Lín jū sushi rìběn liàolǐ yǒng jí diàn

Siete piezas de nigiri seleccionadas por el chef según la pesca fresca del día. Los tipos de pescado varían según la temporada, ideal para quienes desean probar varios sabores a la vez.

Cinco piezas de nigiri a la parrilla, generalmente incluyendo salmón, fletán, etc. La superficie ligeramente chamuscada desprende un aroma graso, con ricas texturas.

Una generosa combinación de doce piezas de nigiri, que incluye ingredientes de primera calidad como sashimi, mariscos, camarones y erizo de mar. Porción abundante para disfrutar plenamente de la dulzura de varios mariscos.

Dos piezas de nigiri de salmón. El salmón fresco tiene una distribución uniforme de grasa, una textura tierna y es un clásico delicioso con arroz avinagrado.

Dos piezas de nigiri de pez espada. La carne de pez espada es firme, de sabor fresco y dulce.

Dos piezas de nigiri de atún. La carne de atún es de color rojo brillante, de textura fina y rica en hierro.

Dos piezas de nigiri de vieira. Utiliza vieiras de grado sashimi, tiernas y dulces.

Dos piezas de nigiri de calamar. El calamar es elástico y masticable, de sabor fresco.

Dos piezas de nigiri de fletán. La carne de fletán grasa se derrite en la boca.

Dos piezas de nigiri de camarones cocidos. La carne de camarón es firme y elástica, un sabor popular.

Dos piezas de sushi inari. Bolsa de tofu frito dulce rellena de arroz avinagrado, un sushi tradicional simple pero delicioso.

Dos piezas de nigiri de tamagoyaki (tortilla japonesa). Textura ligeramente dulce y esponjosa, muy apreciada por adultos y niños.

Nigiri de primera calidad. Vieiras dulces con erizo de mar rico, lujoso sabor marino.

Nigiri creativo individual. Deliciosos langostinos tigre con aguacate suave, con ricas capas de sabor.

Nigiri de langostino tigre individual, con salsa de mentaiko salada para realzar el sabor.

Nigiri de anguila unagi individual. Carne de anguila unagi fina, glaseada con salsa kabayaki, sabor dulce y rico.

Nigiri de ternera individual. La ternera se tuesta a la parrilla, con salsa de trufa, aromática y rica.

Nigiri de erizo de mar estilo "gunkan". Erizo de mar fresco, se derrite en la boca, con un rico sabor dulce marino.

Un cuenco cubierto con generosas rodajas de salmón fresco y brillantes huevas de salmón, para una doble satisfacción de textura.

Un cuenco que permite degustar tres tipos de mariscos exquisitos a la vez, incluyendo vieiras dulces, salmón y huevas de salmón.

Lujoso donburi de mariscos, que combina varios ingredientes de primera calidad, con una porción y frescura dignas de un emperador.

Donburi insignia de mariscos de la casa, que combina cinco mariscos de lujo: ostras, vieiras, erizo de mar, langostinos tigre y huevas de salmón.

Donburi protagonizado por grandes y dulces langostinos tigre y tiernas vieiras, lleno de sabor.

Un cuenco que combina sashimi de atún y tartar de atún, para experimentar diferentes texturas de atún.

Pescado crudo picado de varios tipos sobre arroz avinagrado, colorido, cada bocado con diferentes sabores de pescado fresco.

Donburi de mariscos económico, para clientes que desean disfrutar de sashimi de forma relajada.

Un cuenco que combina salmón a la parrilla, carne de fletán grasa y anguila unagi, tres ingredientes populares, con un rico aroma graso.

Se tuesta ligeramente la superficie del salmón para liberar su aroma graso, un clásico delicioso con arroz avinagrado.

Donburi a la parrilla con langostinos tigre como protagonista, con un efecto visual similar a un volcán.

Anguila unagi a la parrilla sobre arroz, la carne de pescado es tierna y sabrosa, la salsa es salada y dulce, ideal para acompañar el arroz.

Utiliza anguila unagi de carne fina, que se vuelve más fragante después de asarla a la parrilla.

Combina hígado de pescado tierno y resbaladizo con carne de fletán a la parrilla rica en grasa, sabor único y rico.

Una selección de sashimi con tres tipos de pescado diferentes, ideal para una persona.

Una lujosa tabla de sashimi con ocho tipos diferentes de mariscos, rica en variedad.

Filetes de salmón fresco, de color rojo anaranjado, ricos en grasa y de textura tierna.

Sashimi de akami de atún, con menos grasa, de sabor fresco y rojo.

