Aperol
Un aperitivo amargo italiano hecho de genciana, ruibarbo y quina. Color naranja brillante con un sabor agridulce. A menudo se disfruta como spritz o en las rocas.
฿350
≈ €9.00
0
L’Escargot at Monopole
L’Escargot at Monopole
*Todos los precios están en Baht tailandés y sujetos a un cargo por servicio del 10% y al impuesto gubernamental aplicable. **Cargo por descorche de 500 Baht por botella.
LICORES Y ESPIRITUOSOS
APERITIVO / CÓCTEL
Aperol Splitz
Un refrescante cóctel hecho con Aperol, prosecco y agua con gas. Burbujeante, ligeramente amargo y dulce con notas de naranja. Servido sobre hielo.
฿590
≈ €16.00
0
Negroni
Un cóctel italiano clásico hecho con ginebra, vermut rosso y Campari. Fuerte, amargo y equilibrado. Servido en las rocas con piel de naranja.
฿580
≈ €16.00
0
Campari
Un popular licor italiano, considerado un aperitivo. Rojo oscuro con un fuerte sabor amargo y notas herbales. A menudo se bebe con soda o en cócteles.
฿280
≈ €8.00
0
Ricard
Un aperitivo pastis francés con sabor a anís. Presenta un fuerte sabor a regaliz. Típicamente diluido con agua, lo que lo vuelve blanco lechoso.
฿250
≈ €7.00
0
Bailey
Un licor crema irlandés con sabor a crema, cacao y whisky irlandés. Dulce, cremoso y rico. Se disfruta solo, con hielo o en café.
฿250
≈ €7.00
0
Pastis Prado de Marseille
Un licor tradicional marsellés con sabor a anís. Sabor distintivo a regaliz. Tradicionalmente servido con agua fría.
฿250
≈ €7.00
0
Martini de la Casa
House Martini
Ginebra Harahorn y Vermut Seco
Un cóctel clásico hecho con ginebra Harahorn y vermut seco. Crujiente, botánico y potente. Servido frío en copa de tallo.
฿490
≈ €13.00
0
Vodka Martini
Vodka Gradus y Vermut Seco
Una variación del martini usando Vodka Gradus en lugar de ginebra. Limpio, suave y seco. Servido frío.
฿390
≈ €10.00
0
Mojito
Saint James Imperial Rhum Agricole
Un highball cubano tradicional con ron agrícola, lima, menta y soda. Fresco, dulce y cítrico. Una bebida refrescante para el clima cálido.
฿280
≈ €8.00
0
Cuba Libre
Un cóctel hecho de cola, ron y jugo de lima. Dulce y burbujeante con un toque de ron. Servido sobre hielo.
฿290
≈ €8.00
0
GINEBRA
Tamaño de servicio 45 ml.
Domaine Brana Gin au Citron Vert
Una ginebra infusionada con lima. Cítrica y refrescante con notas de enebro. Mejor disfrutar con tónica o en las rocas.
฿450
≈ €12.00
0
Domaine Brana Gin du Piment d'Espelette
Una ginebra única con sabor a pimiento de Espelette. Ofrece un toque picante junto con sabores botánicos tradicionales. Adecuada para bebedores aventureros.
฿450
≈ €12.00
0
Harahorn Norwegian Small Batch Gin
Una ginebra artesanal noruega con botánicos como enebro, arándanos y ruibarbo. Crujiente y sabrosa. Genial en un G&T.
฿320
≈ €9.00
0
Cross Keys Black Currant Gin
Una ginebra con el sabor añadido de grosellas negras. Perfil dulce y afrutado con matices herbales. Se puede beber sola o mezclada.
฿250
≈ €7.00
0
RON
Tamaño de servicio 45 ml.
Saint James Imperial Rhum Agricole Blanco
Saint James Imperial Rhum Agricole White
Un ron agrícola blanco de Martinica hecho de jugo de caña de azúcar. Herbáceo, fresco y aromático. Ideal para mezclar.
