Le bar de la Tour d’Argent, bar des Maillets d’Argent

Name: Le bar de la Tour d’Argent, bar des Maillets d’Argent
Address: París
Price range: €16 - €180

★ 4.2 (73)

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BRUNCH DE DOMINGO

Todos los domingos de 11 a 17 horas Cierre del buffet a las 16:45 Nuestros platos evolucionan según la temporada y la creatividad del Chef. Nuestro brunch va acompañado de panes especiales elaborados en la panadería de la Torre

BRUNCH DE DOMINGO

BRUNCH DU DIMANCHE

BOLLERÍA del Panadero de la Torre YOGURES NATURALES Y DE FRUTAS de nuestra Pequeña Tienda MIEL, MERMELADAS Y CREMA PARA UNTAR de nuestra Pequeña Tienda ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS de temporada CAFÉS, CHOCOLATE CALIENTE, TÉS O INFUSIONES ZUMOS DE FRUTAS FRESCAS EXPRIMIDAS O ZUMOS ECOLÓGICOS DE ILE DE FRANCE QUESOS DE ILE DE FRANCE Platos salados y dulces para disfrutar según tus deseos

Un completo brunch dominical en forma de buffet variado. Ofrece una selección de bollería, lácteos, frutas frescas, así como platos salados y dulces y quesos locales. Ideal para una comida agradable y golosa.

€85

CÓCTELES DE MAILLETS D'ARGENT

Precios en euros IVA incluido

CÓCTELES CELEBRITIES VOL.1

BELMONDO

Licor azul de cabra Fanny Fougerat XO Ajenjo

Un cóctel atrevido que mezcla coñac XO y ajenjo con un toque original de licor de queso de cabra. Sabores complejos, herbáceos y ligeramente cremosos.

€26

CALLAS

Ketel One con infusión de aceite de oliva Dolin blanco Cordial de estragón Génépi intenso

Una sofisticada mezcla a base de vodka infusionado con aceite de oliva y vermut blanco. Ofrece notas herbáceas de estragón y génepi con una textura sedosa.

€26

SCHIAPARELLI

Refresco de hibisco Aptekarsky aquavit Cocchi americano rosa

Un cóctel refrescante que combina el aquavit escandinavo con notas florales de hibisco y el amargor dulce del Cocchi Rosa. Ligero y perfumado.

€26

RUBIROSA

Leche de coco condensada Clairin comunal Hojas de higuera Agua con gas

Un cóctel exótico y cremoso a base de clairin (ron haitiano) y leche de coco condensada. Perfumado con hojas de higuera para un toque vegetal.

€26

MCCARTNEY

Vino de polen Macallan 12yo double cask Agua de jengibre

Un cóctel potente que realza el whisky Macallan, acompañado de notas florales de polen y el toque picante del jengibre. Rico y especiado.

€26

EXPERIENCIA CAMUS

NORÉ

Camus Ile de Ré Cordial de nori Fino La Ina

Un cóctel marítimo seco que combina el coñac Camus Ile de Ré con jerez Fino y un cordial de alga nori. Sabores yodados y salinos.

€25

TERRE D'ARGENT

Refresco de trigo sarraceno Camus Bar des Maillets d'Argent Cocchi americano bianco Aguardiente de albaricoque

Una creación burbujeante y afrutada que mezcla coñac, albaricoque y notas de trigo sarraceno tostado. Fresco y aromático.

€25

FAT DUCK

Camus VSOP Borderies con grasa de pato Tintura de chile y chocolate

Un cóctel rico y sabroso que utiliza coñac infusionado con grasa de pato. Realzado por notas de chocolate y un toque de chile.

€25

MOCKTAILS

SIRIKIT

Refresco de hojas de lima kaffir JNPR Cordial de té verde

Un mocktail sin alcohol fresco y ácido. Los aromas de lima kaffir y té verde ofrecen una experiencia asiática y vegetal.

€16

HERGÉ

Cordial de Navidad BTTR Verjus

Un mocktail complejo con sabores a especias de invierno y verjus ácido. Aromático y festivo, sin alcohol.

€16

CÓCTELES CLÁSICOS

COCKTAILS CLASSIQUES

Selección de cócteles clásicos preparados según las reglas del arte. Pide tu clásico preferido al barman.

€23

MARIDAJE DE COGNAC

SOLO CON RESERVA

Menú degustación Cognacs Camus X Yannick Franques MOF 2004

Menu dégustation Cognacs Camus X Yannick Franques MOF 2004

APERITIVO Y CÓCTEL FINE CON AGUA OSTRAS DE CHARENTE-MARITIME N°2 Granizado de pepino con zumo de lima COGNAC CAMUS ILE DE RE FINE ISLAND 3CL MUSLO DE PATO MAZARINE Verduras glaseadas con ralladura COGNAC CAMUS XO BORDERIE 3CL BABA CON FRUTAS CONFITADAS Petit fours COGNAC CAMUS BAR DES MAILLETS D’ARGENT 3CL

Un exclusivo menú degustación de varios platos, diseñado para maridar perfectamente con una selección de coñacs Camus. Incluye ostras, pato y un postre refinado.

€180

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal