menufans

La Toscana

Precios netos expresados en euros, servicio incluido. Lista de alérgenos a disposición. El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.

Los Aperitivos

Marsala con huevo o almendras
Marsala aux œufs ou amandes
5 cl
Vino de licor siciliano aromatizado con huevo o almendras. Dulce y rico, servido frío como aperitivo.
€5.50
Oporto
Porto
5 cl
Vino fortificado portugués tinto o blanco. Sabor dulce y afrutado, ideal para abrir el apetito.
€5.50
Martini blanco o rojo
Martini blanc ou rouge
5 cl
Vermut italiano clásico, disponible en versión dulce (blanco) o más intenso (rojo). Servido frío.
€5.50
Campari
5 cl
Aperitivo amargo italiano de color rojo vivo. Sabor a hierbas y cítricos, estimulante del apetito.
€6
Ricard, Pastis
2 cl
Aperitivo anisado típicamente francés. Servido con agua fresca para revelar sus aromas a regaliz y hierbas.
€6
Whisky
4 cl
Destilado a base de cereales. Sabor amaderado y malteado.
€7
Chivas Regal
4 cl
Whisky escocés blended premium. Notas de miel, frutas y hierbas.
€7.50
Kir
10 cl
Cóctel francés tradicional compuesto de vino blanco y crema de cassis.
€5.50
Kir royal
10 cl
Versión espumosa del Kir, realizada con Champagne en lugar de vino blanco.
€8.50
Copa de Champagne
Coupe de Champagne
10 cl
Vino espumoso francés de prestigio. Burbujas finas y sabor elegante.
€8
Botella de Champagne
Bouteille de Champagne
75 cl
Botella entera de Champagne para compartir.
€55

Los Cócteles

Américano
campari, martini rojo, ginebra - 10 cl
Cóctel clásico amargo y dulce, mezcla de vermut, Campari y ginebra.
€8.50
Cóctel casero
Cocktail maison
vodka, ginebra, cóctel de frutas, granadina - 10 cl
Creación de la casa afrutada y alcohólica a base de vodka y ginebra.
€8.50
Limoncello Spritz
limoncello, prosecco, limonada - 10 cl
Variante refrescante del Spritz con limón, con licor de limón italiano.
€8.50
Blue lagoon
vodka, curaçao azul, zumo de limón - 10 cl
Cóctel azul brillante, ácido y dulce, a base de vodka y naranja amarga.
€8.50
Spritz
aperol, limonada, prosecco - 10 cl
Famoso aperitivo veneciano de color naranja vivo, mezcla de amargo, vino espumoso y agua con gas.
€8.50
Mocktail Casero
Mocktail Maison
zumo de naranja, zumo de piña, cóctel de frutas, granadina - 10 cl
Cóctel sin alcohol rico en frutas, dulce y refrescante.
€7

Entrantes

Plato de Burrata
Assiette de Burrata
rúcula, burrata, pesto verde, tomate seco, aceite de oliva italiano, pan tostado con ajo
Queso fresco italiano cremoso servido con rúcula y acompañamientos mediterráneos.
€11.50
Burrata estilo Caprese
Burrata façon Caprese
Burrata, tomate cherry, cebolla roja, picatostes de ajo, albahaca fresca, aceite de oliva
Variante de la ensalada de tomate y mozzarella con una cremosa burrata en el centro.
€12
Aguacate con gambas
Avocat aux crevettes
1/2 aguacate, gambas, salsa cóctel, lechuga
Medio aguacate relleno de gambas y cubierto con una cremosa salsa rosa.
€8.50
Bruschetta con Gorgonzola
Bruschetta au Gorgonzola
1 pan tostado con ajo, gorgonzola, jamón de Parma, nueces, rúcula
Tostada de pan crujiente con queso azul italiano, jamón crudo y nueces.
€9.50
Bruschetta italiana
Bruschetta italienne
pan tostado con ajo, mozzarella gratinada al horno, tomate fresco cortado en dados, pesto casero
Tostada crujiente clásica con queso fundido, tomates frescos y albahaca.
€9.50
Ensalada verde
Salade verte
Ensalada de hojas frescas aliñada, ligera y sencilla.
€4
Plato de jamón de Parma y Speck
Assiette de jambon de Parme et Speck
Surtido de embutidos italianos curados y sabrosos.
€15.50
Ensalada de mollejas
Salade de gésiers
Ensalada compuesta adornada con mollejas de ave confitadas tibias.
€8.50
Crottin de chavignol caliente con miel
Crottin de chavignol chaud au miel
Queso de cabra caliente servido sobre tostada con un toque de miel dulce.
€13.50
Berenjena gratinada
Aubergine en gratin
Berenjenas al horno con salsa de tomate y queso gratinado.
€10.50