฿220
≈ €6.00
0
Saint James Royal Amber Rhum Agricole
Un ron agrícola añejo con un color ámbar. Ofrece notas de madera, especias y frutas secas. Lo suficientemente suave como para beber solo.
฿250
≈ €7.00
0
TEQUILA
Tamaño de servicio 45 ml.
Rooster Rojo Tequila Blanco
Un tequila plateado hecho de agave azul. Claro, crujiente y picante. Típicamente se toma como chupito o en margaritas.
฿220
≈ €6.00
0
Rooster Rojo Tequila Añejo
Rooster Rojo Tequila Anejo
Tequila añejo con color dorado. Sabor más rico con notas de roble, vainilla y caramelo. Mejor disfrutarlo lentamente.
฿250
≈ €7.00
0
VODKA
Tamaño de servicio 45 ml.
Vodka Negro Gradus
Gradus Black Vodka
Un vodka premium conocido por su pureza. Sabor neutro y final suave. Versátil para mezclar o beber frío.
฿220
≈ €6.00
0
WHISKY
Tamaño de servicio 45 ml.
Bellevoye Rouge
Un whisky francés de triple malta con acabado en barricas de vino Grand Cru. Complejo con notas afrutadas y amaderadas. Rico y elegante.
฿890
≈ €24.00
0
Bellevoye Blanco
Bellevoye Blanc
Un whisky francés con acabado en barricas de Sauternes. Perfil dulce, afrutado y con notas de miel. Suave y accesible.
฿630
≈ €17.00
0
Douglas Laing Big Peat
Un whisky de malta mezclado de Islay. Muy ahumado con características ahumadas, saladas y medicinales. Para los amantes del whisky ahumado.
฿390
≈ €10.00
0
Douglas Laing Scallywag
Un whisky de malta mezclado de Speyside. Dulce con notas de chocolate negro, especias y fruta. Rico y con notas de jerez.
฿320
≈ €9.00
0
Douglas Laing Rock Island
Un whisky de malta mezclado marítimo de las islas escocesas. Salado, oceánico y ligeramente ahumado. Fresco y vigorizante.
฿320
≈ €9.00
0
Douglas Laing The Epicurean
Un whisky de malta mezclado de Lowland. Herbáceo, cítrico y dulce. Ligero, fresco y vibrante.
฿320
≈ €9.00
0
Lambay Small Batch Whisky
Un whisky irlandés con acabado en barricas de coñac. Floral, dulce y afrutado con un toque especiado. Suave y bien equilibrado.
฿320
≈ €9.00
0
CERVEZA
Hoegaarden 330 ml
Una cerveza de trigo belga elaborada con cilantro y cáscara de naranja. Turbia, refrescante y ligeramente cítrica. Servida fría.
฿280
≈ €8.00
0
Heineken 320 ml
Una lager pálida conocida con un sabor crujiente y amargo. Ligera y refrescante. Mejor servida muy fría.
฿220
≈ €6.00
0
Singha 330 ml
Una lager tailandesa premium hecha de malta de cebada y lúpulo. Con cuerpo y sabor intenso. Va bien con comida picante.
฿180
≈ €5.00
0
Chalawan 330 ml
Una pale ale artesanal tailandesa inspirada en el cuento popular del Rey Cocodrilo. Notas de lichi y florales con un amargor equilibrado. Sabrosa y aromática.
฿240
≈ €6.00
0
Bussaba 330 ml
Una cerveza Thai Ex-Weisse. Elaborada con ingredientes locales, ofrece un toque único a la cerveza de trigo. Refrescante y distintiva.
฿220
≈ €6.00
0
VINO BLANCO
Château Olivier Blanco 2018
Château Olivier Blanc 2018
Un vino blanco seco de Burdeos. Probablemente crujiente con notas minerales. Disfrutar frío con mariscos o carne blanca.