Selección de cinco tipos de sashimi, combinados según la pesca del día, de frescura excepcional.

Ostras japonesas frescas y carnosas, de textura resbaladiza, llenas de sabor marino.

Utiliza la parte de la barriga del salmón, la más rica en grasa, de textura extremadamente tierna.

Sashimi de vieira de grado crudo, de carne fina y dulce.

Dos langostinos rojos crudos (sashimi), de carne tierna y dulce.

Muslo de pollo tierno marinado y asado con salsa especial, piel ligeramente chamuscada, carne jugosa. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Caballa simplemente a la sal, piel crujiente, carne rica en grasa. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Chuleta de cerdo frita gruesa, crujiente por fuera, tierna por dentro, porción generosa. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Rodajas de ternera sukiyaki con yema de huevo cruda (Tsukimi), de textura suave y rica. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Filete de solomillo de ternera a la plancha con salsa de cebolla y sal, salado y sabroso. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Plato de salmón a la parrilla, que conserva su dulzura. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Menú de pollo karaage japonés, crujiente por fuera, jugoso por dentro. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Menú de langostinos gigantes fritos, rebozado dorado y crujiente. Se sirve con arroz blanco y guarnición.

Ensalada de verduras frescas y crujientes, con aderezo de vinagreta o sésamo.

Ensalada de verduras con mariscos, refrescante y apetitosa.

Ensalada a base de espárragos tiernos.

Rollo de alga nori relleno de atún y arroz avinagrado, debe consumirse rápidamente para evitar que el alga se ablande.

Rollo de alga nori relleno de atún y arroz avinagrado.

Rollo relleno de abundantes huevas de camarón, con una textura granulada.

Rollo de lujo que combina erizo de mar y huevas de salmón.

Rollo relleno de abundantes huevas de salmón, que explotan en la boca al morder.

Rollo con espárragos y camarones frescos, de textura refrescante.

Combinación de aguacate y camarones frescos, de textura suave.

Rollo relleno de ensalada de langosta, dulce.

Rollo de anguila unagi, sabor dulce y rico.

Rollo de crema de cangrejo rico, lleno de sabor.

Rollo de erizo de mar fresco, precio según mercado.

Salmón a la parrilla envuelto en un rollo, con un encantador aroma graso.

Rollo de ternera a la parrilla, con aroma a carne.

Rollo de salmón a la parrilla y aguacate de lujo.

Langostinos japoneses fritos, dorados y crujientes.

Pollo japonés frito, marinado y sabroso, tierno y jugoso.

Surtido de platos japoneses estofados, incluyendo rábano, productos de pasta de pescado, etc., con un caldo dulce y claro.

Arroz en sopa de miso con carne de salmón, cálido y saciante.

Fideos udon elásticos mezclados con rica salsa de sésamo, refrescantes en frío.

Udon caliente, con rodajas de ternera de escamas ricas en grasa.

Udon con miso y camarones fritos.

Udon mixto servido en una olla pequeña, con muchos ingredientes y sabor delicioso.

Flan japonés, de textura suave como un pudín, con un poco de marisco o pollo.

Caballa a la sal, rica en grasa.

Muslo de pollo a la parrilla, glaseado con salsa dulce y salada.

Cerdo Matsusaka a la parrilla, textura crujiente y elástica.

Barbilla de pescado a la parrilla, carne tierna y grasa.

Pescado "Ao-uwo" (Lutjanus argentimaculatus) madurado por un día, su sabor se concentra y se vuelve delicioso después de asarlo.

Tortilla japonesa en rodajas, ligeramente dulce.

Habas negras confitadas, guarnición dulce.

Ensalada de algas marinadas, textura crujiente.

Edamame hervido, un clásico aperitivo.

Huevo a baja temperatura, con la yema cremosa.

Hígado de bacalao de textura suave, con salsa agridulce para aliviar la grasa.

Abalón estofado en salsa japonesa, dulce y tierno.

Udon con miso y tempura de langostinos fritos.

Fideos udon con base de miso y trozos de pollo frito japonés.

Udon con miso y chuleta de cerdo frita.

Fideos udon secos mezclados, con ternera sukiyaki y yema de huevo cruda, ricos y suaves.

Bebida carbonatada clásica.

Bebida de lactobacilos, ácida, dulce y refrescante.

Bebida de vinagre de frutas, para aliviar la grasa y abrir el apetito.

Cerveza taiwanesa Gold Medal, suave y agradable.

Cerveza japonesa ASAHI, seca y refrescante.

Sake japonés, se puede elegir frío o caliente.

Licor de ciruela japonés conocido, dulce y suave.