Les Belles Plantes

Name: Les Belles Plantes
Address: París
Price range: €3.2 - €26

★ 4.1 (1,618)

Para compartir

Tabla Mezze

Planche Mezze

Falafels, caviar de calabacín con curry, hummus de remolacha, stracciatella ahumada, focaccia crujiente de romero. Tabla Mezze, falafels de hierbas, hummus de tahini y zaatar, Stracciatella, cremoso de alcachofa con aceite de argán, salsa de menta fresca, pan de pita

Un surtido de especialidades mediterráneas vegetarianas para compartir. Incluye falafels, untables como hummus y caviar de verduras, y queso fresco. Sabroso y variado, ideal para el aperitivo.

€19.50

Entrantes

Hummus con Tahini y Zaatar

Houmous au Tahini et Zaatar

aceite de oliva, pan de pita

Un puré cremoso de garbanzos con sésamo (tahini) aderezado con zaatar (mezcla de especias). Servido con aceite de oliva y pan de pita para mojar. Sabor rico y a nuez.

€8.50

Croquetas de Spiniata

Croquettes de Spiniata

mayonesa picante

Pequeñas croquetas fritas crujientes rellenas de Spiniata (embutido italiano picante). Servidas con una mayonesa picante. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

€9.50

Huevos Mimosa de Corral

Oeufs Plein Air Mimosa

cremoso de alcachofa con aceite de argán, hinojo crujiente

Huevos duros cuya yema se mezcla con mayonesa y especias, aquí revisitados con una crema de alcachofa. Servido frío. Textura cremosa y sabor delicado.

€9.50

Verduras de Verano a la Parrilla y Marinadas

Légumes du Soleil Grillés et Marinés

crema de Queso de Cabra fresco con miel, pesto, piñones tostados

Tabla de verduras de verano (pimientos, calabacines, berenjenas) a la parrilla. Acompañada de queso de cabra suave y pesto. Fresca y perfumada.

€11.50

Platos

Platos Principales

Conchiglioni con Crema de Parmesano AOP y Pesto Rosso

Conchiglioni à la Crème de Parmesan AOP et Pesto Rosso

calabacines a la parrilla, tomates cherry, aceitunas Taggiasche

Pasta grande en forma de conchas servida con una cremosa salsa de parmesano y pesto rojo. Adornada con verduras mediterráneas. Plato rico y sabroso.

€17.50

Bowl Verde

trío de quinoa con hierbas frescas, falafels, pepino, pimientos asados, aguacate, sandía, cremoso de alcachofa con aceite de argán, granadas

Un bol de comida saludable y colorido a base de quinoa y verduras frescas. Contiene falafels crujientes y diversas guarniciones vegetales. Fresco, crujiente y nutritivo.

€18.50

Suprema de Ave Francesa

Suprême de Volaille Française

risotto de arroz venereado con Parmesano AOP, jugo con cuerpo, espinaca de Nueva Zelanda

Pechuga de pollo tierna de calidad francesa. Servida con un cremoso risotto de arroz negro (venereado) y un jugo de carne reducido. Plato elegante y texturizado.

€19.50

Tartar de Ternera al Cuchillo Mediterráneo

Tartare de Bœuf au Couteau Méditerranéen

salsa tártara picante, patatas fritas

Carne de ternera cruda cortada toscamente a cuchillo y aderezada con sabores del sur. Servida con patatas fritas y una salsa picante. Textura fundente y sabor pronunciado.

€20.50

Burger Italiana

Burger Italien

filete de ternera Normand, Provola ahumada, coppa, pesto rosso, compota de cebolla al balsámico, pan de brioche, patatas fritas

Burger gourmet con un jugoso filete de ternera, queso ahumado italiano y embutido. Servido en un pan de brioche tierno con patatas fritas. Rico y sabroso.

€21.50

Tagliata de Ternera con Especias Dulces

Tagliata de Bœuf aux Épices Douces

jugo con cuerpo, patatas bravas picantes

Finas lonchas de ternera a la parrilla servidas poco hechas o al punto. Acompañadas de patatas asadas picantes. Tierno y sabroso.