฿3,200
≈ €86.00
0
Château de Lugey Blanc des Cabanes 2018
Un vino blanco de la región de Graves. Fresco y aromático. Marida bien con mariscos y platos de pescado.
฿2,600
≈ €70.00
0
Château Favray Pouilly Fumé 2021
Un Sauvignon Blanc del Valle del Loira. Conocido por su carácter mineral ahumado y de pedernal y notas cítricas. Muy crujiente.
฿1,900
≈ €51.00
0
Patrick Piuze Chablis Terroir de Fleys 2021
Un Chablis elaborado con Chardonnay. Seco, acerado y ácido con notas de manzana verde. Excelente con ostras.
฿2,800
≈ €75.00
0
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 2021
Un Chablis clásico con fruta pura y expresión mineral. Elegante y fresco. Un gran acompañamiento para mariscos ligeros.
฿2,800
≈ €75.00
0
Domaine Chantereves Bourgogne Aligoté Les Chagniots 2018
Domaine Chantereves Bourgogne Aligote Les Chagniots 2018
Un Borgoña blanco hecho de la uva Aligoté. Alta acidez y notas herbales frescas. Refrescante y vivo.
฿2,650
≈ €71.00
0
Domaine Confuron Cotetidot Borgoña Aligoté 2019
Domaine Confuron Cotetidot Bourgogne Aligote 2019
Un vino blanco seco que presenta la variedad Aligoté. Cítrico y crujiente. Bueno como aperitivo o con ensaladas.
฿2,250
≈ €60.00
0
Domaine Gallois Borgoña Blanco 2017
Domaine Gallois Bourgogne Blanc 2017
Un Borgoña blanco genérico, probablemente Chardonnay. Más rico que el Aligoté con notas de manzana y mantequilla. Versátil con comida.
฿2,590
≈ €69.00
0
Domaine Sylvie Esmonin Borgoña Blanco 2018
Domaine Sylvie Esmonin Bourgogne Blanc 2018
Un Borgoña blanco que ofrece equilibrio y textura. Probablemente presenta sabores a fruta de hueso. Marida bien con aves de corral.
฿2,550
≈ €68.00
0
Domaine Michele et Patrice Rion Nuits ST Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2019
Un vino blanco premier cru de Nuits-Saint-Georges. Raro y complejo con profundidad y elegancia. Adecuado para alta cocina.
฿3,690
≈ €99.00
0
Domaine Vincent Picard Sancerre Flores 2022
Un Sancerre hecho de Sauvignon Blanc. Aromático con notas de hierba, grosella espinosa y pedernal. Muy refrescante.
฿2,400
≈ €64.00
0
Domaine Vacheron Sancerre Blanco 2018
Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2018
Un Sancerre biodinámico. Puro, preciso y con notas minerales. Acidez crujiente con sabores a ralladura de cítricos.
฿2,600
≈ €70.00
0
Zind Humbrecht Pinot Gris Turckheim 2018
Un Pinot Gris alsaciano. Probablemente rico y con cuerpo, con notas de fruta madura y especias. Estilo de seco a semiseco.
฿1,990
≈ €53.00
0
Robert Weil Riesling Rheingau Trocken 2021
Un Riesling alemán seco de Rheingau. Alta acidez, aromas florales y sabores a fruta de hueso. Limpio y refrescante.
฿1,900
≈ €51.00
0
Lionel Faury Condrieu La Berne Vieilles Vignes 2022
Un vino blanco del Ródano Norte elaborado con Viognier. Intensamente aromático con notas de albaricoque y florales. Textura rica.
฿2,800
≈ €75.00
0
Bordeaux Blanco Château Fourcas Hosten BLC 2020
Bordeaux Blanc Château Fourcas Hosten BLC 2020
Una mezcla blanca seca de Burdeos. Probablemente Sauvignon Blanc y Semillon. Crujiente con notas de pomelo y cera.
