pan redondo y suave (muffin inglés), relleno de huevo y queso cheddar fundido. Sabroso y reconfortante para el desayuno o brunch.
€5.50
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Tostada de Aguacate
Avocado Toast
aguacate, brotes, cebolla encurtida y ensalada
Tostada de pan a la parrilla cubierta con aguacate machacado o en rodajas. Adornado con brotes y cebolla encurtida para mayor frescura y crujiente.
€12.50
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0
Bagel de Pavo
Bagel Dinde
queso crema, tomates, pechuga de pavo, cebolla encurtida y ensalada
Pan bagel en forma de anillo, relleno de queso crema, lonchas de pavo, tomates y cebolla. Una comida completa y sabrosa.
€10.50
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0
Bagel de Trucha
Bagel Truite
queso crema, tomates, trucha ahumada, cebolla encurtida y ensalada
Pan bagel relleno de queso crema y trucha ahumada. La combinación clásica de pescado ahumado y queso crema con verduras crujientes.
€11.50
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Lo Dulce
La Icónica Cookie
L’Iconique Cookie
chocolate y flor de sal
Una galleta grande con pepitas de chocolate, realzada con una pizca de flor de sal. Crujiente por fuera y suave por dentro.
€3.50
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Cookie del Momento
Cookie du Moment
ver vitrina
Una receta de cookie que cambia regularmente según la inspiración del chef o la temporada. Pregunta por el sabor del día.
€3.90
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Bizcocho de Plátano
Banana Bread
(VG/GF) con chocolate blanco
Bizcocho esponjoso de plátano, aquí en versión vegana y sin gluten. Adornado con chocolate blanco para un toque goloso.
€4.50
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Blondie de Matcha
Blondie Matcha
con chocolate blanco
Un bizcocho denso y fundente, primo del brownie pero sin cacao, aromatizado aquí con té verde matcha y chocolate blanco.
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Granola
yogur griego, granola casera y frutas del momento
Bol de yogur griego cremoso servido con granola crujiente casera y frutas frescas. Un desayuno o merienda saludable.
€4~
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Energy Ball
plátano, dátiles, sésamo o plátano, dátiles, coco
Bola de energía cruda a base de frutos secos y semillas. Un snack saludable y nutritivo, perfecto para un impulso de energía.
€3.50
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Pastelería del Momento
Pâtisserie du Moment
ver vitrina
Postre especial del día, visible en vitrina. La selección varía según los productos frescos y la temporada.
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Los Suplementos
Huevo
Œuf
Suplemento de huevo.
€2
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0
Pavo
Dinde
Suplemento de pavo.
€2
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Trucha Ahumada
Truite Fumée
Suplemento de trucha ahumada.
€2.50
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Aguacate
Avocat
Suplemento de aguacate.
€2.50
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Ensalada Pequeña
Petite Salade
Porción de ensalada verde de acompañamiento.
€3
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Semillas Luteales
Graines Lutéales
sésamo y girasol
Mezcla de semillas (sésamo y girasol) rica en nutrientes.
€1.50
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Semillas Folliculares
Graines Folliculaires
lino y calabaza
Mezcla de semillas de lino y calabaza.
€1.50
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Para los niños
Sirope con agua
Sirop à l’eau
granadina o menta
Bebida sencilla para niños con sirope (granadina o menta) y agua.
€3.50
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Babyccino
leche caliente espumosa con un poco de cacao
Pequeña bebida de leche caliente espumosa espolvoreada con cacao, sin cafeína.
€2.50
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Croque Infantil
Croque Kids
pan muffin inglés, cheddar, pavo, ensalada de tomate de acompañamiento
Versión infantil del croque-monsieur o sándwich caliente, servido en un muffin inglés con pavo y queso. Acompañado de una pequeña ensalada de tomate.
€6
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0
Baby Aguacate
Baby Avocado
mini tostada de aguacate con ensalada de tomate de acompañamiento
Pequeña porción de tostada de aguacate adaptada para niños. Servida con ensalada de tomate.
€6
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Fin del menú
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