€22.50

Tartar de Salmón de Escocia con Lima

Tartare de Saumon d'Écosse au Citron Vert

encurtidos de pepino, patatas fritas

Dados de salmón crudo fresco marinados en lima. Servido con verduras marinadas crujientes y patatas fritas. Fresco y cítrico.

€22.50

Lubina a la Parrilla

Filet de Bar Grillé

caponata de verduras confitadas, mantequilla blanca de limón y comino

Pescado blanco a la parrilla sobre la piel. Servido con un ragú de verduras a la siciliana (caponata) y una salsa de mantequilla. Delicado y perfumado.

€24

Pulpo a la Parrilla

Poulpe Rôti

mousseline de boniato, salsa vierge

Tentáculo de pulpo cocido lentamente y luego asado para que esté tierno por dentro y crujiente por fuera. Acompañado de un puré suave y una salsa de aceite de oliva. Sabores marinos y texturas contrastadas.

€26

Menú Infantil

hasta 10 años

Menú Infantil

Menu Enfant

Un menú completo para niños que incluye un plato principal, un postre y una bebida. Porciones adaptadas a los más pequeños.

€14.50~

Menú Express

de lunes a viernes únicamente, excepto festivos y vacaciones escolares

Menú Express

Menu Express

Plato + Postre

Menú rápido de mediodía disponible entre semana. Incluye un plato principal a elegir y un postre.

€20.50~

Postres

Crème Brûlée

con vainilla Bourbon

Crema postre cremosa de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Clásico francés imprescindible.

€8.50

Mousse de Chocolate-Gianduja

Mousse au Chocolat-Gianduja

praliné de almendras, frutos secos

Mousse ligera de chocolate y pasta de avellanas (gianduja). Adornada con frutos secos crujientes. Rico y chocolatado.

€9.50

Tiramisú de Café, Amaretto

Tiramisu au Café, Amaretto

bizcocho savoiardi

Clásico postre italiano compuesto por capas de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone. Aromatizado con almendra amarga.

€10.50

Pavlova de Frutos Rojos

Pavlova aux Fruits Rouges

crema de gianduja, compota de frutos rojos, fresas y frambuesas frescas

Base de merengue crujiente rellena de crema y frutos rojos frescos. Postre ligero, dulce y ácido.

€10.50

Tarteleta Limoncello

Tartelette Limoncello

mousse de mascarpone

Tarteleta rellena de crema de limón y licor italiano Limoncello. Cubierta con una mousse cremosa. Fresca y cítrica.

€11

Tabla de Frutos Rojos

Assiette de Fruits Rouges

sirope de bergamota, sorbete de lima

Selección de frutos rojos frescos servidos con un sirope perfumado y una bola de sorbete refrescante. Postre ligero y vitamínico.

€11.50

Café Gourmand

mini crème brûlée, mini tarteleta de chocolate y praliné, frutos rojos

Un café servido con un surtido de postres en miniatura. Ideal para probar varias delicias al final de la comida.

€11.50

Helados y Sorbete

Helados y Sorbete Artesanales

Surtido de Helados y Sorbetes

Assortiment de Crèmes Glacées et Sorbets

Vainilla Bourbon, Chocolate, Pistacho de Sicilia, Praliné de avellana, Maracuyá, Lima, Coco

Selección de helados artesanales de sabores clásicos o afrutados. Servidos en bolas.

€4~

Copa Cookie

Coupe Cookie

helado de vainilla Bourbon, helado de chocolate, trozos de galleta, caramelo de mantequilla salada, nata montada

Copa de helado gourmet que mezcla vainilla y chocolate con trozos de galleta crujientes. Cubierta con caramelo y nata montada.

€10.50

Copa Rosso

Coupe Rosso

Helado de vainilla Bourbon, compota de frutos rojos, fresas frescas, nata montada

Copa de helado afrutada con vainilla y frutos rojos. Fresca y cremosa.

€10.50

Cócteles

Firmas

Jardín de Verano

Jardin d'Été

10 CL. Vodka 42 Below, licor de fresa, sirope de ruibarbo, zumo de limón fresco, menta fresca, espumante vegano

Cóctel de creación a base de vodka con notas afrutadas de fresa y ruibarbo. Fresco y ligeramente ácido.

