Lana Beer

Una de las cervezas lager representativas de Japón. Tiene un buen equilibrio entre el sabor a malta y un final refrescante, con un sabor claro que combina bien con cualquier plato.

Es una cerveza premium 100% de malta. Su profundo sabor se debe a la maduración prolongada, y se caracteriza por el amargor del lúpulo de alta calidad, permitiendo disfrutar de un sabor lujoso.

Un set de degustación que permite disfrutar de 3 tipos diferentes de cerveza a la vez. Podrá saborear las diferencias entre la clásica Kuro Label, la SORACHI 1984 elaborada con lúpulo legendario y la suave Asahi Nama Beer (Maruef).

Es una cerveza artesanal nacida en Kamakura. Es una blonde ale de trago refrescante, con un buen equilibrio entre la dulzura de la malta y el aroma del lúpulo.

Un encurtido de pepino marinado en cerveza. Podrá disfrutar de su textura crujiente y el sabor umami y el ligero aroma derivados de la levadura de cerveza.

Un plato frío de varios tipos de champiñones marinados en vino blanco, vinagre, etc. Su refrescante acidez y la textura de los champiñones combinan bien con el vino y la cerveza.

Un plato casero japonés de bardana y zanahoria cortadas en juliana y salteadas en salsa de soja y azúcar. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabroso aroma.