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Koedo

SIN ALCOHOL

BEBIDAS FRÍAS

AGUA SIN GAS, 50cl
EAU PLATE, 50cl
Una botella de agua mineral sin gas refrescante. Esencial para hidratarse durante la comida.
€2
AGUA CON GAS, 50cl
EAU GAZEUSE, 50cl
Una botella de agua mineral con gas. Sus finas burbujas aportan una sensación de frescor vivo.
€3
TÉ OOLONG FRÍO sin azúcar
THE OOLONG FRAIS sans sucre
Té Oolong helado servido sin azúcar. Una bebida con notas amaderadas y ligeramente tostadas, muy refrescante.
€3~
TÉ VERDE FRÍO sin azúcar
THE VERT FRAIS sans sucre
Té verde japonés helado, sin azúcar. Ofrece un sabor vegetal puro y un ligero amargor característico.
€3~
ZUMOS DE FRUTAS EXPRIMIDOS
JUS DE FRUITS PRESSES
Según las frutas del mercado: pomelo, naranja, kiwi...
Un zumo de fruta fresca exprimido al momento. Los sabores varían según la disponibilidad del mercado (pomelo, naranja, kiwi, etc.).
€8
RAMUNE, 20cl
Limonada aromatizada: chicle, fresa, melón, sandía, piña, arándano
Famosa limonada japonesa en su icónica botella de vidrio cerrada con una canica. Burbujeante y dulce, disponible en varios sabores frutales.
€5~
LECHE Y CACAO, 40cl
MILK & COCOA, 40cl
Bebida láctea dulce de chocolate
Una bebida cremosa de leche y chocolate. Suave y reconfortante, servida en formato grande.
€6.50
TÉ CON LECHE, 50cl (dulce)
THE AU LAIT, 50cl (sucré)
Té negro con leche y azúcar
Té negro mezclado con leche y azúcar. Una bebida suave y cremosa, popular en Japón.
€6.50
MELON CREAM SODA, 490 ml
Bebida burbujeante, muy dulce con leche fermentada sabor melón. 0% natural, 94% de azúcares
Un refresco burbujeante con intenso sabor a melón y leche fermentada (tipo Calpis). Muy dulce y colorido, típico de las cafeterías japonesas.
€6.50
CREAM SODA FLOTANTE
CREAM SODA FLOTTE
Refresco de melón + una bola de helado de vainilla
El clásico Melon Cream Soda japonés coronado con una bola de helado de vainilla. La mezcla del helado derritiéndose y el refresco burbujeante es deliciosa.
€8.50
suplemento de limón
supplément citron
Añadido de una rodaja o chorrito de limón fresco para acidificar tu bebida.
€1

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ EXPRESSO
CAFE EXPRESSO
Un pequeño café negro, concentrado e intenso. Rico en aromas con una fina capa de crema.
€2
CAFÉ AMERICANO
CAFE ALLONGE
Un espresso diluido con agua caliente. Más suave y menos intenso en sabor que un espresso clásico.
€2.50
CAFÉ NOYAUX
CAFE NOISETTE
Un espresso con un toque de leche caliente o espuma de leche. Su color recuerda al de una avellana.
€3
CAFÉ CON LECHE
CAFE AU LAIT
Un café mezclado con una generosa cantidad de leche caliente. Suave y reconfortante, ideal para el desayuno.
€3.50
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Una bebida caliente de cacao y leche. Rica, dulce y cremosa.
€4.50
CHOCOLATE FRÍO
CHOCOLAT FROID
Una bebida de chocolate servida fría. Refrescante y golosa.
€5.50
CAPUCHINO
CAPPUCCINO
Un espresso cubierto con una espuma de leche cremosa y abundante. A veces espolvoreado con cacao.
€5

