Leng Kee Lued Moo Yaowarat (Chao Kao Chokchai 4)

Sopa de sangre de cerdo clara de sabor suave, con tierna sangre de cerdo y varias vísceras de cerdo como chuletas de cerdo, cerdo crujiente y otras vísceras. El caldo tiene un aroma a pimienta. Se sirve con arroz blanco caliente, es un desayuno popular.

Fideos gruesos y suaves en un caldo claro picante con pimienta, con cerdo crujiente y varias vísceras. Sabor intenso con aroma a pimienta, reconfortante al beber.

Carne de cerdo y varias vísceras escaldadas al punto, servidas con una deliciosa salsa. Sin caldo. Ideal para comer como aperitivo o acompañamiento.

Costillas de cerdo cocidas hasta que estén tiernas en un caldo ácido y picante. Adornado con chiles frescos y cilantro. Sabor picante y delicioso, para disfrutar mordiendo la carne del hueso.

Carne de cerdo picada sazonada y formada en bolas, cocida en una sabrosa sopa Tom Yum. Equilibrio perfecto de ácido y picante, carne de cerdo tierna y elástica, fácil de comer.

Panceta de cerdo frita hasta que la piel esté crujiente y esponjosa, la carne tierna y jugosa. Sabor salado y graso justo. Se sirve con salsa de soja oscura o salsa de marisco para cortar la grasa.

Arroz jazmín cocido, con granos suaves y bien definidos, fragante. Ideal para acompañar con 'Gaeng Lao' o varios platos.

Verduras frescas hervidas, tamaño adecuado para comer, no blandas. Ayuda a aumentar la fibra y a equilibrar el sabor del plato principal.

Bolitas de sangre de cerdo cocidas, tiernas y elásticas, sabor suave, fáciles de comer. A menudo se piden para añadir a la sopa de sangre de cerdo o para comer solas.

Agua potable limpia embotellada

Bebidas refrescantes de hierbas y refrescos, que sacian la sed y alivian el picante. Disponible en varios sabores.