Lung Khao Tao Poon Khanom Thai

Un popular postre tailandés que combina varios ingredientes como yaca, Lod Chong y maíz en una crema de coco dulce y fragante, mezclada con sirope y hielo. Sabor dulce y refrescante.

Fideos verdes hechos de hojas de pandan, con un aroma fragante. Servido en una crema de coco dulce y cremosa con azúcar de palma. Se disfruta con hielo para refrescar.

Un postre tailandés suave y masticable, de color negro por la cáscara de coco quemada o verde por la hoja de pandan. Se sirve con una crema de coco salada y dulce, espolvoreada con semillas de sésamo tostadas.

Gelatina negra hecha de hierba Chao Guay. Textura elástica y masticable. Se disfruta con sirope y hielo para aliviar la sed y el calor.

Fideos finos de almidón de frijol mungo de varios colores (blanco, rosa, verde). Servidos en una crema de coco fragante con humo de vela, con hielo raspado fino. Sabor dulce y fragante.

Gelatinas de varios sabores disponibles, como gelatina de pandan, Sankaya, café o sirope rojo. Textura elástica y crujiente, fácil de comer.

Perlas rojas parecidas a granadas, hechas de castañas de agua cubiertas con almidón de tapioca y hervidas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se sirve en una crema de coco fresca, dulce y fragante con hielo.

Arroz glutinoso dulce y cremoso cubierto con crema de huevo suave y sedosa, con un aroma a huevo y azúcar de palma. Es un postre satisfactorio.

Arroz glutinoso dulce cubierto con una rica crema de coco, sazonado con sal y dulzura para complementar el arroz glutinoso. A veces se espolvorea con frijoles negros o frijoles dorados.