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Matjandeul Wangsogeumgui Sucursal Gwangmyeong 2

맛찬들왕소금구이 광명2호점

Un restaurante que utiliza 100% carne de cerdo coreana, cerdo coreano/kimchi (col china, coreana), y pimiento rojo en polvo (coreano y extranjero).

Set Guía Matjandeul

Set recomendado para 4 personas
4인추천세트
Panceta madurada 14 días 510g + Doenjang Jjigae de Res 300g + Paleta de Cerdo Entera Brazza 150g + Yukhoe de Res (porción parcial)
Un set recomendado para 4 personas, con una generosa combinación de panceta madurada durante 14 días, doenjang jjigae de res, paleta de cerdo entera Brazza y yukhoe de res. Recomendado para aquellos que desean probar una variedad de carnes y comidas.
₩91,000 ≈ €54.00
Set recomendado para 3 personas
3인추천세트
Panceta madurada 14 días 300g + Doenjang Jjigae de Res 300g + Yukhoe de Res 150g
Un set recomendado para 3 personas, que combina panceta madurada profundamente, doenjang jjigae de res y yukhoe de res fresco. Es ideal para probar los platos de carne representativos de Corea.
₩72,000 ≈ €42.00
Set recomendado para 2 personas
2인추천세트
Panceta madurada 14 días 450g + Doenjang Jjigae de Res (1 porción)
Un set recomendado para 2 personas, que incluye 450g de panceta madurada durante 14 días y doenjang jjigae de res. Es perfecto para que dos personas disfruten de una generosa porción de carne y jjigae.
₩56,000 ≈ €33.00
스페셜 프리미엄 세트
14일숙성삼겹살 3인분 + 한우된장찌개(공기밥제외) + 음료 + 화요17 + 구이용아새우 + 간장새우
14일 숙성 삼겹살 3인분, 공기밥을 제외한 한우된장찌개, 음료, 화요17, 구이용 아새우, 간장새우가 포함된 스페셜 프리미엄 세트입니다. 다양한 구성으로 풍성한 맛을 경험할 수 있습니다.
₩69,000 ≈ €41.00
프리미엄 세트
14일숙성삼겹살 3인분 + 한우된장찌개(공기밥제외) 소주 + 음료 + 구이용아새우 + 간장새우
14일 숙성 삼겹살 3인분, 공기밥을 제외한 한우된장찌개, 소주, 음료, 구이용 아새우, 간장새우가 포함된 프리미엄 세트입니다. 숙성 고기와 함께 술, 새우 요리를 즐길 수 있습니다.
₩54,000 ≈ €32.00
레귤러 세트
14일숙성삼겹살 3인분 + 한우된장찌개(공기밥제외) 소주 + 음료
14일 숙성 삼겹살 3인분, 공기밥을 제외한 한우된장찌개, 소주, 음료가 포함된 레귤러 세트입니다. 기본적인 숙성 고기와 찌개, 술, 음료를 합리적인 구성으로 즐길 수 있습니다.
₩49,000 ≈ €29.00

Set Premium

Set Premium Especial
14일 숙성 삼겹살
Panceta madurada 14 días, 3 porciones + Doenjang Jjigae de Res (sin arroz) + Soju + Bebida + Verduras para asar + Camarones en salsa de soja + Hwayo 17
Un set especial que incluye 3 porciones de panceta madurada, doenjang jjigae de res, soju, bebida, verduras para asar y camarones en salsa de soja. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de una variedad de licores y guarniciones además de la carne.
₩17,000 ≈ €10.00
Set Premium
14일 숙성 목살
Panceta madurada 14 días, 3 porciones + Doenjang Jjigae de Res (sin arroz) + Soju + Bebida + Verduras para asar + Camarones en salsa de soja
Un set que incluye 3 porciones de panceta madurada, doenjang jjigae de res, soju, bebida, verduras para asar y camarones en salsa de soja. Es bueno para disfrutar de una comida, licores y varios acompañamientos con la carne.
₩17,000 ≈ €10.00
Set Regular
14일 숙성 오겹살
Panceta madurada 14 días, 3 porciones + Doenjang Jjigae de Res (sin arroz) + Soju + Bebida
Un set básico que incluye 3 porciones de panceta madurada, doenjang jjigae de res, soju y bebida. Adecuado para aquellos que desean una comida limpia junto con la carne.
₩18,000 ≈ €11.00
특수부위 가브리살
130g
돼지고기 중에서도 소량만 나오는 특수부위인 가브리살입니다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품입니다. 다른 부위와는 다른 특별한 맛을 경험해보세요.
₩18,000 ≈ €11.00
9대 미식가 삼겹살
130g
특별한 방식으로 숙성시킨 삼겹살로, 미식가들이 인정하는 뛰어난 맛과 풍미를 자랑합니다. 일반 삼겹살보다 더욱 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 특별한 날에 추천합니다.
₩19,000 ≈ €11.00