TÉ DE LA PRESTIGIOSA CASA DE TÉ IPPODO DE KYOTO

TÉ SENCHA
THE SENCHA
El té japonés más clásico. Té verde con notas vegetales y soleadas
El té verde japonés más popular. Ofrece una infusión verde esmeralda, un sabor vegetal fresco y un equilibrio sutil.
€4.50
TÉ GENMAICHA
THE GENMAICHA
Té verde con tres arroces tostados. Ligero con un suave sabor tostado
Una mezcla de té verde y granos de arroz integral tostados. Posee un aroma característico a nuez y arroz tostado.
€4.50
TÉ HOJICHA
THE HOJICHA
Té verde tostado sin cafeína con notas de chocolate
Un té verde japonés tostado a alta temperatura. De color marrón, tiene un sabor amaderado y tostado, y contiene muy poca cafeína.
€4.50
TÉ GYOKURO
THE GYOKURO
El rey de los tés japoneses Sombreado antes de la cosecha. Un té con notas frescas y sabor umami
Un té verde de sombra de alta calidad. Se distingue por su riqueza en umami, su dulzura y la ausencia casi total de amargor.
€5
TÉ MATCHA
THE MATCHA
Té tradicional consumido durante la ceremonia del té. Emulsionado con batidor de bambú delante de ti Notas de césped y berro
Polvo de té verde finamente molido, batido con agua caliente. La bebida es rica, cremosa e intensamente vegetal.
€6
suplemento "helado"
supplément « glacé »
Opción para servir tu té o bebida caliente en versión helada con hielo.
€1

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

CERVEZA KIRIN
BIERE KIRIN
Lata, 33cl, 5°
Una cerveza rubia japonesa clásica (lager). Ligera, crujiente y refrescante con un amargor moderado.
€6
CERVEZA COEDO (artesanal)
BIERE COEDO (artisanale)
Botella, 33cl, 5° (Beniaka 7°) Beniaka: cerveza de boniato Kyara: cerveza rubia lager Ruri: cerveza rubia pils Shiro: cerveza blanca sin filtrar Shikkoku – cerveza negra Marihana – cerveza IPA
Cerveza artesanal premium originaria de Kawagoe (la 'pequeña Edo'). Cada variedad ofrece un estilo único, desde la blanca hasta la IPA, pasando por la de boniato.
€7.50~
CERVEZA ASAHI (de barril)
BIERE ASAHI (pression)
La cerveza más conocida de Japón, servida de barril. Famosa por su sabor seco ('Super Dry') y su acabado limpio.
€5.50~
CHOYA UME SPARKLING
Botella, 20cl, 5.5° Bebida alcohólica de ciruela espumosa
Un vino de ciruela japonés espumoso. Ligero, afrutado y dulce, con finas burbujas agradables.
€8
CHOYA EXTRA YEARS (umeshu)
Copa, 80ml, 17° Licor de ciruela
Licor de ciruela (umeshu) envejecido varios años. Ofrece un sabor rico, profundo y agridulce.
€8
UMESHU del momento
UMESHU du moment
Copa, 80ml, 10° ~ 17° Licor de ciruela
Licor de ciruela japonés seleccionado por la casa. El sabor es afrutado y dulce, ideal como aperitivo o postre.
€8
SAKE JAPONÉS
SAKE JAPONAIS
Copa, 80ml, aprox. 15°
Bebida alcohólica de arroz fermentado tradicional. Puede presentar aromas florales o frutales según el tipo, con una textura sedosa.
€8
RON JAPONÉS
RHUM JAPONAIS
Copa, 40ml, 40°
Ron producido en Japón, a menudo a base de caña de azúcar local. Se distingue por notas finas y a veces exóticas.
€11
WHISKY JAPONÉS
WHISKY JAPONAIS
Copa, 40ml, 40° ~ 50°
Whisky de renombre mundial por su finura y equilibrio. Se puede beber solo o con hielo.
€11
COSECHA EN EL BOSQUE
CUEILLETTE EN FORET
Cóctel de la casa: ron japonés, sake, yuzu, vinagre de arroz, azúcar negro Copa, 80ml, aprox. 30°
Un cóctel insignia complejo que mezcla licores japoneses y sabores ácidos (yuzu, vinagre). Una experiencia gustativa única.
€15

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Información del Restaurante

4.2
246 valoraciones en Google Maps
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