฿1,800
≈ €48.00
0
Pessac Leognan Blanco Domaine de Chevalier BLC 2016
Pessac Leognan Blanc Domaine de Chevalier BLC 2016
Un prestigioso vino blanco de Burdeos. Complejo, apto para la guarda y estructurado. Presenta notas cítricas, minerales y de roble.
฿9,000
≈ €241.00
0
Pessac Leognan Blanco Château Olivier BLC 2017
Pessac Leognan Blanc Château Olivier BLC 2017
Un vino blanco clasificado de Graves. Elegante equilibrio de fruta y acidez. Marida bien con platos de pescado grasos.
฿3,000
≈ €80.00
0
Pessac Leognan Blanco Le Dauphin D'Olivier BLC 2017
Pessac Leognan Blanc Le Dauphin D'Olivier BLC 2017
El segundo vino de Château Olivier. Accesible y fresco, ofrece una muestra del estilo de la finca a una edad más temprana.
฿1,600
≈ €43.00
0
VINO TINTO
Château Smith Haut Lafitterge Afitterge 2009
Un vino tinto premium de Burdeos. Probablemente una mezcla de Cabernet-Merlot. Complejo, tánico y adecuado para ocasiones especiales.
฿17,000
≈ €455.00
0
Château De Valandraud 1998
Château De. Valandraud 1998
Un vino tinto de Saint-Émilion. Conocido por ser rico, concentrado y aterciopelado. Un vino de alta gama.
฿16,600
≈ €445.00
0
Château Haut-Bailly 2011
Un vino tinto de la denominación Pessac-Léognan. Estructura elegante con sabores a fruta oscura. Marida bien con carnes rojas.
฿6,000
≈ €161.00
0
Pessac Leognan Tinto Domaine de Chevalier RGE 2014
Pessac Leognan Rouge Domaine de Chevalier RGE 2014
Un distinguido Burdeos tinto. Equilibrado y refinado con notas de grosella negra y cedro. Mejor decantarlo antes de servir.
฿7,000
≈ €188.00
0
Château d' Armailhac 2016
Un vino tinto de Pauillac clasificado como Quinto Crecimiento. Potente y tánico con el carácter típico del Cabernet Sauvignon.
฿4,900
≈ €131.00
0
Château Saint-Pierre 2011
Un vino tinto de Saint-Julien. Cuerpo completo y estructurado. Ofrece aromas de bayas oscuras y especias.
฿4,500
≈ €121.00
0
Château Larcis-Ducasse 2014
Château Larcis- Ducasse 2014
Un Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé. Dominante en Merlot, ofrece riqueza y textura aterciopelada.
฿4,400
≈ €118.00
0
Château De Pez 2021
Un vino tinto de Saint-Estèphe. Robusto y terroso. Marida bien con platos de carne contundentes.
฿3,900
≈ €104.00
0
Château Lynch-Moussas 2008
Un vino de Pauillac maduro. Probablemente mostrando notas desarrolladas de cuero y tabaco junto con fruta.
฿3,600
≈ €96.00
0
Château Croix Cardinale St. Emilon 2016
Un Saint-Émilion Grand Cru. Perfil de fruta exuberante con taninos accesibles. Bueno con carnes a la parrilla.
฿2,800
≈ €75.00
0
Château Pegau Cotes-Du-Rhone Cuvee Maclura 2020
Una mezcla tinto del Valle del Ródano. Especiado, picante y afrutado. Un vino versátil para acompañar comidas.
฿2,100
≈ €56.00
0
Château Cap de Faugeres 2018
Un vino tinto de Castillon Côtes de Bordeaux. Estilo moderno con fruta madura y taninos suaves.
฿1,990
≈ €53.00
0
Pessac Leognan Tinto Château Carbonnieux RGE 2012
Pessac Leognan Rouge Château Carbonnieux RGE 2012
Un vino tinto de la región de Graves. Notas ahumadas y pedregosas típicas del terruño. Final elegante.