Carpaccios

Carpaccio de ternera
Carpaccio de bœuf
finas lonchas de ternera cruda, aceite de oliva, albahaca, alcaparras, rúcula, lascas de grana padano, acompañado de un plato de patatas fritas o ensalada verde
Láminas muy finas de ternera cruda marinada, servidas frías con parmesano y guarnición.
€15.50
Queso de cabra caliente sobre carpaccio de ternera
Chèvre chaud sur carpaccio de bœuf
crottin de chavignol caliente sobre finas lonchas de ternera cruda, aceite de oliva, albahaca, alcaparras, rúcula, lascas de grana padano
Carpaccio de ternera clásico aderezado con un queso de cabra caliente.
€17.50

Ensaladas Gigantes

Ensalada Gourmet
Salade Gourmande
lechuga, panceta, huevo escalfado, aguacate, pollo, cantal, cebolla roja, pan indiana
Ensalada copiosa rica en proteínas con pollo, panceta, huevo y queso.
€15.50
Ensalada Beverly
Salade Beverly
lechuga, aguacate, maíz, huevo duro, patatas, salmón ahumado sobre tostada
Ensalada compuesta fresca con salmón ahumado y diversas verduras.
€16.50
Dúo de entrantes
Duo d'entrées
Bruschetta con Gorgonzola, jamón de Parma, nueces, rúcula + burrata tomates cherry, cebollas rojas, picatostes de ajo, albahaca fresca
Combinación de dos entradas italianas populares: bruschetta y burrata.
€16.50
Ensalada Auvernesa
Salade Auvergnate
lechuga, tomate, patatas rissolées, queso azul, jamón serrano, huevo duro
Ensalada rústica con queso azul, jamón crudo y patatas.
€15.50
Ensalada César
Salade César
lechuga, láminas de pollo a la parrilla, tomate, pan indiana, lascas de grana padano, salsa césar
Clásico internacional con pollo a la parrilla, parmesano y salsa cremosa.
€15.50
Ensalada Buffalo
Salade Buffalo
lechuga, pollo a la parrilla, jamón ahumado, aguacate, huevo duro, puntas de espárragos, emmental rallado, aceitunas, pan indiana
Ensalada copiosa que mezcla carnes, quesos y verduras variadas.
€16.50
Ensalada a la Italiana
Salade à l'Italienne
rúcula, jamón de Parma, tomates secos, lascas de grana padano, crema balsámica
Ensalada con sabores de Italia con jamón crudo, parmesano y balsámico.
€15.50
Antipasto de verduras
Antipasto de légumes
rúcula, pimientos asados, berenjena y calabacín asados, tomates secos, mozzarella, pesto casero
Plato de verduras a la parrilla y marinadas servido con mozzarella.
€16.50
Ensalada Toscana
Salade Toscane
lechuga, mollejas, queso de cabra caliente sobre tostada, huevo escalfado
Ensalada caliente y fría con mollejas confitadas y queso de cabra.
€16.50

