Khun Nguan Joke Gai

Gachas de arroz jazmín suaves y sedosas, cocidas hasta que estén espesas. Sabor equilibrado. Servido con menudillos y carne a elegir. Servir caliente con jengibre rallado y cebolleta.

Gachas de avena de ternera suaves, sabor intenso, textura suave y sedosa, fácil de tragar. Ideal para un desayuno o cena ligera.

Gachas de avena en tazón pequeño para niños. Sazonado suavemente, textura suave y fácil de digerir. Adecuado para niños pequeños.

Huevo escalfado en agua caliente hasta que la clara esté ligeramente cocida y de color blanco lechoso, mientras que la yema permanece líquida y aceitosa. Sabor rico y delicioso. Añade cremosidad cuando se come con gachas de avena.

Huevo de pato marinado en sal hasta el punto justo. La clara tiene la salinidad perfecta, la yema es aceitosa. Sabor salado y aceitoso. Corta la grasa y realza el sabor de las gachas de avena.

Huevo marinado con métodos tradicionales. La clara es gelatinosa de color marrón oscuro, la yema es de color gris oscuro. Sabor único, textura elástica. Popular para comer con gachas de avena.

Costillas de cerdo o huesos de pollo cocidos a fuego lento en caldo hasta que estén tiernos. Tienen carne pegada a los huesos para roer. Sabor dulce del caldo de huesos.

Fideos de arroz blancos fritos hasta que estén dorados y crujientes. Empaquetado en una bolsa. Textura crujiente y agradable de masticar. Se usa para espolvorear sobre las gachas de avena para añadir una textura diferente.