Kai Wan Ban Sushi Gateway Bang Sue

Salmón fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado, 15 piezas Servido frío, la carne de pescado es suave y tiene grasa infiltrada, dulzura natural, para comer con wasabi y salsa de soja

Salmón fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado, 10 piezas Carne de color naranja hermoso y fresco, textura suave y delicada

Palitos de cangrejo de alta calidad, servidos en un plato, textura suave y elástica, ligeramente dulce, para comer solos o con salsa de soja

Ensalada de algas verdes frescas japonesas Textura crujiente, sabor dulce y salado equilibrado, fragancia de aceite de sésamo

Huevas de capelán naranjas brillantes (huevas de capelán) Granos pequeños, crujientes al masticar, sabor salado y cremoso, servido en un tazón

Nigiri de salmón fresco, carne de pescado suave, dulce y grasosa, combina bien con arroz agridulce

Nigiri enrollado con salmón fresco, cubierto con mayonesa y tobiko, sabor equilibrado

Nigiri de salmón a la parrilla (Aburi) con un ligero aroma ahumado, la piel del pescado está bien cocida, rociado con salsa dulce

Rollo de salmón flameado para mayor aroma, rociado con salsa de sabor intenso

Nigiri de salmón cubierto con aderezo cremoso intenso, sabor dulce y cremoso

Parte de la ventresca de salmón con mucha grasa infiltrada, a la parrilla hasta que esté fragante y grasosa, se derrite en la boca

Nigiri de anguila japonesa a la parrilla con salsa de kabayaki Sabor dulce y salado equilibrado, fragancia a la parrilla

Nigiri de atún ligeramente a la parrilla, rociado con salsa para añadir aroma y textura variada

Nigiri de atún fresco (Maguro) Carne roja firme, baja en grasa, sabor refrescante

Nigiri de Hokkigai Carne roja y blanca, textura elástica y crujiente, sabor ligeramente dulce

Nigiri de calamar fresco, rociado con salsa dulce especial, carne de calamar masticable y elástica

Sushi de tobiko naranja brillante (huevas de capelán) Cantidad abundante, crujiente y divertido de masticar

Sushi de tendones de vieira marinados en kimchi Sabor picante, ácido y dulce, textura crujiente

Sushi de medusa en ensalada de aceite de sésamo Sabor dulce, salado, fragante y cremoso, crujiente al masticar

Sushi de almejas marinadas en salsa de kimchi Sabor intenso, ligeramente picante

Nigiri de camarones cocidos, rociado con salsa dulce para realzar el sabor, carne de camarón firme y dulce

Nigiri de camarones marinados en kimchi Sabor novedoso, ligeramente picante

Nigiri de camarones crudos marinados (camarones de cristal) Carne transparente y crujiente, sabor ligeramente dulce y salado

Nigiri de camarones cubierto con aderezo cremoso, sabor dulce y cremoso, combina bien con la carne de camarón

Sushi de ensalada de abulón marinada (abulón falso) Piezas gruesas y masticables, mezcladas con aderezo de sabor equilibrado

Nigiri de tamagoyaki japonés Carne gruesa y suave, sabor dulce y fragante

Tamagoyaki japonés en forma de sándwich relleno de arroz y otros ingredientes, fácil de comer, bocado completo

Nigiri de tamagoyaki cubierto con ensalada de palitos de cangrejo u otras ensaladas para mayor jugosidad

Tamagoyaki fino enrollado con arroz y trozos grandes de palitos de cangrejo, sabor dulce del huevo y los palitos de cangrejo completos