Los Pescados

Fritto misto
cigalas rebozadas, calamares rebozados, arroz, salsa tártara casera
Surtido de mariscos fritos crujientes, servido con salsa tártara.
€17.50
Filete de salmón a la parrilla
Pavé de saumon grillé
Trozo grueso de salmón a la parrilla, tierno y sabroso.
€17.50

Las Carnes

Escalope milanesa
Escalope milanaise
escalope de ternera empanado, espaguetis napolitana
Ternera empanada crujiente servida con pasta a la salsa de tomate.
€17.50
Escalope boloñesa
Escalope bolognaise
escalope de ternera, jamón, salsa boloñesa, mozzarella gratinada, espaguetis boloñesa
Escalope de ternera gratinado con jamón, queso y salsa de carne.
€19.50
Escalope Florentina
escalope de ternera, espinacas, mozzarella gratinada, espaguetis
Ternera rellena de espinacas y queso fundido, acompañada de pasta.
€19.50
Escalope cuatro quesos
Escalope quatre fromages
escalope de ternera, salsa cuatro quesos, espaguetis
Escalope de ternera bañado en una rica salsa de quesos variados.
€18.50
Escalope marsala
escalope de ternera, marsala, nata fresca, espaguetis
Ternera cocinada con una salsa cremosa de vino dulce Marsala.
€18.50
Saltimbocca alla romana
escalope de ternera, jamón de Parma, champiñones, nata fresca, tagliatelle
Especialidad romana de ternera con jamón crudo y salsa cremosa de champiñones.
€19.50
Filete a la pimienta
Pavé aux poivres
filete de ternera, nata fresca, pimientas
Filete de ternera servido con una cremosa salsa de pimienta.
€20.50
Filete de ternera gorgonzola
Pavé de bœuf gorgonzola
filete de ternera, nata fresca, gorgonzola
Filete de ternera bañado en una cremosa salsa de queso azul.
€20.50
Filete de boletus
Pavé aux cèpes
filete de ternera, nata fresca, boletus
Filete de ternera acompañado de una salsa de boletus.
€21.50

Menús

Menú de 15.50
Formule à 15.50
Entrantes + Platos Principales
Menú que incluye un entrante y un plato principal a elegir entre una selección.
€15.50~
Menú Bambino
Formule Bambino
Plato Principal + Postre + Bebida
Menú infantil que incluye un plato principal, un postre y una bebida.
€9.50~

Quesos

Gorgonzola
Queso azul italiano cremoso y picante.
€6.50
Camembert
Queso francés de pasta blanda y corteza florida.
€5.50
Queso de cabra
Chèvre
Queso de leche de cabra, sabor distintivo y textura firme o cremosa.
€5.50
Roquefort
Queso azul de oveja francés, fuerte y salado.
€6.50
Surtido de quesos
Assortiment de fromages
Selección variada de diferentes quesos.
€8.50