฿4,000
≈ €107.00
0
Pessac Leognan Tinto Château Oliver RGE 2015
Pessac Leognan Rouge Château Oliver RGE 2015
Un vino tinto clásico de Burdeos de una buena añada. Bien equilibrado con taninos maduros y fruta oscura.
฿3,900
≈ €104.00
0
Pessac Leognan Tinto Château Oliver RGE 2004 (Media Botella)
Pessac Leognan Rouge Château Oliver RGE 2004 (Half Bottle)
Un Burdeos tinto maduro en formato pequeño. Sabores completamente desarrollados. Ideal para una o dos personas.
฿1,700
≈ €46.00
0
Pessac Leognan Tinto Château Oliver RGE 2012 (Media Botella)
Pessac Leognan Rouge Château Oliver RGE 2012 (Half Bottle)
Una media botella de la cosecha 2012. Ofrece la complejidad de Pessac-Léognan en un formato más pequeño.
฿2,000
≈ €54.00
0
Pauillac Château Lynch-Moussas 2017
Un vino clásico de Cabernet de Pauillac. Estructurado y firme. Requiere tiempo de aireación.
฿3,600
≈ €96.00
0
Margaux Château Giscours 2012
Un vino tinto de la denominación Margaux. Conocido por su perfume y elegancia. Taninos sedosos.
฿6,800
≈ €182.00
0
Margaux Château Malescot Saint-Exupery 2017
Un Margaux de Tercer Crecimiento. Intenso y complejo con aromas florales y de bayas.
฿5,200
≈ €139.00
0
Margaux Château Labegorce 2017
Un Margaux consistente. Frutal y elegante. Disfrutable con platos asados.
฿2,600
≈ €70.00
0
Margaux Blason d' Issan 2017
El segundo vino de Château d'Issan. Más ligero y de maduración más temprana que el Grand Vin. Floral y afrutado.
฿2,400
≈ €64.00
0
Lionel Faury Cote Rotie Les 3 Brunes 2021
Un Syrah del Ródano Norte. Picante, carnoso y aromático. Ofrece complejidad salada.
฿3,200
≈ €86.00
0
Lionel Faury Saint Joseph Les Ribaudes Rouge 2021
Un Syrah de la denominación Saint-Joseph. Picante con fruta de bayas oscuras. Cuerpo medio.
฿2,200
≈ €59.00
0
Jean Royer Le Petit Roy 21éme
Una mezcla de vino tinto, probablemente del Ródano. Asequible y fácil de beber. Bueno con comidas informales.
฿1,800
≈ €48.00
0
Domaine Coquelet Morgon Cote de Py 2019
Un Cru Beaujolais hecho de Gamay. Estructurado y terroso con notas de cereza. Puede envejecer como un Pinot Noir.
฿2,090
≈ €56.00
0
Domaine Pierre Boisson Monthelie 2017
Un Borgoña tinto de la Côte de Beaune. Elegante Pinot Noir con sabores a fruta roja.
฿3,090
≈ €83.00
0
Domaine Francois Gaunoux Pommard 1er Cru "Les Epenots" 2008
Un Borgoña premier cru maduro. Potente y rústico con notas terrosas desarrolladas.
฿4,400
≈ €118.00
0
Domaine Jean Tardy Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Cuvee Maelie 2018
Un Borgoña tinto regional. Carácter fresco de Pinot Noir con bayas rojas crujientes. Ligero y accesible.
฿2,450
≈ €66.00
0
Domaine Confuron Cotetidot Borgoña 2018
Domaine Confuron Cotetidot Bourgogne 2018
Un Borgoña tinto genérico. Ofrece los rasgos típicos del Pinot Noir de tierra y cereza. Vino de entrada sólido.
฿2,450
≈ €66.00
0
Domaine Heresztyn-Mazzini Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019
Un Gevrey-Chambertin a nivel de pueblo. Intenso y estructurado con taninos musculosos. Notas de fruta negra.
