مياه عادية، 50 سم مكعب EAU PLATE, 50cl زجاجة مياه معدنية عادية منعشة. ضرورية للترطيب أثناء الوجبة. €2 ≈ $2.00 − 0 +
مياه غازية، 50 سم مكعب EAU GAZEUSE, 50cl زجاجة مياه معدنية فوارة. فقاعاتها الدقيقة توفر إحساسًا منعشًا حيويًا. €3 ≈ $3.00 − 0 +
شاي أولونغ طازج غير محلى THE OOLONG FRAIS sans sucre شاي أولونغ مثلج يقدم بدون سكر. مشروب بنكهات خشبية ومشوية قليلاً، منعش جدًا. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
شاي أخضر طازج غير محلى THE VERT FRAIS sans sucre شاي أخضر ياباني مثلج، غير محلى. يقدم نكهة نباتية نقية ومرارة خفيفة مميزة. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
عصائر فواكه معصورة JUS DE FRUITS PRESSES حسب فواكه السوق جريب فروت، برتقال، كيوي.... عصير فواكه طازج معصور عند الطلب. تختلف النكهات حسب توفر السوق (جريب فروت، برتقال، كيوي، إلخ). €8 ≈ $9.00 − 0 +
راموني، 20 سم مكعب RAMUNE, 20cl ليمونادة بنكهات: علكة، فراولة، بطيخ، بطيخ، أناناس، توت أزرق ليمونادة يابانية شهيرة في زجاجتها الزجاجية الأيقونية المغلقة بكرة. غازية وحلوة، متوفرة بنكهات فواكه متعددة. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
حليب وشوكولاتة، 40 سم مكعب MILK & COCOA, 40cl مشروب حليبي محلى بالشوكولاتة مشروب كريمي بالحليب والشوكولاتة. حلو ومريح، يقدم بحجم كبير. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
شاي بالحليب، 50 سم مكعب (محلى) THE AU LAIT, 50cl (sucré) شاي أسود بالحليب محلى شاي أسود ممزوج بالحليب ومحلى. مشروب حلو وكريمي، شائع في اليابان. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كريم صودا بالبطيخ، 490 مل MELON CREAM SODA, 490 ml مشروب غازي، حلو جدًا بحليب مخمر بنكهة البطيخ. 0% طبيعي، 94% سكر مشروب غازي بنكهة قوية من البطيخ والحليب المخمر (نوع كالبيس). حلو جدًا وملون، نموذجي للمقاهي اليابانية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كريم صودا عائم CREAM SODA FLOTTE صودا بالبطيخ + كرة آيس كريم فانيليا مشروب كريم الصودا بالبطيخ الياباني الكلاسيكي يعلوه كرة آيس كريم فانيليا. مزيج الآيس كريم الذائب والمشروب الغازي لذيذ. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
إضافة ليمون supplément citron إضافة شريحة أو رشة ليمون طازج لإضفاء حموضة على مشروبك. €1 ≈ $1.00 − 0 +
قهوة إسبريسو CAFE EXPRESSO قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية. غنية بالنكهات مع طبقة رقيقة من الكريمة. €2 ≈ $2.00 − 0 +
قهوة أمريكانو CAFE ALLONGE إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف وأقل قوة في الطعم من الإسبريسو الكلاسيكي. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
قهوة بندق CAFE NOISETTE إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب الساخن أو رغوة الحليب. لونه يذكرنا بلون البندق. €3 ≈ $3.00 − 0 +
قهوة بالحليب CAFE AU LAIT قهوة ممزوجة بكمية وفيرة من الحليب الساخن. حلوة ومريحة، مثالية لوجبة الإفطار. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
شاي سينشا THE SENCHA أشهر أنواع الشاي الياباني. شاي أخضر بنكهات نباتية ومشمسة الشاي الأخضر الياباني الأكثر شعبية. يقدم مشروبًا أخضر زمرديًا، طعمًا نباتيًا منعشًا وتوازنًا دقيقًا. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