Pizzas

Pizza Margherita
tomate, queso, orégano
Pizza simple y clásica con salsa de tomate y queso.
€11.50
Pizza de Albahaca
Pizza au Basilic
tomate, queso, pesto casero, tomate fresco cortado en dados, albahaca fresca, aceitunas
Pizza fresca perfumada con albahaca y pesto.
€14
Pizza Napolitana
tomate, queso, anchoas, alcaparras, aceitunas, orégano
Pizza con sabores marinos salados con anchoas y alcaparras.
€13.50
Pizza Calzone
(cerrada) tomate, queso, jamón cocido, huevo, orégano
Pizza en forma de empanadilla rellena de jamón y huevo.
€13.50
Pizza Al Tonno
salsa de tomate picante, queso, atún, cebolla, alcaparras, orégano, aceitunas
Pizza de atún con un toque picante.
€15
Pizza Giardino
tomate, queso, champiñones, cebollas, berenjena, pimientos, orégano
Pizza vegetariana con diversas verduras de la huerta.
€15
Pizza antipasti de verduras*
Pizza antipasti de légumes*
tomate, pimientos marinados, berenjenas y calabacines marinados, tomates secos, pesto casero, rúcula, lascas de grana padano (puestas después de cocinar)
Pizza gourmet con verduras marinadas y rúcula.
€18~
Pizza Melanzuna
salsa de tomate picante, queso, berenjena, pesto casero, lascas de grana padano, orégano
Pizza picante de berenjena y pesto.
€15
Pizza pomodoro*
tomate, queso, pesto verde, tomate seco, rúcula, lascas de grana padano, orégano
Pizza que realza el tomate en diferentes formas.
€15
Pizza Regina
Pizza Régina
tomate, queso, jamón cocido, champiñones, orégano
La Reina de las pizzas con champiñones y jamón.
€13
Pizza Regeta*
tomate, queso, jamón de Parma, rúcula, lascas de grana padano
Pizza elegante con jamón crudo y lascas de parmesano.
€18.50~
Pizza Valentilina*
tomate, queso, bresaola, rúcula, lascas de grana padano
Pizza con carne de ternera curada (bresaola) y rúcula.
€16.50
Pizza de Speck*
Pizza au Speck*
tomate, queso, ricotta, speck, tomate seco, rúcula
Pizza de speck (jamón ahumado) y queso fresco ricotta.
€16.50
Pizza picante*
Pizza piquante*
tomate, queso, spianata (salchicha picante), orégano
Pizza picante con salchicha italiana especiada.
€15
Pizza American Hot*
salsa de tomate picante, queso, pepperoni, spianata, pimiento verde crujiente, grana padano
Pizza muy picante estilo americano con pepperoni y pimientos.
€16.50
Pizza Chorizo
tomate, queso, chorizo, champiñones, huevo
Pizza con el sabor ahumado y picante del chorizo.
€15
Pizza Pepperoni
tomate, queso, jamón cocido, champiñones, huevo
Pizza generosa con pepperoni y panceta.
€16
Pizza Italiana*
Pizza Italienne*
tomate, queso, albóndigas picadas, cebolla, pesto casero, lascas de grana padano, salsa barbacoa casera
Pizza rica con albóndigas y salsa barbacoa.
€15
Pizza cuatro quesos
Pizza quatre fromages
tomate, queso, gorgonzola, queso de cabra, camembert, parmesano
Mezcla sabrosa de cuatro quesos fundidos sobre base de tomate.
€15
Pizza de queso de cabra
Pizza chèvre
tomate, queso, queso de cabra, miel
Combinación dulce-salada de queso de cabra y miel.
€14
Pizza Texana
Pizza Texane
tomate, queso, carne picada, pollo, pimientos, champiñones, cebollas
Pizza carnívora estilo texano con carne picada y pollo.
€16.50
Pizza Pollo
salsa de tomate picante, queso, pollo, pimientos, pesto, cebolla, orégano
Pizza de pollo ligeramente picante.
€14.50
Pizza Oriental
Pizza Orientale
tomate, queso, champiñones, merguez, cebolla, pimientos, alcaparras, huevo, orégano
Pizza con sabores orientales con merguez y verduras.
€15

Pizzas Salsa Marinara Casera

(salsa de tomate cocida a fuego lento a base de cebollas, ajo y hierbas aromáticas)

Pizza de Berenjena*
Pizza à l'Aubergine*
salsa Marinara casera, queso, berenjenas marinadas, pesto casero, rúcula, lascas de grana padano, orégano
Pizza con salsa de tomate rica y berenjenas.
€15.50
Pizza Fresca*
salsa Marinara casera, queso, burrata, pesto, tomate seco, rúcula, orégano
Pizza muy fresca con burrata cremosa.
€17.50
Pizza Suprema*
Pizza Suprême*
salsa Marinara casera, queso, carne picada, merguez, pollo, pimiento, cebolla, salsa barbacoa casera, orégano
Pizza suprema cargada de carnes y sabores.
€16.50
Pizza Spicy Giuseppe*
salsa de tomate marinara picante, queso, carne picada, cebollas rojas crujientes, pimiento verde crujiente, huevo
Pizza picante con carne picada y verduras crujientes.
€16.50

