樂饕牛排


樂饕牛排
Todos los platos principales incluyen sopa de crema de maíz con corteza y bebida. Por favor, pague por adelantado al hacer el pedido. ¡Gracias!
Todos los platos principales incluyen sopa de crema de maíz con corteza y bebida.
Filete especial (Nueva Zelanda/Australia)
特製牛排(紐/澳)
Un clásico filete de res estilo taiwanés, utilizando carne de res de Nueva Zelanda o Australia. Carne tierna, servida en una plancha caliente chisporroteante, típicamente acompañada de fideos y un huevo frito.
Chuleta de cerdo especial (Taiwán)
特製豬排(台灣)
Chuleta de cerdo elaborada con cerdo taiwanés. Asada hasta quedar dorada, con una textura firme y masticable, realzada por la salsa especial.
Pechuga de pollo crujiente (Taiwán)
脆皮雞腿排(台灣)
La pechuga de pollo deshuesada se asa hasta que la piel esté dorada y crujiente, mientras que el interior permanece tierno y jugoso. Es un plato muy popular en los restaurantes de teppanyaki de Taiwán.
Filete de pescado a la plancha (España)
香煎魚排(西班牙)
Filete de pescado de origen español, tierno y delicado después de ser salteado en la plancha. Ideal para los amantes del marisco o para aquellos que prefieren sabores más ligeros.
Filete de solomillo (Nueva Zelanda/Australia)
沙朗牛排(紐/澳)
El solomillo tiene un marmoleado uniforme, con una textura masticable y jugosa. Carne de res de Nueva Zelanda o Australia, con un sabor intenso.
Chuleta de cerdo gruesa a la plancha (Taiwán)
香煎厚切豬排(台灣)
Más gruesa que una chuleta de cerdo normal, conservando más jugo y textura. Un bocado grande que permite sentir la dulzura y elasticidad de la carne de cerdo.
Filete 'flat iron' (Estados Unidos)
翼板牛排(美國)
Se utiliza el corte 'flat iron' de res estadounidense, tierno y con un marmoleado rico. Desprende un aroma delicioso después de cocinarse a alta temperatura en la plancha.
Filete de solomillo grueso de 10 oz (Nueva Zelanda/Australia)
厚片沙朗牛排10oz(紐/澳)
Un filete de solomillo grueso de 10 onzas. De grosor considerable, con carne tierna y sabrosa, ideal para los amantes de la carne.
Filete de solomillo (Nueva Zelanda/Australia)
菲力牛排(紐/澳)
El corte más tierno de la carne de res, con menor contenido de grasa. Textura delicada, casi se derrite en la boca, se recomienda no cocinarla completamente para mantener su mejor sabor.
Costillas de cordero francesas (Nueva Zelanda/Australia)
法式羊小排(紐/澳)
Costillas de cordero con hueso, tiernas y con un aroma único. Después de asarlas, la carne del hueso queda especialmente crujiente y fragante.
Costillas de res con hueso (Estados Unidos)
帶骨牛小排(美國)
Costillas de res con hueso de origen estadounidense, ricas en marmoleado y con una textura firme. La carne alrededor del hueso se vuelve crujiente y caramelizada después de asarse, ofreciendo un sabor excelente.
Filete 'snow flake' gigante de 20 oz (Estados Unidos)
巨無霸雪花牛排20oz(美國)
Un filete de res 'snow flake' de 20 onzas, visualmente impresionante. Rico marmoleado distribuido como copos de nieve, ideal para grandes apetitos o para compartir.
Doble disfrute, dos tipos de carne a la vez.
Dúo económico (res especial + cerdo especial)
超值雙拼(特牛+特豬)
Un combo de filete especial y filete de cerdo especial. Porción generosa para disfrutar del sabor de la carne de res y cerdo al mismo tiempo.
Dúo económico (res especial + pechuga de pollo)
超值雙拼(特牛+雞腿排)
Filete especial de res con pechuga de pollo crujiente. La tierna carne de res y la crujiente pechuga de pollo se combinan para una rica experiencia de texturas.
Dúo económico (cerdo especial + pechuga de pollo)
超值雙拼(特豬+雞腿排)
La mejor opción para los que no comen carne de res. Incluye una chuleta de cerdo especial sustanciosa y una pechuga de pollo crujiente por fuera y tierna por dentro.
Dúo 'Le Tao' (cerdo especial + solomillo)
樂饕雙拼(特豬+沙朗)
Una versión mejorada del dúo, que incluye chuleta de cerdo especial y filete de solomillo de mayor calidad.
Dúo 'Le Tao' (pechuga de pollo + solomillo)
樂饕雙拼(雞腿排+沙朗)
Una opción de lujo más allá de la carne y el marisco, combinando una pechuga de pollo crujiente y jugosa con un filete de solomillo tierno y sabroso.
Fideos a la plancha
鐵板麵
Un acompañamiento clásico de los platos principales taiwaneses, a la carta. Fideos salteados en una plancha caliente, cubiertos con una salsa rica, típicamente con un huevo.
Sopa de crema de maíz con corteza
酥皮玉米濃湯
Una rica y dulce sopa de crema de maíz, cubierta con una corteza de queso tostada y dorada. Se recomienda sumergir la corteza en la sopa para que absorba el líquido antes de comer, lo que proporciona una rica experiencia de capas.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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