شاي جينمايتشا THE GENMAICHA شاي أخضر بثلاثة أرز محمص. خفيف بنكهة محمصة لطيفة مزيج من الشاي الأخضر وحبوب الأرز البني المحمصة. له رائحة مميزة من البندق والأرز المحمص. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
شاي هوجيشا THE HOJICHA شاي أخضر محمص خالٍ من الكافيين بنكهات الشوكولاتة شاي أخضر ياباني محمص بدرجة حرارة عالية. لونه بني، له طعم خشبي ومحمص، ويحتوي على القليل جدًا من الكافيين. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
شاي غيوكورو THE GYOKURO ملك الشاي الياباني مظلل قبل الحصاد. شاي بنكهات منعشة، ونكهة أومامي شاي أخضر عالي الجودة من الظل. يتميز بغناه بالأومامي، وحلاوته، وغياب شبه تام للمرارة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
شاي ماتشا THE MATCHA شاي تقليدي يُستهلك خلال حفل الشاي. يُخفق بالخفاقة الخيزران أمامك ملاحظات من العشب والجرجير مسحوق شاي أخضر مطحون ناعمًا، يُخفق بالماء الساخن. المشروب غني، كريمي ونباتي بشكل مكثف. €6 ≈ $7.00 − 0 +
إضافة "مثلج" supplément « glacé » خيار لتقديم الشاي أو المشروب الساخن بنسخة مثلجة مع الثلج. €1 ≈ $1.00 − 0 +
بيرة كيرين BIERE KIRIN علبة، 33 سم مكعب، 5 درجة بيرة يابانية كلاسيكية (لاجر). خفيفة، مقرمشة ومنعشة مع مرارة معتدلة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بيرة COEDO (حرفية) BIERE COEDO (artisanale) زجاجة، 33 سم مكعب، 5 درجة (بينياكا 7 درجة) بينياكا: بيرة البطاطا الحلوة كيارا: بيرة لاجر شقراء روري: بيرة بيلسنر شقراء شيرو: بيرة بيضاء غير مصفاة شيكوكو – بيرة داكنة ماري هانا – بيرة IPA بيرة حرفية ممتازة من كاواجو ("إيدو الصغيرة"). كل صنف يقدم أسلوبًا فريدًا، من البيرة البيضاء إلى IPA إلى البطاطا الحلوة. €7.50~ ≈ $9.00 اختيار0
بيرة أساهي (مسحوبة) BIERE ASAHI (pression) أشهر بيرة في اليابان، تقدم مسحوبة. تشتهر بطعمها الجاف ('سوبر دراي') ونهايتها النظيفة. €5.50~ ≈ $6.00 اختيار0
CHOYA UME SPARKLING زجاجة، 20 سم مكعب، 5.5 درجة نبيذ خوخ فوار نبيذ خوخ ياباني فوار. خفيف، فاكهي وحلو، مع فقاعات دقيقة لطيفة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
CHOYA EXTRA YEARS (أوميشو) CHOYA EXTRA YEARS (umeshu) كوب، 80 مل، 17 درجة نبيذ خوخ نبيذ خوخ (أوميشو) معتق لعدة سنوات. يقدم نكهة غنية، عميقة وحلوة ومرة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
أوميشو لهذا الشهر UMESHU du moment كوب، 80 مل، 10-17 درجة نبيذ خوخ نبيذ خوخ ياباني مختار من قبل الدار. طعمه فاكهي وحلو، مثالي كمقبلات أو حلوى. €8 ≈ $9.00 − 0 +
ساكي ياباني SAKE JAPONAIS كوب، 80 مل، حوالي 15 درجة مشروب كحولي تقليدي مخمر من الأرز. قد يحتوي على روائح زهرية أو فاكهية حسب النوع، مع قوام حريري. €8 ≈ $9.00 − 0 +
رم ياباني RHUM JAPONAIS كوب، 40 مل، 40 درجة رم منتج في اليابان، غالبًا ما يعتمد على قصب السكر المحلي. يتميز بنكهات دقيقة وأحيانًا غريبة. €11 ≈ $13.00 − 0 +
ويسكي ياباني WHISKY JAPONAIS كوب، 40 مل، 40-50 درجة ويسكي مشهور عالميًا بدقته وتوازنه. يمكن شربه جافًا أو مع الثلج. €11 ≈ $13.00 − 0 +
قطاف الغابة CUEILLETTE EN FORET كوكتيل منزلي: رم ياباني، ساكي، يوزو، خل أرز، سكر أسود كوب، 80 مل، حوالي 30 درجة كوكتيل مميز معقد يمزج بين المشروبات الكحولية اليابانية والنكهات الحامضة (يوزو، خل). تجربة طعم فريدة. €15 ≈ $17.00 − 0 +