Pizzas a la Nata

Pizza Salmoni*
tomate, queso, champiñones, salmón ahumado, nata fresca, orégano
Pizza con salmón ahumado sobre base cremosa.
€16.50
Pizza Gorgonzola*
nata fresca, queso, gorgonzola, nueces, orégano
Pizza blanca con gorgonzola y nueces.
€14.50
Pizza Artichok*
pesto, nata fresca, queso, alcachofas marinadas, burrata, rúcula, lascas de grana padano
Pizza delicada con alcachofas y burrata sobre base de pesto-nata.
€17.50

Las Pastas

Tagliatelle carbonara
Tagliatelles carbonara
nata fresca, panceta, yema de huevo
Pasta en cintas con una rica salsa de nata, panceta y huevo.
€13.50
Tagliatelle con salmón
Tagliatelles au saumon
salmón ahumado, nata fresca
Pasta con salmón ahumado en una cremosa salsa.
€15.50
Tagliatelle con queso de cabra caliente
Tagliatelles au chèvre chaud
pesto, nata fresca, crottin de chavignol caliente
Pasta al pesto servida con queso de cabra caliente fundido.
€15.50
Espaguetis Marinara
Spaghettis Marinara
salsa de tomate casera, tomates secos, Burrata, albahaca, rúcula
Espaguetis con salsa de tomate aderezados con burrata fresca.
€16
Penne con verduras del sol
Penne aux légumes du soleil
verduras a la parrilla, pesto casero, salsa de tomate, aceite de oliva
Pasta corta con verduras mediterráneas a la parrilla.
€14
Penne all'arrabiata
Penne à l'arrabiata
tomate, pimiento, anchoas, alcaparras, aceituna, albahaca, rúcula
Pasta picante con salsa de tomate especiada.
€13.50
Penne con gorgonzola y rúcula
Penne au gorgonzola et roquette
gorgonzola, nata fresca, rúcula, grana padano, nueces
Pasta con salsa cremosa de gorgonzola.
€15.50
Lasaña al horno
Lasagne au four
bechamel, carne picada, tomate
Plato de pasta en capas gratinado al horno con carne y bechamel.
€13
Raviolis cuatro quesos
Raviolis quatre fromages
raviolis rellenos de cuatro quesos, salsa de cuatro quesos, nata fresca
Pasta rellena de queso servida con una salsa de quesos.
€14.50
Raviolis con Funghi
nata fresca, boletus, rúcula, grana padano
Raviolis servidos con una salsa de boletus.
€16.50

Vinos

Vinos Italianos

Chianti DOCG Borgo San Leo
Tintos
Vino tinto italiano de la Toscana, famoso y versátil.
€5~
Montepulciano d'Abruzzo DOC Fontevecchia
Tintos
Vino tinto de Abruzos, afrutado y robusto.
€6~
Nero d'Avola Sicila DOC Amira
Tintos
Vino tinto siciliano intenso y con cuerpo.
€7~
Lambrusco Quercioli Rosso Secco
Tintos
Vino tinto espumoso seco de Emilia-Romaña.
€24
Bardolino Chiaretto Terra de Verona
Rosados
Vino rosado ligero y fresco de la región de Verona.
€5~
Pinot Grigio Nina
Blancos
Vino blanco seco y vivo, muy popular en Italia.
€6~
Lambrusco Quercioli Rosso Dolce
Blancos (listado bajo Blancos pero nombre Rosso Dolce)
Vino espumoso dulce, probablemente tinto a pesar de su categoría en el menú.
€24