Carnes

Panceta madurada 14 días
한돈 김치찌개
Panceta de cerdo madurada a baja temperatura durante 14 días para un sabor profundo y tierno. Se caracteriza por su jugosidad sabrosa y textura masticable, y es aún más deliciosa asada con verduras para enrollar.
₩9,000 ≈ €5.00
Paleta de cerdo madurada 14 días
한우 된장찌개
Paleta de cerdo madurada durante 14 días, con una textura tierna y un sabor suave. La grasa y la carne magra están bien equilibradas, lo que proporciona una buena experiencia al masticar, y generalmente se come con sal.
₩9,000 ≈ €5.00
Panceta de cerdo de cinco capas madurada 14 días
냉소면
La panceta de cerdo de cinco capas madurada durante 14 días tiene piel, lo que permite sentir una textura masticable y un sabor sabroso al mismo tiempo. La grasa tiene un buen sabor y es rica en jugos, lo que la hace ideal para disfrutar del sabor original de la carne.
₩6,000 ≈ €4.00
Garrón especial
가마솥밥(2인분)
Es un corte especial de garrón que solo se obtiene en pequeñas cantidades por cada cerdo. Tiene una capa de grasa delgada, una textura tierna y masticable. Es un corte preciado que presume de un sabor profundo.
₩5,000 ≈ €3.00
Panceta de cerdo de 9 cortes
공기밥
Panceta premium sometida a un proceso de maduración especial. Ofrece un sabor aún más profundo y una textura más tierna que la panceta normal. Brinda una experiencia de carne especial para los gourmets.
₩2,000 ≈ €1.00

Platos de Arroz y Comida

Kimchi Jjigae de Cerdo Coreano
모듬쌈야채
Un kimchi jjigae picante y refrescante hecho con cerdo coreano y kimchi bien fermentado. Es una comida satisfactoria cuando se come con arroz. Es un plato jjigae representativo que los coreanos disfrutan.
₩10,000 ≈ €6.00
Doenjang Jjigae de Res
구워먹는 치즈
Un jjigae hecho con una base de doenjang (pasta de soja fermentada) y res, junto con varias verduras. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es bueno para limpiar el paladar después de comer carne. Se recomienda mezclarlo con arroz.
₩10,000 ≈ €6.00
Naengmyeon (fideos fríos)
구이용 야채
Un plato de fideos servido en un caldo frío y refrescante. Se caracteriza por su sabor agridulce y sus fideos masticables, y es una delicia especial para estimular el apetito después de comer carne.
₩6,000 ≈ €4.00
Arroz en olla de hierro [2 porciones]
명이나물
Arroz recién cocido en una tradicional olla de hierro, caliente y suelto. Se sirve en porciones para 2 personas, y después de servir el arroz, se puede añadir agua caliente para hacer nurungji (arroz tostado). Es bueno para disfrutar con jjigae o carne.
₩5,000 ≈ €3.00
떡사리
쫄깃한 식감의 쌀떡 사리입니다. 찌개나 국물 요리에 넣어 먹으면 더욱 풍성한 맛과 재미를 더해줍니다.
₩2,000 ≈ €1.00

Acompañamientos

Verduras variadas para enrollar
화요 17
Una variedad de verduras frescas de temporada para enrollar. Al enrollar la carne asada, se añade la textura crujiente y la frescura de las verduras, lo que permite disfrutarla de forma más saludable y deliciosa.
₩20,000 ≈ €12.00
Tteok (pastel de arroz)
소주
Un tipo de tteok (pastel de arroz) masticable. Generalmente se añade a jjigae o estofados para cocinarlos juntos, o se asa en la parrilla con carne asada. Es bueno para la ingesta de carbohidratos.
₩5,000 ≈ €3.00
Queso para asar
맥주
Queso para asar directamente en la parrilla, caracterizado por su exterior dorado y su interior suave y masticable. El sabor sabroso del queso combina perfectamente con la carne asada. Es un plato popular entre los niños.
₩5,000 ≈ €3.00
Verduras para asar
음료
Una variedad de verduras frescas de temporada servidas para comer con la carne. Incluye cebolla, champiñones, etc., que ayudan a reducir la grasa de la carne y añaden sabor. Permite disfrutar de la carne de forma saludable.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.0
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