La Brochette Dorée Ivry sur seine










32 Av. Jean Jaurès, 94200 Ivry-sur-Seine, France
Entrante + Parrillada + Postre + Bebida
Entrée + Grillade + Dessert + Boisson
Un menú de mediodía completo que incluye un entrante, un plato principal a la parrilla, un postre y una bebida. Una comida copiosa y variada.
Entrante + Parrillada + Bebida
Entrée + Grillade + Boisson
Un menú de mediodía equilibrado con un entrante, una parrillada y una bebida. Ideal para una comida completa sin postre.
Parrillada + Postre + Bebida
Grillade + Dessert + Boisson
Un menú de mediodía que incluye un plato a la parrilla, un toque dulce y una bebida. Perfecto para los amantes de la carne y los postres.
Parrillada + Bebida
Grillade + Boisson
Un menú sencillo y rápido que incluye una carne a la parrilla y una bebida. Lo esencial para un almuerzo eficaz.
Brick
Brick
Aceitunas, queso, relleno de carne picada y patata.
Una especialidad crujiente compuesta por una hoja de brick frita rellena. Contiene carne picada, patatas y queso, ofreciendo una mezcla sabrosa.
Tomate y mozzarella
Tomate mozza
Rodajas de tomate, mozzarella y un chorrito de aceite de oliva.
Una ensalada fresca compuesta de rodajas de tomate y mozzarella. Sazonada simplemente con un chorrito de aceite de oliva para apreciar los sabores naturales.
Sopa
Soupe
Harira
Una sopa tradicional marroquí rica y nutritiva (Harira). Generalmente se prepara con tomates, lentejas, garbanzos y especias cálidas.
Aguacate con gambas
Avocat crevette
Un entrante frío que combina la dulzura del aguacate y la textura firme de las gambas. A menudo se sirve con salsa cóctel o de limón.
Aguacate y tomate
Avocat tomate
Una mezcla fresca de trozos de aguacate y tomates. Un entrante ligero y vegetal.
Tosta crujiente de tomate y mozzarella
Crousti tomate mozza
2 tostas, salsa casera, cubos de tomate y mozzarella.
Tostas crujientes cubiertas con tomates frescos y mozzarella derretida. Realzadas por una sabrosa salsa casera.
Ensalada Mechouia
Salade Mechouia
Aceite de oliva virgen extra, pimientos y tomates.
Una ensalada cocida tradicional compuesta de pimientos y tomates asados y luego triturados. Sazonada con aceite de oliva, ofrece un sabor suave y ahumado.
Nuestras parrilladas se acompañan de 1 o 2 guarniciones a elegir.
Medio pollo
Demi-poulet
Medio pollo asado o a la parrilla. La carne es tierna y la piel dorada y crujiente.
Brocheta de pollo al curry
Brochette de poulet au curry
Trozos de pollo marinados en especias de curry y asados en un pincho. Sabor especiado y aromático.
Escalopa de pollo
Escalope de poulet
Una fina loncha de pechuga de pollo a la parrilla. Carne magra y tierna.
Escalopa de pollo marinada
Escalope de poulet marinée
Pechuga de pollo marinada en una mezcla de especias y hierbas antes de asarla. Más sabrosa y jugosa que una escalopa natural.
Kefta
Kefta
2 piezas.
Preparación a base de carne picada (ternera o cordero) mezclada con especias y hierbas, luego asada. Textura tierna y sabor intenso.
Merguez
Merguez
3 piezas.
Salchichas rojas especiadas, típicas del Magreb, a base de ternera y cordero. Asadas para una piel crujiente y un sabor picante.
Costillas de cordero
Côtelettes d'agneau
2 piezas.
Pequeñas costillas de cordero a la parrilla con hueso. La carne es tierna y tiene un rico sabor característico.
Rumsteak
Rumsteak
Un corte magro y tierno de ternera, procedente de la parte trasera del animal. A la parrilla según el punto deseado.
Costilla de ternera
Côte de veau
Un corte de ternera a la parrilla servido con su hueso. La carne es blanca, tierna y delicada.
Costilla de ternera
Côte de bœuf
Un gran corte de ternera a la parrilla con su hueso. La carne es veteada, jugosa y muy sabrosa. Ideal para grandes apetitos.
Nuestras Hamburguesas se acompañan de 1 o 2 guarniciones a elegir.
La Hamburguesa Brocheta
Le Brochette Burger
Escalopa de pollo marinada en curry, bacon a la parrilla, salsa Buffalo, auténtico cheddar y cebolla frita.
Una hamburguesa original que sustituye la carne picada por pollo marinado en curry. Rellena de bacon, queso y salsa picante.
El Steak House
Le Steak House
Carne picada casera, bacon a la parrilla, salsa Buffalo, auténtico cheddar y cebolla frita.
Una hamburguesa copiosa con carne picada, bacon crujiente y cebolla frita. La salsa Buffalo aporta un toque especiado.
El Clásico
Le Classic
Carne picada casera, bacon a la parrilla, salsa casera, auténtico cheddar, cebolla roja salteada y huevo frito.
Una hamburguesa rica que incluye un filete, bacon, queso y un huevo frito. Una versión golosa de la cheeseburger clásica.
El Wooper
Le Wooper
Carne picada casera, ketchup, mayonesa, lechuga, cebolla roja picada, pepinillos y auténtico cheddar.
Una hamburguesa de estilo americano tradicional con lechuga, cebolla, pepinillos, ketchup y mayonesa. Equilibrada y familiar.
El Big-Chef
Le Big-Chef
Carne picada casera, salsa Biggy, lechuga, cebolla roja picada, auténticos pepinillos y cheddar.
Una hamburguesa insignia con una salsa especial 'Biggy', queso fundido y verduras crujientes.
Mojito casero 60cl
Mojito maison 60cl
Disponible solo por la noche.
Cóctel refrescante a base de lima, menta fresca, azúcar y agua con gas. Servido muy frío con hielo.
Refresco
Soft
Coca, fanta, ice tea, oasis...
Bebida refrescante sin alcohol. Variedad a elegir, incluyendo refrescos y zumos de frutas.
Botella grande
Grande bouteille
San Pellegrino o Evian.
Botella grande de agua mineral, sin gas (Evian) o con gas (San Pellegrino). Para compartir.
Café
Café
Café espresso caliente y con cuerpo. Ideal para terminar la comida.
Todos nuestros postres son caseros.
Tiramisú Nutella
Tiramisu Nutella
Una versión golosa del tiramisú italiano, que incorpora Nutella untuosa entre las capas de bizcocho y crema de mascarpone.
Tiramisú Bueno Caramelo
Tiramisu Bueno Caramel
Postre cremoso inspirado en el famoso chocolate Kinder Bueno, con caramelo. Rico y dulce.
Tiramisú Speculos Caramelo
Tiramisu Speculos Caramel
Tiramisú revisitado con bizcochos speculoos crujientes de canela y un coulis de caramelo. Sabor especiado y dulce.
Crema brûlée
Crème brulée
Un postre clásico francés compuesto por una rica crema de vainilla, cubierta con una capa de azúcar caramelizado duro y quebradizo.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.5
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32 Av. Jean Jaurès, 94200 Ivry-sur-Seine, France
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