Vinos Franceses

Côtes du Rhône Grès de Gayanne
Tintos
Vino tinto del valle del Ródano, especiado y generoso.
€6~
Brouilly Réserve de Beauvoisie
Tintos
Cru del Beaujolais, afrutado y suave.
€6~
Bourgueil La Grande Pièce
Tintos
Vino tinto del Loira, con aromas de frutos rojos.
€6~
St Emilion Château La Claymore
Tintos
Vino de Burdeos prestigioso, elegante y estructurado.
€8~
Côtes d'Aix en Provence Saint Julien Les Vignes
Rosados
Rosado de Provenza clásico, pálido y refrescante.
€6~
Corse Domaine Vetriccie
Rosados
Vino rosado de la Isla de Belleza, aromático y con carácter.
€6~
Sauvignon Villa Chambre d'Amour
Blancos
Vino blanco aromático con notas cítricas y florales.
€6~
Chardonnay Pays d'Oc Collovray et Terrier
Blancos
Chardonnay del sur de Francia, redondo y afrutado.
€6~

Vino en Jarra

Vino italiano
Vin italien
Tinto, rosado o blanco
Vino de mesa servido en jarra, disponible en tres colores.
€7.50~

Cervezas

Heineken
25 cl
Cerveza rubia lager internacional, ligera y refrescante.
€4.50
Carlsberg
33 cl
Lager danesa equilibrada con un ligero amargor.
€4.50
Nastro Azzurro
33 cl
Cerveza italiana premium, viva y refrescante.
€4.50
Pilsner Moretti
Pression Moretti
25 cl
Cerveza italiana auténtica servida de barril.
€4.50
Pilsner Leffe
Pression Leffe
25 cl
Cerveza de abadía belga de barril, rica y aromática.
€4

Digestivos

Grappa, Sambucca
4 cl
Digestivos italianos: aguardiente de orujo (Grappa) o licor anisado (Sambucca).
€6.50
Cointreau
4 cl
Licor de cáscaras de naranja dulce y amarga.
€6.50
Amaretto
4 cl
Licor italiano de almendras dulces.
€6.50
Pera
Poire
4 cl
Aguardiente de fruta de pera.
€6.50
Limoncello
4 cl
Licor de limón tradicional del sur de Italia.
€6.50
Vodka, Ginebra
Vodka, Gin
4 cl
Destilados clásicos.
€6.50
Calvados
4 cl
Aguardiente normando a base de manzanas.
€6.50
Malibu
4 cl
Licor a base de ron y coco.
€6.50
Cognac, Armagnac
4 cl
Aguardientes de vino franceses envejecidos en barrica.
€6.50
Get 27, Get 31
4 cl
Licores de menta fresca.
€6.50

Bebidas Frescas

Zumos de frutas
Jus de fruits
25 cl
Zumos de frutas variados.
€4.50
Schweppes agrum
25 cl
Refresco de cítricos.
€4.50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro
33 cl
Refrescos de cola clásicos o sin azúcar.
€4.50
Coca-Cola Light
33 cl
Refresco de cola ligero.
€4.50
Orangina
25 cl
Refresco de naranja con pulpa.
€4.50
Ice tea
25 cl
Té helado dulce y refrescante.
€4.50
Perrier
33 cl
Agua mineral natural con gas.
€4.50
∞ Vittel
50 cl
Agua mineral sin gas.
€4.50
Vittel
100 cl
Botella grande de agua mineral sin gas.
€6
∞ San Pellegrino
50 cl
Agua mineral con gas italiana.
€5.50
San Pellegrino
100 cl
Botella grande de agua con gas.
€6.50

Bebidas Calientes

Café, descafeinado
Café, décaféiné
Espresso clásico o descafeinado.
€2.20
Cappuccino
Café espresso con espuma de leche cremosa.
€4
Café con leche
Café crème
Café con leche grande.
€4
Té, infusión
Thé, infusion
Selección de tés o infusiones.
€4
Irish coffee
Café caliente con whisky, azúcar y nata montada.
€8.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
653 valoraciones en Google Maps
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