€12

Rose du Jardin

15 CL. Ginebra Bombay Sapphire, crema de frambuesa, sirope de rosa, zumo de limón fresco, néctar de arándanos

Cóctel floral y afrutado a base de ginebra. Bonito color rosado y sabores dulces.

€12

Viento Cítrico

Vent d'Agrumes

17 CL. Ginebra Bombay Citron Pressé, licor de bergamota Italicus, sirope de limón, zumo de limón fresco, tónica premium Fever-Tree

Cóctel muy refrescante centrado en los cítricos y la ginebra. Burbujeante y ácido.

€12

Caribbean Mule

16 CL. Ron Planteray Original Dark, puré de maracuyá, zumo de limón fresco, ginger beer premium Fever-Tree, estragón fresco

Una variante tropical del Moscow Mule con ron oscuro y fruta de la pasión. Picante gracias al jengibre.

€12

Coconut Margarita

9 CL. Tequila Cazadores Blanco, Aperol, puré de coco, zumo de limón fresco, coco rallado

Cóctel exótico con tequila y coco. Cremoso y exótico.

€12

Spritz y Clásicos

Aperol Spritz

14 CL. Aperol o Campari, Prosecco Riccadonna, Perrier, naranja fresca

El famoso aperitivo italiano de naranja amarga y burbujas. Refrescante y ligeramente amargo.

€12

St-Germain Spritz

14 CL. Licor de flor de saúco St-Germain, Perrier, Prosecco Riccadonna, limón amarillo, romero fresco

Variante floral del Spritz con licor de saúco. Suave y perfumado.

€12

Basil Smash

10 CL. Ginebra ecológica Anaë, sirope de azúcar de caña, zumo de limón fresco, albahaca fresca

Cóctel herbáceo y fresco donde se machaca la albahaca para liberar sus aromas. Base de ginebra.

€12

Mojito

14 CL. Ron Bacardi Carta oro, lima, azúcar de caña, Perrier, menta fresca

Cóctel cubano imprescindible con ron, menta y lima. Muy refrescante.

€12

Mojito de Frutas

Mojito aux Fruits

14 CL. Ron Bacardi Carta oro, lima, azúcar de caña, Perrier, menta fresca, puré de maracuyá o puré de frambuesa

Versión afrutada del Mojito clásico, con sabor a maracuyá o frambuesa a elegir.

€12

Paloma

16 CL. Tequila Cazadores Blanco, zumo de limón fresco, soda de pomelo Fever-Tree

Cóctel mexicano popular con tequila y pomelo. Burbujeante y ligeramente amargo.

€12

Espresso Martini

Expresso Martini

13 CL. Vodka 42 Below, licor de café, sirope de azúcar de caña, espresso

Cóctel energizante de café y vodka. Textura cremosa y sabor intenso a café.

€12

Negroni

Négroni

9 CL. Ginebra Bombay Sapphire, Vermut rojo Martini, Martini Riserva Bitter, piel de naranja

Cóctel aperitivo italiano clásico, seco y amargo. Equilibrio perfecto entre ginebra, vermut y bitter.

€12

Sin Alcohol y Zumos Detox

Summer Detox

18 CL. Fresa, frambuesa, agua de coco, flor de azahar, manzana

Bebida sin alcohol afrutada e hidratante con agua de coco y frutos rojos.

€8.50

Green Detox

18 CL. Manzana, limón, jengibre, pepino

Zumo verde desintoxicante y energizante. Fresco con un toque picante de jengibre.

€8.50

Ginger Detox

18 CL. Jengibre, piña, maracuyá, cúrcuma, manzana, limón

Zumo vitamínico y especiado con frutas exóticas y cúrcuma. Revitalizante.

€8.50

Mojito Virgen

Virgin Mojito

14 CL. Zumo de manzana, lima, azúcar de caña, Perrier, menta fresca

Versión sin alcohol del Mojito. Refrescante y mentolado.

€8.50

Mojito Virgen de Frutas

Virgin Mojito aux Fruits

14 CL. Lima, azúcar de caña, Perrier, menta fresca, puré de maracuyá o puré de frambuesa

Mojito sin alcohol con frutas a elegir.

