Khao Man Gai Kodong (Bang Pho)

Arroz cocido en un sabroso caldo de pollo, servido con pollo hervido tierno y una deliciosa salsa de judías fermentadas. Se sirve con caldo claro.

Arroz con cerdo asado tierno, marinado con especias, servido con salsa agridulce.

Arroz con pollo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con salsa de pollo dulce.

Arroz que se puede combinar con 2 tipos de carne en un solo plato, como pollo hervido con pollo frito o pollo hervido con cerdo asado.

Arroz completo, servido con todas las carnes disponibles en el restaurante, como pollo hervido, pollo frito y cerdo asado.

Pollo hervido troceado en bocados, servido por separado como plato (arroz no incluido). Ideal para compartir.

Lonchas de cerdo asado marinado, servido por separado como plato (arroz no incluido)

Pollo frito crujiente troceado, servido por separado como plato (arroz no incluido)

Sopa clara con sangre de cerdo, carne de cerdo picada y menudillos de cerdo. Suele llevar verdolaga o jengibre. Se sirve con arroz blanco.

Gua Jup con sopa espesa, fideos anchos y masticables en caldo de cinco especias, con cerdo crujiente, menudillos y huevo duro.

Arroz cocido en caldo de pollo, con ajo frito y jengibre, aromático y con un sabor suave y cremoso.

Arroz blanco cocido normal