Kura Sushi Nangang CITYLINK Dian

Name: Kura Sushi Nangang CITYLINK Dian
Address: Taipéi
Price range: TWD40 - TWD180

くら寿司藏壽司南港CITYLINK店

Wasabi auténtico de ingredientes seleccionados. Kura Sushi utiliza lujosamente wasabi auténtico cultivado con agua rica en minerales. Al aumentar el aire, la picazón y el sabor únicos del wasabi se pierden gradualmente. Para que los clientes disfruten del sabor del wasabi auténtico, no se añade wasabi a ningún sushi de antemano. Por favor, añada la cantidad deseada antes de disfrutar de su sushi.

★ 3.9 (1,693) $$Moderate

Delicias seleccionadas de Kura

Tempura de pez Kisu (1 pieza)

鱚魚天婦羅 (一貫)

Nigiri de pez Kisu rebozado y frito hasta que esté dorado y crujiente. La carne de pescado es delicada, la capa exterior es crujiente, y se sirve con arroz avinagrado para una textura rica.

TWD40 ≈ €1.00

Salmón crudo marinado con grasa y verduras aromáticas

醃漬生鮭魚脂佐香味野菜

Salmón crudo graso marinado, decorado con verduras aromáticas. Textura suave, sabor único.

TWD80 ≈ €2.00

Nigiri de pollo Tatsuta-age

雞肉龍田揚握壽司

Pollo frito japonés (Tatsuta-age) sobre arroz avinagrado. El pollo está marinado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, es un sabor que gusta a grandes y pequeños.

TWD40 ≈ €1.00

Langostinos crudos

生蝦

Nigiri de langostinos crudos frescos. La carne de langostino es elástica y dulce, conservando el sabor más original del ingrediente.

TWD40 ≈ €1.00

Atún

鮪魚

Nigiri de atún clásico. Carne roja, textura tierna, es un favorito popular entre los sushis.

TWD40 ≈ €1.00

Congrio asado seleccionado (1 pieza)

炙烤嚴選一本星鰻 (一貫)

Nigiri de congrio elaborado con un congrio entero. Asado para liberar su grasa y aroma, la carne es densa y suave, con salsa especial para realzar su sabor.

TWD80 ≈ €2.00

Jurel

秋刀魚

Nigiri de jurel fresco. El pescado es rico en grasa, con un sabor único y fresco, generalmente se sirve con puré de jengibre o cebolleta.

TWD40 ≈ €1.00

Salmón a la parrilla con queso

炙烤起司鮭魚

Nigiri de salmón a la parrilla con queso. El queso semiderretido se combina con la grasa del salmón, con un aroma rico y una textura suave.

TWD40 ≈ €1.00

Tentáculos de calamar

魷魚腳

Nigiri de tentáculos de calamar elástico y masticable. Cuanto más se mastica, más sabroso es, ideal para los que disfrutan de una textura crujiente.

TWD40 ≈ €1.00

Gunkan de huevas de pez volador

飛魚卵軍艦

Nigiri gunkan lleno de huevas de pez volador. La explosión de huevas en la boca es muy divertida, con un sabor salado y fresco.

TWD40 ≈ €1.00

Acompañamiento (imprescindible para abrir el apetito)

Imprescindible para abrir el apetito

Udon con salsa de ternera sukiyaki (frío)

壽喜牛肉醬拌烏龍麵 (冷)

Udon frío con ternera sukiyaki dulce y salada y huevo a medio cocer. Al mezclar, la yema de huevo cubre el udon, resultando en una textura suave y rica.

TWD130 ≈ €4.00

Udon Kama-tama (frío)

釜玉烏龍麵 (冷)

Clásico plato japonés de udon frío mezclado con huevo onsen a medio cocer y salsa especial. Sencillo pero permite disfrutar de la elasticidad del udon y el sabor del huevo.

TWD90 ≈ €2.00

Ramen de miso espeso con 7 mariscos

7種魚介濃厚味噌拉麵

Caldo elaborado con 7 tipos de mariscos, con miso espeso. El caldo es delicioso y espeso, combinado con fideos ramen, el sabor es rico y con capas.

TWD130 ≈ €4.00

Ramen tonkotsu shoyu con 7 mariscos

7種魚介豚骨醬油拉麵

Caldo doble que combina mariscos y tonkotsu, sazonado con salsa de soja. Sabor rico y moderado, es el sabor tradicional del ramen japonés.

TWD130 ≈ €4.00

Udon con cerdo y salsa de sésamo picante (tibio)

醇辣麻醬拌豬肉烏龍麵 (溫)

Udon tibio mezclado con salsa de sésamo picante y rodajas de cerdo. El aroma a sésamo es rico y picante, muy apetitoso.