฿3,890
≈ €104.00
0
Domaine Sirugue Borgoña 2020
Domaine Sirugue Bourgogne 2020
Un Borgoña tinto joven. Frutal y fresco. Fácil de beber.
฿2,550
≈ €68.00
0
Domaine Francois Gaunoux Pommard "Tavannes" 1995
Un vino Pommard envejecido. Probablemente muy terroso con taninos suavizados. Un placer para los amantes del Borgoña viejo.
฿4,700
≈ €126.00
0
Domaine Michel Gros Nuits-St-Georges Les Chaliots 2020
Un Borgoña tinto robusto. Los vinos de Nuits-Saint-Georges son conocidos por su longevidad y estructura firme.
฿3,350
≈ €90.00
0
Domaine Louis Boillot Volnay 'Le Grands Poisots' 2019
Un vino de Volnay conocido por su elegancia y perfume. Textura sedosa con fruta de bayas rojas.
฿3,450
≈ €92.00
0
Domaine Pierre Damoy Fixin "Les mogottes" 2019
Un vino tinto de la parte norte de la Côte de Nuits. A menudo robusto y terroso. Estilo similar a Gevrey-Chambertin.
฿5,400
≈ €145.00
0
Domaine Poisot Pernand-Vergelesses 1er En Caradeux 2021
Un Borgoña Premier Cru. Probablemente refinado con buena acidez. Marida bien con carnes más ligeras.
฿3,350
≈ €90.00
0
Domaine Geantet-Pansiot Hautes Cotes de Nuits 2019
Un vino tinto de las colinas sobre la Côte de Nuits. Perfil de fruta fresca y acidez vibrante.
฿2,590
≈ €69.00
0
Domaine Michel Gros Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Tinto Au Vallon 2020
Domaine Michel Gros Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Au Vallon 2020
Otra expresión de Hautes-Côtes de Nuits. Fruta roja crujiente y taninos ligeros.
฿2,490
≈ €67.00
0
Domaine Issan 2018
Probablemente un vino de Margaux. Elegante y floral. Equilibrado y armonioso.
฿4,600
≈ €123.00
0
Michel Juillot Corton Perrieres Grand Cru 2013
Un Gran Cru de Borgoña tinto. Potente, complejo y apto para la guarda. Capas de fruta y tierra.
฿5,650
≈ €151.00
0
Robert Sirugue Bourgogne Passetout Grains 2021
Una mezcla tradicional de Borgoña de Pinot Noir y Gamay. Ligero, afrutado y rústico. Beber joven.
฿2,900
≈ €78.00
0
Pape Clement 2016
Un Graves Grand Cru Classé. Ahumado, rico e intenso. Un vino de Burdeos de primer nivel.
฿6,700
≈ €179.00
0
Lascombes 2010
Un Margaux de Segundo Crecimiento. Estilo moderno, aterciopelado y con notas de roble. De una excelente añada.
฿6,600
≈ €177.00
0
Trotte Vieille 2019
Un Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B. Influenciado por el Cabernet Franc. Estructurado y aromático.
฿5,100
≈ €137.00
0
Larcis Ducasse 2016
Un vino de Saint-Émilion rico e influenciado por la piedra caliza. Frescura combinada con potencia.
฿5,900
≈ €158.00
0
Saint-Estephe Château Phelan Segur 2017
Una finca fiable de Saint-Estèphe. Estructura clásica con fruta oscura y notas saladas.
฿4,000
≈ €107.00
0
Listrac-Medoc Château Fourcas Hosten 2011
Un vino tinto de Listrac-Médoc. Taninos firmes y carácter terroso. Burdeos de buena relación calidad-precio.
฿1,900
≈ €51.00
0
Altugnac Pinot Noir Cote Pierre Lys IGP 2022
Un Pinot Noir de la región de Languedoc. Fruta soleada con taninos más suaves que Borgoña. Asequible.
฿1,800
≈ €48.00
0
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