Katsuyoshi Nihonbashi Ningyōchō

Filete de cerdo empanado hecho con lomo de cerdo. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, es jugoso y rico en sabor. Disfrute de la textura crujiente del rebozado y la tierna carne.

Filete de cerdo empanado hecho con lomo de cerdo. Se caracteriza por su carne magra, baja en grasa y tierna, con un sabor ligero y refinado. El rebozado es crujiente y el interior jugoso.

Filete de cerdo empanado hecho apilando finas lonchas de cerdo en forma de milhojas. Es tierno como el cerdo shabu-shabu y permite disfrutar del umami de las múltiples capas de carne. Tiene una textura única, diferente del tonkatsu convencional.

Una combinación de langostinos rebozados, filete de cerdo empanado y croquetas. Cada uno ofrece un sabor y textura diferentes, permitiéndole disfrutar de una variedad de sabores a la vez.

Un tonkatsu ligero hecho apilando dos finas lonchas de lomo de cerdo. Se caracteriza por su rebozado crujiente y su carne de cerdo sabrosa a pesar de ser fina, y es un plato popular entre las mujeres.

Arroz blanco, el alimento básico de la cocina japonesa, acompañado de encurtidos perfectos para refrescar el paladar. Puede pedir arroz ilimitado y combina excepcionalmente bien con el tonkatsu.

Una sopa caliente a base de miso, un alimento fermentado tradicional japonés. Es rica en sabor y un acompañamiento indispensable para el menú de tonkatsu. Calienta el cuerpo y el alma.

Un curry especial con un sabor profundo y rico hecho con caldo de tortuga suave. El umami de la tortuga, conocido por sus propiedades tonificantes, se infunde para crear un sabor único que no encontrará en ningún otro lugar. Es suavemente picante y tiene un sabor refinado.

Una cerveza de barril de Yebisu, una marca premium japonesa. Se caracteriza por su rico sabor 100% de malta y su aroma a lúpulo. Combina bien con el tonkatsu y tiene un final refrescante.

Una cerveza de marca japonesa común en botella. Está bien fría y se puede disfrutar lentamente sirviéndola en un vaso. Es una opción clásica para beber de forma informal con la comida.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Conserva el sabor de la cerveza, pero se puede disfrutar de forma segura mientras se conduce o cuando se desea moderar el consumo de alcohol. Tiene un sabor refrescante que no interfiere con la comida.

Una bebida japonesa clásica que consiste en whisky mezclado con agua con gas. Tiene un sabor refrescante y combina perfectamente con la comida. Refresca el paladar y alivia la grasa del tonkatsu.

Disfrute de whisky cuidadosamente seleccionado, solo o con hielo. Se caracteriza por su aroma rico y sabor profundo, y es ideal para relajarse después de comer. Elija su forma preferida de beberlo.

Servimos sake japonés frío recomendado del día. Los nombres de las marcas cambian según la temporada y el suministro, por lo que podrá disfrutar de un sabor único cada vez. Es un sake seco y refrescante que combina sorprendentemente bien con el tonkatsu.

Disfrute de un vino tinto seleccionado por copa que combina bien con la comida. Se caracteriza por su rica fruta y su moderado tanino, que realza el rico sabor del tonkatsu. Tiene un sabor ligero.

Disfrute de un vino blanco seleccionado por copa que combina bien con la comida. Se caracteriza por su acidez refrescante y su aroma afrutado, que limpia la grasa del tonkatsu y estimula el apetito. Es fácil de beber.

Un auténtico shochu de batata hecho con batatas de Kagoshima. Se caracteriza por su rico aroma a batata y su dulzura suave. Disfrute de su sabor lentamente con agua o agua caliente.

Un shochu de cebada hecho con cebada seleccionada. Se caracteriza por su aroma tostado a cebada y su sabor claro y refrescante. Es fácil de beber y perfecto como acompañamiento de la comida. Disfrútelo solo o con agua.

Un licor de frutas agridulce hecho macerando ciruelas. Es popular en Japón desde hace mucho tiempo y también es un vino de postre popular. Disfrute de su sabor refrescante solo o con soda.

Un licor de frutas refrescante que resalta el aroma de la yuzu, un cítrico japonés. Se caracteriza por su aroma y acidez únicos, y es perfecto como aperitivo o digestivo. Se recomienda tomarlo solo o con soda.

Agua mineral con gas natural de Francia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor refrescante, ideal para limpiar el paladar durante la comida. Es una bebida sin calorías que combina bien con cualquier plato.

Un té semifermentado originario de China, un té clásico que combina bien con la cocina japonesa. Se caracteriza por su aroma tostado único y su refrescante astringencia, y deja la boca limpia después de comer platos grasos. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.

Zumo de naranja con un sabor fresco, como recién exprimido. Rico en vitamina C, se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante. Es una bebida popular que disfrutan tanto niños como adultos.

Una bebida carbonatada que resalta el sabor del jengibre. Se caracteriza por su dulzura refrescante y el toque picante del jengibre. Puede esperarse que estimule el apetito y ayude a la digestión.

Coca-Cola, una bebida carbonatada popular en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzura única y su refrescante carbonatación, que combina bien con la comida y es perfecta para cuando se quiere refrescar. Sírvala fría con hielo.