TWD130 ≈ €4.00

Sopa de miso

味噌湯

Sopa de miso japonesa clásica, generalmente elaborada con mariscos o almejas, con un sabor delicioso y reconfortante.

TWD60 ≈ €2.00

Udon con tofu frito

豆皮烏龍麵

Udon en caldo claro cubierto con una gran pieza de tofu frito. El tofu frito absorbe el caldo dulce y salado, combinado con el udon suave, el sabor es suave.

TWD90 ≈ €2.00

Chawanmushi

茶碗蒸

Huevo al vapor japonés, con una textura suave y sedosa como un pudín. Contiene pastel de pescado, pollo y otros ingredientes, con un rico sabor a caldo.

TWD60 ≈ €2.00

Postres

Pastel milhojas de Hokkaido

北海道千層蛋糕

Crepes apilados con crema batida, elaborados con leche de Hokkaido. Textura densa y fina, con un rico sabor a leche.

TWD80 ≈ €2.00

Pudín rico

濃布丁

Pudín de caramelo con una textura rica y densa. Equilibrio entre el sabor a huevo y leche, con salsa de caramelo ligeramente amarga en la base.

TWD40 ≈ €1.00

Ladrillos franceses de caramelo

焦糖法式金磚

Tostadas francesas calientes servidas con helado y cubiertas con salsa de caramelo. La combinación de texturas frías y calientes es dulce y deliciosa.

TWD90 ≈ €2.00

Mochi de helecho estilo Kioto

京都風蕨餅

Postre tradicional japonés, con una textura suave y refrescante. Cubierto con kinako (harina de soja tostada), generalmente se sirve con sirope de azúcar moreno.

TWD60 ≈ €2.00

Torre de profiteroles de chocolate

巧克力泡芙塔

Profiteroles crujientes rellenos, cubiertos con salsa de chocolate. Una opción para los amantes de los dulces.

TWD90 ≈ €2.00

Parfait de brownie de plátano y caramelo con chocolate

焦糖香蕉巧克力布朗尼聖代

Vaso de parfait abundante, que incluye pastel de brownie, rodajas de plátano y helado, cubierto con salsa de caramelo y chocolate.

TWD90 ≈ €2.00

Helado mixto de chocolate belga y leche

比利時巧克力牛奶霜淇淋

Helado mixto de chocolate y leche. Permite disfrutar simultáneamente del rico sabor a cacao y la suave leche.

TWD40 ≈ €1.00

Helado de chocolate belga

比利時巧克力霜淇淋

Helado elaborado con chocolate belga. Sabor rico, con el sabor agridulce del chocolate.

TWD40 ≈ €1.00

Donuts de leche de soja

豆乳甜甜圈

Donuts calientes recién fritos con helado. Los donuts están hechos con leche de soja, crujientes por fuera y blandos por dentro, con un ligero aroma a soja.

TWD90 ≈ €2.00

Helado de leche de Hokkaido

北海道牛奶霜淇淋

Helado clásico elaborado con leche cruda de Hokkaido, con un sabor a leche muy rico y una textura densa y suave.

TWD40 ≈ €1.00

Taiyaki con helado

鯛魚燒霜淇淋

Taiyaki caliente servido con helado frío. El taiyaki suele tener relleno de judías rojas, y la capa exterior es crujiente.

TWD90 ≈ €2.00

Zumo mixto de granada

石榴綜合果汁

Zumo de granada refrescante y agridulce. Rico en vitaminas, ideal para después de comer y aliviar la pesadez.

TWD60 ≈ €2.00

Acompañamiento (fritos/aperitivos)

Patatas fritas con trufa

松露薯條

Patatas fritas crujientes con sabor a trufa. Desprende un aroma único a trufa, mejorando el sabor.

TWD90 ≈ €2.00

Patatas fritas doradas

黃金薯條

Patatas fritas clásicas. Crujientes por fuera y blandas por dentro, son un aperitivo popular.

TWD60 ≈ €2.00

Takoyaki de algas

海苔章魚燒

Takoyaki frito con una capa exterior ligeramente crujiente, cubierto con salsa y espolvoreado con algas. El interior está caliente y contiene trozos de pulpo.

TWD80 ≈ €2.00

Pescado blanco crujiente

酥脆白身魚

Trozos de pescado blanco rebozados y fritos. La carne es tierna, la capa exterior es crujiente y no grasosa.

TWD60 ≈ €2.00

Tempura de langostinos fritos

炸蝦天婦羅

Langostinos tempura japoneses clásicos. El rebozado es fino y crujiente, la carne de langostino es dulce y fresca.

TWD60 ≈ €2.00

Tempura de calamar

花枝天婦羅

Rodajas de calamar rebozadas y fritas. Textura elástica con sabor a marisco.