€8.50

Virgin Spritz

16 CL. Martini Vibrante sin alcohol, tónica francesa y ecológica La French, naranja fresca

Alternativa sin alcohol al Spritz, conservando el amargor característico del aperitivo italiano.

€8.50

Ginger Mule

15 CL. Nolow destilado botánico n°4, sirope de pepino, zumo de limón fresco, ginger beer premium Fever-Tree, menta fresca

Versión sin alcohol del Mule, especiada con jengibre y notas botánicas.

€8.50

Bitter Sweet

7 CL. Nolow Bitter n°8, sirope de frambuesa, zumo de limón fresco, soda de pomelo Fever-Tree

Cóctel sin alcohol amargo y afrutado.

€8.50

Cervezas y Bebidas Fermentadas

Tigre Bock

Auténtica cerveza alsaciana elaborada en Obernai

Cerveza rubia de tradición alsaciana. Ligera y refrescante.

€5.20~

1664 Blanc

Cerveza Blanca fresca y afrutada

Cerveza blanca con notas cítricas y de cilantro. Turbia y aromática.

€6.20~

Demory Paris IPA

Una auténtica IPA parisina con lúpulos franceses

Cerveza IPA (India Pale Ale) artesanal de París. Amargor pronunciado y aromas florales.

€6.80~

Bap Bap Blanche Deux Rives Bio

33 CL. En botella.

Cerveza blanca ecológica artesanal.

€7.50

Bap Bap IPA Canopée Bio

33 CL. En botella.

Cerveza IPA ecológica artesanal.

€7.50

Sidra Natural y Ecológica «Le Sauvage» Fils de Pomme

Cidre Naturel et Biologique «Le Sauvage» Fils de Pomme

33 CL. En botella.

Sidra brut artesanal y ecológica. Sabor auténtico a manzana.

€7.50

Cóctel Flores de Saúco Yoleau

Cocktail Fleurs de Sureau Yoleau

20 CL. 0,0%

Bebida fermentada sin alcohol aromatizada con flor de saúco.

€6.50

Cóctel Frambuesa Yoleau

Cocktail Framboise Yoleau

20 CL. 0,0%

Bebida fermentada sin alcohol aromatizada con frambuesa.

€6.50

Vinos

Los Blancos

IGP Côtes de Gascogne «L'Esprit»

Domaine de Joy

Vino blanco seco y muy afrutado del suroeste de Francia. Notas cítricas y de frutas exóticas.

€5~

Beaujolais Chardonnay AOP

Château de Corcelles

Vino blanco de Borgoña de la variedad Chardonnay. Redondo y floral.

€6.50~

Los Rosados

IGP Méditerranée

Peyrassol

Vino rosado ligero y claro del sur de Francia. Notas de frutos rojos pequeños.

€5.50~

Los Tintos

IGP Collines Rhodaniennes

Petite Syrah Septentrionale

Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y afrutado.

€5~

Bebidas Frescas

Limonada Casera

Citronnade Maison

20 CL. Zumo de limón fresco, sirope de flor de saúco, limón amarillo, lima, pepino

Bebida refrescante casera acidulada y aromatizada con saúco.

€4.90

Coca Cola

33 CL

Refresco de cola gaseosa.

€5

Coca Cola Sin Azúcar

Coca Cola Sans Sucre

33 CL

Versión sin azúcar del famoso refresco.

€5

Sprite

33 CL

Refresco de limón y lima gaseoso.

€5

Bebidas Calientes

Café Espresso

Café Expresso

Puro origen Perú Bio

Café corto y concentrado, intenso en aromas.

€3.20

Cappuccino

Espresso con leche caliente y una bonita espuma de leche.

€7

Destilados

Whiskies

Ballantine's Finest

Mezcla

Whisky escocés de mezcla (blend). Suave y equilibrado.

€8.50

Jameson

Mezcla irlandesa

Whisky irlandés suave y redondo.

€8.50

Rones

Planteray Original Dark

Barbados y Jamaica

Ron ámbar rico y complejo.

€8.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.1

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