Gúy tíeow pèt nai léng

Fideos en caldo de pato estofado fragante con especias, servidos con tiernos trozos de pato estofado. Sabor equilibrado, salado con un toque dulce. · Fideos escalfados a la perfección en caldo caliente, para disfrutar con los condimentos preferidos.

Fideos con alas y muslos de pato estofados tiernos y fáciles de roer, con el caldo penetrando en la carne.

Platos de carne estofada con hierbas chinas. Se puede elegir entre fideos con caldo o Kao Lao solo con carne y verduras.

Sopa con carne y verduras sin fideos. Sabor intenso, popular para comer con arroz blanco.

Fideos con muslos de pato estofados, carne tierna, fragante con sabor a pato estofado.

Fideos estofados con menudillos de pato, como hígado, mollejas, intestinos, bien limpios y sin olor a pescado.

Fideos cubiertos con codillo de cerdo estofado tierno y suave, con un sabor dulce y salado equilibrado.

Fideos de huevo tiernos y elásticos, servidos con cerdo asado a la barbacoa fragante o cerdo crujiente con piel crujiente, en un caldo espeso y sabroso.

Arroz caliente cubierto con pato asado o pato estofado, rociado con una deliciosa salsa, servido con jengibre encurtido y pepino.

Arroz con cerdo asado a la barbacoa en finas rodajas, rociado con una dulce y salada salsa de cerdo a la barbacoa.

Arroz con cerdo crujiente. Panceta de cerdo frita hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y jugosa, rociada con una deliciosa salsa.

Codillo de cerdo estofado en salsa de soja hasta que esté tierno y suave, con sabor penetrante. Servido con arroz blanco, col china y una salsa ácida para cortar la grasa.

Arroz cubierto con una salsa roja espesa y pegajosa, con gambas o pollo y verduras. Sabor suave, similar a "Rad Na".

Arroz con gachas con gambas frescas o filete de pescado. Caldo dulce y fragante, fácil de digerir.

Arroz caliente con gachas con carne de pato y sangre de pato. Caldo suavemente fragante con especias.

Pato salteado con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo. Sabor picante y fragante a albahaca sagrada.

Bok choy fresco salteado a fuego alto con cerdo crujiente. Sazonado con judías fermentadas, ajo y chile. Sabor salado y picante equilibrado.

Col china tierna (brotes de col) salteada con salsa de ostras. Sabor dulce y crujiente.

Col china crujiente salteada con trozos grandes de cerdo crujiente, sazonada con salsa de ostras y chile y ajo.

Col china fresca salteada con salsa de ostras, de sabor suave. Un plato de verduras fácil de comer.

Huevo batido frito en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. Se añade cerdo picado o gambas picadas para darle más sabor.

Cerdo asado a la barbacoa y cerdo crujiente cortados en trozos del tamaño de un bocado. Servido por separado en un plato con salsa para acompañar como plato de acompañamiento.

Codillo de cerdo estofado picado y servido en un plato, con salsa de estofado espesa.

Pato estofado en salsa de soja con hierbas chinas hasta que esté tierno y fragante con especias. Servido como plato.

Partes mixtas de pato, como alas, muslos, cuellos, lenguas y menudillos. Estofado hasta que esté tierno y sabroso.

Pato estofado mixto, todas las partes, carne y menudillos. Servido en porción grande y generosa.

Estofado de varias verduras con carne, cocido a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y suaves. El caldo es dulce por las verduras.

Filete de pescado fresco escalfado a la perfección, carne blanca tierna, sin olor a pescado. Servido con salsa para mojar.

Sopa de melón amargo con costillas de cerdo estofadas. Sabor ligeramente amargo, equilibrado. Las costillas de cerdo están tiernas.

Sopa clara de rábano blanco con costillas de cerdo estofadas. El caldo tiene un dulzor natural del rábano blanco, refrescante al beber.

Sopa clara con algas y tofu de huevo, cerdo picado. Sabor suave, ideal para beber y refrescar.